Краставици се сакани од многу, и во било каква форма: свежо, солени, кисели - тие се нужно присутни во човечката исхрана. Проблемот е кој од сорти да избере да ги задоволи потребите на еден и сите.
Некои наоѓаат решение во одгледувањето на неколку сорти и очигледно добиваат одредени бонуси од него. Но, ќе разговараме за универзалната сорта. "Феникс плус", која, покрај вкусот, меѓу своите предности има и висока приспособливост и отпорност на болести.
Опис и слика
Разновидност "Феникс плус" - ова е подобрена верзија на сортата Phoenix 640 краставица (или едноставно Феникс), но тие не треба да се мешаат, бидејќи и покрај генетската врска, во нивниот опис, сортите имаат голем број на различни својства кои се важни за градинарот: зреење време, вкус , големината и родот на овошјето. 
Оваа сорта е отпорна на прашкаст мувла и краставица мозаичен вирус од градот Кримск во Краснодарската територија. Прототипот - "Феникс 640" ("Феникс") - беше одгледуван од одгледувачот и научник А. В. Медведев, во 80-тите години на минатиот век, а неговата подобрена верзија - од страна на истиот научник во 1993 година.
Проверете ги овие сорти краставици: "Герман", "Сибирскиот фестон", "Хектор", "Криспина", "Таганај", "Луховицки", "Реал полковник", "Маша", "Конкурент", "Зозулија", "Палчик" "," Нежински "и" Храброст ".
Бушови
Грмушката од оваа сорта е средна винова лоза долга околу 2,5 метри со умерено чести странични пука. Интересно е да се обрне внимание на морфологијата на грмушка, која сама по себе е спречување на многу болести:
- страничните пука се наоѓаат на доволно растојание едни од други, не се испрскајте и не го губите грмушката, што придонесува за добра циркулација на воздухот и го спречува развојот на габите;
- малата големина на листовите го спречува силното испарување на влагата во атмосферата, така што вредната течност оди во прилог на овошјето;
- Лианата е многу пространа и непретенциозна: се чувствува подеднакво добра на пергола, единствена потпора и во случај на ползувачко одгледување.
На пука на "Феникс плус" се формираат повеќе женски цветови од машките, што природно ја зголемува жетвата. 
Овошје
"Феникс Плус" се однесува на солените сорти, но е погодно за мариноване, според домаќинот, останува јасна и еластична, но за солење е подобро да се избере сорта со погусто месо.
Дали знаете? Снежно-белите плодови од сортата "Белиот ангел" изгледаат многу необично. Веднаш по созревањето, тие имаат најобичен вкус на краставици, но ако им дозволите на овошјето да се претвори - вкусот станува сличен на вкусот на дињите.
Оваа сорта има голем процент на "комерцијален принос" - 85%, плодовите не се подложни на деформација за време на периодот на раст, што ги прави добра комерцијална сорта. Во времето на првата зрелост краставицата достигнува должина од 10-12 см, има богата зелена боја со едвај забележливи надолжни ленти. Површината е умерено трнлив, секој туберкулос завршува со бел скок. Во контекст на плодот е триаголен; кожата е густа, крцкава; телото е прилично цврсто, сочно и мирисно.
Во просек, жетвата од една грмушка за целиот период на плодни е 6-7 кг. Од еден хектар "Феникс плус" даваат 610-615 центри. Ако зборуваме за тоа колку е запишано колку што е можно, тогаш ова е 625 центнера по хектар, жетвата беше собрана во Краснодарската територија. 
Карактеристично
Името во чест на птицата, издигнувајќи од сопствената пепел, правилно ја сугерира идејата за издржливост на сортата и нејзиниот отпор на габични и вирусни заболувања. "Феникс Плус" е средно созрева сорта, почнува да вроди со плод 42-45 дена по масата на растење, овошките се собираат дневно, максималниот интервал помеѓу жетвата е 3 дена. Разновидноста е скромен во грижата, толерира температурни флуктуации и недостаток на влага, не реагира на таквите стресови со појавата на горчина. Разновидноста е зонирана во умерени географски широчини и благодарение на неговиот висок адаптивен капацитет, произведува добри приноси и во јужните региони и во североисточниот регион, како Сибир.
Силни и слаби страни
"Феникс Плус" - без недостатоци! Задебелена изјава, но оваа варијација на сортата "Феникс 640" е создадена за да се ослободи од некои од непријатните карактеристики на изворниот извор, имено:
- појавата на горчина со капки на температурата;
- премногу силен развој на зелена маса, што доведе до задебелување на грмушка и го попречи развојот на овошјето;
- Преголема големина на овошје - 15-17 см, тежина - 120-160 г, што го направи Zelentsy исклучиво салата верзија, не е погодна за зачувување.
Тоа е важно! Постои цела линија на сорти, чие име го вклучува зборот "Феникс": "Феникс 640", "Феникс Ф1", "Феникс Плус" - сите тие навистина се добиени од истата сорта, но сега имаат многу различни карактеристики, па затоа треба да бидете внимателни кога изберете и разјаснете го името.
Помладиот, подобрен "Феникс Плус", може да се пофали:
- разновидност - мали, крцкани, миризливи плодови се погодни за мариноване, солење и свежа потрошувачка;
- сортата не е генетски склона кон огорченост;
- имаат добар квалитет, се преносливи и можат да се чуваат до 15 дена;
- непристојно, добро толерира топлина и студ;
- имуни на патогени на габични и вирусни заболувања.
Карактеристики на растењето
Ако растете краставици за вас не е прв пат, а потоа изборот на "Феникс плус", нема да наидете на никакви тешкотии, сосема спротивно, сортата може да ве задоволи со леснотија на грижата. 
Локација и осветлување
Место за садење краставици мора да ги исполнуваат петте едноставни барања:
- Дали плодна почва;
- Внимавајте ротацијата на култури: добри претходници за краставици - компири, домати, мешунки;
- Да се биде на одредено растојание од култури поврзани со краставица (диња, тиквички);
- Не треба да се користат секоја година за садење краставици или сродни култури;
- Околу-часовниот пристап на светлината е пожелен, но ако не постои таква можност, тогаш осветлувањето е подобро во утринските часови. За таа цел, краставиците се засадени на јужната страна на соседната култура или друга бариера што ја блокира светлината.
Почвата барања
Најдобро од сè, краставиците растат на црна почва, глинест и содрвен почва. Земјата треба да биде лесна, но хранлива, онаа што не би ја задржала влагата. Подземната вода не треба да се сади на местото на слетување. Ph - неутрална, несакана површина на соленоста или зголемена киселост. 
Репродукција и садење
Раса "Феникс Плус", како и сите краставици, семиња. Постои интересна тенденција кај семките од краставици, што не е карактеристично за другите видови култури: нивната стапка на ртење се зголемува со текот на времето, достигнувајќи рок од 3-4 години, а потоа постепено се намалува. Рок на траење на семето обично е околу 8-9 години.
Краставици од оваа сорта може да бидат засадени или со расад, или сее директно во земјата. Ајде внимателно да ги разгледаме сите методи.
Дали знаете? Има вести на интернет дека научниците од Обединетите Арапски Емирати изведоа краставици со квадратни плодови, всушност - ова не е вистина. Со цел да се даде на зеленчук квадрат или било која друга форма, доволно е да се стави на саканата мувла на 2-3 см овошје, тоа е сосема изводливо дома.
Директно сеење
Овој метод има свои предности, еден од главните аргументи во корист на директна сеидба е фактот дека краставиците не ги сакаат земачите и го земаат тешкото на новото место. Значи, неопходно е да сее семе на 15-20 мај, подобро - подоцна. Пред сеидба, тие вршат стандардна подготовка на заградата за краставица:
- Ископајте ја и олабави ја почвата (ѓубриво се внесува од падот);
- Супстанции кои ја подобруваат пропустливоста се внесуваат во почвата, доколку е потребно (песок, на пример);
- Водени.
По подготовката, браздите со длабочина од 3-5 см се направени на местото - тука и ние ќе го посееме семето. Како што веќе рековме, семките од краставици имаат висока стапка на ртење, па затоа не ги сејте премногу дебели: 15-20 см помеѓу семките ќе бидат совршени. По сеидбата, семето е покриено со горниот слој на земјата и лесно се набива со прсти за да се зголеми контактот со почвата. 
Пред појавата на саден материјал, културите се прекриени со филм, со цел да се намали испарувањето на влагата и да се заштитат од можни капки на температурата. Воздушната перница од 6-10 см треба да остане помеѓу филмот и почвата. Многу е едноставно да се грижиме за таква стаклена градина, доволно за периодично да го вентилираме во сончеви денови и да го навлажнуваме додека се суши.
Расадни начин
Ако некогаш сте одгледувале било какви садници - растечките краставици ќе изгледаат тривијални за вас, бидејќи на овие момци не им треба такво строго почитување на температурите и светлосните услови, како што се доматите. Единствениот услов е веднаш да се засади семето во посебни контејнери, така што во иднина не треба да се нуркаат надвор од растенијата и може да го садите расад во земјата директно од неколку земји без да го повредуваат коренскиот систем.
Микс за садење краставици:
- 30% тресет;
- 20% теренски земјиште;
- 40% компост;
- 10% песок.
Втората опција:
- 50% лопен;
- 20% теренски земјиште;
- 30% тресет.
Запомнете дека одредениот состав на мешавината за одгледување е идеален, и ќе биде добро ако можете да ги следите препораките, но ако не, само бидете сигурни дека почвата е плодна и светлина.
Дали знаете? Во Иран, краставицата се смета за овошје - од него се направени слатки десерти и џем, а краставицата е омилено детско лекување во оваа земја.
Садници се засадени во почетокот на мај, а младите растенија од 3-4 недели стари се пренесуваат во почвата, односно се засадени на отворено во почетокот на јуни. Пред садењето, семето се натопува за половина час во едвај розово решение на калиум перманганат за дезинфекција, тогаш можно е да се спроведе третман со лекови кои го стимулираат растот, како што се Екогел, Епин-екстра, Новосил или Циркон. Значи не само што го стимулира растот на садници, туку имаат имуномодулаторни ефекти, ја зголемуваат отпорноста на растенијата кон штетните фактори. 
За зацврстување на семињата и зголемување на нивната отпорност на студ, можете да ја извршите следната постапка: завиткајте го семето во влажна крпа и оставете го во фрижидер на температура од + 2-3 ° C за 2 дена. Во исто време, мора да се внимава да се задржи влажното ткиво. По екстракцијата, потопувајте ги семињата во топла вода (35-40 ° C) околу еден час, а потоа посадете ги на вообичаен начин.
Одделение за нега
Минимум и се состои од елементарни задолжителни агротехнички методи:
- наводнување;
- олабавување на почвата;
- garters;
- кастрење.
Наводнување и заштита на почвата
Ајде да погледнеме во секој од овие елементи одделно и да почнеме со наводнување.
Наводнување краставици за време на плодните период во отсуство на природни врнежи е потребно секои 2 дена. Постапката може да се изврши наутро или навечер, а секој метод има свои поддржувачи. Во текот на сезоната на растење - на секои 3-4 дена. Стандардни трошоци - 10-15 литри за 1 квадратен. Во случај на суви суши, за време на периодот на плодни, дополнително наводнување може да се врши во интервали меѓу главните: 2 литри на квадратен километар. м 
Утринското наводнување треба да падне за околу 6 часот изутрина, додека земјата се олади по ноќ и сонцето се уште не успеа да го загрее. За утринското наводнување, водата што се внесува надвор, при тековната температура на воздухот, сосема е соодветна. Вечер наводнување се врши по 18-19 часа, кога сончевата светлина е веќе неактивна и опасноста од изгореници помина. Но, водата за вечер наводнување се загрева, бидејќи инаку постои голема опасност од температурен шок, што ќе предизвика одложување на развојот на растенијата и ќе ги направи ранливи на болести. Водата треба да биде топла на допир, околу + 40-45 ° C.
Најдобрите претходници за краставици се: сите видови зелка, копар, репка, магдонос, моркови и караница.
Заштитата на почвата се состои од олабавување и оплодување. За краставици, подобро е да се оплоди почвата во есен, да се закопа слој од хумус од 5-10 см до длабочина од 30 см и да се покрие од горе со слој на земја со додавање на песок или перлит. За време на сезоната на растење, почвата под растенијата треба да се олабави, но постапката е комплицирана од фактот дека корењата на краставиците се блиску до површината и може да се оштетат на длабочина од околу 7 см. Излез од ситуацијата со додавање на растителна прекривка, како што се сено или косени плевели (но без семиња!). Mulch ќе помогне да се задржи влага и нема да формира кора на површината на почвата.
Ѓубрива
Се верува дека не треба да се ревнува со минерални ѓубрива, растечки краставици. Ова е вистина, бидејќи краставицата многу активно ја зема влагата од почвата, а со тоа, минералите и голем број од нив може негативно да влијаат на приносот. Најдобро е да се користи органска материја, како што се: лопен, птичји измет, коњско ѓубриво. Органиките придонесуваат за падот или за неколку недели пред садењето. Треба да се запомни дека како ѓубриво, свежото ѓубриво нема да работи, па логично е да се подготви алатката однапред. 
Тоа е важно! Сточното ѓубриво има многу позитивен ефект врз зеленчукот, но може да ја направи почвата потешка, поради што е толку важно да се додаде дел од песок во оплодената почва.
Дози и пропорции:
- птичјиот измет се разредува со вода во концентрација од 1: 15-1: 20 и се применува на почвата најмалку две недели пред садењето во количина од 2-2,5 литри на 1 квадратен метар. m;
- лопатки одгледуваат 1: 6, нормите и времето на воведување се исти како и во случај на пилешко ѓубриво;
- слоеви на подземни хранливи материи на длабочина од околу 30 см се направени од гнили или сламен ѓубриво.
Говорејќи за минерални ѓубрива, подобро е да се користи суперфосфат. Се воведува и за време на главната обработка, но за време на сезоната на растење се користи само ако грмушките покажуваат јасен недостаток на минерални материи:
- влакна пука, бледа боја - недостаток на азот;
- жолти дамки, редести листови - недостаток на магнезиум;
- бел раб на лисве, стеснување на фетусот на стеблото - недостаток на калиум;
- пад на бојата, бледо лисја - недостаток на бакар;
- бели ленти и гнили на пука - дефицит на калциум.
Составот на суперфосфатот ги опфаќа сите потребни елементи за траги потребни за растење и развој на растенијата, па затоа е препорачливо да се користи комплексно ѓубриво. Стандардите и концентрациите се означени на задниот дел од пакетот.
Формирање на кантарион и грмушка
Грмун грмушка е лоза, и како и сите creepers треба дополнителна поддршка. Обично за краставици се користи или пергола или една поддршка. 
Пример за самостојна решетка. Погоден за одгледување на гребен на големи популации. 
Единечна основа. Повеќе погодна за локално одгледување на мал број растенија.
Како што може да се види од фотографијата, двете држачи имаат едноставна конструкција и лесно се направени од материјали за отпадоци.
Формирањето на грмушка е можеби најважната компонента на одгледувањето на краставици, количината на идната жетва и лесното ракување со растението директно зависат од правилното градинарство. Говорејќи за сортата "Феникс плус", нашата задача е да формираме голем број странични пука на кои ќе треба да растат женските цвеќиња.
Тоа е важно! За да се достигне највисоката точка на раст, лозата не почнува да се спушта и на тој начин ги засенчува долните делови, кога врзува, испраќа пука по жиците, а не вертикално (ако користите решетки за поддршка).
За да ја направите лозата да расте во ширина, треба да го намалите врвот на сцената на 4-5 вистински лисја (некои веруваат дека е подобро да се направи на сцената од 6-7 лисја). Со отстранување на горниот раст зона, ние фрли сета силата на фабриката за развој на страничните зони. Ако не се прави градинарски работи, лозата ќе се зголеми силно во висина, бројот на странични пука ќе биде незначителен, а машките цветови ќе преовладуваат над женските.
"Феникс Плус" не бара појаснување. За разлика од неговиот претходник, сортата има умерено развиена зелена маса, која не е склона кон задебелување.
Бербата
Бербата започнува во почетокот на јули и трае до почетокот на септември. Обично, оваа сорта се појавува подготвена за ослободување на овошје на секои 1-2 дена, па бидете внимателни - не дозволувајте да се пребрише. Покрај тоа, доцнењето во збирката на Зеленцов го спречува созревањето на нови. 
Подобро е да се одврзат краставиците од стебленца отколку да ги откине, така што ќе ја повредите лозата помалку, а жетвата секогаш се прави наутро, пред сонцето да има време да ги засади, а концентрацијата на сок во нив е максимум.
Значи, сумирајќи, можете да ја дефинирате сортата "Феникс Плус" како универзална опција, која е подеднакво погодна за свежа конзумација и за зачувување. Високата отпорност на болеста и климатската пластичност ќе ве ослободат од непотребните грижи за зачувување на жетвата, а кратки периоди на созревање и долг период на плод ќе ви овозможат да уживате во свежи краставици колку што е можно подолго.
