Корнел - тоа е грмушка или мало дрво, се пресели кај нас од Кавказ и е сериозно вкоренето во земјите на Украина, Молдавија и Русија. Dogwood преведено од турски значи "црвено". Неговите црвени бобинки содржат огромно количество антоцијани, витамин Ц и пектински супстанции.
Придобивките од исушен дрен
Корнел е складиште на хранливи материи и витамини. Содржи околу 10% фруктоза и гликоза, витамини А, Ц, Р. Корнел е богата со аскорбинска киселина. Побогат од дури и црна рибизла. Во студената сезона, кога на нашето тело му се потребни витамини, дренката е сигурен помошник.
Тоа е важно! Суво дрво содржи повеќе концентрирани хранливи материи од свежи.
Анти фебрилен антипиретичен ефект на исушен корнел може да заштеди во период на слабеење на телото. Се препорачува да се користи за вртоглавица, гихт, мали сипаници, воспалено грло, ревматизам, исто така и за проблеми со варење - ги подобрува метаболните процеси во телото. Лековитите својства на корните вклучуваат и спречување на склероза. Затоа, неколку бобинки од дрво дневно - и сте здрави, заштитени и полн со енергија. Впрочем, дренка-тоник секогаш ви помага да бидете во форма.
Дали знаете? Овие црвени бобинки се добра профилакса за време на епидемии на грип.
Како да се исуши дренка дома
Сушење на дренка е најлесниот начин да се зачуваат сите нејзини лековити својства. Покрај тоа, постапката не одзема многу време и не трае многу време. Вие само треба да го изберете целиот, непроменети бобинки, исплакнете темелно под проточна вода.
Тоа е важно! Неопходно е да се стават бобинки со вода, разредена со оцет, за дезинфекција.
Значи, најлесниот начин да се исушат плодовите е да се исуши на отворено, но без директна сончева светлина. Најдете суво место и поставете го бобинки со коски на дебела хартија. Оставете го дрвото 3-5 дена, потоа собирајте го за понатамошно складирање. Побрз начин е да се исуши во рерната. Треба да се стави на плодови на тавче за печење, апсорбираат на температура од 50-60 степени, а потоа се зголеми на 75 степени. Не заборавајте дека сите добри работи се добри само во умерени количини. Прекумерната потрошувачка на бобинки може да доведе до несакани последици.
Што е корисно исушен дрен
Суво дрво, исто така, има лековити својства. Таа содржи многу пектинска супстанција, која помага да се елиминираат токсините од телото. Потењето на дрвото исто така помага да се исчисти телото со вишок вода.
Дали знаете? Губење на тежината се препорачува да се обрне внимание на црвените бобинки. Впрочем, корнелата ги подобрува човечките метаболички процеси.
Како да се готви исушен дрен
Рецептот е едноставен, но долгорочен. Прво треба да ги изберете сите бобинки, да ги измиете и да ги одделите од коските. Потоа ставете шеќер и оставете го на ден. Исцедете го добиениот шеќерен сируп и поставете ја корпата на сад за печење. Ставете 15 минути во рерната на температура од 80-90 степени. Извади и лади бобинки. Повторете ја постапката два пати.
Замрзнати Догвуд
Ние ќе го разгледаме најлесниот начин да го замрзнеме дрвото. По замрзнување, дрвото не губи вкус и лековити својства. И некои велат дека ги подобруваат сопствените перформанси. За замрзнување избираме зрели плодови, ги миеме, нека се исуши и ги стави во садот за замрзнување. Потоа ги спакуваме торбите и ги испраќаме назад до замрзнувачот. Прилично едноставна процедура ни обезбедува извор на витамини во текот на целата година.
Дали знаете? Можете да направите џем, мармалад, мармалад, сите видови компоти, сирупи од корнелата, па дури и да додадете вино во процесот на ферментација. И коските понекогаш ги заменуваат кафените гравчиња.Грижете се за вашето тело - во есен и зима ќе бидете здрави, здрави и полн со енергија.
