Меѓу огромната листа на егзотични овошја на располагање на современиот потрошувач на полиците на продавниците, како плод како Pitahaya се издвојува за својот необичен изглед. Исто така се нарекува змеј овошје или pitaya. Чудниот изглед и високата цена на оваа деликатност имплицитно му укажуваат на купувачот дека не е лесна задача да расте такво чудо. Сепак, откако ќе ги прочитате материјалите од овој член, можете да бидете сигурни дека ова не е сосема така.
Опис
Татковината на овие плодови е Централна и Јужна Америка. Денес, тие се одгледуваат и во некои земји од Југоисточна Азија - Тајланд, Шри Ланка, Малезија, Виетнам, Филипини, Индонезија, Кина и Тајван. Покрај тоа, постојат фарми во Израел, Австралија, Ерменија и Хаваи.
Дали знаете? Ако јадете голема количина Pitaya, која има црвено месо, може да се почувствува ефектот на псевдо-хематурија - не е штетен за црвенилото на телото на урината, што изгледа како крв што влегува во неа.
На растенијата на кои плодовите на pitahaya расте, се однесува на епифитични lianoobraznyh кактуси. Има прилично долги стебленца од ланче-форма, чии рабови се испрекинети со остри боцки поставени 3-5 cm оддалечени една од друга. 
Види цветни растенија е можно само ноќе. Самиот процес е придружен со многу силна пријатна арома и појава на бели цветови.
По 30-50 дена, малите грутки почнуваат да се појавуваат на стеблата, кои за еден месец се претвораат во веќе полноправно овошје, чија тежина во просек изнесува 500-600 грама, но понекогаш може да достигне и килограм.
Под соодветни еколошки услови и соодветна грижа во една година, до 5-6 приноси на егзотично овошје може да се собираат. Продуктивноста достигнува 30 тони по хектар (резултати од напредни виетнамски фарми).
Дознајте повеќе за корисни својства на таквите егзотични плодови како што се: манго, личи, долган, кумкват, актинид, loquat, хинап, physalis, цитрон и орка.
Овошје - издолжена, покриена со скали, со краеви на светло зелена нијанса, овална, месести. Внатре има голем број мали семиња, кои практично не се чувствуваат во устата (како кај киви). Постојат неколку варијанти на ова овошје, кои се разликуваат во бојата на пулпата, бојата на кожата, вкусот и бројот на скали. 
Еве некои од нив:
- црвена питахаја - поседува бела каша и црвена кожа, има малку свеж, тревни вкус;
- Костариканската Питахаја - има црвено месо и црвена кора;
- жолта пидахаја - жолта кожа и бело месо, се смета за најслатка и повеќето миризлива сорта.
Дали знаете? Во Мексико, ова овошје првенствено се користи како сезонска декорација, и само тогаш како прехранбен производ.
Состав
Ова овошје има многу корисни својства поради својот сосема разновиден и богат витаминско-минерален состав:
- витамин Ц - 5-30 mg;
- Б витамини - 0.2-0.4 mg;
- железо - 0,4-0,7 mg;
- калиум - 110-120 mg;
- фосфор - 16-35 mg;
- Калциум - 7-10 mg.
Што се однесува до енергетската вредност, и покрај прилично славниот вкус, плодот може да се нарече исхраната, бидејќи неговата калорична содржина е само 50 kcal на 100 грама.Научете како да растат: loquat, грозје, слива, кајсија, датум дланка, longan, папаја и маслиново дрво од семето, со цел да се добие добра жетва во иднина.
Нутритивна вредност на 100 грама производ:
- протеини - 0,5-1 g;
- масти - 0,1-0,6 g;
- јаглехидрати - 10-14 g;
- вода - до 90 гр
Семето на овошјето содржи доволно голема количина танини - тен агент, кој покажува многу висок степен на антибактериска активност, има изразена локална адстрингентна и антиинфламаторна активност.
Покрај тоа, овошјето содржи мала количина на влакна, што е корисно за гастроинтестиналниот тракт. 
Карактеристики на одгледување и грижа
До најважното прашање на овој член, неопходно е веднаш да се каже дека е можно да се пропагира оваа фабрика само со сеење семе во земјата, сите други методи не даваат изразен резултат и честопати само го трошат вашето време.
Тоа е важно! Ако семето не е правилно отстрането од пулпата пред садењето, тогаш е малку веројатно дека вашиот настан ќе биде крунисан со успех, бидејќи тие едноставно почнуваат да скапуваат во земјата.
Значи, чекор по чекор го опишуваме процесот на слетување:
- Од зрели плодови на питаја треба да го добиете семето. За да го направите ова, плодот мора правилно да се замеси и добро наполнет со вода. Потоа затегнете сè преку сирење и повторете го овој процес уште неколку пати, така што семето целосно ќе се ослободи од остатоците од овошјето.
- Потоа, во тенџере со однапред подготвени сукуленти и дренажен слој на дното со прст, се прави дупка со длабочина од 1-1,5 сантиметри.
- Во дупката се ставаат неколку семиња, по можност околу 3-5 парчиња во исто време, но бидејќи се премногу мали, ќе биде попогодно да се оддели парче од големината на главата за совпаѓање од вкупната маса.
- Потоа, дупката се полни, земјата е напоена со вода, така што ќе впие само 2/3 од целиот слој на почвата, садот е покриен со полиетилен или стакло за да создаде услови слични на стаклена градина.
- Препорачливо е да се стави садот под сончевите зраци, за да се обезбеди постојана температура не помала од + 23 ° С, за да се исуши почвата додека се суши, но не почесто од еднаш на секои два дена.
- Седум дена подоцна, треба да се појават првите триаголни пука на кактусот. И во еден месец ќе добиете растенија подготвени за пресадување на постојано место.
Ќе ви биде корисно да научите за магичните својства на кактусот, кои видови се погодни за домашно одгледување, како да се грижите за ова растение, имено: како да се води, да се борат со штетници и болести, исто така, учат сите за вегетативна репродукција и сеење семе кактус.
Како што беше претходно забележано, Pitahaya е сосема удобно со осветлување и може да расте дури и во самиот дел од собата, со цел да ги интензивира процесите на фотосинтеза и да го забрза почетокот на плодните, се препорачува да се приближи до сончева светлина.
Фабриката не страда од нацрти и ветер, а со тоа и во топло време, можеш бестрашно да го оставиш на балконот или терасата.
Оваа фабрика беспрекорно го толерира недостатокот на наводнување, меѓутоа, во топла сезона, особено ако живеете во област каде што температурата надминува +40 ° C, подобро е да не се претерате со употреба, наводнувајќи ја растенијата додека се суши 1 см.
Во зима, pitaia може да се чува во ладна просторија, бидејќи може да издржи температури до 0 ° C, а главната работа не е да се пополни, бидејќи прекумерната влажност за време на студеното време е полн со разни габични заболувања. 
Прво треба да ја храните пидахајата многу често, бидејќи активно расте и може да додадете висина од 1 метар во првата година од својот живот. Најдобро од сите за егзотични растенија ќе бидат погодни специјални ѓубрива за кактуси, кои можете да ги купите во било која продавница за цвеќиња, на пример, "Кемира-Лукс".
За егзотичните растенија, исто така, спаѓаат: hoveyu Forster и Belmore, лалиња, luffa, pandanus, алоказија, гува, калинка, Strelitzia.
Единственото нешто што треба да се разгледа е износот на хранење. За нормален развој, овој вкусен ќе треба 3-4 грама суво ѓубриво за 1 литар вода за секој втор наводнување.
Поради премногу брзиот раст понекогаш е невозможно да се појави изгледот на вашиот кактус: неговите стебла се шират по земјата, пополнуваат многу простор и изгледаат прилично неуредно. Затоа, за нормализирање на естетската компонента на содржината на pitaya, се препорачува да се поправат стеблата на бамбус стап заглавен во тенџере.
Првиот сигнал дека фабриката е подготвена да формира овошје е појавата на цвеќе на неа. Но, овој процес е доста бавен, понекогаш може да потрае и до 5-7 години.
Сепак, изгледот на цвеќето не ви гарантира достапност на овошје во иднина, бидејќи питахаја е кактус што бара вкрстено опрашување, и затоа ќе ви требаат најмалку две одделни растенија. 
Опрашувањето се врши со мека четка или памук. Неопходно е да се земе четка, нежно да се движи со врвот во цветот на едно растение, потоа да се префрли на друг и да се направи истата манипулација.
Колку почесто ќе ја извршите оваа манипулација и колку повеќе цвеќиња ќе бидат вклучени во неа, толку е поголема веројатноста за успешно појавување на овошје на вашите растенија.
Контраиндикации за употреба
Како и секое друго егзотично овошје, питахаја треба да се јаде со голема претпазливост за првпат, бидејќи не е познато каков вид непријатни несакани ефекти може да доведат до негов состав. На пример, можно е развој на надуеност, горушица или комплетна алергиска реакција, до едемот на Квинке.
Тоа е важно! Ако сакате да го нагласите и да го зголемите својот вкус пред да служите пидахаја, малку го загревајте овошјето.
Затоа, не брзајте, прво јадете многу мало парче, почекајте 10-15 минути, и само тогаш изгорете го остатокот.
Не е пожелно да го користите овој производ кај луѓе кои имаат тенденција на различни болести на алергиска етиологија, вклучувајќи за бронхијална астма, дерматитис, улцеративен колитис и уртикарија. Неопходно е да се воздржите од вклучување на pitayi во менито за луѓе кои страдаат од гастритис, ентеритис или пептичен улкус и дуоденален улкус во акутната фаза.
Во никој случај не можат да го дадат ова овошје на деца под 10 години, бидејќи имаат многу висок ризик од алергиска реакција. 
Препорачливо е да се јаде питахаја на доилки со претпазливост, бидејќи антигените на овошјето можат да влезат во телото на детето преку млеко и да предизвикаат алергиска реакција. Дозволено е да се јаде не повеќе од 4-5 овошки дневно, во спротивно се зголемува веројатноста за дијареа.
Значи, ние се надеваме дека, водени од овој напис, ќе бидете во можност да растат за себе одлична пидахаја. Запомни дека ниедно егзотично овошје, дури и најчувствителните, всушност не се разликува во смисла на одгледување и избегнување на растенија од нашите родни и вообичаени срца. И тоа значи дека со доволно искуство со чудни и вонредни растенија, ќе можете да стекнете искуство, кое подоцна ќе служи многу добро во земјата или во градината. Среќно за вас и вашите растенија!
