Многу градинари се соочуваат со фактот дека забележуваат формирање на стрели на лактот. Во нашата статија ние ќе се обидеме да разбереме што се овие пука и што да сторат така што лакот не пука.
Кромид стрела
Кромидната стрела е црно-бело, на местото на кое постепено се појавува семенскиот материјал. Лесно е да се претпостави дека таа е таа која обезбедува репродукција на кромид.
Нејзиниот изглед е непожелен ако планирате да растите фабрика за производство на светилки.
Најпопуларните сорти погодни за одгледување и употреба за готвење вклучуваат:
Тоа е важно! Откако ќе се собираат житните култури, потребно е да се изгори rootstock на светилките. Овој кромид не може да се користи за садење, но ќе се чува подолго време и може да се користи за подготовка на различни јадења.
За да се спречи стрелките од одгледување на овие сорти, треба да се грижите за соодветните услови за растението.
Зошто се појавува?
Постојат неколку причини зошто лак оди во стрелката. Размислете за нив.
Дијаметар
Дијаметарот на сијалиците, исто така, влијае на појавата на стрели. Ако надминува 3 см, бидете подготвени за стрелките да никнат.
Складирање
Посебно внимание треба да се посвети на условите за складирање. Клубени не треба да се оставаат во влажни подрачја, мора да избегнувате ненадејни флуктуации на температурата. 
Дознајте најдобрите начини за чување на зеленчукот во зима.
Датуми за слетување
Многу е важно да се засади зеленчук кога земјата се загрева добро. Така што лакот не оди во стрела, не треба да брзате со слетувањето - почекајте додека не се воспостави стабилно топло време без мраз.
Правилно му пристапуваме на прашањето
За да се зголеми квалитетна култура, треба да следите важни и корисни препораки.
Како да изберете светилки?
Секој саден материјал не е погоден за садење - неопходно е да се изберат оние кромид кој ќе ни даде добра жетва. Бидете сигурни да ги сортирате светилките.
Треба да се садат само мали, а средните и големите треба да се користат за готвење. Исто така, големи клубени се совршени за одгледување на пердуви.
Ладење и ладно-термичко складирање
Друга причина зошто стрелите се појавуваат на лак е погрешен начин да го зачувате.
Дали знаете? Повеќето кромид секоја година јадат жители на Либија: секој граѓанин троши повеќе од 33 кг од овој зеленчук.
Во студениот метод, неопходно е постојано да се одржува температурата во опсег од -3-1 ° CПрочитајте за чување на кромид во зима.Ако планирате да го користите ладно-термичкиот метод за складирање, тогаш треба да знаете дека се состои во чување кромид во топло време со просечна температура од 20 ° C, а во зима оваа бројка треба да биде 1-3 ° C.
Со доаѓањето на пролетната топлина, потребно е да се исушат светилките на + 30 ° C. За да го направите ова, можете да ја користите батеријата или другите уреди за греење. После тоа, неопходно е да се обезбеди семенскиот материјал со температура од + 20 ° C и да се задржи до садење.
Кога да се засади кромид?
Многу е важно да се знае како и кога да се засади лакот, така што нема стрели. Најдобро е да се избере период за ова кога почнува да се поставува стабилно, топло време - крајот на април. Исто така е важно да се подготви семето.
Подготовка се состои во фактот дека околу 1 месец пред садење, светилки се поставени на креветот и се сушат на батеријата. 
Тоа е важно! Ако дијаметарот на светилките е помал од 1 см, тие треба да се чуваат на екстремно ладен начин. При користење на ладно-термички метод, тие едноставно венеат.
Што да направите со стрелките?
Ако, пак, се појават стрелките, неопходно е да се одлучи што понатаму да се прави со нив. Размислете за можните опции.
Може ли да се ослободам од нив?
Кога се појавуваат стрелките, најлесниот начин да се ослободите од нив е едноставно да ги отстраните. Во исто време, тие треба да се исечат што е можно поблиску до базата. Се разбира, не вреди да се очекува дека таков лак ќе биде со висок квалитет.
И покрај можноста да расте до пристојна големина, рокот на траење на таквите светилки ќе биде многу помал од останатите. Затоа, овие зеленчуци често се користат за производство на салати или други јадења.
Вкусни рецепти
Ние нудиме неколку рецепти во кои можете да ги користите кромидните стрели.
- Салата Цветни стебленца темелно се мијат со вода, по што е неопходно да се сечат во средни цевки. 5 минути тие се пржат, можете да додадете зачини, путер и сол. Потоа додадете семки од кисела павлака и сусам на добиеното пржење. Ако додадете на оваа мешавина ракчиња, пилешки, лигњи, зеленчук - ќе добиете зашеметување вкусна салата.
- Маринирани стрелачи на кромид. За подготовка се потребни 1 литар вода, 250 гр копра, 100 гр оцет, 5 гр семе од копар, 100 гр сол, 10 грашок црн пипер, 0,5 лажици шеќер, 1 кг стрели. Исплакнете ги и исечете ги темелно. Солта се раствора во вода, по што е неопходно да се истурат стрелите со оваа вода и да се остават два дена. После тоа, треба да го исцедите солениот раствор и да го зацврстите копрато 4-5 минути, да организирате во тегли. Горе е да ги поставите стрелите кромид. Солта вода се варат со додавање на семки од копар, шеќер и оцет, по што растворот се истура во тегли. По стерилизацијата на теглата вреди да се тркалаат. Кога банките се ладни, тие можат да се чуваат на ладно место.
Веројатно ќе бидете заинтересирани да дознаете повеќе за користење на стрели од лук.
Дали знаете? Првата слика на лак што датира од околу 1352 п.н.е., бил откриен на гробот на Тутанкамон,
Откако ја прочитавте нашата статија, научивте зошто лакот е нацртан и што да направите за да го спречите тоа. Со изборот на вистинското семе и соодветна грижа за саден материјал, може да се избегнуваат стрелци на кромид.
