Слатка цреша е една од најпопуларните овошни дрвја, особено во јужните региони на евроазискиот континент. Нејзините плодови зреат многу порано од другите, имаат добра преносливост, а задоволството од јадењето на овие слатки и сочни бобинки по долга и здодевна зима е едноставно невозможно да се опише! Не е изненадувачки што се повеќе и повеќе видови на ова дрво се појавуваат секоја година и, одлучи да го сади на сопствена земја, понекогаш е тешко да се направи најдобар избор. Ние нудиме да се запознаете со овој аристократ кај неговите соработници - сорта Франц Џозеф (други имиња се "Френсис", а не многу хармоничен "Густ миас").
Историја на одгледување
Франц-Јозеф I За жал нема сигурни податоци за историјата на одгледување на оваа сорта, како и информации за тоа зошто дрвото го добило името на познатиот австриски император од династијата Хабсбург.
Сепак, сигурно знаеме дека сортата ни дојде од Западна Европа, најверојатно од Чешка, каде што, пак, се појави кон крајот на 19 век.
Се верува дека нејзиниот автор е Иосиф-Едвард прокешто, патем, не беше одгледувач, туку помогист, односно научник кој ги проучувал растенијата. Можеби тоа е самото име на авторот кое е наведено во името на новата сорта, а со тоа се поврзува од скромност со името на неговата голема имењачка.
Дали знаете? Слатка цреша е едно од најстарите овошни дрвја одгледувани од човекот, неговите коски се откриени на локалитетите на примитивни луѓе кои датираат од околу осмиот милениум п.н.е, а во 4 век пред Христа, теофаст, древен грчки натуралист, ги спомнал плодовите на слатка вишна во своите дела.
Во Советскиот Сојуз, чехословачката разновидност почна активно да се грижи за крајот на Втората светска војна. Во 1947 година, ова овошно дрво било вклучено во државниот регистар, а од 1974 година почнало да се одгледува на индустриски план, главно во регионот на Северниот Кавказ, особено во Кабардино-Балкарија, Адигеа, Северна Осетија, Краснодар и Ставрополски територии, и Карачаево- Cherkessia. 
Денес "Френсис" е добро познат, сакан и успешен. одгледувани речиси низ цела Украина (особено во Донецк, Днепропетровск, Кировоград, Запорожја, Керсон, Николаев, Одеса, Тернопил, Хмелницки, Черновци, Лавов, Ивано-Франковск и други региони), како и во Молдавија и Централна Азија. Особено добра европска сорта се чувствува на полуостровот Крим.
Во Русија, покрај гореспоменатите региони, дрвото се одгледува и во Ростовскиот регион.
Видете исто така опис на видовите со вишни: "Аделин", "Регина", "Ревна", "Брянск Пинк", "Иput", "Ленинградская Черная", "Фатеж", "Чермашная", "Красная Горка", "Овстуженка" "Валери Чкалов".
Опис на дрвото
Дрвото "Франц Џозеф" е прилично големо, со не толку дебела круна во облик на широк овал. Скелетни гранки се наредени во групи, што е типично за висина од пирамидална круна. Листовите се обликувани со јајца со издолжен крај, прилично голем во големина.
Саден материјал обично се продава на возраст од една година, а оптималната количина е степска цреша.
Овошен опис
Овошките имаат округла или широка овална форма со посебен мал жлеб, кој минува низ средината на едната страна (на спротивната страна, речиси невидливо). Бојата е жолта со жолта боја и светло-црвена страна или "руменило" ја покрива речиси целата површина. Месото е исто така жолто, но со розева нијанса. 
Големината на овошјето е прилично голема, од 5 g до 8 g, но сепак оваа разновидност е инфериорна во големина на такви конкуренти како "Големи-плодни", "Бул срце", "Даибего", "италијански".
Тоа е важно! "Франц Џозеф" - овој вид на вишна Biggaro, и еден од неговите најдобри претставници. За разлика од другите видови на ова дрво, гумите, плодовите на голегаро имаат густо, месести и крцкави месо, сок е транспарентен и безбоен. Овие бобинки се подобро складирани и се совршени за различни празнини, иако тие зреат нешто подоцна. Џини - рани сорти, нежни и сочни, но практично несоодветни за складирање и транспорт, најдобро се јадат веднаш, без да заминат од дрвото.
Вкусот во "Густата месо" слатка со зачинета киселина, и покрај густината, многу нежна и сочна. Според општо прифатената скала од пет точки, вкусните квалитети на плодовите на Франц Јозеф се оценети многу високо, достигнувајќи од 4,2 до 4,5 поени.
Опрашување
Многу често, со засадување на високо-приносен избор на слатки цреши на локацијата, неискусните градинари се прашуваат зошто дрвото не почнува да вроди со плод. И причината е едноставна: слатката цреша не може да се испита.
Тоа е важно! И покрај фактот дека неодамна одгледувачи се обидуваат да развијат само-плодни видови на слатки цреши, тие се уште се многу ретки. Како по правило, слатка цреша - крос-опрашливо дрво, кое бара за нормални приноси на опрашвателите кои се засадени во близина, а не било, но строго дефинирани, погодни за оваа одредена сорта.
Слатка цреша "Франц Јозеф", за жал, не е исклучок. Нејзиното овошје е подобро врзано кога сади во близина други сорти на слатки цреши. Најдобрите оплачувачи за неа се: "Џабуле", "Јужниот брег Црвениот", "Дроган Жолт", "Црното Дейбер", "Биггаро Гоша", "Рана Касина", "Златна", "Бигаро Грол", "Геделфинген", "Денисен Жолт". 
Сепак, треба да се каже дека дури и со такво заедничко садење понекогаш не е можно да се постигне добра жетва. Ако се појави таков проблем, искусни градинари се препорачува да се прибегне кон "барем" - рачно опрашување.
Тоа е важно! Вештачко опрашување - задачата е проблематична, но има две неоспорни предности: таа обезбедува највисок можен принос (овошјето ќе биде врзано практично на местото на секој цвет) и, исто така, го штити дрвото од штетни болести, кои ги носат инсектите што се опрашуваат (се разбира, ако користите чиста алатка).
Технологијата на рачна опрашване е тема на посебен напис, тука нема да се задржиме на тоа, нашата задача е само да ги смириме несреќните летни жители кои го засадија високоприфатениот Франц Џозеф на нивниот заговор и не го добиваат очекуваното враќање од дрвото.
Плодни
Периодот на плодни "Френсис" може да достигне не порано од четвртата година од животот, почесто - на петтиот или шестиот. Сепак, во првите години жетвата, се разбира, е мала, но на возраст од 7-8 години, дрвото веќе целосно ќе го цени својот сопственик. 
Горенаведените карактеристики на почетокот на плодовите за слатки цреши се многу добри индикатори. Според овој параметар, "Франц Јозеф", се разбира, се однесува на лидерите во својата група, освен за вакви видови на слатки цреши како "Златна", "Јабуле" и "Елтон".
Дали знаете? За разлика од јаболката или, на пример, кајсија, цреша, слива и многу други овошни дрвја, поимот "периодичност на плодните" не се однесува на цреши, кога оваа година дрвото произведува бујна жетва, а во текот на следната "оди на одмор". Достигнувајќи ја плодната возраст, "Франц Џозеф", како и неговите роднини, секоја година го носи плодот без прекин.
Период на бременост
Како и повеќето biggaros, "Френсис" не припаѓа на почетокот на сорти на слатки цреши, туку на средните. Во зависност од регионот, плодовите достигнуваат техничка зрелост во јуни, а не порано од втората деценија или поблиску до крајот на првиот месец од летото.
Принос
Но, на приносот на сорти треба да се каже особено. Слатка цреша е генерално многу плоден дрво, неговиот принос е повисок од оној на цреша, најмалку 2 или дури 3 пати. Но, "Френсис" е уникатен случај дури и за слатка цреша.
Се разбира, апсолутните показатели за плодност зависат од регионот на одгледување, возраста на дрвото, условите за грижа и други фактори, но ние ќе повикаме неколку броеви. 
На 10-годишните сорти на дрва "Франц Џозеф" се брише во просек 35 кг овошје, со 15-годишна возраст - 40 кг.
Дали знаете? Жителите на полуостровот Крим сметале дека во целиот свој живот едно дрво од сортата Френсис дава просек од 113 килограми култура, но рекордната бројка е повеќе од двојно поголема од просечната вредност - 249 кг!
Ако во регионот Северен Кавказ, рекордот на принос се мери со 30 килограми годишно, во Украина, едно дрво се отстранува по сезона од 60-70 кг одлични цреши.
Преносливост
Друга карактеристика со која "Френсис" е несомнен лидер е транспортивноста на овошјето.
Тоа е важно! Бобинки "Франц Џозеф" не само што може да се пофали одличен транспорт. Долго време, оваа посебна сорта се сметаше и продолжува да се смета како еден вид репер со кој се мерат преносливите својства на другите сорти на ова овошно дрво.
Спроведување на нови сорти на цреши, одгледувачите се обидуваат да постигнат зголемена отпорност на култури до складирање и транспорт, и морам да кажам дека оваа задача е успешно решена. Сепак, "Франц Џозеф" продолжува да биде меѓу најдобрите сорти на слатка цреша во овој важен индикатор, особено во индустриското производство. 
Отпорност на еколошките услови и болести
I. Прох донесе доволно отпорна цреша сорта. Дрвото е релативно отпорно на различни услови на животната средина (доволно е да се потсетиме на прилично широка област на зонирање), се соочува со напади на штетници. Што се однесува до габични инфекции, ситуацијата овде, исто така, генерално е доста добра. За време на плодноста, сивата гниење е најопасната за слатката цреша (распрснувачот е габа Botrytis cinerea), кој често влијае на плодовите во премногу влажно време и може многу да влијае на обемот и квалитетот на културата.
Три други малигни фосилни камени култури - монилиоза, клеастерпориоза и кокомкокоза - исто така може да нанесат одредена штета на Франц Џозеф. Moniliasis или monilial burn, е опасно за едно дрво во помала мера (една точка од три можни, што е, веројатноста за оштетување не е повеќе од 33,3%), а две други работи се малку полоши: веројатноста да бидат под влијание на кокомикоза е 62,5%, катастрофии или перфориран слетување - околу 70%. Сепак, во споредба со други сорти на слатки цреши, овие бројки не се толку лоши резултати!
Корисни совети за градинари: научете како да ја заштитите културата од птиците.
Толеранција на суша
Слатка цреша е јужно дрво, затоа мразите се многу пострашни за тоа отколку сушата. Доста е сосема доволно дека фабриката не почувствува недостаток на влага во периодот кога влегува во фазата на активен раст по зимата и почнува да формира овошје. 
За среќа, вообичаено е токму во тоа време дека водата во земјата е доволна, напротив, почнуваат да попуштаат поради вишокот на влага за време на зреењето на бобинките. Ова е трајниот проблем на одгледувачите на цреша. Дрвото треба да се напои во средината на есен, но целта на оваа постапка е да им помогне на црешите да го преживеат тешкото време за тоа - зимата, бидејќи, како што знаете, сувата земја се замрзнува.
Сепак, меѓу другите сорти на сладок цреша "Франс Џозеф" не се разликува од отпорност на суша, и во овој параметар е инфериорен во однос на вакви сорти како "Китаевска Черная", "Крупноплодна", "Полианка", "Приусадебная", "Русскаја", "Мелитопол Рано" и дури и помалку суши отпорни сорти како што се Бахор, Бигаро Наполеон Вајт, Бигаро Оратовски, Винка и Виставочна.
Зимска цврстина
Сè е добро во црешата - и приносот и вкусот на плодот, па дури и отпорноста на штетници и болести. Еден проблем: дрва тешко може да застане мраз. Поради оваа причина, долго време, слатките цреши се одгледуваат исклучиво во јужните региони и останаа практично недостапни дури и за Централната зона. Тоа е поради оваа причина дека одгледувачите ги насочиле сите напори за промовирање на црешата, барем малку на север.
"Франц Јозеф" - еден од првите такви обиди. Ако се сеќавате на мапата, ќе стане јасно дека Чешката Република е родното место на сортата - се наоѓа многу на север од Крим, зимата е доста ладна (до -30 ° C!), А обилните снежни врнежи честопати се ослободуваат од одмрзнување и нови мразови, а кога температурата се зголемува, често остар , понекогаш тешки ветрови. Сето ова не е многу познато услови за јужните овошни дрвја, меѓутоа, "Франц Јозеф" беше развиен во вакви климатски услови. 
Според постојните стандарди, "Френсис" сѐ уште се смета дека се однесува на видови со средно отпорен на мраз, бидејќи од неодамна постојат варијанти на слатки цреши кои можат да растат многу повеќе на север.
Тоа е важно! Најмногу зимски-харди сорти на слатки цреши се Ленинградска Роза, Срце и естонски претставник на видот, Мелика.
Во оваа смисла, кога се одгледува во студени зими, младите садници силно препорачуваат покривање на зимата во текот на првите две години од животот, а исто така, како што веќе рековме, се грижи за подготовка на теренот за мраз (тежок наводнување до длабочина од најмалку 40 см и последователно мултирање на кружниот круг за да се спречи испарување на влага).
Беше забележано дека веќе на температура под -23 ° C повеќе од половина од цветните пупки на Франц Џозеф умираат, иако самата дрва страда од мраз без штета. Но, при пониски температури, и гранки и скелетни гранки може да замрзне малку.
Постои хибрид на цреши и цреши, кој се нарекува "цреша".
Користење овошје
Како што беше кажано, плодовите на "Френсис" имаат одличен вкус и се одлични свежа употреба (За среќа, тие се добро транспортирани и складирани). 
Но, главната предност на сортата (како и другите големи цреши) е тоа што нејзиното овошје може исто така да се користи за да се направат одлични метежи и компоти, бидејќи нивната густа пулпа не се распаѓа за време на термичка обработка, како онаа на гвинејските цреши.
Дали знаете? Во средниот век, зборот "cerasus" бил наречен и цреша и слатка вишна, но во првиот случај на името му било додадено епитетот "кисело", во друго - "Слатка". На англиски, патем, се уште постои конфузија за овие две плодови. - и двете се означени со зборот "цреша". Меѓутоа, во однос на црешите, честопати се користи фразата "слатки цреши" (што е, повторно, слатка цреша), а кога луѓето зборуваат за цреши, наведуваат "боровинки" (т.е. цреша, но курва). Сепак, можеби проблемот е во тоа што во Америка и во Англија сладната цреша - не како познат деликатес, како и во јужниот дел на Украина, дека луѓето не ја разбираат разликата.
Слатките сорти на цреша "Франц Џозеф", исто така, може да се сушат. Ова е одличен начин да се справите со огромната жетва, и верувајте ми, овие плодови не се инфериорни во вкусот на суво грозје и суви кајсии, но ова е многу пооригинално. Но, користете го советот: така што при собирањето на сите скапоцени сокови не истекува од плодот: каменот не треба да се отстрани пред, туку по сушењето. Додајте сушени слатки цреши на вашата омилена кекс-и вашите домашни ќе бидат пријатно изненадени од новиот и невообичаен вкус. 
Научете како да ги исушите портокалите, сливите, грозјето, јагоди, рибизли, јаболка, круши, боровинки, боровинки, шипинка, дрен.
Силни и слаби страни
Од горенаведениот детален опис на сортата, може да се сумираат главните предности и недостатоци на сладовата цреша на Франц Јозеф.
Добрите
- Висока продуктивност.
- Одлична транспортност (речиси референца).
- Почетокот на почетокот на плодноста.
- Висок вкус и изглед квалитети на овошје, а голем во големина.
- Широко поле за примена на жетвата - употребата на суровини, како и употреба како празни места.
- Висока отпорност на мраз на вегетативните органи.
Конс
- Просечна зимска цврстина (не е погодна за одгледување во студени региони).
- Релативно ниска толеранција на суша.
- Просечно одржување на квалитетот на овошјето.
- Со слични индикатори на транспортност, постојат повеќе големи-плодни сорти.
- За време на продолжените дождови во текот на периодот на плод, слатките цреши се под влијание на сивата гниење и пукнатина.
- Не е способен за само-опрашување.
- Релативно крајот на созревање (втора половина на јуни).
"Франц Џозеф" е слатка вишна, која, се разбира, треба да се сади на вашиот заговор ако живеете не северно од Волгоградскиот регион на Русија или Чешка во Европа. Со соодветна и прилично едноставна грижа и присуство на опрашување на соседите, оваа аристократска сорта сигурно ќе ве задоволи ако не е многу рана, но многу изобилна и вкусна жетва, вишокот на кој лесно може да заштедите како празнина до зимата.
