Тиква е тревни растенија од семејството Тиква, плодовите од кои активно се јаде. Се одгледува долго време и сега е широко користен меѓу градинарите ширум светот, поради неговата непретенциозност и одличен вкус.
Класификација на тиква
Постојат неколку видови кои се разликуваат во нивните надворешни карактеристики, побарувања за нега и вкус: големи плодови, морско оревче, тврда кора, која е поделена на тиква, тиквички и тиква. За практични цели, формирана е друга класификација. Користејќи го, секој градинар ќе може да избере соодветна копија.
- Со зрелост. Разни сорти имаат свој период на раст и активна вегетација. Во зависност од неговото времетраење, растенијата зреат на различни датуми.
- По големината на овошјето. Однадвор, сосема е лесно да се разликува голем претставник на тиква од мал. Димензиите играат важна улога, бидејќи тие влијаат на количината на пулпа и семе.
- По одделение: табела, украсна, строга. Секој има свои карактеристики што целосно го рефлектираат името.
- На трепките. Постојат претставници со компактен, долг и грмушки.
Хардкор тикви
Зреените претставници на оваа група имаат густа, густа кора, понекогаш и цврста, која го штити месото на фетусот од надворешни влијанија.
Забележано е дека семето на тврдо варени тикви е особено вкусно. Плодовите со средна големина зреат доволно брзо и се карактеризираат со нивната непретенциозност и отпорност на болести.
Тешки сорти на тиква
| Одделение | Опис | Тежина (кг) | Период на зреење |
| Желади. | Вкусна маса со богата пулпа и големи семиња. Грмушки и компактни варијации. Површината е мазна, бојата е често жолта, но се наоѓаат и црни, зелени и бели со портокалова нијанса. | 1-1,5. | 80-90 дена. |
| Фрекли | Претставник со карактеристично месо. Има оригинално боење: заситена зелена кора со бели белези, слична на пеги. Расте како грмушка. | 0,5-3,2. | Рано зреење. |
| Грмушка од печурки 189. | Необично, со убава боја: светло портокалова или жолта боја, покриена со црни, бели линии или големи точки. Развива како грмушка. | 2,5-5. | 80-100 дена. |
| Глисдорфер Елкербис. | Плетена маса со уникатен вкус и класична жолта боја. Кората е мазна, цврста, кога зрело стекнува портокалова боја. Пулпата е сочна, семето е големо, бело. | 3,5-4,5. | Средната сезона. |
| Данае | Разгранета, расте со своите трепки за многу сантиметри наоколу. Светла кора од портокал и вкусна пулпа се карактеристични. Поради вкусот, оваа сорта обично се користи при готвење каша. | 5-7. | |
| Апорт | Компактен грмушка со мали гранки. Плодовите се сочни, слатки, бојата е портокалова или жолта боја. | 4,5-7,5. | |
| Шпагети | Обликот е издолжен, светло жолт во боја, сличен на диња. Влакнеста, сочна пулпа, големи сивкасто семе. Кога готвењето се распаѓа во карактеристични сегменти. | 2,5-5. |
Големи плодови тикви
Многу слатки, големи тикви се омилени растенија на градинари. Тие растат на мазна заоблена педанкела од цилиндрична форма.
Необични во грижата, многу претставници се во состојба да толерираат суша и неочекувани мразови. Се чува долго време, без да се изгуби вкусот.
Сорти на големи тикви тикви
| Одделение | Опис | Тежина (кг) | Период на зреење |
| Печурка зима. | Има долги трепки и срамнети со земја сиво-зелена кора. Пулпата е портокалово-црвена, светла со карактеристичен вкус и заоблени семки од беж. Може да се чува долго време. | 2-3,5. | 120-140 дена. |
| Зимата е слатка. | Темно сиво сегментирани плодови израмнети странично. Дебела сладлива пулпа, цвет од портокал. Може да толерира продолжена суша. Сокови и пире од компири за храна за бебиња се направени од оваа сорта. | 5,5-6. | Доцна зреење. |
| Алтаир | Кора е сива со синкава нијанса. Пулпата е сочна, влакнеста, светло портокалова боја, многу големи семиња. Обликот е малку срамнет со карактеристични ленти на страните. | 3-5. | Средната сезона. |
| Заеднички. | Најпопуларен, одгледуван поради својата непретенциозност и одличен вкус. Бледа кора од портокал со зеленикави закрпи, стандардни семиња и месо од портокал. | 5-20. | |
| Трговска жена. | Заедничка трпезарија со нежна жолта кора и благ, пријатен вкус. Се чува не повеќе од 5 месеци, по што може да се користи како добиточна храна. | 10-20. | |
| Душо | Може да порасне одлично со соодветна грижа и хранлив супстрат. Дава најмалку 8 овошја истовремено. Кората е портокалово-црвена со црвени знаци. Пулпата е густа, јасна, богата со витамин Ц и минерали. | 2-2,5. | |
| Керсон. | Искачување со сиво-зелена кора, на која се појавуваат светло сиви дамки. Пулпата е сочна, слатка. Преживува кратки периоди на суша и лесни мразови, може да се чува долго време. | 4,5-6. | |
| Волга сива. | Карактеристични се долги трепки и синкаво-сиви плодови со заоблена форма. Просечниот вкус, пулпата е светло портокалова, семето е стандардно. Толерира суша, добро складирана. | 5-8. |
Тикви од морско оревче
Расте во јужните региони со топла клима и отсуство на ненадејни промени во температурата. Тоа е прилично каприциозен изглед, кој има голема вкусливост и е познат по оригиналните бои и обликот на овошјето, кое може да се зрее отстрането од градината дури и дома.
Сорти тикви од морско оревче
| Одделение | Опис | Тежина (кг) | Период на зреење |
| Бутернут | Обликот наликува на круша, кората е светло портокалова, сегментирана. Многу сочна, водена, слатка пулпа со светла арома. Активно се јаде, дури и во сурова форма. Содржи многу витамини и минерали во составот. | 0,5-1. | Средната сезона. |
| Еп. | Мали синкаво овошје израмнети странично. Светло месо од портокал се користи сурово за да се постигне максимална пријатност. | 2-3. | |
| Килибар | Долги прсти Кора од портокал има кафеава нијанса и мала восочна обвивка за да се заштити од штетници. Ги толерира врелите времиња. Класичниот вкус на пулпата, семето е голем. | 2,5-6,5. | |
| Хокаидо | Трпезарија со прекрасен слатко месо со пријатен вкусен вкус. Обликот е круг, малку издолжен, сличен на сијалицата. | 0,8-2. | 90-110 дена. |
| Торта со путер. | Силно разгранување со зеленикаво овошје. Пулпата е светло портокалова боја, многу слатка, висококалорична, поради што го доби своето име. Активно се користи при готвење. | 5-7. | Доцна зреење. |
| Витамин. | Силно разгранување, со долги големи трепки. Овошјето е светло зелена, елипсоидна со жолти вертикални дамки. Содржината на шеќер во пулпата е доста висока: 7-9%, има единствена компонента - бета-каротин, корисна за човечкото тело. Се препорачува да се користи како храна за бебиња и за правење сокови. | 5-6. | |
| Прикубанскаја. | Дистрибуирано на југот на Русија. Има уникатен вкус и цилиндрична форма. Бојата е кафеава со портокалова нијанса. Пулпата е нежна, слатка и кисела. | 2,5-6,5. | 90-130 дена. |
Декоративни тикви
Тие имаат необична форма и боја.
Претставниците се користат за украсување на локацијата или за создавање композиции, тие ретко се консумираат како храна.
| Одделение | Опис |
| Шиот. | Бледа или синкава боја со доминантна зелена нијанса. Кора е ребра, малку груба. Обликот е стеснет во средина, сличен на круша. Има големи семиња погодни за понатамошно размножување. Необични, способни да толерираат лесни мразови и суви периоди. |
| Црвенкапа. | Плод со средна големина со изменета кора: горниот дел наликува на капаче од печурки и е обоена црвена или светло портокалова, долниот дел е розова или жолта боја. Бојата е многу необична и со созревање станува заситена. |
| Лагеријарија | Голем со густа силна кора. Користено во украсувањето на градината, токму од тоа се прават производи за Ноќта на вештерките. Сосема баш грижливо е, културата треба да се бере пред да дојде студеното време, во спротивно овошјето ќе попушта и расипува. По природно сушење, тиквите стануваат лесни. |
| Фисефалија. | Уникатен претставник со лисја во форма на смокви. Коските се црни, а пулпата во подготвената форма може да се јаде. Овошјето може да се чува до 3 години на ладно, темно место. |
| Крокнек. | Мал издолжен издолжен. Тие малку се заоструваат кон врвот, темна кора од портокал е покриена со бројни израстоци што наликуваат на брадавици. Може да се чува долго време на ладно место. |
Сорти тикви за предградијата
Климата во овој регион е погодна за одгледување тикви, но издвојуваат претставниците кои даваат најголема продуктивност.
| Одделение | Опис | Период на зреење (денови) | Апликација |
| Бебе | Мали плодови со малку шеќерна слатка пулпа. Кората е густа, обоена во сиво-зелена боја со мали попречни ленти. Може да се чува за долг период. Грмушките се отпорни на разни болести, но фаворизираат штетници. | 120-130. | Диетална исхрана. |
| Слатка торта. | Тркалезна тиква со сочна жолта пулпа, способна да добие тежина до 3 кг тежина. Долго време да не се расипе, доволно скромен. | 90-100. | Супи, слатки. |
| Диња. | Најпопуларната сорта, поради неговите карактеристики. Тој е во состојба да порасне и до 30 кг, додека има слатка, нежна пулпа, богата со витамини, дегустирајќи како диња. Може да преживее мраз и суша, се чува долго време. | 115-120. | Храна за бебиња, сокови, салати. |
| Јас направив шампањ. | Големи издолжени овошја со тенка бледа кора од портокал. Пулпата е густа, има лесен вкус на ванила, наликува на морков. | Средната сезона. | Сокови, чорби, пити. Се користи свеж. |
| Зора. | Голема fruited тиква со необична боја: светло портокалова и жолта дамки се појавуваат на темно зелена кора. Пулпата е нецелосна, има засладен вкус. | 100-120. | Диетална исхрана. |
| Русинка. | Овошје со средна големина со кора од портокал. Пулпата е ронлива, слатка, има вкус на диња. Многу продуктивна разновидност, можност да толерира ненадејни промени во температурата и замрзнување. | Рано зреење. | Слатки, колачи. |
Сорти тикви за Сибир, Урал
Температурата во овие области е нестабилна, често се јавуваат мраз и суша, па затоа има неколку скромен сорти.
| Одделение | Опис | Период на зреење | Апликација |
| Терапевтски. | Средно овошје со синкава боја и мали зеленикави размачкани. Може да издржи температури до -2 ° C, се чува долго време. Може да се здебели и до 5 кг. | Рано зреење. | Диетална исхрана. |
| Насмевка. | Расте во грмушки на кои се појавуваат до 8-9 тикви. Кора е портокалова боја со беж надолжни линии. Може да се чува долго време, дури и на собна температура го задржува својот богат вкус и арома. | Рано зреење. | Салати, супи, чорби. |
| Бисер. | Доволно силно со големи еластични трепки. Темно жолтата кора е покриена со портокалова тенка мрежа и светли ознаки. Пулпата е црвеникава со необичен пријатен вкус. Добивки до 6 кг. | Доцна зреење. | Печење, храна за бебиња. |
Г-дин жител на лето препорачува: тиква е здрав производ
Пулпата од тиква е збогатена со многу супстанции кои се корисни за човечкото тело: протеини, растителни влакна, пектини и витамини од групата Ц.
Поволно влијае на состојбата на цревата, го зајакнува кардиоваскуларниот систем и се користи за лекување на анемија со недостаток на железо и заболувања на црниот дроб. Повеќето претставници на нискокалорични и покрај нивната сладост, се користат во исхраната на исхраната. Дури и семето се јаде после темелно сушење.
