Одржувањето на домашните животни, како што е познато, е во кутија и пасење, при што големите претпријатија за добиток обично ја користат првата опција, додека малите земјоделци и приватни фарми им дозволуваат на нивните одделенија слободно да пасат во блиските ливади.
Неодамна, кога органското сточарство станува сè попопуларно, слободното пасење постепено се враќа на претходно предадените позиции. Меѓутоа, по правило, зборуваме за фактот дека годината е поделена на два периода - штали и пасење, а преминот од еден во друг подразбира внимателна подготовка на телото на животното.
Но, излегува дека целата година пасјата на пасиштата се можни, а овој начин на одгледување има голем број непобитни предности.
Во кои региони пасењето се одвива во доцна есен и зима
Бидејќи Русија традиционално се смета за земја каде што климатските услови се прилично тешки, зимите се замрзнуваат и снежните, зимските пасење во своите огромни простори се чини дека е сосема невозможно. И навистина, за домашните одгледувачи сличен пристап кон одржувањето на стадото не е типичен.
Во меѓувреме, Американците успешно го практикуваат пасењето во текот на целата година на свеж воздух, и овој систем функционира прекрасно и во најсеверните држави во земјата.
Тоа е важно! Зимски пасење е сосема можно да се примени не само во топла земји, туку и во региони со континентална и умерена континентална клима.
Особено, земјоделците редовно ги носат своите животни од Северна Дакота на зимски пасишта, каде што просечната температура во јануари се движи од -8 до -16 ° C, а регистрираната минимална температура изнесува -51,1 ° C Сосема успешно, отстранувањето на животните на пасиштата во доцна есен, па дури и зима, може да се спроведе (и делумно спроведено), особено во области како што се:
- Централен федерален округ на Русија;
- Долна Волга;
- Источен Сибир;
- Transbaikalia;
- Транскавазија;
- Северна Кавказ;
- Централна Азија;
- Казахстан
Дали знаете? Турските и монголските народи никогаш не се занимавале со зимски фуражи. Во монголскиот јазик не постојат дури и зборови кои го означуваат концептот "штала" или "гримаса". Само со доаѓањето на советската власт, што, патем, поради ниската продуктивност уништија сите локални раси на говеда и мали преживари, кои ги толерираа зимите на отворено, им беше дозволено само зимските животни да се стават во штанд. Значи, особено, расите на Јакут и Башкир на крави исчезнаа.
На овие територии, сточарите имаат можност да ги користат огромните природни пасишта - степски, полупустини и пустини. Тоа е поради жестоката клима што растенијата тука во процесот на еволуција успеале да развијат многу силен и моќен корен систем, овозможувајќи не само брз раст за време на затоплувањето, туку и висококвалитетен тревски стомак со висока вредност за добиточна храна.
Дали знаете? Во 2015 година, во Москва на Нов Арбат, како дел од програмата за замена на увозот, беше отворен ресторан и ресторан "Шепард куќа", чиј белег е калмиковското говедско месо (вклучувајќи мермер), телешко месо и јагнешко месо. Животните, чие месо се снабдува во престижниот објект, се на слободно пасиште во текот на целата година, за што сопствениците на продавниците не се заморуваат да ги споредат своите не многу евтини производи со најдобрите примероци од месни производи од Европа.Базата за храна за добиток за време на студената сезона, особено, може да обезбеди:
На степски пасишта | На полу пустини и пустински пасишта |
ливада трева пердув трева Велшки фреска овци спасување трска пелин пченица трева притаен луцерка диви овес Тимотеј трева детелина розова спасување | бел пелин врба hillworm трајни повеќегодишни Судан трева |
Предностите на зимата пасат
Пасиштето добиток во секое време од годината има неколку предности во однос на управуваните, имено:
- помага да се намалат трошоците за добиток, особено трошоците за набавка, доставување и складирање на добиточна храна (намалување на трошоците овозможува пониски цени за месо и млечни производи, што ја прави продукцијата поконкурентна);
- овозможува многу ефикасно и практично без да се вложат дополнителни напори за подготовка на пасиштата за идно сеење. За време на хранењето, животните со своите моќни копита се газат во земјата дел од семето. Како резултат на тоа, се одвива природно сеење, со што се добива многу висок принос уште наредната година, благодарение на голема количина органски ѓубрива - кравји измет и урина, а земјоделецот не носи никакви трошоци за купување и примена на таквите ѓубрива;
- се зголемува одржливоста на стадото: можноста за активно движење и слободен избор на храна е најдобриот начин за спречување на застоеноста - една од најчестите патологии кај стоката што се чува во тезгите. Покрај тоа, изложеноста на свеж воздух го зајакнува имунолошкиот систем на животните, ги обучува нивните мускулни, респираторни и кардијални системи;
- еколошки показатели за месо и млечни производи се подобруваат: задолжителното слободно пасење на пасиштата во развиените земји се смета за главен услов што го одредува стандардот на органско сточарство.
Тоа е важно! Се проценува дека секој ден на зимско пасење му дава на земјоделецот нето штедење од околу педесет рубли по крава.
Фармерите велат дека е многу лесно да се навикне на стадото на зимско пасење. Вие едноставно не треба да ги оставите во кутијата откако првиот снег паѓа, и наместо тоа испратете го на пасиштето како ништо да не се случило. Паметни животни веднаш сфаќаат дека тревата не исчезнала, туку е под снегот и почнува да ја отстранува. Напротив, добивајќи подготвена храна од еден грижлив земјоделец, ѕверот, според сите закони на психологијата, разбира дека некој друг треба да работи за него (самопроизводството на добиточна храна е работа) и ќе бара храна, покажувајќи колку е гладен со целиот негов изглед.
Што треба да се нахрани
И покрај фактот дека одреден број мртви дрва за време на ладната сезона во годината, животните можат да најдат под снегот, ова не е доволно за полноправна исхрана што обезбедува нормален раст и добра продуктивност.
Поради оваа причина, технологијата на бесплатно пасење во зима и лето е значително различна едни од други. Особено, кога ќе испрати стадо на снежно пасиште, земјоделецот прво треба да осигура дека има дополнителна храна во вид на ролни со храна. Овие отпадоци се затворени во форма на пенкало, и само после тоа стоката започнува таму.
Прочитајте повеќе за тоа како да пасете крави на пасиштето.
Како додаток се користи груба храна (сено, слама, сејлаж), како и специјални мешавини на диви и култивирани растенија со високи стебла, на пример, првенствено пченка и овес. Покрај тоа, во исхраната на животните мора да има минерална компонента (премикси и други додатоци во исхраната).
Правилното дополнување на животните на слободно пасење во зима има свои тајни:
- Бројни отпадоци наменети за јадење на стадата во текот на зимата се наоѓаат на пасиштето, но животните се стартуваат само на посебни оградени површини, а покрај првиот ограден прстен треба да направите втор прстен, инаку љубопитни животни ќе ги уништат сите резервирани резерви во првите денови, да барате трева под снегот. Како што храната се храни од ролните, оградата се пренесува на соседното место.
- Ролс со најквалитетна и вредна трева се наменети за мали девојчиња од последниот триместар од бременоста и првите денови на лактација.
- Се додека има доволно сува трева на пасиштето, добитокот се пасе во области каде што нема ролни со дополнителна храна. Дозволено им е да ги хранат дополнителните животни само во моментот кога станува јасно дека повеќе не им требаат пасишта.
- Употребата на зимско пасиште се случува на принципот од далечни заговори до соседите, лоцирани во близина на местото на складирање на резервни резерви на добиточна храна. Таквата низа е најрационално.
Тоа е важно! Забележано е дека од расите на домашните одгледувачки крави калмичките белоглавни и казахстански белоглавни раси најдобро реагираат на слободно пасење во текот на зимската сезона. Американците претпочитаат да применуваат слични услови за притвор на раси на Херефорд, Абердин-Ангус и Шорторн, кои се добро познати на нашите земјоделци.
Треба да се забележи дека сувата трева во ролерите, под влијание на студениот воздух и природната вентилација, ја задржуваат својата свежина многу подобро и подолго отколку кога се чува храната во затворена просторија. Дури и под слој од снег, сеното може да остане мирисна, како да е зачувана, благодарение на што животните уживаат во таква храна со посебно задоволство (а во студот, како што знаете, апетитот е одличен, па системот за зимско пасење не само што го подобрува здравјето на животните, зголемување на нивната дебелина и зголемување на телесната тежина).
Како да се вода
Во снежната зима, нема потреба специјално да се нахрани добитокот на пасиштето: кога барате трева под снегот, го соблекувате со муцката или ја достигнувате содржината на снежните покривки, животните ја јадат храната смешана со снег, обезбедуваат храна и вода.
Ве советуваме да прочитате за тоа како да ја одберете вистинската крава, како да ја нахраните млечната и сувата крава, кои се начините за чување на кравите, а исто така да дознаете од што зависи тежината на добитокот.
Меѓутоа, ако на пасиштето нема снег, таму мора да има вода за пиење. Како општо правило, животните треба да се хранат по секое хранење.
Заштита на говеда од студени ветрови и снежни врнежи
Кога праќате говеда за зимско пасење, не треба да се заборави дека ладната отпорност на домашните животни од различни раси има свои граници. Препорачливо е да се заштити добитокот од потешки мразови, и да ги однесе на посебни места за хранење. Покрај ниските температури, силни ветрови, виулици и снежни бури се исто така опасни за животните. За да не се уништи стадото во такви екстремни услови, пенкалата се населуваат во близина на пасиштето - навеси, огради со добро затопени ѕидови или полуотворени простории со површина од најмалку 0,5 квадратни метри. м по глава на мали говеда и 3 квадратни метри. m за секоја глава на голем (половина од нормалната површина на вообичаената добиточна штала).
Тоа е важно! Во просек, малите и добитокот можат безбедно да се чуваат на отворено на температури до -25 ° C
Со цел да се избегне хипотермија, подот во такви структури е густо покриен со слама или друг материјал од ѓубре. Во слично засолниште, стадото се чува додека не се нормализира времето.
Некои луѓе се уште се сметаат за слободно пасење во текот студената сезона како густа средниот век, но сепак, овој пристап се користи од најнапредните сточарски фарми на Запад. Има длабоко научно образложение, докажана економска ефикасност и ги исполнува високите стандарди на органско земјоделство.