Нова година Одмор во кој чекаме нешто ново, интересно и радосно. Го запознаваме со нашата сакана „оливие“, „харинга под крзнено палто“ и секогаш сакаме да ги изненадуваме семејството и гостите со сосема нова салата, во исто време да го привлечеме симболот на годината, што ќе донесе благосостојба во семејството, среќа и успех во бизнисот. Затоа, оваа година можете да ставите на маса една од оригиналните салати особено за вас, новогодишни гурмани.
Салата од ориз со ориз со слатки ракчиња и авокадо
Кинеските јадења секојдневно добиваат популарност. Asianубителите на азиските прехранбени производи можат да направат чаша салата со глупак и слатки ракчиња. Requireе бидат потребни следниве состојки:
- 0,5 кг ракчиња;
- 120 гр ориз тестенини;
- 1 авокадо;
- 50 гр каперси;
- 1 жолт пипер
- 3 пилешки јајца;
- 100 мл млеко;
- 20 гр брашно;
- 30 гр сусам;
- 1 лажица масло л оцет, сос од соја;
- сок и кора од 1 портокал.
Потребни се околу 30 минути за да се подготви оброк:
- Прво треба да ги вриете тестенините во солена вода 7-8 минути. После тоа, фрлете го во шлаг и исплакнете под проточна вода. Додадете го кора од кора од портокал на неа.
- Варете ракчиња со зачини околу 5-7 минути, а потоа додајте ги тестенините.
- Сега треба да направите омлет. За да го направите ова, победи јајца, млеко, брашно и сол. Истурете ја смесата во тавата со тенок слој, формирајќи еден вид палачинки. Оладете го омлетот и исечете ги на парчиња.
- Пиперки и пиперки.
- Додадете пржени јајца, бибер, каперси, пулпа од авокадо на тестенините.
- За облекување, измешајте сос од соја, оцет, сок од портокал. Додадете го во мезе заедно со семе од сусам.
Салата од капелин и слатка пиперка
Rsубителите на „Херинг под крзнено палто“ можат да готват друга чинија со риби. Requireе бараат такви производи:
- 100 гр зачинско зачинето на капелин;
- 50 гр црвен кромид;
- 50 гр слатка пиперка;
- 2 лажици л растително масло;
- 1 лажиче сос од соја;
- 0,5 лажиче. сенф и шеќер;
- зелена.
Оваа необична салата е подготвена на следниов начин:
- Рибата мора да се исуши со салфетка и да се исече на филети, кои потоа се сечат на ленти.
- Мелење на црвен кромид и pepperвонче пиперка на сличен начин.
- Во посебен сад измешајте сос од соја, шеќер, семе од сенф и растително масло.
- Комбинирајте ги сите производи, истурете го вареното облекување и посипете со билки.
Салата од леќата со маслинки и слатка пиперка
Ова јадење дефинитивно ќе го вкусат дури и од најозлогласените прехранбени производи. Список на производи за салата:
- 70 гр леќата;
- 12 маслинки;
- парче камбана;
- 1 чешне лук;
- магдонос;
- 2 лажици л растително масло;
- 1 лажица масло л сок од лимон;
- 0,5 лажиче кафеав шеќер;
- сол и бибер по вкус.
Подготвувајќи ги сите состојки, можете да продолжите директно до салатата:
- Варете леќата во солена вода.
- Исечете ги маслинките на парчиња, бибер на коцки и изрендајте го лукот.
- Прво додадете лук во леќата и измешајте.
- Сега истурете маслинки, пиперки и сецкан магдонос во сад.
- За облекување, комбинирајте растително масло, сок од лимон, шеќер, сол и бибер. Истурете ја преку салатата и темелно измешајте.
Слатка кромид салата со датуми
Ова јадење е погодно за loversубителите да комбинираат несмасно. Потребни производи се:
- 100 гр arugula;
- зелен кромид;
- Бобинки од 12 датуми;
- 1 црвен кромид;
- цимет на врвот на нож;
- 1 лажиче кафеав шеќер;
- 1 лажица масло л сок од лимон, балсамичен оцет, кикиритки или маслиново масло.
За да ја подготвите оваа салата, ќе мора да одвоите најмалку 2 часа. Треба да го направите следново:
- Исечете го црвениот кромид на тенки полу-прстени.
- Отстранете ги датумите од датумите и пресечете го месото на тенки ленти. Комбинирајте го со лак.
- За облекување, треба да измешате растително масло, оцет, сок од лимон, шеќер, цимет, бибер и сол. Како резултат на течноста се прелива датуми со кромид. Фрижирирајте најмалку еден час.
- Додека датумите со кромидот се избираат, аргулата мора да се измие и кромидот ситно да се исецка.
- По еден час, можете да ја соберете салатата. За да го направите ова, прво ставете ја arugula на чинија, а потоа кисела кромид со датуми, и посипете со зелен кромид на врвот.
Слатка салата со кукус
Закуските исто така можат да бидат слатки. За да го подготвите ова зачинето и миризливо јадење ќе ви бидат потребни следниве состојки:
- 200 гр кускус;
- 300 ml врела вода;
- 25 парчиња датуми и суви кајсии;
- 100 гр излупени ореви;
- 5 лажици л тежок крем и течен мед;
- 1 лажиче цимет.
Подготовка на мезе како што следува:
- Сушеното овошје мора да се измие, а потоа да се исуши и сецка. Пржете ги навртките во сува тава, потоа излупете и таванот.
- Истурете вода што врие над потребната количина кукус, покријте и оставете ја 5 минути. По ова време, измешајте и изладете.
- За крем, комбинирајте крем, мед и цимет. Ако сакате, можете да додадете морско оревче. Истурете кузус со тоа, измешајте и оставете додека не се апсорбира целата течност.
- Додадете суво овошје и ореви. Промешајте добро.
Подготовката за Нова Година е одлично време да експериментирате во кујната. Можеби еден од овие рецепти може да стане традиционален во вашето семејство и да го воодушеви симболот на следната година.
