Салата од санта мраз изгледа како бела зелказатоа е лесно да ги збуни. Вкусот на зеленчук личи на лисна зелена салата, но се разликува во криза, што воопшто не е карактеристично за второто. Поради својот неутрален вкус, зелената салата од Iceberg оди добро со други производи.
Што е корисна салата од санта мраз? Тој го зеде највисокото ниво во готвењето како одлична состојка за различни салати поради неговите корисни својства. Најдобро е да се јаде Iceberg суровини, бидејќи за време на термички третман губи повеќе од половина од витамини.
Дали знаете? Лисја со зелена салата се густи, благодарение на овој имот тие често се користат како плочи за служење на закуски.Таквата складиште на витамини може да се одгледува независно. Ние ќе ви кажам за тоа кога и како правилно да садите и да растат санта на санка садници на садници и во градината.
Изборот на локација: почва и осветлување
Да се зголеми Iceberg салата на отворено поле, треба да се избере вистинскиот почвата. Најдобро се соодветни областите со дренажа, како и сите потребни минерални суплементи. Почвата треба да биде умерено влажна, без висока киселост.
И салата од санта мраз го сака сонцето, па изберете добро осветлено место, без нацрти. 
Подготовка на семе пред садење
Секое семе се состои од снабдување со хранливи материи и ембрионот, кои се под густа кожа. Колку е поголемото семето, толку повеќе хранливи материи ги содржи.
На садници беа пријателски, и болеста е исклучително ретка, семките треба да се сортираат по големина. Деформирани, оштетени примероци веднаш се фрлаат.
За да се забрзаат садници во повеќе од два пати, тие треба да се влажни. Така, есенцијалните масла, кои ја инхибираат ртење, се измиваат со вода и, на крајот, растот на семето не спречува ништо.
Искусните градинари го натопуваат семето во топла вода - 18-22 ° C, што е заситен со кислород или воздух со помош на компресор. Оваа техника се нарекува клокотот. Овој процес го забрзува појавувањето на садници и ги дезинфицира семињата. Се запира кога ртежи од 2 до 5% од семиња. Времетраењето на крцкањето на зелената салата е 10-12 дена.
Тоа е важно! Мармалад со зелена салата со ниска калорија: 15 kcal на 100 грама. Таа е идеална за диети и денови на гладување.Друг начин за брзо снимање семе - ртење Најдобриот начин да се направи ова е во струготини. Во плитки кутии, ставаме струготини исечени со врела вода со слој од 5 см, со крпа на врвот од креветот. Истурете влажни семиња над крпа и повторно покријте со крпа и посипете со пилевина на врвот. Оставете ги семињата во оваа форма сè додека не дадат бели пука со должина од 1 мм.
Садење салата салата садење
Со рано садење важен аспект е стврднувањето на зелената салата. 
Ако користите садници од двонеделен период, кој пораснал во друг регион, треба да го оставите да се прилагодува и засадува само три дена подоцна. Се препорачува да се оплоди почвата добро пред садењето.
Обично салата од санта мраз е засадена според шемата 30 x 40 или 40 x 40.
Расте преку садници
Најдобро е да се користат обложени семиња. Тие се погодни кога сеете и ртат добро. Семето треба да се стави во екструдирани тресетни коцки и да не заспие. За првиот период на слетување, ќе ви бидат потребни коцки од пет сантиметри, а подоцна - четири сантиметри.
Резервоари со садници наменети за ртење во место каде што температурата е 16-17 ° C Максималното време на ртење е два дена. Во иднина, идеалната температура за садници е 15-25 ° C.
Возраста на саден материјал е исто така важен фактор што влијае на времето на садење. Во првите две фази се засадени растенија кои достигнале 8-9 недели. Ако температурата на воздухот се зголемува, тогаш ќе поминат помладите садници (три недели).
Сеење семе на отворено
Пред да се зголеми зелената салата на отворено поле, треба да се подготват јами со дијаметар од 5 mm. Семето најдобро се сее во различни времиња, така што културата е од рана пролет до средината на летото. Кога растенијата малку растат, растојајте ги на растојание од 7,5 см. Растенијата треба периодично да се разредуваат, редовно да се наводнуваат и да се олабават темелите.
Грижа и одгледување на зелена салата Iceberg
Со цел вашиот зеленчук да расте вкусен и здрав, прво мора да се запознаете со технологијата на растење на салата од санта мраз.
Дали знаете? Во комбинација со варени јајца, живина, пушено месо или салата со печени сахари, Iceberg формира многу здрави и хранливи јадења.
Шелтер
Рано засадени садници се покриени со перфориран филм или агрофибер. За најраните датуми за слетување, се препорачува да се направи двојно покритие: првиот слој од агрофибер, а вториот - од перфориран филм (500-700 дупки по 1 метар). Две недели подоцна, филмот е отстранет, а 10 дена пред почетокот на колекцијата, целата засолниште се отстранува.
Во раните фази на растението покриваат веднаш по слетувањето во земјата. Вода салата над крпа која служи како корица.
Ако локацијата е под падината, тогаш по садењето саден материјал прво мора да се напои, а дури потоа да биде покриен.
Бидете сигурни дека ја следите температурата во засолништето, ако е над 25 ° C, тогаш материјалот мора да се отстрани. Превисоката температура во засолништето ќе има негативно влијание врз формирањето на главите. Покривниот материјал се отстранува не подоцна од еден месец, но главен фактор за донесување таква одлука е времето.
Најдобро е да се отстрани засолништето кога е досадно и тивок надвор. Директната сончева светлина веднаш може да согорува лисја од зелена салата.
Поради високиот ризик од инфекција со намалена мувла под покритие, насадите треба редовно да се проверуваат.
Топ облекување
За добар раст бара посебно ѓубриво за салата.
Азотните препарати треба да се додадат во две фази. Пополнете го првиот дел од ѓубривото во почвата непосредно пред садењето, а остатокот кога се формира главата. За да ја направат салатата крцкава, дефинитивно им се потребни додатоци кои содржат магнезиум, калиум, калциум, азот и фосфор.
Сите елементи во трагови се додаваат во почвата на избалансиран начин. Додадете магнезиум, фосфор, калциум и калиум во почвата заедно со сложени или моно-ѓубрива за време на целиот раст на зелена салата. Калциумот почвата може да се збогати во есен.
Редовно наводнување
За одгледување на добра култура на зелена салата треба редовно наводнување. Кога главите почнуваат да се формираат, фреквенцијата на наводнување треба да се намали за два пати, така што растенијата да не гниеат. Со цел да се избегне лиснато некроза во топлина, препорачливо е да се напојува салатата ноќе.
Плетење и олабавување на почвата
Ослободување на почвата треба да биде 3-4 недели по садење. Оваа постапка ќе помогне да се ослободиме од плевелите и да ја отстраниме кората во горниот слој на почвата. Дури и олабавување обезбедува доволен проток на воздух на корените.
Бербата зелена салата
Бербата зелена салата е најдобро во раните утрински часови. За фабрика за обработка преклопени во големи кутии. Излезете со нож и извадете два надворешни листови од неа. Потоа, препорачливо е веднаш да се стави салата во подрумот или во фрижидер. Најдобрата температура за безбедноста на овој зеленчук е + 1 ° C.
Тоа е важно! Салата од санта мраз е единствениот вид на семејство кое долго време може да се чува во фрижидер, без губење на надворешни податоци и корисни својства.
