Јајцата од гвинејска птици можат да се најдат на продажба многу ретко, но тие заслужуваат не помалку внимание од пилешко или препечено јајце за нивните корисни својства. Ќе дознаеме како да готвиме јајца од замрзнати птици и како ефикасно да ги искористиме за лекување и убавина.
Калории и хемиски состав
Јајца на калории на замрзнати птици изнесува 43 Kcal за 100 g. Сооднос B / F / L:
- протеини - 12,8 g;
- масти 0,5 g;
- јаглени хидрати - 0,7 g
Тоа е важно! На 70% се состои од вода.Тие исто така содржат витамини (главно A, B, D, E, PP), елементи во трагови, амино киселини. Тие се малку помали од кокошки - нивната тежина е околу 45 g, имаат облик на круша и груба, густа обвивка.
Од корисен
Корисни својства на јајцата на морско птици и во школка, и во внатрешните содржини.
Јајца
Тие имаат низок холестерол, нивниот протеин е лесно да се вари. Тие се многу помалку алергентни од пилешкоПоради ова, се препорачува за вклучување во исхраната на деца. Производот се користи во третманот на:
- анемија со дефицит на железо
- цревни и стомачни абнормалности
- очни болести
- метаболичко нарушување кое се изразува со осип на кожата
Корисните супстанции содржани во нив го регулираат функционирањето на нервниот систем.
Исто така, позитивно влијание врз работата и регулацијата на нервниот систем имаат: репка од репка, сави зелка, мајчина душица, оригано, глог, хедер.
Протеинот е познат по своите бактерицидни својства. Поради нискокалоричната содржина, тие се препорачуваат за користење од луѓе со прекумерна тежина.
Дали знаете? Гвинејска птица е приплодна птица која живее во природата во Африка и на островот Мадагаскар.Жолчката е обоена светло портокалова, што укажува на висока содржина на каротеноиди, кои придонесуваат за остри видот, здрава кожа и отпорност на болест.
Шел
Затоа, јајцето содржи огромна количина калциум со природно потекло се апсорбира речиси 100%, за разлика од синтетичките во витамините во фармацијата. Покрај тоа, вклучува и многу други елементи: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, итн. 
За да го подготвите правот од школка, прво мора прво да ги отстраните сите протеини, а потоа да го кипете двапати пет минути. После тоа, целосно суши и мелење на мелница за кафе. Правот се зема еднаш дневно и 1 лажичка, исцедена со многу вода.
Како да се чува дома
Благодарение на густата обвивка, јајцата од замрзната јајца може да се чуваат до 6 месеци на температура од околу 10 ° C.
Дали знаете? Поради таков долг рок на траење, јајцата се еден од основните производи што ги преземаат американските поларни истражувачи со нив на експедиција.
Како да се готви и со она што се комбинира
Јадењето сурови јајца е најкорисно. Поради густата и ниската порозна обвивка, тие се практично не е погоден од салмонела. Како пилешко, може да се јадат варени. Поради задебелена обвивка, времето за готвење е зголемено. Колку варени јајца за јајца од птици треба да се готват зависи од саканата конзистентност - на тој начин, тие се варат 10-11 минути до "тврдо варени" состојби, 5-6 минути до "меко вари". 
Во принцип, тие можат да се користат во готвењето, како и пилешко, односно во печење, во салати и во сосови.
Рецепти за употреба во домашната козметологија
Производот се користи во домашната козметологија. За да се отстрани мрсна сјај од кожата на маската за лице се нанесува од жолчка и овес. Измешајте ги состојките во дебела состојба и нанесете го на лицето 15 минути, а потоа исплакнете со топла вода. 
За еластичност на телото, направете маска од 100 гр јогурт и јајца, додадете неколку капки витамин Е во смесата. Композицијата се нанесува на телото и се обвиткува со филм за прицврстување. Времето на експозиција е околу 20 минути. Маската за зацврстување на косата се подготвува од 1 супена лажица сецкан зелен кромид, 1 лажица мед и 1 јајце. Измешајте сè во блендер, ставете ја на косата, завиткајте ги во пластична кеса и оставете 60 минути. Исплакнете ја косата со шампон во проточна вода.
Тоа е важно! Не измијте ја таквата маска со топла вода - протеинот на високи температури може да се заглави, и тоа ќе биде многу тешко да се исчисти косата од неа.
Контраиндикации и штети
Како и другите јајца, тие се контраиндицирани во протеинските алергии. Може да предизвика индивидуална нетолеранција. Поради нивната хранлива вредност, тие не се препорачуваат за луѓе со заболувања на бубрезите и црниот дроб, бидејќи тие можат да ги преоптоварат овие органи.
