Пастернак припаѓа на семејството на чадори и е култура поврзана со магдонос, коприва и други растенија со чадор inflorescences.
Висината која фабриката на крајот ќе ја достигне зависи од квалитетот на грижата, процесот на садење и видот на почвата.
Јадете корен зеленчук, кој зема кружна форма или форма на конус.
Пастернак е растение со директно стебло, на кое се издолжени големи лисја. Цути со мрачни пупки од жолтеникава боја.
Култура вредност
При готвење се користат парници како зачини. Тој има нежен вкус и одлична арома, благодарение на која освои многу фанови меѓу готвачите и домаќините.
Корен зеленчук се додава во супи и од страна на јадења, како и зачинети главни јадења. Особено добар зеленчук со месо празни места. Пастернак се користи за зачувување на зеленчукот.
Во прилог на вредниот вкус, пастнип се карактеризира со присуство на лековити својства. Пријатен мирис предизвикува апетит.
Коренот ја ублажува болката како резултат на бубрежни или стомачни грчеви. Тоа помага да се справи со кашлица и капки, смирува, третира васкуларни грчеви. Придобивките од растението се очигледни за машката популација: пашниците ја зголемуваат потенцијалноста.
Лекување квалитети имаат семиња кои го прават лек кој помага во областа на дерматологијата. На пример, препарат со содржина на пасрип го третира витилиго и псоријаза.
Популарни сорти
Постојат голем број на сорти на пасрип, кои се разликуваат едни од други во форма и време на стареење.
Разновидност деликатес. Се однесува на средно ранети. Името јасно го карактеризира вкусот и аромата на сортата. Корен зеленчук се многу вкусни и имаат пријатен мирис. Зеленчук зема заоблена форма и по тежина достигнува триста грама.
Белата Штркот. Тие се однесуваат на видови со зреење, но плодовите се собираат речиси истовремено со средно рано. Зеленчук, обликуван како морков, насликан бел. По тежина достигнува сто грама. Разновидноста се користи во храната поради неговиот пријатен вкус. Сите плодови зреат во исто време и се совршено зачувани.
Сортирајте го Гавриш. Се смета за средината рано. Тоа толерира ладно, може да издржи дури и ладно време. Gavrish развива нормално на температура од плус пет. Новите пука ќе издржат таква температура, а возрасните примероци можат да толерираат мразови и температурни индикатори на минус осум.
Растечки пастерни
Многу градинари се свесни за постоење на пастни парчиња, некои јаделе корен зеленчук, но неколку летни жители се свесни за нијансите на одгледување.
Пастернак или веднаш сее на отворено, или прво подготвени садници. Сепак, не се појавуваат сите садници. Обично причината лежи во семенскиот материјал на паспап. Семето содржи етерично масло, така што тие имаат мал рок на траење.
Оптималното време за сеење е следната сезона по бербата. Ако ги задржите семето подолго, тие ќе почнат да губат ртење и може да станат сосема бескорисни. Поради оваа причина, семињата се купуваат само на докажани места или се растат.
Пред сеидбата семето се натопува 24 часа. Потоа тие се ставаат во влажна крпа. Кога ќе се појават првите никулци, семето се поставува близу до комората за замрзнување. Во подготвената почва засадени семиња со интервал од дванаесет сантиметри.
Грижа за пастерни
Рут е скромен. Почвата секогаш треба да се хидрира. Потребно е да се отстранат плевелите во времето, така што тие не се мешаат со пука. Растојанието помеѓу редови треба да се олабави.
Тоа е многу полесно да се грижи за расте растенија. Самиот обрасниот зеленчук ги уништува плевелите, а листовите ја покриваат почвата, задржувајќи ја влажноста. Доколку пастниката расте во лоша земја, може да се оплоди со лопен или разредена птичји измет неколку пати.
Штетници и болести
Пастернак се однесува на силен зеленчук, кој не е страшна болест и штетници. Сепак, има непријатели:
Морков лета. Мал преден поглед на црвена боја предизвикува голема штета на фабриката. Ги поставува јајцата во коренскиот врат на паспап. Родени ларви се хранат на фабриката за еден месец и сериозно му наштетуваат.
Така што мувата не го напаѓа пастнипот, се почитуваат неколку правила: зеленчукот е засаден до кромидот, избира помалку влажни места и низини. Тие се борат со мува, попрскувајќи го растението со разредена амонијак или инфузии од пелин, лук.
Поставени штит. Инсектот обоен со богати црвени со црни ленти. Мириса непријатно. Shchitnik смрди сок од фабриката. Метод на борба: рачна колекција.
Корен лимон. Ахид е обоен жолтеникав или зеленкаст. Го впива сокот од коренскиот систем на пасрип, кој предизвикува развој на габични и вирусни заболувања.
За да се избегне овој штетник, следете ги правилата за плодоред, не оставајте остатоци од култури на завесата. Биопредените помагаат во борбата, а во екстремни случаи користат инсектициди.
Теренски бубачки - мала грешка со сива боја со зелена сенка. Штетни делови на растенијата, цицање сокови. Плунката на Буба е отровна поради токсични супстанции. Од штетниците се ослободи од инсектициди.
Меси роса. Знаци: изглед на лисјата на бело цут. Габичната болест активно и брзо напредува, како резултат на која лисјата умираат, културата не се појавува. Габа убие значи бакар.
Чистење и складирање
Ниските температури не ја оштетуваат пастнината, така што можете да жетвате на крајот на летната сезона, непосредно пред почетокот на времето на замрзнување. Зеленчук ќе може да се движи дури и краткорочно намалување на температурата.
Копањето корен зеленчук се советува со вилушка, а не со лопата, за да се избегне сериозна штета. Кога рано се собираат, кога лисјата само што почнаа да се исушат, не заборавајте да ги ставате ракавиците, за да не ги запалите горните врвови на пареницата.
Има проблеми со складирање на зеленчук. Тој се чувствува удобно во влажна просторија, но истата средина е поволна за развој на патогени флора, што предизвикува појава на болести.
Соба со сув воздух не е погодна за складирање: сува атмосфера предизвикува губење на сок и вкус, а исто така предизвикува и валнување на зеленчукот.
Нема проблеми со складирањето на жителите на јужните региони. Во овој регион, пастнипот воопшто не може да копа и остави да ја поминат зимата право во земјата. Штом корен зеленчук е потребен за масата, треба да се ископа.
Ви го презентираме вашето внимание на видео на тема: како да растат пасрип од семе
