Една од највкусните шумски деликатеси е зеле зелка. Ова е заедничко име. Значи се уште се нарекува во селата. Иако ова растение воопшто не изгледа како зелка! На латински, oxys (и целото име Oxalidaceae!) Преведува како "кисело".
Првото нешто што го правиме, кога ќе се сретнеме со обичниот убиец во шумата, вкуси го. Од детството ни беше кажано дека е богата со витамин Ц, киселица, јаболко и сукцински киселини.
Хабитат
Расте во заеднички грмушка во сивата шума. Не е важно за неа дали дрвјата наоколу се зимзелени, листопадни или мешани воопшто, само за да бидат темни и влажни. Фабриката држи малку подалеку од другите. Во принцип, семејството Кислич (Oxalidaceae) има повеќе од 800 видови.
Општ опис на фабриката
Овие листови со три прста не може да се мешаат со ништо во светот! Малку како детелина. Само трифонот на Kislitsy е формирана од страна на лицето срце, тенки лисја.
Бели цветови цутат во мали бели (1-2 см) бели цветови, ако ги погледнете внимателно, пурпурните вени се забележуваат на сите пет ливчиња.
Овие цвеќиња се од два вида.
Некои се опрашуваат од инсекти, други (оние кои се секогаш затворени) се самоопрашуваат.
Надеж за природата, но немој да си го направиш!
Водени од ова правило, oxalis може да се репродуцира самостојно, дури и во многу темна, густа шума.
Во внатрешноста на пупки, кои се всушност сосема зрели, нормални цвеќиња, семето зрее. Како што созреваат, тие се исфрлени.
Помош! Друга интересна карактеристика на фабриката. Може да се користи како барометар. Факт е дека пред дождот кислород се зголеми цврсто ги затвора цветни ливчиња.
Лисјата исто така фантастично се преклопуваат и паѓаат. Истото се случува и секоја ноќ пред темно. Така што со првите зраци на сонце повторно цути во сета своја слава!
Во принцип, растението расте од 5 до 10 см. Ризом притаен. Тутун или сијалица. Стеблото може да недостасува.
Се чувствува подеднакво добро во шумата и дома.
Фото
На фотографијата е прикажана фабриката "Кислиц Обични (шуми)":
Домашна нега
Постапки по купувањето
Оставањето по купувањето е едноставно, бидејќи црвената роза е скромен во шумата. Главната работа е да се задржи подалеку од директна сончева светлина, вода во времето.
Градинарски
Доволно е да се изберат неколку лисја за инфузија или салата. Кислород - прилично независна фабрика која не бара дополнителна нега.
Наводнување
Во топло време бара наводнување. Особено ако расте на сонце. Не заборавајте дека во шума остриги претпочита влага! Ако зборуваме за просторен дух, тогаш во зима количината на вода треба да се намали.
Слетување
Дома
Во тенџере, вашата киселина, исто така, ќе се чувствува одлично.
Ова е токму фабриката која е погодна за сите хостеси.
Од лично искуство: Алесија Вереитинова - новинар. Не сум заборавил да кисне многу пати. Да не ги спомнувам ѓубрињата кои воопшто не ги разбирам, па затоа не ги користам. Но, таа не губи срце! Напротив, во постојано темни стан се чувствува одлично. Дури и подобро од моите други растенија.
Садење на Kislitsu можно и семиња. Ова е направено во почетокот на април во стаклена градина или во саксии дома. Иако некои градинари сеат веднаш на отворено. Најдобро време за ова е крајот на април.
Во градината
Кислица совршено се вклопува во алпски слајд. Се чувствува одлично на камениот терен! Едноставно изберете ја нејзината сенка област. Расте добро под дрвјата. Почвата е со висока киселост. За да ја задоволи, доволно е да додадете тресет или компост, тоа малку ќе ја оксидира почвата.
Тоа е важно! Вообичаениот кислород е прилично термофилен, па затоа е подобро да се загрее за зимата.
Трансплантација
Некои градинари во падот ископале клубени на Kislitsy со цел да се зачува фабриката до пролет. Веднаш потоа - треба да ги миете, одделете ги "децата" и добро да се исушите. Трансплантација на растението во пролет, кога температурата на воздухот во текот на ноќта ќе остане на околу 10 степени. Растојанието помеѓу клубените треба да биде околу 10 см, длабочина на садење - околу 4 см.
Расте и размножување
Кислородот се одгледува лесно и едноставно. Растителна вода - жетва! Само изберете каде ќе расте од вас. Се разбира, дома во тенџере, таа ќе биде многу поубава, но таа нема да биде изгубена на улица.
Репродуцира "Кислица" на 3 начини:
- Семиња;
- Клубени;
- Луковици.
Апликација
Како да ги чувате и користите. Лисјата на Kislitsy може да се користи свежо. Постојат рецепти за салати со нејзиното директно учество. Дури и од него, како и од киселица, тие подготвуваат вкусна супа и супа.
Помош! Од времето на Античка Русија, стигнавме до рецепти за неверојатни безалкохолни пијалоци само врз основа на обични месо.
Исто така, може да се исуши за зимата. Само направете го тоа подобро во сенката, во проветрувана просторија. Бидејќи листовите се многу нежни и лесно избледуваат.
Некои нации сé уште се солени или сунѓери лисја од кислице. Бидејќи, дури и во оваа форма, складира огромно складиште со витамини и минерали што ни се потребни. Особено богата со аскорбинска киселина!
Победа и штета
Исцелување и вкус својства на киселина се забележани долго пред нас.
Научниците се уште не биле во можност да се разбере целосната моќ на ова растение.
И додека официјалната медицина одбива да земе кисела, како лек.
Со векови луѓето ги третираат стомачните и цревните заболувања, болестите на црниот дроб и бубрезите, периодниот период на болка, гнојни рани, па дури и тумори.
Што едноставно не го прават? Kislitsu обичните инсистираат во зовриена вода во сурова и суво форма, нанесуваат во кожата, јаде на одредени денови ...
Но, не заборавајте дека биолозите сѐ уште му припишуваат на убиецот на лошо отровни растенија! Значи, прекумерната употреба на тоа не е толку безбедна. Во ветеринарната медицина има случаи на смрт на мали преживари од прејадување на киселински.
Внимание! За една личност, прекумерното јадење на ова растение може да се претвори во акутни заболувања на црниот дроб и бубрезите, уролитијаза и слабо згрутчување на крвта.
Како што велат нашите баби, сè што не знае мерка е штетно! Но, сепак, никој не одби кисели.
Болести и штетници
Како и сите други растенија, нашата убавина има природни "непријатели": тоа се пајаци црвени грини, aphid и коса. Тие ретко се појавуваат без причина. Во суштина, да се обвинува за несоодветната грижа или недостатокот на истата. Сите штетници лесно се отстрануваат со посебни средства или вода со сапуница.
И тука повторно се сеќаваме на "златното значење", мерката, која не може да се прекрши. Сива гниење или фузариум може да живее од постојан прелив на почвата околу Кислице. За да го спречите тоа да се случи, можете самите да се реосигурате на самиот почеток и да го поставите дренажниот слој под земја. Од недоволно полнење, тоа ќе исчезне многу брзо.
"Обично кисело" е скромен погон, расте од природата во Спартански услови: на кисела почва, во сенка на густи шуми.
Преку нејзината куќа, мораме да ја почувствуваме одговорноста.
Како и со сите живи суштества.
На крајот на краиштата, на растенијата им е потребна и нашата љубов и грижа!
Таа треба само минимална грижа, а потоа кислородот ќе ви се заблагодари со целата палета на добрите и добрите, што таа има дури и во изобилство. И, ако ги прифатите овие подароци, не заборавајте за "златната средина".
