Добивањето свеж и висококвалитетен свинско месо дома не е толку тешко.
Покрај тоа, многу луѓе доаѓаат до одлуката да се вклучат во домашното производство на свињи, особено ако постојано се среќаваат со фалсификати за месо и производи кои не се "прва свежина".
Затоа, искуството на таквото домашно сточарство е акумулирано многу големо, што го прави возможно дури и во фаза на идејата да биде целосно обучена, а исто така да ги проучи добрите и лошите страни во одгледувањето свињи.
Исто така решивме да посветиме еден напис на ова прашање за да можеме да се запознаеме со основните основи на изборот на раси, подготовката на неопходните услови за притвор и многу други, што сигурно ќе биде корисно за секој одгледувач на свињи.
Раси на свињи: кој е подобро да се избере за максимална продуктивност?
Недвосмислено е да се каже дека една или друга раса најдобро одговара за одгледување дома е тешко. Впрочем, повеќето од постојните раси денес можат целосно да се прилагодат како на индивидуална содржина, така и на одгледување на индустриско ниво.
Во секој случај, домашната содржина сè уште ќе биде поефикасна за добивање телесна тежина.
При изборот на раса на свињи, најверојатно треба да обрнете внимание на тоа каков тип на изведба му припаѓа и кој тип ви треба.
Во одгледувањето свињи, се разликуваат следниве. типови овие животни:
- Мрзливи свиња тип
Од самото име станува јасно дека главната цел на ваквите животни е да се добие голема количина на масно ткиво или маснотии. Се разбира, месото на трупот, исто така, останува многу голем број, но на возраст од 0,5 години кај такви свињи, растот на мускулното ткиво е малку забавен.
Поради ова, особено интензивно се акумулира масното ткиво. Еден труп од свиња што е од ваков тип може да содржи околу 40-45% маснотии.
Количината на месо на труповите на мрсна свиња може да достигне до 53%. Однадвор, овие свињи се одликува со грубо и широко тело.
Предниот дел од телото обично е многу потежок од грбот, додека шунката достигнува и доста големи димензии.
Најпознатите раси на мрзливи свињи се украинската степа, Миргородскаја, Голема црна, Унгарија Мангалица, Беркшир.
- Свинско месо или сланина
Овој тип се карактеризира со фактот дека мускулното ткиво на животното се развива многу интензивно, додека развојот на масното ткиво е малку заостанат.
Повеќето раси од овој тип можат да се пофалат со многу брз раст на нивното потомство: со правилно и интензивно хранење, до возраст од 7-8 месеци од животот можат да достигнат маса од 100 килограми.
Често, количината на месо произведена од еден труп на ваквите свињи може да изнесува од 58 до 68%, иако понекогаш оваа бројка може да достигне до 80%.
Количината на масното ткиво може да варира од 21 до 32%. Во облик на телото, свињите од говедско месо често се прилично издолжени, со плитки гради.
Овој тип на заден дел се развива особено интензивно, како резултат на што е значително пред големината на предната страна.
Меѓу претставниците на сланините треба да се вика англиската голема бела свиња, Дуроц, Landrace, виетнамски vislobryukhuyu, естонски сланина, Pietrain, Tamvors.
- Универзален вид на раса на свињи
Овој тип има друго име - месо. Дури и пред да станат полнолетни, претставниците од овој тип можат да произведат големи количини нежно месо.
Во исто време, тие исто така можат да добијат масна маса доста интензивно. Општо земено, тежината доаѓа од нив брзо, дури и со стандардно хранење со отпад од храна.
Во принцип, показателот за количеството на месо што може да се добие од еден труп може да варира од 53 до 65%, а масното ткиво - од 29 до 37%.
Исто така е интересно да се прочитаат расите за свинско месо.
Кои се условите за чување на миленичиња како свињи?
Иако свињата како целина не може да се нарече премногу живото животно, вреди да се земат предвид некои од неопходните услови. Впрочем, не само што ќе зависи продуктивноста на животното, туку и можноста за размножување свињи.
Најдобро од сè е да им се обезбеди на животните со пространа барака. Во што, неговата подготовка треба да се однесува дури и пред купувањето на млади животни. Значи, баранот треба да се состои од следниве задолжителни делови:
- Коррали (машински алатки) за постојано одржување на животните. Исто така, тие треба да се поделат на две условни зони - место за исхрана, каде што ќе стои кората, и ден, каде што животното ќе го помине остатокот од времето.
Една млада машина ќе биде доволна машина со големина од 3 м2, за бремена свиња треба да се зголеми за 1 м2, а за цицање - до 6 м2.
- Просторот што ќе служи како место за одење животни во топла сезона.
Бидејќи некои видови на свињи може да се чуваат во бегство речиси деноноќно, треба да има надвиснатина над таквиот простор (или барем дел од него).
- Специјално ископана плитка јама со вода во која животните можат да пливаат.
Исто така, не треба да се заборави дека свињата е прилично големо и мобилно животно. Особено, двете маторици и свињи, многу често се склони кон кршење на партиции, поткопувајќи го подот.
Се разбира, во текот на летото, тие ќе можат да ја задоволат оваа потреба во бегство, но за одржување во студената сезона оградите мора да бидат многу силни.
Не заборавајте дека покривот од собата на пијалакот треба да биде силен, топол и водоотпорен. Таквите карактеристики треба да се земат предвид и на ѕидовите, кои треба да ги заштитат животните од смрзнување.
Подот мора да биде не само силен, туку и топол. За него мора да се донесат олуци, со што ќе биде можно да се отстранат животинските измет.
Исто така, во свињи важно е да се има и електрично осветлувањекоја е вклучена во периодот на фалсификување и првите недели од хранењето на младите потомци од свиња. Младите прасиња исто така ќе треба греалки.
Изграден од материјали што можат да ја задржат топлината, штитот треба да се избелени однатре. Ова бара вообичаени санитарни и хигиенски размислувања, кои се можност за спречување на ширењето на разни болести.
Најдобар под за свињи е дрвена, од обични плочки. Исто така, подот треба да се направи под мала падина, така што водата и урината на животните може да течат по него. Но, огради на машински алати дури можат да бидат направени од метал, бидејќи дрвениот не може да се пофали со сила и издржливост.
Областа за одење треба да биде доста обемна, особено ако се планира да произведе голем број на поединци или сее со млади потомци.
Корал помалку од 10 м2 не вреди да се прави. Во пенкало, исто така, треба да се инсталира чаша за пиење за свињи, но треба да се стави на мал рид. Инаку, животните ќе ја загадуваат водата што ја содржат.
Дискутирање за карактеристиките на потребната диета за животните
Feed за свињи мора да содржи колку што е можно помалку влакна, бидејќи нивните стомаци не се во можност целосно да се вари како храна. Така, подобро е да се даде животни концентрирана храна, и сочни и груби за употреба како адитиви.
Во исто време, постојат два типа на хранење: влажни и суви.
Во првиот случај, на животните им се даваат мајстори на одгледување со вода. Ова е, всушност, традиционалниот начин на исхрана, кога на животните им се дава отпад од храна и варен зеленчук.
Од една страна, овој метод е многу едноставен, бидејќи не бара набавка на дополнителна храна, а од друга страна, не е способна да произведе особено интензивно зголемување на тежината на свињите.
Затоа, ако сеуште сакате да се потпрете на брзото производство на големи количества месо, сепак е уште рационално да се користи сува храна. Со нив, и помалку се расправаме, а резултатот од ваквото хранење ќе биде позначаен.
Единственото нешто - заедно со сувата храна на свињите ќе треба да им се даде многу вода за пиење.
Но, покрај ова, неопходно е да се земат предвид особеностите на секоја храна и состојбата во која е подобро да се даде на животните:
- Важно е свињите да произведуваат многу жито, но никако не како целина. Животното, се разбира, ќе ја јаде, но свињата не може целосно да го џвака житото, а поголемиот дел од него ќе излезе заедно со измет.
- Компирот може да се користи како основа за исхраната на овие животни, особено ако нанесите влажен вид на храна за нив. Сепак, клубени се даваат на свињи само кога се готват. Пред да се готви, тие мора да се мијат, но водата од компири не треба да се дава на животните.
Сурови корени се дадени само во мали количини, и само како витамински додатоци.
- Вие не треба да дадете голема количина на храна едновремено, бидејќи тие се уште ќе останат во коритото, кое ќе мора постојано да се чистат.
- Како извор на протеини за свињите, важно е да се додадат риба или месо и коскено брашно, квасец за маснотии и фуражни култури, легуминозни култури и обезмастено млеко. Протеинот е особено важен за расипувањето на свињите од говедско месо.
Видови и правила на хранење на свињи
Во зависност од тоа дали сакате да добиете повеќе маснотии или месо како резултат на хранење на вашите животни, начинот на исхрана ќе зависи од тоа.
Ако раса на свињи месо, и сакате да се потпреме месо со 3-инчен слој на масното ткиво, тогаш гоење на мали свињи може да започне веќе од 2,5 месеци и да продолжат додека не достигнат возраст од 6 месеци.
Ако се следат сите потребни упатства, за толку кратко време свињата ќе достигне маса од 90-100 килограми. Значи, додека свињите не достигнале 70 килограми тежина, и дајте:
- Околу 5 килограми дневно на разни сецкани зеленчук (грашок, мешунки, детелина, луцерка).
- Не повеќе од 1,1 килограми концентрирана храна, која може целосно да се замени со иста количина отпад од храна од вашата кујна.
Почнувајќи од 70 килограми свињи, тие почнуваат да готват уште поинтензивно: зелените веќе добиваат 6 килограми дневно, исто така додаваат и до 5 килограми варена и свежа тиква и цвекло, околу 2 килограми компири, количината на концентрати треба да се зголеми на 1,5 килограми.
За да се одржи здрава варење и добра состојба на телото на животното, исто така е дадена 5-25 грама креда и 10-35 грама адвокатска сол.
За вистински мермер свинско, товите започнуваат со 2,5 месеци, кога свињите веќе тежат 25 килограми, а свињите се кастрирани на 2-месечна возраст. Во исхраната спаѓаат:
- 3 килограми свежо сецкани зеленило.
- 1,5 килограми обезмастено млеко.
- 1,5 концентрати.
- 2 килограми тиква и репка.
- До 20 грама сол.
- Додатоци на животинско потекло во мали количини.
На почетокот на гоење, дневната телесна тежина од 450 грама е норма, но почнувајќи од возраст од 5,5 месеци, а последователното зголемување на телесната тежина мора да биде најмалку 500-600 грама.
Многу е важно да се отстранат од парите на свињите сите оние гасови кои можат да го намалат квалитетот на месото - соја, отпадоци од риби (свинско месо може да почне да мириса како риба), трици (може да биде тешко проголтано).
Со таква исхрана на 7 месеци животното мора да тежи од 90 до 95 килограми. Исто така, за да се добие добра сланина, свињите треба да имаат многу простор за одење, тие се хранат не повеќе од двапати на ден.
Најефективен е гоење, со цел да се добие голема количина маснотии. За да го направите ова, подобро е да се одморите или маторици или млади кои веќе стекнале 100 килограми тежина.
Се препорачува да се користи за овој извор богат со јаглерод, односно пченка, компири и цвекло. Со цел да се постигне дневно зголемување на телесната тежина од 1 килограм во текот на летото, соодносот на животните се состои од такво количество производи:
- 4 килограми зелена добиточна храна.
- 3,5 килограми тиква.
- 3,3 килограми концентрат или отпад од храна.
- Не повеќе од 55 грама сол.
Што треба да знаете за осеменски маторици: ние го добиваме нашето сопствено потомство
Често за одгледување свињи тие купуваат млади акции на пазарот, но можете да ги задржите своите сопствени сее.
Сепак, треба да се има на ум дека нејзината сексуална зрелост не се јавува пред 8 месеци, а фалсификувањето се јавува 115 дена по оплодувањето.
За парење, мора да користите свиња која достигнала маса од 100 килограми без дефекти. Пред тоа, важно е добро да се хранат, заситувајќи ја исхраната со многу витамини.
Со цел да се спроведе парењето, свињата треба да има лов - таа ќе почне да се однесува многу немирно, ќе се појави црвенило. Треба да се израмни со свиња по 12 часа, или може да се оплоди независно. По оплодувањето, првите 3 месеци свињата треба да добие редовна храна, а подоцна и да се направи повеќе концентрирана.
Како да се зголеми добар млад: правилата за грижа за свињите од раѓање
Прасињата се раѓаат многу слаби, па дури и со добар надзор на двете маторици и луѓе постои голем ризик за нивната смрт. Затоа, дури и пред да се фалсификуваат треба да се грижат за неопходните услови за одржување на новороденчињата и да се подготви потребната храна.
Така, температурата во свињите не треба да падне пониска од + 18ºС. Собата мора да биде добро проветрена и сушена.така што не постои влажна насекаде, се грижи за вештачко осветлување.
Што се однесува до хранењето на мали прасиња, најдобро е да се нахранува на свитјовото млеко, кое ќе го зголеми нивниот имунитет и ќе им овозможи брзо стекнување на потребната тежина.
Од третата недела па наваму, важно е младите животни да почнат да даваат друга храна што го стимулира нивниот понатамошен интензивен раст. Сепак, млекото може да се даде од петтиот ден од животот на животните.
Исто така, можете да додадете разни пареа концентрати, од 20-тиот ден од животот - варен и пире од корен зеленчук. Преземањето свињи од свињи не се препорачува порано од 4 недели по фалсификување.
Доколку не постојат маторици, прасињата се таваат со кравјо или козјо млеко од брадавицата. Од втората недела почнуваат целосно да се хранат. Исто така, во таква млечно доба, важно е да инјектираат специјални витамински снимки со железо.
Неопходни аспекти на грижата за свињите
Воопшто не е тешко да се грижите за свињите, бидејќи главните аспекти што треба да се направат се хранење, грижа за младите и обезбедување оптимални услови за домување. Особено, меѓу последните треба да се забележи:
- Некои раси свињи не толерираат температурни флуктуации, па затоа во шталата секогаш треба да биде помеѓу 12 и 16ºС. За млади акции - од 18 до 20 ºС.
- Не можеме да дозволиме влажноста во просторијата да се зголеми над 85%, најдобра опција - 70%.
- Не смееме да дозволиме студ и нацрти во свињите.
- Важно е да се усогласат со хигиенските и санитарните стандарди за чување на свињи, за постојано чистење на подот во пенкала.
- Младите дефинитивно треба да одат на прошетка.
- Не дозволувајте контаминација на вода во чиниите за пиење.
- Хранењата мора да се исчистат од остатоци од храна и периодично да се исплакнат со четка.
