За водителка

Жетва кромид и праз: кога да се жетва и како да се чува?

Расте кромид е задоволство. Тој скромен, умерено мраз отпорни, не треба прекумерна грижа.

Кромидот добро се одржува во зима со правилен пристап. Размислете за основните правила за собирање кромид пред складирање.

Бербата е пријатен и одговорен процес. Тој не успее резултати од целата градинарска сезона и компензира со сите негови напори за неговите подароци.

Време на жетва

Според правилата на кромид бербата од градината треба да се направи 90-130 дена по слетувањето. Овој пат доаѓа од почетокот до средината на август.

Сепак, правилото не е секогаш точно. Главниот сигнал за започнување на бербата на кромид - кромид пердув паѓа на земја, станува жолто. Ова значи дека зреењето е завршено и чистењето е навремено.

Што ако дојде крајниот рок, и пенкало "стои на решетката" и не се претвора во жолта боја? Искусни градинари прибегнуваат кон неколку трикови:

  • ги поткопа светилките со лопата, малку кинејќи ги од коренскиот систем вметнат во земјата. Ова помага да се спречи снабдувањето на светилки од минерали од почвата, и тие брзо одат во состојба на целосна созревање;
  • кренете ги сијалиците со вилушки. Ефектот е ист како кога копа со лопата;
  • Изчистени пердуви. Овој метод не е најдобар. Така, дел од вредната култура е изгубена.

Временски услови

Собранието на кромињата е потребно време пред првиот мраз. Инаку кромидот ќе замрзне и ќе стане несоодветен за складирање и потрошувачка. Совршено време за чистење - суво и сончево или ветровито. Предностите на ова време:

  • кромид копаат сува, лесно се чистат од земјата;
  • лесно да се справи со жетвата;
  • Веднаш по жетвата можете да почнете да го исушите кромидот на отворено сонце.

Инвентар и правила

Како да исчистите лак? Селекција на опрема за собирање кромид од градината зависи од тоа тип на почва:

  • ако почвата е мека, светилките лесно може да се отстранат со раце без употреба на помагала;
  • ако цврста почва, светилките се ископани со лопата или виљушка.
Подобро е да се прибегне кон употреба на инвентар, бидејќи кога рачното отстранување на сијалицата е извадено без неговите Donets, оштетени и гнили побрзо.

Нема тајни за копање кромид. Доволно е само внимателно да го поткопате со лопата, а потоа извадете го рачно. Главната работа не ги оштетувајте светилките.

Експертски градинар ќе ги сподели со вас неговите совети за чистење кромид од градината за складирање со вас во ова видео:

Што да направите со кромидот по бербата?

Сушење

Што да правите по собирање на кромид? Како да се исуши кромидот по земањето? Да се ​​исуши жетвата мора да биде внимателно и правилно. Од стапки на сушење зависи од понатамошно складирање на кромид. Може да се исуши:

  • во отворен простор под сонце;
  • во отворен простор под влијание на ветерот;
  • под крошна со добра вентилација;
  • во просторија со ниска влажност и добра вентилација.

Идеалната опција е да се исуши на отворено сончево и ветровито време.

За правилно сушење, кромидот треба да се изложи слободно, во тенок слој, периодично го меша. Во овој случај, сите светилки се исушат рамномерно, од сите страни.

Ако кромидот се суши на отворено, не е препорачливо да го оставите за ноќ. Ноќите најчесто се ладни и влажни. Ова ќе го уништи целиот резултат и жетвата како целина.

Кромид сушени од 5 до 10 дена, по што е подготвена за долгорочно складирање.

Причини за распаѓање

Се случува, по жетвата долго време да се радуваат, не е неопходно. Кромидот почнува да гние и влошува. Зошто крцка кромид после бербата? Можни причини:

  • за време на копањето на светилките беа оштетени;
  • оштетувањето на светилките се случило за време на "отфрлање" на земјата од нив;
  • кромидот не бил доволно сушен;
  • врвовите беа пресечени премногу блиску до сијалицата.
Лак, лоциран во почетната фаза на гниење може да се спаси. За да го направите ова, отстранете ја оштетената лушпа. На свое место, здрав ќе се опорави, а кромидот може да се складира понатаму.

Можете да дознаете како да го скратите и исушите кромид за складирање во видеото:

За тоа како да го изберете вистинскиот избор на кромид за долгорочно чување, можете да најдете на нашата веб-страница.

Складирање

Чување на кромид бара строго придржување кон правилата. Без оглед на местото и начинот на складирање, тие обезбедуваат заштита на култури од гниење.

Така што кромидот не гние и не расипува:

  • обезбеди добра вентилација на просторијата;
  • не дозволува висока влажност;
  • забележи температурни услови;
  • користете соодветен контејнер.

Кромидот може да се чува дома или во подрум. Се одржува кромид дома топол начин, и складирање на кромид во подрумот (подрум) - студено.

Карактеристики на бербата и чување на праз

Прајк: кога да се исчисти и како да се складира? Праз се појави во животот на руските градинари не толку одамна. Тој стекна популарност поради неговиот одличен вкус и корист. Прав - извор на калциум, фосфор и многу други елементи во трагови. Покрај тоа, тоа нискокалорична производот.
Време

Кога праз се бере: жетва време? Жетвата може да исчезне целиот период на неговото созревање. Листовите се сечат, и веднаш подготвени да јадат. Сепак, за долгорочно складирање во свежа форма, тие не се соодветни. Ако празната жетва е богата, можете да ги собирате лисјата за зимата со замрзнување. Дали празник се плаши од мраз?

Општи правила за берба и складирање

Кога треба да го отстранам празот од градината за зимата?

Треба да се одржи последната берба на праз пред првите силни мразови, бидејќи тие се деструктивни за него.

Празот е ископан од земјата, обидувајќи се не му наштети на неговото дно. Нема посебни тајни за чистење. Главната работа е да се исчисти, исплакнете и исушите праз.

Што да направите со праз по жетвата? Складирање празнењето е можно:

  • во фрижидер;
  • во подрумот;
  • во замрзнувачот.

Складирањето во фрижидер и подрумот е можно само неколку недели.

Најдобро е да се замрзне празот, па нејзиниот рок на траење ќе трае подолго време, и корисни својства нема да се изгубат. Детали во написот "Замрзнување на кромид за зимата дома".

За да заштедите простор и погодност, подобро е да го исечете празниот пат и да го ставите во пластични кеси.

После тоа замрзнување. Значи производот ќе биде практично веднаш подготвен за употреба.

За можностите за складирање на праз во ова видео:

Интересна и корисна информација за складирање на кромид, како и начини за спасување на кромидот зелен пердув, исто така можете да најдете на нашата веб страница.

Резиме на

Така, собирањето кромид за складирање за зимата е процес на кој безбедност на култури. Кромидот мора да се бере:

  • откако врвовите ќе останат на земјата;
  • пред почетокот на мраз;
  • нежно за да не ги оштети светилките.

Празот се бере до мраз и најдобро се складира замрзнат. Складирањето на културата во согласност со сите правила не е тешко и ќе обезбеди кромид за целата зима.

Погледнете го видеото: СЕ ЗГОЛЕМУВААТ ПОВРШИНИТЕ СО ИНДУСТРИСКИ ДОМАТИ (Јануари 2020).