Ниту една одгледувана фабрика не заслужува такво внимание како грозје, бидејќи природата му дава уникатни и извонредни квалитети. За повеќе од еден милениум, ова растение го фали човештвото со своите плодови. Покрај тоа, бобинки од ова растение се сметаат и за храна и за лекови, што беше добро познато на нашите далечни предци. Ни еден век и милениум не се потрошени за подобрување на овој подарок на природата.
Еден од научниците кои се вклучени во ова, е родното потекло на нас - Светлана Красохина: не само што ја основа професионалната домашна селекција на култивирано грозје, туку и ја прошири домашната лозарство до невидени височини.
Красохина С.И.
Красохина Светлана Ивановна припаѓа на наследната династија на лозарите и одгледувачите. Денес, не постои љубител на грозје кој нема да го запознае својот татко - Кострикин Иван Александрович, бидејќи не само што целиот свој живот го одгледувал на размножување на нови растителни сорти, туку и стана основач на националното училиште за избор на грозје. Откако ја апсорбира сета своја љубов кон лозата од нејзиниот татко, Светлана Ивановна одлучи да продолжи со својата работа. 
Дали знаете? Човештвото беше ангажирано во одгледување на грозје пред 6-8 илјади години: ова е потврдено од елоквентните наоди на археолозите во Грузија. Затоа лозата се смета за една од првите растенија кои ги одгледува античкиот човек.Во 1995 година Светлана Ивановна дипломирала на Кубанскиот државен аграрски универзитет, чии ѕидови помогнале да стане вистински сертифициран специјалист во областа на зеленчукот и грозјето. Но, и покрај ова, таа почна да работи на изборот на грозје уште во 1988 година, под строг надзор на својот татко. По дипломирањето, Красохина работи на нејзината докторска дисертација, која успешно ја бранеше веќе во 2001 година и станува кандидат за наука во специјалитетот "Растенија плодови, лозарство".
Дипломата на кандидатот за наука отвора за неа ново ниво во развојот на својот сакан бизнис, и набргу младиот научник произведува огромен број на успешни сорти грозје во рамките на ѕидовите на нејзиниот роден Серански научно-истражувачки институт за лозарство и винарство. Тоа е причината зошто, за кратко време, аматерски градинари и големи индустриски претпријатија почнаа да чекаат зад садници грозје Krasokhina. 
Денес, Светлана Ивановна е кандидат на науки, истражувач во лабораторијата за размножување и ампелографија, во која работи на одгледување нови сорти на култивирани растенија со изолирање на генетски извори на биолошки вредни особини.
Дали знаете? Грозјето и производите направени од него имаат моќен холертичен ефект. Овој имот активно се користи во третманот на многу заболувања на црниот дроб.Главната предност на Красохина е 9 технички вредни сорти на грозје, во изборот на која таа зеде директен дел, а 150, кои се тестираат. Покрај тоа, професионалното искуство стекнато со текот на годините на истражување помогна да стане автор на прирачник за сорти на маса од ова растение и да се создадат 2 едукативни филмови за грозјето и неговите различни хибридни форми.
Светлана Ивановна стана признат експерт во областа на утврдување на разновидноста на грозјето и нејзината чистота на одгледување. Сето ова придонесе за фактот дека Krasokhina стана главен домашен консултант на винарски визби за процесите на селекција и одгледување на оптимални сорти на технички сорти на растенија.
Признанието и благодарноста на лозарите добија изборна работа на Павловски, Крањов.
Популарни сорти
Кога станува збор за Krasokhina Светлана Ивановна, повеќето градинари се дружат со елитни грозје и карактеристични сорти. Тие првенствено вклучуваат маса и технички видови зимски-харди со високи приноси, мал број семиња и светлина, но експресивна мускатна арома. Плодовите на овие растенија имаат пријатен, деликатен вкус и подобрени технички карактеристики за производство на алкохолни и безалкохолни пијалаци.
Дали знаете? За да направите едно шише од ова квалитетно вино, ви требаат околу 600 грозје.
Седелен
Безделни сорти се еден од најпознатите барани меѓу нашите сонародници, бидејќи имаат пријатен вкус на морско оревче, сочни и речиси целосно без коски. Оваа карактеристика стана една од главните причини, што ја обезбеди националната популарност на обичните луѓе и огромни производствени поседи за видови без семен.
Меѓу делата на Красохина најпопуларните сорти се:
- "Асол": грозје, кое има просечен период на созревање (околу 130 дена). Во умерените клими, бобинки зрее во првата половина на септември. Грмушки во големини не се големи. Кластери се големи, тежи до 700 г, мали бобинки. Масата на просек Бери е околу 3 g, тие припаѓаат на 2 класа на безсебно. Обликот на бобинки е малку триаголник, постои точка на горниот дел, бојата е во повеќето случаи светли розови нијанси. Вкусот е пријатен и холистички. Телото е сочно. Плодови пука на грмушка не повеќе од 60%. Разновидноста е отпорна на непотребна мувла;
- "Кишмиш Новочерскаски": фабрика за средно или задоцнето созревање. Оптималното време за првите култури во умерена климатска зона е почетокот на септември. Кластерите не се големи, со тежина од околу 400 г. Бобинки се со средна големина и припаѓаат на 4-тата класа на безсеб. Тежината на просечната Бери е во рамките на 3 g, а нивната форма е овална, повремено оваидна. Бојата на овошјето е во розови нијанси. Телото е месести и сочни, вкусот е холистички, бројот на плодните пука варира помеѓу 70-90%. Разновидноста е отпорна на сива гниење и непотребна мувла;
- "Yasya": една од најновите сорти, бобинки зрее рано, не подоцна од крајот на јули. Кластерите се големи, нивната тежина е во рамките на 600 g, а во некои случаи и до 1 kg. Бобинки се големи, масата од 1 Бери е во рамките на 5-6 g, овална форма, виолетови нијанси преовладуваат во боја. Телото е сочно, месести, со холистички вкус на мускат. Грозјето припаѓа на класата 1-2 без семен. Бројот на плодни пука во опсег од 70-80%. Разновидноста е отпорна на микози од различни потекла.
Јадење соби
Следниот најчест вид на "Krasokhinsky" грозје се сорти сорти. И покрај нивната младост, тие активно ги освоија парцелите за домаќинство, а исто така станаа неразделен дел од продавниците на многу продавници.
Најпопуларните од нив може да се викаат:
- "Алекс": сорта која созрева рано (не повеќе од 120 дена). Грмушките се големи, кластерите се големи, достигнувајќи маса од околу 1 кг. Бобинки се бели и прилично големи по големина, што е многу забележливо во споредба со други сорти, овални во форма. Нивната просечна тежина е во рамките на 14 г. Месото е густо, сочно и месести. Вкусот е пријатен. Бројот на плодните пука не надминува 60% од вкупната маса. Разновидноста не е оштетена од оси и покажува значителна отпорност на патогените сиви мувла, вистинска и непотребна мувла;
Тоа е важно! Ако сте презеле мерки за размножување на "Алекс" сорта на вашата завеса, запомнете - оваа фабрика се развива најдобро на јужните и западните падини.
- "Талисман": плодовите на растенијата созреваат рано (не повеќе од 130 дена). Кластерите се мали, но достигнуваат просечна тежина од 800-1100 г. Бобинки се многу големи, што е исто така забележливо со голо око: просечната тежина на една Бери е во опсег од 11-15 г. Со целосна грижа, бобинки се светли нијанси (главно бели). Вкусот е холистички, со целосна зрелост се додава мала мускатна оревче со целокупниот вкус. Бројот на плодните пука се приближува до максималното ниво и изнесува околу 70-90%. Отпорност на невработена мувла и сива гниење - зголемена;
- "Златна"(Galbena Nou): рана разновидност на умерена географска ширина која созрева за 110-120 дена. Грмушки се високи. Грозјето е големо, но нивната тежина не надминува 700 грама. Бобинки се големи, во просек нивната тежина е не повеќе од 8 грама. Тие се заокружени или овални, а бојата на бобинки е во границите на меките зелени нијанси. Плодноста на пука не надминува 80%. Zolotinka покажува отпор кон сивата гниење и непотребна мувла.
Тоа е важно! Едно од главните правила за одгледување на сортата Золотинка е навремено ловење на млади растенија: го заштитува грмушката од сложеното испреплетување на гранките.
Технички
Технички сорти грозје Krasokhina заземаат повеќе од еден каталог, но најпопуларните се само неколку. Тие успеаја да го освојат производителот, пред сè, со високи приноси и зголемени, во однос на конкурентите, со технолошки карактеристики. Меѓу нив, вреди да се напомене:
- "Платовски": многу рано грозје, периодот на зреење не трае повеќе од 115 дена. Групите се средни по големина и нивната маса не надминува 200 г. Бобинки се мали, тркалезни, нивната маса не е поголема од 2 г. Бојата на бобинки е претежно бела, но на сонце се појавува карактеристична розова боја. Месото е сочно, горната кожа на зрно се одликува со тенка, но цврста кожа. Вкусот е пријатен и униформа. Бројот на плодни пука достигне 85%. Разновидноста е отпорна на тешки мразови (до -29 ° C), како и на сива гниење, лажна и вистинска мрсна роса, филоксера;
Тоа е важно! Со цел да се постигне висок принос, растенија од сортата "Platovskiy" мора да бидат предмет на навремено криење и отстранување на стариот пука.
- "Мускат Придонски": грозје доцна зрее (не порано од првата половина на септември). Кластерите се мали, нивната просечна маса не надминува 250 г. Бобинки се мали, кружни, претежно зелени и бели, месести и сочни. Нивниот вкус е хомогена, содржи забележлива забелешка за морско оревче. Плодноста на пука достигне 95%. Сортата покажува отпорност на тешки мразови (до -27 ° C) без дополнително засолниште и исто така не е подложна на филоксер. Во производството на Мускат Pridonskogo направи добри пенливи вина.
