Во многу градини и куќи, луѓето растат грашок - многу скромен погон што дава тендер со грав со пријатен вкус. Ајде да се обидеме да се запознаеме со овој зелен зеленчук поблиску и да ги дознаеме неговите главни предности и недостатоци.
Нутритивна вредност и состав на грашок
Хранливата вредност на 100 грама зелен грашок е само 55 Ккал, истото количество зеленчук содржи 5 g протеини, 0.2 g маснотии, 8.3 g јаглени хидрати и 5.5 g диететски влакна.
Составот на овој зеленчук вклучува многу макронутриенти, како што се калиум, калциум, силициум, магнезиум, натриум, сулфур, фосфор, како и голем број елементи во трагови: алуминиум, бор, ванадиум, јод, кобалт, бакар, молибден, никел, калај, селен, хром и флуор. Многу луѓе пред јадење грашок често имаат прашање - какви витамини содржи. Одговорот на ова прашање може да се најде во секој достапен извор на информации, бидејќи научниците веќе долго време докажаа дека овој корисен зеленчук е целина комплекс на витамини А, Ц, Е, Х, ПП и групата Б. 
Тоа е важно! Големите кафени гравчиња од грав не се погодни за јадење, бидејќи се наменети за исхрана на животни.
Што е корисен грашок
Со подлабока студија за тоа што е во грашокот корисно, можете да ја дознаете главната предност на овој зеленчук - добро се храни поради големата количина на растителни протеини, додека телото не е оптоварено со вишок калории. Придобивките од грашок за телото се за подобрување на активноста на мускулите на срцето и на проходите на крвните садови.
Со зголемена физичка активност за враќање на енергетскиот биланс и перформанси ќе им помогнат на корисни и хранливи својства на грашок. Содржината на јаглехидратите со тешко разбирливи гради во грашок ќе додаде енергија за интензивен спорт и активна рекреација.
Кога јадеме јадења со содржината на оваа зрнеста растение, корисни својства на грашок за човечкото тело се манифестираат во нормализацијата на метаболизмот. Растителни протеини и разни елементи во трагови ги негуваат сите важни системи на човековата активност.
Антиканцерогениот ефект на грашок овозможува да се користи за заштита на луѓето од ефектите на радиоактивни материи. Оваа фабрика за лешници придонесува за распаѓање и синтеза на есенцијални амино киселини, што дава ефект на контрактирање на напади и манифестации на дерматитис. 
Како е варен грашок корисен?
Варениот грашок е калоричен и хранлив, има пријатен вкус и брзо може да го задоволи гладот за долго време. Пири пире има вакви корисни својства како нормализација на работата на варењето и елиминацијата на запек. Зеленчук го спречува варењето на храната, го зголемува апетитот и го регулира нивото на притисок, а исто така помага да се лекува од анемија.
Каша со каша содржи голема количина на протеини од зеленчук, што е неопходно за градење мускулна маса и исхрана за вегетаријанците. Варениот грашок наситен со протеини, кој е неопходен за витална активност и нормално функционирање на сите системи.
Поради содржината на антиоксиданти, сува грашок има вакви корисни својства како третман на кожни болести и спречување на појава на проблеми со кожата - за ова е неопходно да се вари киселината и да има вкусен ручек за тоа.
Се препорачува да се јадат варени грашок од луѓе кои страдаат од атеросклероза, кардиоваскуларни заболувања и туберкулоза - хранливите материи кои го сочинуваат овој лек за зеленчук делуваат слично на антибиотиците, а не ги повредуваат другите човечки органи.
Дали знаете? Наоѓаат скаменети грашок грав, чија старост е повеќе од 10 илјади години.
Може ли да јадам суров грашок?
Често се поставува прашањето, дали е можно да се јаде суров грашок? Диететијците не можат да дадат недвосмислен одговор, бидејќи суров грашок ја намалува ефикасноста на дигестивниот тракт, предизвикува иритација на мукозните мембрани на стомакот и цревата и, кога тие се почувствителни, предизвикуваат внатрешни микро-руптури на мукозните ткива. Од друга страна, сивиот грашок содржи максимална количина на хранливи материи, што се намалува за време на термичка обработка.
Со акутен недостиг на витамин А во човечкото тело, тој се покажува дека користи свеж суров грашок, главната работа не е да го комбинира својот внес со производи со висока содржина на скроб. Така, секое лице лично одлучува дали може да јаде суров грашок, земајќи ги предвид карактеристиките на неговото тело и реакцијата на овој зеленчук.
Од незначителното користење на свеж грашок ќе има несомнена корист за телото, кое ќе се храни со неговите витамини, како и микро и макроелементи, а поголемите делови можат да предизвикаат зголемено формирање на гасови и други проблеми.
Што друго е корисно за грашок за телото - редовната потрошувачка од 150-200 g свеж зеленчук неделно ќе ја олесни астмата и ќе го спречи појавата на компликации од оваа болест.
Главната предност на употребата на слатки сурови граси во мали дози за мажи е да ја зголемат сексуалната желба, нормализирање на функциите на сексуалната сфера и ефикасно спречување на простатитис. 
Тоа е важно! Од сите сорти на грашок germinated е најкорисен.
Како да се користи грашок во традиционалната медицина
Народните исцелители активно користат делови од фабриката на оваа фабрика за лешници за третман на човечки болести.
Често употребуван терапевтски агенс е никнениот грашок, чија употреба се манифестира во неговиот диуретичен ефект, како и способноста да се отстранат малите камења и песок од бубрезите. За да се намали големината на камењата и безболно да се отстранат од телото, се излачуваат градите, смачкани во брашно, потоа 3 лажици од сувата мешавина се приготвуваат со чаша врела вода и инфузираат 6 часа. Оваа супа се зема 100 мл 3 пати на ден во период од 15-20 дена.
Две лажички брашно од грав од грашок ќе бидат корисни за да се ослободите од главоболка, ако ги употребувате по потреба, наместо со лекови против болки, но тие исто така може да бидат штетни ако користите зрел, пресушен или расипан зеленчук за да го направите. А лажица брашно од никнење грашок ќе ви овозможи да заборавите на запек. 
Несомнено е дали може да се јаде никнат грашок, бидејќи неговата редовна употреба ќе помогне да се намали нивото на шеќер во крвта, што е многу важно за дијабетичари, да се отстранат токсините и холестеролот од човечкото тело, како и да се спречи појавата на рак.
За третман на кожни болести се препорачува да се употреби грашок од грашок разреден со вода: Оваа медицинска мешавина се применува во областите погодени од акни, егзема, врие, 15 минути неколку пати на ден.
Употребата на грашок при готвење
Грашок во готвењето се користи во многу земји од целиот свет. Конзервираниот грашок е омилена состојка за салати, закуски и придружни јадења.
Гравот од грашок се користи како полнење за пити, пити, грашок од брашно, праски, палачинки и палачинки. Постои маса на рецепти за готвење супа од грашок, свежо и суво и конзервирано, а супата може да биде или во класична форма или во форма на супа од крем.
Дали знаете? Во одредени години во европските земји, грашок грашок може да си дозволи да јаде само многу богати луѓе.
Како да се користи грашок во домашната козметологија
Во домашната козметологија грашок се користи како средство за подмладување што го стимулира растот и регенерацијата на клетките, ги забавува процесите на стареење на кожата и избледување. За ова, доволни се јадења од грашок неколку пати неделно.
Компирот со грашок од грашок, нанесен на лицето во форма на 10-минутна маска, ќе го подобри тен, па дури и го олеснува кожата и го храни со витамини.
Измијте го супа од грашок, можете да ги намалите акните и отекувањето на лицето.
Редовната потрошувачка на грашок и нијансирани зрна има подмладување, го подобрува видот, го промовира растот и регенерацијата на клетките.
Некои жени применуваат ситно брашно на грашок на лицето со тенок слој, со што се заменува правот.
Употребата на грашок, без разлика дали е можно да му наштети на човечкото тело
Се сретнавме со грашок и научивме многу корисни својства, но не треба да заборавиме на контраиндикациите. Земањето грашок не се препорачува кај луѓе кои имаат проблеми со варењето на храната и општата состојба на дебелото црево, како и кај жените во тек на лактација, со цел да се избегне надуеност и абдоминална непријатност.
Карактеристиките на грашок во корист и подобрување на изгледот на една личност се негативни за оние кои се погодени од болести како што се тромбофлебитис, холециститис и нефритис, бидејќи оваа мешавина ќе им наштети во облик на егзацербација на болести.
Што е штетен грашок за постарите луѓе и луѓето кои страдаат од гихт? Пуринските пурпури се познати по нивната способност да акумулираат соли на урична киселина - "урати" во тетивите, зглобовите и внатрешните органи на една личност, а тоа го влошува текот на болеста и го минимизира ефектот на третманот.
Дефицитот на ензими и индивидуалните алергиски реакции се контраиндикација за голтање на грашок.
Кога се користат умерено, грашок јадења се вкусни и здрави, а исто така може да се прошири на дневниот мени на семејството. Во отсуство на контраиндикации и несакани ефекти, не се одрекувајте од употребата на овој зеленчук.
