Компири

Ултра вонредна состојба: разновидност од компири на белароза

Долго време, компирот стана лидер меѓу зеленчукот и се користи за подготовка на различни јадења. Дури е тешко да се замисли дека откако нашите предци би го направиле без него. Денес, постојат многу видови на компири кои се одгледуваат насекаде и не само што имаат уникатен вкус карактеристики, но, исто така, изгледаат поинаку. Денес ќе зборуваме за специјален ултра-ран компир со прекрасното име "Белороса", ќе го разгледаме описот на сортата и особеностите на неговото одгледување во својата градина.

Разновиден опис

Секоја сорта има свои карактеристики, кои овозможуваат да се разликува меѓу другите. Размислете за детален опис на плодовите и пука на "Белорози".

Пука

Карактеристична карактеристика на оваа сорта се смета за убава орнаментална и здрава плантажа.

Дознајте повеќе за други видови компири: Ирбит, Иљински, Венета, Киви, Роко, Жуковски Рано, Славянка, Удача, Гала, Невски, Кралицата Ана, Розара, Журавинка, Сина, Адретта, Црвениот Скарлет.

"Белороса" се карактеризира со униформни садници, кои се наоѓаат во полу-правилна положба и достигнуваат висина од 80 см. Разликата има моќни стебла и вкусни лисја, од кои рабовите се малку брановидни. Фабриката цути со средни црни цвеќиња кои имаат црвено-виолетови нијанси.

Дали знаете? Родното место на компирот е Јужна Америка. На континентот сеуште можете да се сопнуваат на диви растенија. Првите што ги развија клубени започнаа локалните индијански племиња, ова беше одгледување на растенијата и нејзина дистрибуција низ целиот свет.

Овошје

Кога грмушката згаснува, кртулите се формираат на ризомот, кој може да достигне 10 парчиња под секоја грмушка. Компирите се подеднакво големи, овални или заоблени, тежината е 200 g - ова е просечната големина на клубени, но и гигантите се фатени - до 800 грама. Плодот се карактеризира со црвеникава или розова кожа, на клубени се мали, плитки додатоци, кои популарно се нарекуваат "око". Кора е груб и среден дебел, кој помага да се совршено заштити месото на компирот од механички стрес. Бојата на телото е бледо жолта, може да достигне светла боја на крем.

Малку сладок вкус е исто така главната карактеристика на "Беларози". Поради просечната содржина на скроб, што е околу 15%, клубени може да се користат и за варење и за пржење, и не се плаши дека овошјето ќе биде премногу тешко или ќе се распадне.

Тоа е важно! За време на готвењето, овошјето не се затемнува и го задржува апетитот, што не е случај со некои други видови компири.

Карактеристична сорта

"Белороса" се смета за популарна сорта на компири за одгледување, бидејќи неговите карактеристики подразбираат:

  • Ултразвук. Се верува дека во рок од два месеци по садење на клубени, можно е да се започне бербата, и копање - од еден и пол месеци. Јужните региони можат да го растат Беларозу двапати годишно, собирајќи две рекорди по сезона. Кога културата ќе се бере на почетокот на јули, можете да го направите следното слетување на испразнетото подрачје, а потоа втората берба ќе биде поставена на почетокот од септември.
  • Стабилен и висок принос, не е особено зависен од климатските услови. Износот на жетвата е околу 30 тони по хектар.
  • Отпорност на суша. Разгледаната сорта може да биде долго време во доволно суво тло и да не страда од тоа.
  • Способност да расте на која било почва, со исклучок на тешки кирпичи.
  • "Белороса" е маса сорти на компири.
  • И покрај фактот дека сортата е рана, таа се карактеризира со долг рок на траење, за разлика од другите рани зреење сорти.

Силни и слаби страни

Меѓу предностите на "Белорози" се:

  • скромен за растечките услови;
  • универзалност на сортата;
  • висок принос;
  • рана зрелост;
  • одличен квалитет на чување;
  • отпорност на болести и штетници;
  • имунитет за механички оштетувања;
  • одличен вкус;
  • ниски загуби во долгорочното складирање.
Меѓу недостатоците на оваа сорта се:

  • склони кон доцна лошо влијание;
  • чувствителност на светлина: ако компирот се дефицитарни, кртулите ќе бидат мали.

Карактеристики на растењето

За да добиете висококвалитетен и висок принос, мора да ги следите основните правила за грижа и одгледување на "Белороса".

Правила за слетување

Местото каде што ќе бидат засадени клубени од компир треба да почнат да се подготвуваат на есен, а во пролетта е потребно само ископување на земјата.

За време на есенскиот период, кога се обработува земјиштето, треба да се примени околу 7 кг компост или хумус по 1 квадратен метар почва со цел да се зголеми приносот.

Во пролетта, земјата е ископана и збогатена со ѓубрива кои придонесуваат за активен раст и заштита на грмушките од болести и штетници. Фертилизацијата на амониум нитрат, амониум сулфат, калиум сулфат е погодна за ова.

Тоа е важно! За да не се исцрпи почвата, неопходно е да се набљудуваат паузи помеѓу садење компири или растителни клубени во области каде културите на краставици, цвекло, зеленчук или зелка претходно се зголемија. Не се препорачува да се постават клубени на територијата на која растеле зеленчукови култури.

Во врска со подготовката на саден материјал за садење, за 2 недели потребно е да се постават одбраните клубени во дрвени кутии или да се испразни во затворен простор, така што остатокот од времето компирот ќе помине на дневна светлина и температурата на воздухот од околу 15 степени, ртење ќе се случи побрзо.

Треба да се запомни дека идните клубени може да пораснат доста големи, па вреди да се биде одговорен пристап кон почитувањето на потребното растојание за време на садење.

Секој ред треба да се наоѓа на растојание од 100 cm едни од други, а бунарите треба да бидат на растојание од 40 cm. Бунарите, кои се подготвени за садење компири, се полни со ѓубрива од фосфати и калиум, една лажичка за секоја бунар. На врвот на ѓубриво треба да се постават клубени "Bellarozy" и да се покријат со почва. Оптималната длабочина на слетување е 10 см.

За нега на компир

Компетентната и редовна грижа за компирот е гаранција за висококвалитетна и голема жетва.

Меѓу важните елементи на заштита може да се идентификува олабавување на почвата. Спроведување на таква постапка треба да биде во врска со уништувањето на плевелот вегетација, со помош на мотики. Притоа, ќе направите две работи: во исто време да ја уништите сета несакана вегетација на територијата и да ја олабавите почвената кора формирана по врнежите. Таквата кора е многу опасна за компирот, бидејќи ја ограничува исхраната на почвата во кислород. Износот на олабавување зависи од интензитетот и фреквенцијата на врнежите, како и од растот на плевената вегетација. Во просек, таков настан треба да се одржи најмалку 3 пати во периодот на културен развој. Првпат се препорачува да се пробие почвата една недела по садењето на компирот, олабавување треба да се повтори кога првите пука започнуваат да се појавуваат.

Природните врнежи обезбедуваат доволна влажност на почвата, поради што не е потребно дополнително наводнување на "Белороса".

Важен дел од заштитата на растенијата ја оплодува почвата за време на растот на компирот:

  1. Кога ќе се појават првите пукања, треба да ги нахраните растенијата со ѓубриво или пилешки измет.
  2. Пред компирот цути, се препорачува да се додаде уреа или раствор на пепел со калиум сулфат.
  3. Во текот на цветниот период, може да ја оплоди почвата со мешавина која ќе содржи лопен и суперфосфати.

Изработка на преврски мора да се направи по земјата навлажнета со дожд; ако ѓубриво се става на неподготвена сува земја, растителни корени може да се изгорат. Кога компир грмушките достигне висина од 15 см, треба да се направи првото откоснување. Оваа постапка е неопходна за да се олесни пристапот на растителниот корен во вода и воздух. Постапката за заземјување се состои во извлекување на земјата на секоја грмушка на растението на таков начин што нејзините пука не се стремат кон почвата.

Дали знаете? Компирите дојдоа во европските земји благодарение на монахот Нероним Кордан во 1580 година. Но, употребата на храна од страна на Европејците започна само на крајот на 18 век - тие се плашеа од плодовите и веруваа дека предизвикуваат неизлечиви болести, како што е лепра.

Во мојата област е доста едноставно да се развијат разни компири "Белороза", не е потребна посебна грижа и напор, но секогаш носи голема и квалитетна култура. Главната работа е да ги следите основните правила за садење, редовно следење и грижа за растенијата.

Погледнете го видеото: Вонредна Состојба ! (Април 2025).