Коза-Дереза: Сè за популарната разновидност на карфиол

Карфиол во градините на руските градинари е прилично честа појава, но сепак е многу поретка од традиционалното бело. Многумина, особено почетниците, едноставно не се осмелуваат да засадат необична култура, плашејќи се од несовладливи потешкотии во грижата за неа. Навистина, карфиолот е побарувачки и каприциозен од белата зелка, но од градинарот не е потребно ништо натприродно. Благодарение на неуморната работа на одгледувачите во продавниците, семето на културата е претставено во широк асортиман. Неодамнешните достигнувања вклучуваат сорта Коза Дереза, која градинарите брзо ја ценеа.

Како изгледа карфиол од сортата Коза Дереза

Списокот на сорти и хибриди карфиол препорачан за одгледување во умерена клима во Државниот регистар на Руската Федерација вклучува повеќе од 140 артикли. Но, не секој станува популарен кај градинарите. Меѓу релативно неодамнешните и многу успешни достигнувања на одгледувачи е сортата Коз-Дереза. Основачот е компанија за семе за биотехнологија. Тој беше вклучен во Државниот регистар во 2007 година и брзо стана еден од омилените меѓу руските летни жители.

Коза-Дереза ​​- разновидност на карфиол што брзо стана популарна меѓу руските градинари

Сортата се класифицира како рано. Од појавата на садници до зреење на глави од зелка, поминуваат околу стотина дена, од моментот на садење садници до бербата - 55-70 дена. Дури и во умерена клима, кога садите семиња и садници со неколку „бранови“, можете да земете 2-3 култури по сезона.

Розетата на карфиолот Коза Дереза ​​е доста компактна, но листовите се моќни, насочени исправено нагоре. Нивната површина е ситно меури, работ е брановидна. Бојата е зелена со сивкасто нијанса. Исто така, присутен е тенок слој на синкаво-сива восок слој.

Розетата на лисјата во зелка од сортата Коса-Дереза ​​е компактна, но лисјата се моќни

Секој излез има 20-25 лисја. Главата е делумно скриена од нив. Тој е круг во форма, малку конвексен, не премногу грутка. Зелка е многу присутна, глави на зелка усогласени. Просечната тежина на секој од нив е 0,6-0,8 кг, но зрелите се и „шампионите“ со тежина од 3-4 кг. Особено успешните градинари успеаја да одгледуваат 6-6,5 килограми глави зелка. Цветовите се снежно-бели, густи, но сочни и нежни. Дури и ако главата на зелка е пресечена, тие не се „распаѓа“.

Лисјата на сортата Коса-Дереза ​​делумно ги покриваат inflorescences

Просечниот принос е 3,2 кг / м². Несомнената предност на сортата е пријателското созревање на главите од зелка, што ви овозможува да ги отстраните истовремено. Овошјето Коза Дереза ​​стабилно, дури и ако времето во лето не е премногу погодно за одгледување зелка. Сортата има одредена еколошка „пластичност“. Покрај тоа, тој претрпува студена предвременост до -10 ° C без многу оштетување на самиот себе.

Приносот на зелка од сортата Коза-Дереза ​​е многу добар, главите зреат заедно

Целта на зелката од оваа сорта е универзална. Коза-Дереза ​​е погодна за сите видови главни јадења, како и за домашни препарати, така и за замрзнување. Тоа е ценето по неговиот вкус. И возрасните и децата сакаат зелка. Пире од компири од него може да се користи за да се започне со хранење комплементарни бебиња.

Карфиол не е само здрав, туку и многу вкусен

Како и секој карфиол, за нормален раст на Косе-Дереза, потребни се одредени услови. Културата толерира краткорочно намалување на температурите, но ако подолго време падне под -10 ° C, зелката замрзнува во развој. Оваа култура е moistureуби-сè на влагата, ја толерира сушата слабо, престанува да расте. Но, не можете да одите премногу далеку со наводнување - ова негативно влијае на снабдувањето со кислород во корените. Во принцип, карфиолот претпочита стабилност, таа не сака ненадејни промени во температурата, влажноста.

Во домашните подготовки, зелката Коса-Дереза ​​одржува снежно-бели inflorescences

Оптималната летна температура за оваа сорта е 16-18ºС. Ако е постудено, главите стануваат помали, деформирани, го губат својот вкус. На 25 ° C и повисоко, фабриката практично застанува во развој, inflorescences може да стане "лабава".

Зелка коза-Дереза ​​спаѓа во категоријата рани зрели сорти, за време на сезоната можете да успеете да соберете 2-3 култури

Видео: опис на сок од карфиол Коза Дереза

Родното место на културата е Медитеранот. Во Русија, таа не се вкорени долго време токму заради нејзината loveубов кон топлината. Но, сè се смени под Кетрин Втора, кога самоук агрономот А. Болотов донесе верзија отпорна на мраз која може да донесе култури во умерена клима.

Зелка Коса-Дереза ​​е богата со витамини и микроелементи неопходни за нормален живот на човекот. Особено белешка е реткиот витамин У, како и витамините А, Ц, Д, Е, К, Н, ПП, целата група Б. Во микроелементи - калиум, магнезиум, калциум, железо, манган, флуор, кобалт, бакар. И сето тоа со исклучително ниска содржина на калории - само 28-30 kcal на 100 g. Карфиол е неопходен за оние кои следат диета, обидувајќи се да изгубат тежина. Содржи лесно сварливо влакно, што ви овозможува да го „искористите“ телото, предизвикувајќи чувство на исполнетост поради полнењето на желудникот. Патем, ова влакно е многу нежно. Лесно се вари дури и во присуство на болести на гастроинтестиналниот тракт, вклучувајќи чирови и гастритис во акутната фаза.

Цвеќиња од зелка од сортата Коза-Дереза ​​се многу густи, но сочни

Патем, карфиол е споредлив со цитрус во однос на содржината на витамин Ц. Само 50 g од производот е доволно за да се задоволи дневните потреби на организмот. Карактеристична карактеристика на културата е присуството на биотин. Оваа прилично ретка супстанција помага да се спречи развојот и помага во лекување на многу заболувања на кожата, а исто така е многу корисно за нервниот систем. Редовното консумирање карфиол помага да се ослободите од долготрајната депресија, стресот, синдромот на хроничен замор, нападите без причина за вознемиреност. Овој зеленчук е исто така неопходен за бремени жени. Фолинска киселина и Б витамини се ефикасна превенција на дефекти на феталниот развој.

Постојат контраиндикации. Внимание треба да започне да се користи карфиол ако знаете дека имате тенденција на алергиски реакции. Во минимални количини, се јаде за проблеми со зглобови, уринарна или холелитијаза. Строго е забрането да се вклучи овој зеленчук во исхраната за нарушен метаболизам на пурин.

Видео: Здравствени придобивки од карфиол

Подготовка за слетување

Квалитетот на подлогата Коза-Дереза ​​прави големи побарувања. Како и секој карфиол, неговиот коренов систем е неразвиен, површен. Сместено е само 25-40 см под земја. Најдобрата опција за култура е плодна, но добро пропустлива вода и воздушна почва со неутрална или малку кисела киселина-базна реакција (чернозем, сива земја, килим). Дефинитивно не е можно да се одгледува Козу-Дереза ​​во кисела или солена почва, како и во подлогата што повеќе личи на мочуриште.

Хумусот се воведува во почвата за да ја зголеми плодноста

Карфиол има многу негативен став кон закиселување на почвата во корените. Тие брзо почнуваат да скапуваат, градинарот губи најмногу или целата култура. За да го минимизирате ризикот од развој на гниење, не засадувајте Козу-Дереза ​​во области каде што подземните води се приближуваат до површината на почвата поблиску од метар или во низините. Дождовната вода стои таму долго време, се акумулира влажен, ладен воздух.

Подготовката на креветот од зелка започнува во есен. Почвата е внимателно ископана, во исто време избирајќи ги сите растителни и други ѓубре. Во процесот, се додава сè што е потребно: хумус или расипан компост (15-20 кг / м²) за зголемување на плодноста, брашно од доломит или во прав од јајце (200-400 г / м²) за нормализирање на киселинско-базната рамнотежа, едноставен суперфосфат и калиум сулфат (соодветно 140-160 g и 100-120 g) - да им обезбеди на растенијата макроелементите што им се потребни за раст и развој. Оние кои претпочитаат природно облекување на врвот, можат да ги заменат минералните ѓубрива со просеано дрво од пепел (0,8-1 л / м²).

Кревет за садење карфиол почнува да се подготвува на есен

Во пролетта, околу 2-3 недели пред очекуваното слетување, креветот е добро олабавен. Ако ѓубривата не се применети од падот, грешката се коригира. Потребно е потребно хумус и комплексни препарати за азот-фосфор-калиум (Азофоска, Нитрофоска, Диамофоска) во дозата препорачана од производителот. Свежото ѓубриво е строго исклучено. Ја заситува почвата со азот, а тоа негативно влијае на имунитетот на растението. Друга можна опасност е да се воведат јајца и ларви на штетници, спори на патогени габи во земјата.

Доломитско брашно - нема никакви несакани ефекти при набудување на дозата на деоксидаторот

Критично за осветлување на карфиол. Дури и лесната penumbra не одговара на оваа култура. Местото треба да биде отворено, добро осветлено од сонцето, но неопходно е да се има заштита од студени нацрти и ненадејни налети на ветер. Секоја вештачка или природна бариера што не го замаглува креветот, ќе се справи со оваа задача. Исто така, треба да знаете дека карфиол е растение за кратко време. Ако дневните часови траат 12 или повеќе часа, inflorescences се формираат значително побрзо, но во исто време тие не се толку вкусни и повеќе „ронливи“.

Карфиол е засаден исклучиво на отворени места

Не заборавајте за ротација на земјоделските култури. Карфиол припаѓа на семејството Крусифор, и сите „роднини“ за тоа се лоши претходници. По други сорти зелка, ротквица, ротквица, рутабага, репка, даикон, може да се сади на истиот кревет не порано отколку по 3-4 години. Се препорачува да се одгледува Козу-Дереза ​​каде пред тоа пораснаа мешунки, соланеа, тиква, кромид, лук, моркови, зеленчук. Секоја година, или барем еднаш на две години, таа се пренесува на ново место.

Ротквиците, како и другите распнувачи, се лош претходник за карфиол

Карфиол од семе и неговите садници

Кауфија од кауза-Дереза ​​можат да бидат засадени во почвата и садници, и семе, но огромното мнозинство градинари го практикуваат првиот метод. Ова се должи на карактеристиките на климата и непредвидливоста на времето во поголемиот дел од Русија.

Семиња од карфиол можат да бидат засадени директно во земјата, но во поголемиот дел од територијата на Русија, поради климатски услови, се практикува расад метод за одгледување на култури

Во зависност од специфичниот регион, семето се сее за садници кон крајот на март или во првата декада на април. Садници не се развиваат премногу брзо, тие се подготвени за трансфер на постојано место околу 40 дена по појавата, во втората половина на мај. Во овој момент, тие треба да пораснат до 15-18 см во висина и да имаат 4-5 вистински лисја.

Розетата на лисјата на Коза-Дереза ​​е доста компактна, но оваа зелка не сака гужва. Засадена е на кревет, оставајќи 50 см помеѓу соседните растенија, меѓу редови - 40-45 см. Ова се однесува на семе и садници. Не треба да се обидувате да заштедите простор и да ставите карфиол под овошни дрвја - во однос на добивање храна од почвата, тие не се конкуренти едни за други, но дрвото создава непожелна сенка. Покрај тоа, тие имаат сосема различен режим на наводнување.

Искусните градинари не садат не сите карфиол одеднаш, туку 2-3 "бранови" со интервал од 10-12 дена. Ова ви овозможува да го продолжите плодниот период.

За да се подобри ртење, семето е подготвено. Најлесна опција е да го држите садот со нив на батеријата сè додека не се отворат, или да го завиткате во крпа навлажнета со вода од собна температура или со бледо розово решение на калиум перманганат. Бришењето мора да се одржува постојано влажно. Можете исто така да користите било кој биостимулатор (Епин, Емистим-М, калиум хумат, сок од алое, сукцинска киселина).

Епин - еден од најчестите биостимуланти

Постои покомплициран начин. Семињата четвртина од еден час се натопуваат во термос со врела (45-50ºС) вода, потоа буквално за неколку минути тие се потопуваат во сад со студ. После тоа, тие се мешаат со влажен тресет или песок и се чуваат во фрижидер ноќе за една недела, и се пренесуваат во најтоплото место во станот за еден ден.

Подготовката на семе од препарати позитивно влијае на нивната ртење

Последната фаза - гравирање за 15 минути во раствор на биофунгицид (Fitosporin-M, Bactofit, Fitolavin). Овие лекови ги уништуваат повеќето патогени габи, и секое карфиол е многу подложно на такви заболувања. Пред испраќање, тие се мијат во проточна вода и се сушат во состојба на проток.

Садници од карфиол се одгледуваат според следниот алгоритам:

1. Чаши од тресет со дијаметар од околу 10 см се полнат со подготвен супстрат. Се препорачува да се користат токму такви садови, кои во иднина ќе овозможат да се избегне берење и пресадување. Коренскиот систем на садници е исклучително кревка. Почвата се купува во продавница или се подготвува независно од мешана во приближно еднакви пропорции на хумус, тресет, плодна земја и груб песок. И во двата случаи, подлогата мора да се стерилизира и да се додава лажица просеано дрво пепел или активиран јаглерод во прав за секои 2 литри. Ова е ефикасна превенција на развојот на "црната нога".
   

   Садови од тресет избегнуваат оштетување на корените на карфиол - растенијата се пренесуваат во градината заедно со сад

2. Околу еден час пред постапката, почвата во саксии е умерено навлажнета. Семињата се засадуваат 3-4 парчиња во секој контејнер, закопани со 0,5-1 см. Посипете со фин песок на врвот. Саксиите се завиткани со фолија или се ставаат на врвот на чашата за да се создаде „стаклена градина“.
   

   „Стаклена градина“ со засадени семе од карфиол малку се отвора секој ден на 5-7 минути за да се вентилира и отстрани кондензатот
3. До првите пука, контејнерите се чуваат во темница на температура од 20-22ºС. Веднаш по нивниот изглед, остро се намалува на 8-10 ° C во текот на денот и 5-6 ° C во текот на ноќта. Во овој режим, садници постојат една недела. Тешко е да се создадат овие услови во стан без предрасуди на неговите жители, па затоа е препорачливо да ги преместите садовите во застаклена чардак. По одредено време, температурата се покачува на 13-16 ° C. Подеднакво важно е и осветлувањето. Ако нема доволно природна светлина за да ги обезбеди потребните 10-12 часа на ден (а во повеќето делови на Русија тоа е), карфиол е осветлен со флуоресцентни, ЛЕР или специјални фитоламби. Никнестите се напои редовно, но ретко, спречувајќи да се исуши подлогата. Препорачливо е периодично да се користи бледо розов раствор на калиум перманганат наместо вода на собна температура.
   

   Садници од карфиол треба оптимални услови за оптимален развој

4. Пред садење во земја, садници се хранат двапати - во фаза на вториот вистински лист и по уште 10-12 дена. Хранлив раствор може да се подготви независно со разредување во литар вода 2,5-3 g азот, 2 g фосфор и 1,5-2 g калиумско ѓубриво. Не е полошо и специјалните производи за продавници (Росток, Кемира-Лукс, малтер). Пред првото хранење, се врши укинување, оставајќи еден од садници во тенџере еден, најмоќниот и најразвиениот. Остатокот, за да не ги повреди корените, е отсечен или залепен во близина на самото тло.
   

   Росток е популарно ѓубриво дизајнирано специјално за садници
5. 7-10 дена пред испраќањето, започнува стврднување. Садници се извадени на свеж воздух, постепено продолжувајќи го времето поминато надвор од 1-2 часа до цел ден. Во последните 2-3 дена, зелката дури „спие“ на улица.
   

   Зацврстувањето пред садењето во земја му помага на карфиол брзо да се прилагоди на условите за живеење на ново место

Видео: садење семе од карфиол за садници и понатамошна грижа за садници

Не вреди да се одложите со слетување на отворено. Обрасните садници се многу полоши прилагодени на новите услови за живот, често формираат мали лабави глави или воопшто не „цветаат“.

За постапката, изберете не-жежок облачен ден. Однапред, во согласност со шемата на садење, се прават дупки длабочина од 10-12 см и добро се истураат со вода, така што зелката е засадена во „калта“. На дното ставете малку хумус, лажичка едноставен суперфосфат (карфиол е особено потребна за содржината на фосфор во почвата) и лушпите од кромид (лут мирис одзема многу штетници).

Садници се закопани во почвата до првиот пар лисја од котледон. „Јадрото“ мора да остане на површината. Потоа, грмушките се умерено напои и попрскани со хумус или тресетска трошка до основата на стеблото. Додека растенијата не станат корени, тие подигнуваат крошна над нив за да ги заштитат од директна сончева светлина. Можете исто така да го затворите карфиол со гранки од ела, хартиени капаци.

Садници од карфиол се закопани во почвата до долниот пар лисја

При садење директно во почвата, се врши и подготовка на семе. Тие се засадени во подготвени бунари неколку парчиња, продлабочувајќи се за 2-3 см и нагоре попрскувачки песок. Почвата во овој момент на длабочина од 10 см треба да се загрее до 10-12ºС. Затоа, не треба да планирате слетување порано од првата декада на мај во региони со умерена клима и почетокот на април каде е потопло.

Засадување семе од карфиол во земјата се практикува главно во топлите јужни региони

Пред појавата (ќе трае околу една недела), креветот е затегнат со филм. Веднаш штом ќе се појават садници, лаковите се поставуваат над неа и се затвораат со кој било бел материјал што е пропуст на воздух (агрил, лутрасил, распон). Тие го чистат по околу еден месец и половина.

Покривниот материјал ќе ги заштити зелките од карфиол и од директна сончева светлина и од можно ладење

Грижата за садници не е многу различна од она што садници го бараат дома. Исто така, тие се умерено напои, бидејќи горниот слој на почвата се суши (обично доволно на секои 4-5 дена), тие се хранат и испуштаат во исто време. Креветот треба редовно и внимателно да се олабавува. За да се заштити од расипливи болви, новите садници на возраст од 10-12 дена се премачкуваат со мешавина од дрво пепел, чипс од тутун и мелен црвен пипер.

Препораки за нега на земјоделски култури

Карфиол е повеќе каприциозен од белата зелка, но ако создадете оптимални услови за развој, нема да бара ништо особено комплицирано од градинарот. Креветот е плевел, олабавен 2-3 пати неделно, но многу внимателно, до длабочина не повеќе од 7-8 см - коренскиот систем на растенијата е површен. Првиот пат кога постапката се спроведува 6-8 дена по трансплантацијата на садници во земјата. Препорачливо е да го направите ова по секое наводнување, но не сите градинари ја имаат оваа можност.

Наводнување

Наводнување за коза-Дереза ​​е клучно. Карфиол е особено потребен за време на формирањето на inflorescences. Не дозволувајте почвата да се исуши на корените. Но, премногу обилното наводнување е исто така штетно. Ова го провоцира развојот на гниење на коренот.

Најдобро е да се напои карфиол со попрскување, симулирајќи природни врнежи од дожд. Така можете да ја навлажнете почвата рамномерно. Ако не постои техничка можност, водата се влева во жлебовите помеѓу редовите на слетувања, но не под основата на стеблото. Корените, голи, брзо се исушат.

Карфиол е култура која ја сака влагата, ова важи и за нејзините садници и растенијата за возрасни

Младите садници се напои најмалку еднаш на 2-3 дена, трошејќи 7-8 литри вода на 1 m². Околу еден месец по садењето во почвата, интервалите помеѓу процедурите се зголемуваат на 4-6 дена, а обемот на вода е до 10-12 л / м². Се разбира, сето ова е прилагодено за времето на улица. Во екстремна топлина, главите и лисјата можат дополнително да се испрскаат од шишето за прскање во вечерните часови по зајдисонце.

Врвно облекување

Коза-Дереза ​​е рана сорта на созревање. За неа, 3-4 приходи по сезона се доста. Првиот пат кога постапката се спроведува две недели по трансплантација на садници во градината, следниот - со интервал од 12-14 дена.

Во раната фаза на развој, културата има потреба од азот за да му помогне на зелката поефикасно да изгради зелена маса. Козата-Дереза ​​се напои со раствор од какво било азотно ѓубриво (10-15 g на 10 литри вода) или свежо кравјо ѓубриво, измет од птици, какви било плевели што растат на локацијата (најчесто се користат лисја од коприва и глуварче).

Уреа, како и другите ѓубрива со азот, се нанесува на почвата, строго почитувајќи ја препорачаната доза.

Многу е важно да не се претерува со азот. Со правилна доза, корисно е за растението, но со вишок на овој макроцел во почвата, имунитетот на растението се намалува, карфиол не формира глави добро, нитратите се акумулираат во inflorescences.

Инфузија на коприва пред употреба се филтрира и се разредува со вода во сооднос 1: 8

Второто и следното хранење - фосфор и калиум. Природниот извор на овие макронутриенти е пепел од дрво. Се применува и во сува форма и во форма на инфузија. Можете исто така да користите едноставен суперфосфат и калиум сулфат (25-30 g на 10 литри вода). Тие се наизменични со специјални комплексни ѓубрива за зелка (Кристалин, Кемира-Лукс, Новоберт, мајстор).

Коза-Дереза, како и секој карфиол, треба да се развие бор и молибден. Со својот недостаток, главите се претвораат во кафеава боја, "се распаѓаат". Затоа, барем еднаш месечно, се прска со раствор на специјален лек. Можете да го готвите сами, разредувајќи во литар вода 1-2 гр амониум молибден киселина и борна киселина.

Видео: Совети за нега на карфиол

Белење

Снежно-белиот карфиол изгледа многу позадинствено зеленикаво, кафеаво или црвеникаво. Промена на бојата е предизвикана од директна сончева светлина. Во исто време, месото исто така се стекнува со забележителна горчина. Со цел да се зачува сенката на inflorescences и вкусот својствени на сортата Cosa Dereza, и како тие созреваат, растечката глава е покриена со долните надворешни лисја, внимателно ги отсекува. Истата постапка ја зголемува големината на главите од зелка - повеќе хранливи материи сега им се испраќаат.

Покривајќи ја главата на карфиол со свои лисја, можете да ја задржите белата боја и карактеристичниот вкус својствени на сортата Коза-Дереза

Болести, штетници и нивна контрола

За жал, карфиолот е нападнат доста често од болести и штетници. Разновидноста Коса-Дереза ​​од креаторите доби добар имунитет, но тој не е целосно имун од инфекција. Со цел да се минимизира ризикот, многу е важно правилно да се грижиме за земјоделските култури. Здравите растенија се разболуваат многу поретко. Исто така, ефикасни превентивни мерки се почитувањето на ротацијата на земјоделските култури и правилната шема на садење (без прекумерно „гужва“). Пред садењето, семето мора да се избере во раствор на фунгицид.

Ако проблемот се забележи на време, најчесто може да се реши со прибегнување кон народни лекови. Тие, за разлика од хемикалиите, се користат во секое време, а вторите - само до формирањето на главите. Повеќето инсекти не сакаат лут мирис. По должината на периметарот на креветот со карфиол и во патеки, се засадени кромид, лук, нане, рузмарин, босилек, како и мудрец, лаванда, невен.

Ако не го забележавте почетокот на развојот на болеста, а повеќето од растенијата веќе се заразени, не треба да го штедите. Таквата зелка се извлекува и изгорува за да се спречи понатамошно ширење на инфекцијата. Почвата на ова место се дезинфицира со истурање со 3% раствор на бакар сулфат или темно малина калиум перманганат.

Од штетниците, најголема штета на карфиол е предизвикана од:

• Летаат зелка. Лежи јајца во земја. Ларвите што се влеваат од нив се хранат со коренови и матични ткива, јадејќи долги „тунели“. Фабриката забавува во развој, се суши. За да ги исплашите возрасните, градината околу периметарот е опкружена со магдонос, целер, растенијата се испрскаат со пена од сапун за домаќинство или се разредуваат со суштина од вода оцет (15 ml на 10 l). За да се борат против нив, користете ги Танерек, Моспилан, Фуфанон.
• Лажички на гасеници. Тие се хранат со лисја ткива, оставајќи само ленти од нив неколку дена. Возрасните се намамени со феромонот во продавниците или домашните стапици. Длабоките контејнери се полни со џем, шеќерен сируп, мед разреден со вода. Ноќе, можете да поставите извор на светлина во близина. Ентобактерин, Битоксибацилин, Лепидоцид ги исплашат нивните лекови. Гасениците се уништуваат со помош на Актелик, Фуфанон, Конфидор-Макси.
• Крстоносна болва. Мали грешки што можат да ги претворат листовите во сито за неколку дена. Тие се ефикасно исплашени од мирисот на лук и врвови од домати. Почвата во градината е зачинета со мешавина од дрво пепел, чипс од тутун и црвена пиперка. Во случај на масовна инвазија на штетници, се користат Трихлорометафос и Фосбејд.
• Голтка. Тие се хранат со растителни ткива, јадејќи големи дупки во лисјата и inflorescences. Леплива сребрена обвивка е видлива на површината. Тие исплашат шушки, го опкружуваат креветот со остро мирисаат зачинети билки, прскаат со инфузија во прав од сенф. Околу основата на стеблото, е формирана „бариера“ од борови иглички, песок, мелечки јајца или ореви, лути пиперки. Подлабоките може да се соберат рачно или со помош на стапици. Резервоари се ископани во земја, половина ги полнат со пиво, квас, парчиња зелка. Масовна инвазија на штетници е исклучителен феномен. Само во овој случај користете хемикалии - Мета, грмотевици, тиња.
• Зелка од зелка. Се храни со сок од растенија. Мали бледо зелени инсекти буквално се држат до лисјата. Се појавуваат повеќе беж точки, кои се јасно видливи во светлината. Одвлечете ги aphids со инфузии на било какви билки со остар изразен мирис. Треба да прскате зелка на секои 10-12 дена. Исто така, како суровини се користат суви лисја од тутун, сенф во прав, кора од лимон, стрели од лук, врвови од компири. Истите овие инфузии помагаат да се справат со штетниците, доколку aphids не се премногу. Карфиол треба да се попрска само 3-4 пати на ден. Кога ќе се изгуби времето, се користат Биотлин, Актару, Инта-Вир, Искра-Био.

Фото галерија: како изгледаат штетници штетни за карфиол

Типични болести на културата:

• Мукозна бактериоза. Зеленикави „плачници“ се појавуваат на главите. Постепено тие се оцрнуваат, шират непријатен миризлив мирис. За превенција, карфиол се прска со Микосан, Пентафагот. Ако болеста помина премногу, останува само да го фрлиме. Кога има уште неколку, погодените ткива се исечени, попрскани со мелени креда или активиран јаглен смачкана во прав.
• Коренот изгние. Корените се претвораат црни, стануваат лигави на допир. Основата на стеблото се претвора во кафеава боја, омекнува. Најдобра превенција е компетентно наводнување. Препорачливо е да се замени обична вода најмалку еднаш на 1,5-2 недели со светло розов раствор на калиум перманганат. Откако ги откривте првите знаци на болеста, наводнувањето се сведува на потребниот минимум. Капсулите Глиокладин, Триходермин се воведуваат во почвата.
• Кила. Најопасната болест за секоја зелка, средствата за третман на кои во моментов не постои. Грдите израстоци што наликуваат на тумори се појавуваат на корените, воздушниот дел од растението се суши и умира. Најдобра превенција е ротација на земјоделски култури. Во градината каде зелката страдаше од keel, може да се врати не порано отколку по 5-7 години. Исто така, корисно е да се напојат растенијата на секои 2-3 недели со раствор од брашно од доломит (200 g на 10 литри вода), и да се исчисти почвата со просеано дрво пепел.
• Алтернариоза. Листовите се покриени со црно-кафени дамки, постепено се претвораат во концентрични кругови. Тие брзо се исушат и изумираат. Ширењето на болеста придонесува за топлина и висока влажност. За превенција, почвата во градината е во прав со мелени креда или се истура со Планиз, Бактофит.
• Фусариум Лисјата ја менуваат бојата во жолтеникава боја, покриени со темно зелени дамки, вените исто така потемнуваат. Потоа паѓаат, inflorescences се деформирани. За профилакса, Фитоспорин-М или Фитолавин се додава во вода за наводнување. Во раните фази на развој на болеста, може да се излечи со третирање на растенијата и почвата во градината со Беномил или Фондазол.
• Пероноспороза. Листовите се покриени со матни жолтеникави дамки. Погрешната страна е целосно нацртана со мавтава плоча. Зафатеното ткиво се суши и умира, се формираат дупки. За превенција, креветот се посипува со кршен креда, самите растенија се просејуваат со пепел од дрво. За борба против болеста, се користат какви било фунгициди.

Фото галерија: надворешни манифестации на болести типични за карфиол

Осврти за градинари

Карфиол оваа година е едноставно прекрасен. Еве ја мојата Коза-Дереза, скоро под 2 кг.

Кузја68

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=90

Оваа година имам сорти сорти на карфиол алфа, Коса-Дереза ​​и Алрани. Алрани не е лош, но останатите не се никој.

Администратор

//xn--8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=5336

Четврта година во мојот живот, се произведува само зелка од сортата Коса-Дереза, останатите сорти на глави не се врзани. Која е работата, не разбрав. Ги засади и садници и ги купи. Истата сорта се сее во земјата на почетокот на мај во расадник, а потоа се пресадува на постојани места. Во принцип, можно е да се сее веднаш на постојано место - ртење е добро, нема потреба да се трансплантира.

Секогаш

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

Растем најразлични карфиол коза-Дереза ​​од биотехнологијата. Расте по вкус и брзо зголемување на главата. Снежано, слатко, без горчина, синот го сака во сурова форма, сопругот во супи. Ја оценувам раната зрелост - 5, продуктивноста - 4,5, вкусот - 5+, отпорноста на болести и неповолните состојби - 4.5.

Бежечаноска

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

За прв пат во изминатата сезона испаднаа добри глави зелка. Засадени различни карфиол коза Коза-Дереза. Претходно, не беше можно да се одгледува нешто вредно, па дури и расположението не беше да го растем, но сега јас се кренав и мислам дека ќе се снајде.

В Valentубените

//vkusniogorod.blogspot.ru/2014/12/vyrashchivaniye-tsvetnoy-kapusty-sovety.html

Коса-Дереза ​​е многу добра сорта, расте во сите временски услови. Вилушката е бела и не лае многу од под лисјата.

Лариса Павukук

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Ми се допаѓа карфиолот Коза Дереза, веќе четири години садам и оваа година повторно ќе садам. Точно, главите од зелка не се многу големи. Се разбира, можеби ова не е во неповолна положба, туку е доблест.

Олга Пушкова

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Засади карфиол за примерокот, наречен Коза-Дереза. Зрееше во септември, скоро до крај ... Таа засади две парчиња, главите зелка беа во рамките на 3 кг.

Багера123

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46197&start=150

И, имаше пролет ... И, јас сеев семето на сок од карфиол Коса-Дереза ​​... И испадна 54 садници од грмушка. И јас мислев дека ќе засадам сè: како и обично, со падот на 5-8 вилушки ќе зрее, а остатокот во цевката, или со кели, ќе се разболи, или ќе вене, или ќе јаде. И дојде есента ... И, како што беше напишано на торба со семе, 54 лажици созреа во еден момент со тежина од 1 кг.

Масбуб

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73543&t=73543

Коза-Дереза ​​е една од најпопуларните сорти карфиол меѓу руските градинари. Тие брзо ги ценеа нејзините несомнени заслуги и речиси целосното отсуство на недостатоци.Нема ништо комплицирано да се добие богата жетва. Ако се запознаете однапред со "барањата" што културата ги прави за земјоделска технологија, одгледувањето карфиол ќе биде прифатливо дури и за не толку искусен градинар.