Глог од десно популарно луѓе кои сакаат традиционална медицина. Глог е вистински извор на корисни витамини, толку неопходен за вашата убавина и здравје.
Глог е прекрасна Берикој исто така е вкусен. И возрасните и децата ја јадат со радост.
Глог може да се прилагоди како во сопствената земја, и активно ќе вроди со плод и во дивината. Многу луѓе решаваат да ги соберат овие црвени и вкусни плодови со целото семејство - ова е вистински, интересен и забавен процес.
Глог има своја цветна период. Како по правило, тој паѓа во интервал од средината на април до средината на мај. Во тоа време, неопходно е да се забележи дрво од кое ќе се оттргнат плодовите и да се осигура дека нема да се појават никакви штетници.
Глог сака да јаде не само во топла сезона, туку и во зима. Се разбира, ова е можно, но како да се замрзне глог и во каква форма е подобро да се зачуваат сите корисни својства? Ние ќе ви кажеме за ова во најсуровната форма во следните ставови.
Краток вовед
Глог е многу каприциозен Бери. Тој не толерира сушење и затоа многу не знаат како да го продолжат својот живот. Од една страна, според популарно мислење, студ ги убива сите витамини и хранливи материи кои треба да се содржат во Бери. Од друга страна, сите овие хранливи материи може да бидат во нешто помало количество, но може да имате пристап до нив цела година.
Многу Бобинки ги губат своите корисни својства поради несоодветно замрзнување. Тоа не е доволно само да се стави Бери во замрзнувачот и да заборавите за тоа за некое време. Сè што му треба правилен пристап и глог не е исклучок. Во оваа статија ќе ви кажам во детали за тоа како точно глог треба да се замрзнат, на тој начин оставајќи го тоа за долга и студена зима.
Инструкции по чекор по чекор
Сега, кога се занимаваме со прашањето: "Дали е можно да се замрзне глог за зимата?", Да продолжиме со процесот на подготовка на бобинки.
Како да се подготви?
Глог е познат на рускиот народ уште од античко време. Многумина направија глог и пиеле нив, како и квас. Некои користеле глог како храна.
Оваа навидум мала и незабележлива Бери е во состојба да спречи различни видови болести на срцето и крвните садови, и затоа ужива извонредна популарност. Исто така, треба да запомните дека глоурот е вообичаен во централна Русија, но може да се најде на Урал и на југ.
Бери е доста популарен. Врз основа на тоа да се направат сите видови алкохолни пијалоци и со добра причина. Глогор придонесува за фактот дека алкохолот е полесен за варење кога влегува во крвта и исто така е брзо отстранет од телото.
Но, како да се подготви глог за употреба во многу месеци? Како да го задржите неговиот вкус? Секогаш постои излез и ова е замрзнување. Кога е замрзнат, глобусот ги губи хранливите материи, но не целосно, но вкусот за време на одмрзнувањето останува ист. Па, да почнеме.
Бобинки при купување или подигање треба внимателно да се испитаат. Тие не треба да се гние, суво овошје и мелени бобинки. Исто така, ако не зедовте сосема зрели плодови - фрлете ги.
Сортирај ја бобинки неколку пати. и кога сте сигурни дека нема гранки и остава во нив - можете да продолжите до првата фаза на подготовка. Напишете во тенџере со вода и ја вари. Штом водата ќе почне да се меурчиња, исклучете ја топлината и почекајте малку да потоне под капакот.
Сега стави бобинки во топла вода и оставете ги таму за петнаесет дваесет минути. Сите нечистотии и остатоци ќе ги остават бобинки и ќе останат во живот. Остатокот од содржината на бобинки ќе биде недопрена. Сега стави бобинки во drushlak и ги мијат под проточна вода.
Следно, стави ја бобинки, кои се натопени со крпа на послужавник. Обидете се да ги ставите бобинки за да останат на некое место. Оставете ги суви. Сега кога главните глогни глог се направени за зимата да се замрзне, може да преминете кон следниот чекор.
Што е замрзнување?
Подгответе го глог во мали серии во пакети. Бидете сигурни да ги врзувате пакетитесо претходно ослободување на целиот воздух од него.
Внимателно направете ревизија во замрзнувачот. На бобинки не треба да им биде дозволено да дојдат во контакт со месо или риба. Ставете ги во посебен оддел на зеленчукот.
Температура
Глог Се замрзнува на температура која се движи од минус дваесет степени до минус дваесет и пет. Ова е оптимална температура. На температури под глог може да се даде сок, а температурата погоре ќе придонесе за фактот дека Бери едноставно едноставно нема свои корисни својства. Затоа, пред да ги отстраните бобинки во замрзнувачот, проверете ги температурните поставки.
Методи за чување
Замрзнатиот глог прво мора да биде спакуван во вреќи. Изберете издржлив полиетилен кој нема да се скрши.
Исто така, бидете сигурни дека пластичната кеса не беше мокра. Во спротивно, ќе се држи до фрижидерот.
Глоус од гробиштата треба да ги споделува само овошјето и зеленчукот, но во секој случај не месо. Глог треба да биде спакуван во мали серии со цел да се спречи повторно замрзнување. Во овој случај, Бери само губат сè што е потребно.
Време
Глог може да се чува во замрзнувачот не повеќе од шест месеци. За жал, следните месеци се катастрофални за оваа Бери и може да доведат до фактот дека глог едноставно едноставно не ги дава сите корисни супстанции на студ. Затоа, за да не заборавите, приложете потсетник до замрзнувачот на рокот на траење на бобинки или напишете го самиот пакет.
Опции за замрзнување
Од сега го знаеш одговорот на прашањето: "Дали е можно да се замрзне плодовите на глог?", Да ги анализираме можните опции за неговото замрзнување. Некој го замрзнува глог во вода, верувајќи дека мразот добро ги зачувува својствата на бобинки. Некој додава други плодови на Бери.
Еден или друг начин, но замрзнување глог е прилично деликатна и макотрпна процесВпрочем, прашањето станува дали хранливите материи се зачувани во Бери или не. Затоа е потребно прво да се запознаете со сите методи на замрзнување на глог, подготовките за зимата што ќе бидат неопходни. Можеби некои од начините нема да ви помогнат да ги зачувате придобивките од бобинките.
Заклучок
Глог е многу вкусна и здрава Беризатоа, не треба да ги ризикувате неговите корисни својства за да го спроведете сопствениот експеримент. Подобро е да се однесуваме на нашиот совет, а потоа, сосема сигурно, ќе успеете да создадете резерва за зимата која се состои од вкусни плодови.
Земете го прашањето како да се замрзне глог дома, со сета сериозност и можеби тогаш со право ќе го цениме целиот дар на природата собрани во една црвена бери.
