Пастернак

Пастернак зеленчук: корисни својства и контраиндикации

Пастернак - еден од најпознатите коренови култури во нашиот регион. Овој зеленчук е дефиниран за семејството на чадор. Неговото население е доволно големо што, заедно со уникатен сет на корисни квалитети, го прави пашнепот речиси неопходно за многу области на човечкиот живот: исхрана, традиционална фармакологија и традиционална медицина, козметологија. Карактеристиките на parsnip се повеќеслојни, па затоа треба да знаете колку што е можно повеќе.

Хемиски состав на пастнип

Составот на parsnip е повеќеслојна и вклучува голем број на компоненти, што ја одредува различноста на неговите корисни својства. Растителниот сок содржи мала количина на калциум и натриум, но пастирот е заситен со сулфур, фосфор, калиум, хлор и силициум.

Пастернак, чија калорична вредност и хранлива вредност не е толку голема како онаа на индивидуалните зеленчукови клубени, има значителни корисни својства на поединечните делови и фабриката како целина, што е забележано од експерти во разни области. Високата концентрација на сулфур и силициум во хемискиот состав на parsnip помага да се заштити ноктите од кршливост. Хлорот и фосфорот, кој е корисен за респираторниот тракт, ги предодредуваат уникатните придобивки на пастнип за луѓето кои се подложни на белодробни заболувања.

Процентот на калиум, кој е многу важен и вреден за мозокот, е исто така многу висок, поради што пашнењето често се користи за зголемување на активноста на мозокот.

Дали знаете? За првпат, пастнипот се споменува само во 1 век п.н.е. Еминентни римски научници и откривачи - Плиниј и Диоскоридес - ги забележаа неговите извонредни корисни својства. Подоцна, за време на ископувањето на неолитските населби, биле пронајдени остатоци од коренови култури и семе од оваа фабрика. Пастернак се појавил на територијата на нашата земја приближно во XYII век и бил наречен "теренска супа".

Калории и хранлива вредност на пашнење

Содржината на калории во пастнип е 47 kcal / 100 g свежи производи. Нутритивната вредност на овошјето на паркот на 100 g свежи производи: 9,2 g јаглени хидрати, 1,4 g протеини, 0,5 g масти.

Придобивките од пашнењето за човечкото тело

Придобивките од овој зеленчук за човечкото тело се непроценливи. Затоа е често вклучена во композициите на лекови и рецепти на традиционална медицина. Пастернак, чии медицински рецепти се достапни и широко познати, ефективно влијаат врз различни системи на телото и го поддржуваат нивното здравје.

За хормонална позадина

Поради мултикомпонентниот и единствен хемиски состав, пашнените, кои се карактеризираат со висока концентрација на етерични масла и други активни супстанции и биолошки компоненти, придонесуваат за ревитализација на човечките жлезди. Така, корисни својства на овој фетус се вредни за стимулирање на производство на различни ензими во телото и ефектот врз ослободувањето на индивидуалните хормони. Не залудно во народната медицина, пашнепот се смета за зеленчук, кој ефикасно придонесува за одржување на виталноста и зголемување на сексуалната активност. Вреди да се спомене дека ова е особено ефективно кај луѓето на возраст за кои има незаменлива улога.

За дишење

Пастернак е едно од најкорисните плодови за болести на респираторниот систем и респираторниот систем како целина. Овој факт е предизвикан од фактот дека употребата на зеленчук позитивно влијае на состојбата на бронхиите и белите дробови на лицата кои страдаат од туберкулоза и астма. Многу експерти забележуваат дека корисни својства на parsnip значително може да помогнат во борбата против емфизем. Високите концентрации на аскорбинска киселина и каротин, кои се дел од хемискиот состав на зеленчукот, имаат позитивен ефект врз имунитетот и го намалуваат ризикот од настинки. Со развојот на ваквите болести совршено помага лушпа и инфузија.

За варење

Високата концентрација на етерични масла во пастнипот и неговиот многу специфичен вкус предизвикува активно ослободување на дигестивни ензими и гастричен сок. Ова помага да се зголеми апетитот и да се зголеми брзината на варење. Придобивката од овој зеленчук исто така е во неговата екстремно ниска хранлива вредност, бидејќи коренот на пастнип содржи неколку пати помалку калории отколку дури и целер. Поради ова, јадењето на овој зеленчук нема да влијае на тежината и состојбата на сликата.

Сепак, вреди да се напомене дека прекумерниот конзум кој содржи калорична содржина е низок, не е неопходен за луѓето кои страдаат од болести на дигестивниот систем, бидејќи придобивките може брзо да се заменат со несакани несакани ефекти.

За бубрезите и мочниот меур

Здравјето на органите на човечкиот екскреторен систем може да се одржува поради диуретичните својства на пашнењето. Процесите предизвикани од супстанциите на паршап, го стимулираат растворањето на камењата и спречуваат повторна апсорпција на урината. Како резултат на тоа, пашнењето има позитивен ефект врз системот за екскреторност како целина. Покрај тоа, се препорачува да се зема и самата пасрипа и деривати базирани на тоа, во случај на манифестација на воспалителни процеси при простатитис, воспаление на жолчката и мочниот меур, циститис.

Тоа е важно! Треба да се има на ум дека пастнипот е строго контраиндициран кај уролитијаза во подоцнежните фази, бидејќи може да го стимулира почетокот на камењата. Покрај тоа, значителна употреба на овој производ може да предизвика блокирање на уринарниот тракт со големи камења.

Производи базирани на Parsnip

Развивањето на лекот на пастнип во последно време добива висок импулс, што не е изненадувачки поради големиот број на корисни супстанции и различни својства. Веќе екстрактот од фурокумарин од пастрпс (Bergapten и Xantoxin) служи како основа за голем број на фармацевтски производи за различни намени. Тука спаѓаат "Пастинацин" и "Бероксан", кои имаат антиспазмодични и фотосензитивни ефекти, соодветно.

Поради одреден сет на специфични ензими и супстанции во составот на пастнип, препаратите произведени врз основа на тоа се разликуваат од голем број на фармацевтски производи по нивната единственост.

За Beroxan, постигнатиот ефект е следен:

  • активирање на регенеративни процеси на пигментацијата на кожата, како и раст на косата за време на алопеција;
  • стимулација на формирање на меланин во случаи на ултравиолетово зрачење;
  • реставрација на чувствителноста на кожата на сончева светлина;
  • ефективна отпорност на витилиго заболување.
Нанесете 0,25% раствор на лекот однадвор, рамномерно тријте го со кружни уредни движења директно во лезиите. Алатката не е измиена. Текот на третманот со лекови - до 15 триење, во комбинација со зрачење со кварц жива светилка. Во случај на недоволни резултати, текот на третманот може да се повтори по 2 месеци.

Таблетите се земаат усно. Во согласност со рецепт на лекар, "БЕРОКСАН" се зема 1-4 пати на ден, во доза од 0,02 грама, 4-1 часа, соодветно, пред сеансите на изложеност на долготрајни ултравиолетови зраци. Текот на ваквиот третман е 5 сесии на зрачење, меѓу кои мора да има тринеделен одмор. Максималната растворлива доза на лекот - не повеќе од 6 грама.

Акцијата на "Пастинацин" е:

  • релаксација на мускулни грчеви на цревата и коронарните садови;
  • седативен ефект;
  • ефикасен третман на невроза, коронарна срцева болест, ангина напади, разни форми и видови на коронарна инсуфициенција (коронаронеуроза и коронарциосклероза).
По рецепт на лекар, овој препарат врз основа на parsnip се применува пред јадење 1 таблета 3 пати на ден. Времетраењето на третманот е од 14 дена до еден месец.

Тоа е важно! Предозирањето со лекови базирано на пастнип може да предизвика повеќе несакани ефекти. Дозата и времетраењето на терапијата со овој лек треба да се координираат со квалификуван лекар.

Употреба во народната медицина: третман со пастерни

Пастернак во народната медицина се здоби со значителна популарност и широко распространета. За терапевтски цели, се користат инфузии, decoctions и дури и сок од овој неверојатен зеленчук. Вреди да се одбележи дека хемискиот состав на растението овозможува негово користење во традиционален и фолклорен третман. Придобивките од parsnip за мажи и жени се непобитни, па затоа е препорачливо да се знаат најефективните рецепти.

Сок од парсни

Сокот Parsnip е одличен лек препорачлив за општа дефект. Заедно со ова, сокот за пиење може да го подобри варењето, да го зголеми апетитот и да ги зајакне ѕидовите на крвните садови и капиларите. Сокот од овој зеленчук се карактеризира со силна експекторантна особина, како и тоник и аналгетски ефект.

Сокот од парсни често е пропишан во третманот и спречувањето на кардиоваскуларни заболувања со различна комплексност (коронарна инсуфициенција, неврози, мозочни удари, коронаспазми, итн.), Бубрежна, гастрична и хепатална колика. Покрај тоа, земањето на сокот во согласност со препораките е ефективно кај едематозните состојби. Одделни хемиски компоненти во составот на пастнип го прават својот сок посебен патоген и активатор на сексуалната функција.

За да се постигне медицинскиот ефект на сок од парчиња, мешан со мед, треба да земете 1-2 лажички половина час пред оброците.

Тоа е важно! За медицински цели, можете да го користите само сокот притисок од коренот! Во стеблото и семето на зеленчукот е висока концентрација на супстанции кои можат да предизвикаат несакани ефекти.

Parsnip лист чај со смирувачки ефект

Чај од parsnip одамна се користи во народната медицина како моќен начин за брзо ослободување од делириум тременс и халуцинации. Смирувачкиот ефект на лисниот чај од пастрпс придонесува за стабилизирање на нервниот систем, како и пополнување на телото со здрав ум и нова енергија. Чај подготвен според сличен рецепт, ја активира реставрацијата на меланин во телото, изгубени од изложеност на ултравиолетови зраци.

За да направите чај, ви требаат сецкани, исушени стебла од паршанка измешани со липа и мед, истурајте ја мешавината со литар вода што врие. Тековниот и внимателно филтриран чај ги задржува своите корисни својства до 3 дена, но пожелно е да се прави свежа инфузија дневно.

Лушпа на лисја од лист

Декорацијата на лисјата на паршап е едно од најефикасните и популарни модерни средства за традиционална медицина, кои, заедно со едноставноста и достапноста на рецептот, покажуваат извонредна ефикасност. Лушпа на лисјата се користи во третманот на голем број на болести, и практично нема алтернативни средства за ефикасност.

  • Лушпа на листопадни листови со ќелавост
Ваквата болест може да се надмине со помош на лушпа од лисја од лист. За да се подготви супа, треба 2 лажици. л лисја на овој зеленчук истурете 1 литар топла зовриена вода и варете 15 минути. Потоа, супата мора да инсистира 3 часа. Треба да го земате 3 пати дневно за 1-ви. л Триењето на инфузијата во проблематичните области во кружно движење, може значително да го забрзате и зголемите ефектот.

  • Супа остава со бубрежна и уролитијаза
Лушпа на лисјата покажува добри резултати во третманот на бубрезите и уролитијаза. За производство на лушпа ви треба 1 суп.л-патки. л Исечете го подготвените и сушените лисја, истурете 1 литар филтрирана вода и вриејте 30 минути, потоа темелно се напрегнувајте и ставете еден ден во топло, темно место. Препорачаната стапка на прием на таков лушпа - 1 суп.л-патки. л 3 пати на ден.
  • Братот остава со колика
Цревната колика може да има поинаква природа на појава, па пристапот кон нивното лекување треба да биде внимателен. И покрај сложеноста на овој проблем, лесно е да се справи со лушпата на лисјата од парсни листови. За да го направите ова, истурете 2 лажички суви трева со 2 чаши врела вода, доведете го составот до вриење и по 10 минути отстранете го од топлина, отстранете го 2-3 часа на топло место. Таквата лушпа за третман на колика треба да се зема половина час пред оброците, 100 ml 3 пати на ден.

Parsnip корени лушпа

Се препорачува лушпа на коренот на пастрмката да се бори против воспалителни процеси, настинки, нарушувања на нервниот систем и други проблеми. Вреди да се одбележи дека ефективноста на лушпа на коприва на пастнини, подготвени според традиционалните рецепти за медицина, во некои случаи значително ја надминува ефективноста на препаратите за традиционална медицина.

  • Супа со настинки и кашлица
Лушпа од корените на пастнината совршено помага при појава на првите симптоми на кашлица и настинки. Оваа алатка е направена од 2 суп.л-патки. л кршен корен зеленчук, 5 суп.л-патки. л шеќер и 1 лажица масло. врела вода. Претходно собраниот корен е исполнет со врела вода со шеќер. Оваа лушпа се внесува за 10 часа на константна температура. Треба да го земам 5 пати на ден, 2 суп.л-патки. л
  • Лушпа против губење на косата
Сок исцеден од 2 парчиња корен зеленчук и 2 моркови треба да се разреди со 500 мл зовриена вода и варен половина час. Како резултат на лек мора да се внесе, а потоа се применува три пати на ден за половина чаша. Текот на таквиот третман завршува кога се постигнува посакуваниот резултат. Потребно е да се напие таква супа половина час пред јадење.
  • Лушпа на корените од депресија
Хемискиот состав на parsnip се карактеризира со висока концентрација на супстанции кои имаат корисен ефект врз нервниот систем, па затоа, лушпа од овој зеленчук често се користи за борба против депресија.

За подготовка на оваа алатка треба да се подготви еден смачкан корен од parsnip однапред подготвен со 50 g меда, 5 лисја од лимон, 5 липа цветови и истурете 2 литри вода. Неопходно е да се вари супа за половина час, а потоа инсистира на еден ден. Пијте лушпа од корените на пастнината 3 пати на ден, без оглед на оброците.

Инфузија на parsnip

Во рецептот на традиционалната медицина постојат многу различни опции за инфузија на пастни парчиња, кои се еднакво ефикасни во лекувањето на многу болести. Вреди да се забележи дека во краен резултат, инфузијата на пашневи вклучува постојана листа на компоненти.

За да се подготви инфузијата, мора внимателно да исецкате голем корен од зеленчук, да го натопете во контејнер пред да го извадите сокот и истурете 0,5 литри водки. Инсистирајте состав мора да биде во рок од еден месец на темно место, повремено мешање и тресење.

Како резултат на тинктурата се препорачува да се земе не повеќе од три пати на ден, една кафена лажичка.

Дали знаете? Пастернак и деривати базирани на него (особено врз основа на коренот) можат ефикасно да ги ублажат спазмите на крвните садови и да го намалат притисокот. Често се користи за лекување на хипертензија, мускулни грчеви, па дури и ангина пекторис.

Како да се користи пастерни во козметологијата

Пастернак, придобивките и штетите на кои веќе се докажани во традиционалната и традиционалната медицина, исто така, широко се користат во козметологијата. Богатиот минерален комплекс и присуството на аскорбинска киселина во хемискиот состав на ова растение го предодредува фактот дека современата козметологија е практично невозможна без употреба на пасрип во една или друга форма.

Етерично масло, содржан во коренскиот зеленчук на пастнип, често се користи за целулит, за третман на акни и други воспаленија на кожата, како и за измазнување на мали и формирани брчки. Антиоксидантни својства Растенијата можат ефикасно да го користат екстрактот за третман на дерматолошки болести, меѓутоа, најраспространетиот пастернак во козметологијата има стекнато како основа за маски.

Овие производи се карактеризираат со неверојатен ефект на белење и ја потхрануваат кожата. Вреди да се одбележи дека можете да уживате во такви маски не само во скапи козметички центри, туку и сами да ги подготвите сами.

  • Маска за панпап на брчки.
Користени компоненти:
  • Корен на парницин - 1 ЕЕЗ.
  • Растително масло - 1 лажиче;
  • Јајце-жолчка - 1 ЕЕЗ.
  • Мед - 1 лажиче;
  • Вода - 0,5 л.
Парен корен, претходно рендан на парична казна ренде, мора да се меша со растително масло, жолчка и исполнет со мед. По подготовката на маската, треба да се загреат и да останат на топло место за еден час. Маската се нанесува на лицето со внимателни кружни движења и се остава 20 минути. Исплакнете со топла прочистена вода.

  • Маска на основе пастернака против воспаления кожи
Используемые компоненты:
  • Корень пастернака - 1 шт.;
  • Листья мяты - 5 шт.;
  • Мед - 1 ст. л.;
  • Растительное масло - 2 ст. л
Коренот на парници мора да биде рендан на фини рендеми и сецкани листови од нане. Како резултат на компонентите се мешаат и кршат во сад до изборот на сок. После тоа, составот е наполнет со мед и растително масло. Оваа козметика треба да се нанесува на лицето во кружни движења и да се одржи за 10-15 минути, а потоа исплакнете со мицеларна вода.

Тоа е важно! Продолжениот контакт со кожата со хемикалии од пастнип може значително да ја зголеми неговата чувствителност кон различни фактори. Затоа, се препорачува да се следат правилата за примена на козметичка маска врз основа на ова растение.

Како да се подготват суровини од parsnip за медицински цели

Корисни својства на parsnip предодредуваат активна употреба на суровини од пастнип за медицински цели. Сите делови од растението се корисни, затоа тие ги собираат корените, стеблата и плодовите на паспап. Препорачаниот метод на подготовка се одредува со понатамошна употреба на суровини, па затоа е важно да се разгледа овој фактор.

Тоа е важно! За бербата можете да користите само пастни парчиња кои немаат надворешно оштетување и пукнатини. Нивното присуство е индикатор за очигледни болести - таквите плодови, без оглед на методите на берба, се помалку корисни и нема да се чуваат долго време.

Пастерниот корен зеленчук се користи и свеж и сушен. Нивната берба е направена кон крајот на есента (по правило, на крајот на есенската жетва) кога времето е суво и земјата е малку влажна. Пастернак, коренот на кој е доволно нежен, потребно е нежно да ја поткопате градинарната вилушка и полека да ги извадите врвовите. Потоа, надземниот дел се сече, а корените се сушат на достапен начин.

Дали знаете? Корените може брзо да се исушат во рерната. За да го направите ова, одберете ги избраните корени внимателно исечете ги на ленти околу 3 cm дебели и ставете го на лист за печење во печка загреана до 50 ° C. Неопходно е да се сушат суровините за 10-20 минути, мешајќи повремено. Чување на исушен корен во стаклена тегла.

За свежа употреба, корените треба да се стават во подрумот или подрумот за складирање. Најдобро е да ги ставите во влажен песок, што значително ќе го продолжи рокот на траење.

Стеблата на parsnip со лисја (трева растенија) мора да се собираат за време на цветни. Исечете стебла треба внимателно да се шират во тенок слој на лист хартија или дебела ткаенина и да се исуши на отворено, заштитено од сенка и нацрти. За правилно сушење, треба да се мешаат периодично.

Подготовката на плодот на пастнипот се прави по постигнување на целосна зрелост. По собирањето и сушењето на чадорите, тие се темелно исчистени од семиња. Собраните семиња, кои се овошје, треба да се стават во сува стаклена тегла. Можете да ги чувате плодовите собрани на овој начин 3 години.

Каква штета може да направи пастнип?

И покрај употребата на parsnip со различна намена и во различни области, исто така може да предизвика штета. Значи, дури и мал контакт на влажни подрачја на кожата со овошје или листови од ова растение може да предизвика појава на изгореници од различен степен. Особено внимателно и благодарно третирајте го ова растение во вредност од луѓе кои имаат светлина и супер чувствителна кожа.

Ова се должи на фактот дека контактот со пастерни може да ја зголеми чувствителноста на човечката кожа на сончева светлина. Покрај тоа, составот на пастнипот вклучува моќни супстанции, па затоа контраиндикациите вклучуваат индивидуална нетолеранција.

Пастернак се смета за еден од најкорисните коренови култури. Од разни причини, тоа често е потценето, но тоа во никој случај не влијае на широкораспространетата и високо ефикасната употреба на parsnip во разни области на човечкиот живот.

Погледнете го видеото: HOLLOW CROWN PARSNIP. pastinaca sativa. giant parsnip plant an flowers (Март 2024).