Житарици

Тритикале: опис и одгледување на хибрид од 'рж и пченица

Статијата избра материјал дизајниран да те запознае со уникатна житна култура, со интересно и необично име - "тритикале".

Каков вид фабрика е, зошто е засадена третиката и која е технологијата на нејзиното одгледување, прочитајте подолу.

Тритикале - што е тоа

Тритикале е производ на човечки раце. Долготрајните експерименти на одгледувачите им овозможиле да ја покажат светлината на првиот резултат на преминувањето на житото - 'рж и пченица.

Дали знаете? Име "тритикале" формирана од две латински зборови: тритикум - пченица, секунда - рж.
Експериментите за вкрстување на зрната биле спроведени од 80-тите години на XIX век во Германија. Хибридот беше одгледан во 1941 година од страна на научникот-одгледувач В. Писарев. Тој првпат ја премина зимата и пченицата. Сите други видови и сорти се одгледуваат веќе врз основа на овој хибрид. Од 1970 година, тритикале почна да расте за производство цели.

Единственоста на оваа житни култури е дека ги надминува своите родителски растенија во многу клучни карактеристики (на пример, хранлива вредност и принос). Во смисла на отпорност на негативни надворешни фактори, составот на почвата, болестите и штетниците, тој е поредок поголем од пченицата и на исто ниво со 'рж. Просечниот принос на фабриката е 33,2 центинери по хектар, зелена маса - 400-500 центнера по хектар.

Стапките на тревата растат од 65 до 160 см. Структурата на увото е слична на пченицата - во него има повеќе од две зрна. Тесни, lanceolate spikelet и цветни скали се повеќе како 'рж. Обликот на житото може да биде различен, а бојата - црвена или бела.

Зимата тритикале има голем број на биолошки карактеристики кои се разликуваат од другите зрна. Хибридот се карактеризира со висока содржина на протеини - 11-23% (што е 1,5% повисоко од пченицата и 4% повисока од онаа на 'рж) и амино киселини: лизин и триптофан. 9,5% од протеинската хранлива вредност на тритикаленото зрно го надминува оној на пченицата. Квалитетот на глутен во хибрид се смета за понизок отколку во неговата прогенитриса.

Несомнено ќе биде корисно за вас да дознаете повеќе за тоа што ќе се користи како сточна храна, кинеска шеќерна трска, луцерка, салфин како храна за домашните животни.
Предностите на хибрид од 'рж и пченица, исто така, вклучуваат:

  • големи зрна;
  • висока зрнестоста на колковите;
  • скромен на одгледување;
  • отпорност на мраз;
  • отпорност на прашкаст мувла, кафеава 'рѓа, цврста смрека;
  • само-опрашување

Недостатоците вклучуваат:

  • тешко одделување на пченицата од плевата;
  • изложеност на корен гниење и снежна мувла;
  • доцна зрелост
Денес, тритикале се одгледува како добиточна храна и храна. Жито се користи во печење и подготовка, во слаткарската индустрија (за печење мафини, колачиња, бисквити, джинджифилово). Лебот од тритикалевото брашно излегува помал во волумен, повеќе нејасен и помалку порозен од 'рж или пченица.

Дали знаете? Се верува дека најдобро во смисла на квалитетни карактеристики е лебот од мешавина од брашно, кој вклучува 70-80% брашно од пченица и 20-30% тритикалево брашно.
Како храна, се користат специјални намирници и жито сорти тритикале, како и слама, силажа од нив. Сорти на тритикале се важни поради нивната важност поради присуството на поголема вредност на добиточната храна за добиток и живина од другите зрна.

Главните производители денес се такви земји на ЕУ како Полска (водечки во производството), Франција и Германија. Triticale исто така се произведува во Австралија и Белорусија. Многу други држави се заинтересирани за култура. Во однос на агрономската практика, оваа зрнеста фабрика е слабо разбрана.

Главни сорти

Тритикале е поделена на два главни типа:

  1. зима;
  2. пролет.

Според начинот на примена, се разликуваат следниве сорти:

  1. житарици;
  2. храна;
  3. хранат жито.
Житариците се одликува со низок раст и високи зрнести кошули. Сточна храна има високи стебла, големи лисја и се карактеризира со задоцнување.

За долго време на постоење на тревата се одгледувале неколку видови тритикале. Најпопуларните меѓу зимските култури се: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Зенит Одеса, Амфидипроид 3/5, 15, 42, 52, Киев Рано, Корнет, Папсуевское. Меѓу пролетта: "Штркот Харков", "Крупилски".

Како да садиш растение

Карактеристиките на садење и растечка тритикале се слични на одгледувањето на други зрна. Сепак, постојат неколку нијанси.

Расте земјата

Фабриката не бара на почвите, таа може да расте на сите видови почви, со исклучок на лабав песок и необработени печурки. Сепак, најдобро е да расте во црна земја. Во почвите, кои се состојат главно од песок или тресет, хибридот може да произведе побогат култура од своите родители.

Оптималната pH на почвата за житни култури е 5,5-7. Така, најдобро за садење тритикале се почвите со слаба киселина и неутрална алкална реакција. Зголемувањето на рН до 6-6,5 го зголемува приносот на растението за 14-25%. Ако почвата е премногу кисела, таа мора да биде предсеан пред сеидба. Најдобрите претходници за тритикале ќе бидат пченка, грашок, повеќегодишни треви (не-житни), рани сорти на компири. Вие не треба да садите растение по други житни култури, особено по 'рж, јачмен и зимска пченица - ова е полн со ширење на болести и штетни инсекти.

Тоа е важно! Времето на сеење ќе варира во зависност од регионот. Неопходно е да се фокусираме на периодот на садење зимска пченица во климатската зона каде што се планира да сее тритикале.
Однапред се препорачува да се применат фосфор-калиум ѓубрива и органска материја во форма на ѓубриво на локацијата. Непосредно пред сеидба, земјиштето треба да се одгледува до длабочина на садење.

Оградата за сеење во голема мера ќе зависи од претходниците, природните услови својствени на подрачјето каде што се планира тревата на тревата, како и степенот на преваленција на плевелите и нивниот вид.

Ги откриваме суптилностите за сеење моркови, пиперки, карфиол, модар патлиџан, магдонос, краставици.

Семе избор

Под сеење со користење на висококвалитетни семиња со одржливост од најмалку 87%. Семената обработка на семиња вклучува греење со топол воздух, облекување со фунгициди и инсектициди дозволени за зимска пченица, третман со микроелементи и регулатори за раст. Третман на болести извршени не подоцна од 15 дена пред сеидба.

Семињата на зимските тритикери мора да поминат низ сезоната на растење пред мраз. Таа е 40-60 дена. Ова значи дека е неопходно да сее жито во периодот од 25 август до 25 септември.

Сточни култури

Метод на сеење - мали садници (15 см) или тесни линии (7,5 см). Препорачаното продлабочување на семињата е 3-4 см, со долг отсуство на врнежи и сушење на горниот слој на почвата - 5-6 см. Сеење треба да се направи не подолго од пет дена.

Оптималната температура за ртење на семе е + 20 ° C, минимумот е + 5 ° C, а максималниот е +35 ° C.

Зедовите треба да се појават во рок од една недела по сеидбата.

Карактеристики на растењето

За да се заштити растението од плевелите, болестите и штетниците, потребно е навреме да се применат агротехнички и хемиски методи.

Контролата на плевелите се изведува со ужаснување и употреба на хербициди. Таквите лекови како "Кварц", "Рацер", "Пугер" може да се користат само неколку дена по сеење. Во периодот на првите три летоци, покрај горенаведените средства, користете и "Супер", "Гусар", "Маратон", "Сатис". Едногодишните дикотиледони плевели се борат со помош на "Каубој", "Линтур".

Вие дефинитивно ќе бидете заинтересирани да дознаете за одгледувањето на пченка, житни сорго, просо, леќа, овес, шеќерна репка, пролетен јачмен, 'рж, зимска пченица и силување.

Заштита од болести и штетници

При изборот на лекови за лекување на разни болести, неопходно е да се фокусираме на дозволените фунгициди за зимска пченица. Најопасни за тритикале: снежна мувла, ergot, септорија, коренот на гниење. За профилакса во фаза на трепери, се користат третмани со "Феразим", а за време на влегувањето во цевката - "Агат".

Тревата е погодена од тли, трипс, шведски муви, пјавица и други инсекти. Во фаза на две лисја и во периодот на подигнување и зараснување се врши прскање "Дезис-екстра", "Фастак", "Сенпај", "Суми-алфа". Во текот на сезоната на растење користејќи "Ziperon", "Sharpay".

Побарувачки прехранбени производи

Трева бара храна. Дозите и видовите на ѓубрива за зимски тритикале ќе зависат од плодноста на земјата, степенот на нејзината влажност, како и од тоа колку е планирано да се жетви.

Добро е да се донесат органски и минерални ѓубрива. Се препорачува да се хранат со вештачки ѓубрива што содржат азот, фосфор и калиум (60 кг / ха) на многу плодни почви и сеење по најдобрите претходници.

Дали знаете? Ако на растението му недостасува фосфор, тоа ќе го намали топењето и формирањето на продуктивни стебла. Недостатокот на калиум ќе влијае на отпорот на мраз на тревата.
Ако садењето се изврши по најлошите претходници, препорачаната стапка на ѓубриво треба да се зголеми на 90 кг / ха.

Фосфор и калиум се воведуваат пред сеидба. Азот - за време на сезоната на растење. Првата доза на ѓубрива што содржат азот треба да биде не повеќе од 60-70 кг / ха. Изведете го пред доџмирање. Вториот се изведува во периодот на пуштање во цевката. Во исто време, пожелно е да се воведе фолијарно ѓубрење со ѓубрива од микронутриенти.

Бербата

Бербата се врши на посебен начин или со директно комбинирање. Одделно собирање се врши во фаза на восочна зрелост на жито. Директното комбинирање се изведува во период на целосна зрелост. Невозможно е да се дозволи преуредување на житни култури, бидејќи ова е полн со прекин на стеблата.

Така, тритикале е нов независен вид на житни растенија кои имаат слични биолошки карактеристики со 'рж и пченица. Се предвидува дека наскоро житото ќе зазема важно место во производството на добиточна храна, храна за храна и храна. Сепак, вреди да се напомене дека житните култури се производ на генетскиот инженеринг, чие влијание врз човечкото тело сè уште не е проучено.