Од античките времиња, ѓумбир се користи како терапевтски агенс кој содржи голем број корисни материи.
Особено популарен е ѓумбир чај со билки и мед. Луѓето се користат за купување корен во продавницата, но може да се одгледуваат во сопствената градина.
Во предложената статија ќе кажам за одгледување на зачинета корен во услови на руската средна зона, ќе дадеме детални инструкции за садење и последователна грижа.
Дали е можно да се засади овој зеленчук во регионот Москва и централна Русија?
Ѓумбирот се однесува на видови зачинети тропски растенија.Во природата, расте на територијата на Јужна Азија. И покрај фактот дека во природни услови расте во жешка клима, предмет на одредени услови, исто така, може да се одгледува во Русија. Најмногу од сè, суптропскиот дел од земјата е погоден за овие цели: брегот на Црното Море и Крим. Сепак, неговото одгледување е можно во средната зона, на пример, во московскиот регион и регионот на Волга, ако се користат стакленици.
Погодни сорти за отворен терен
На отворен терен може да растете ѓумбир од вакви сорти:
| Име | Опис |
| Австралиски | Тоа е широко распространето во готвењето, особено во подготовката на слатки, бидејќи има деликатен вкус на лимон и сладок вкус. |
| Африка | Широко се користи во создавањето на есенцијални масла и парфеми. Вкусот на африкански ѓумбир е зачинет, а неговата арома се карактеризира со острина и издржливост. |
| Индиски | Широката употреба во целиот свет како зачини предизвикува голема популарност од овој тип, која има изразен вкус на лимон. |
| Јамајка | Благодарение на најубавата арома и свеж вкус, го нагласува вкусот на садовите и пијалоците. |
| Zerumbet | Цвеќе личат на рози. |
| Прекрасно | Црвените соцрти за долго време уживаат во окото. |
| Kasumunar | Разликува бели цветови личат на орхидеи. |
| Виолетова | Карактеризира со големи цвеќиња со декоративни својства. |
Чекор по чекор инструкции за растење
Растечкиот ѓумбир на отворено поле бара претходна подготовка и усогласеност со сет на мерки за успех на настанот.
Каде и за колку да купите саден материјал?
Наоѓање на ѓумбир семиња за продажба е доста тешко, но можете да ги барате во специјализирани продавници за градинарство. Саден материјал е достапен за нарачка во онлајн продавници.. Просечната цена на торбата која содржи десет семиња изнесува 132 рубли.
Тоа е многу полесно да се најде rootkill на оваа прекуморска фабрика. Само одете во супермаркет и купете свежо овошје.
Најпрво мора да разјасниш дали коренот е третиран со хемикалии., бидејќи во овој случај тоа не може да се сади.
Помош. Во Москва, килограм ѓумбир корен ќе чини 249 рубли (просечна цена), во Санкт Петербург, цената е малку поскапо.
Подготовка
Пред садење ѓумбир на отворено, неопходно е да се спроведат сет на подготвителни активности, кој вклучува избор на саден материјал, почва и место на одгледување.
Процес на слетување
Карактеристиките на ѓумбирот за садење се разликуваат во зависност од одбраниот метод.
Семиња
Најдете во продажба на ѓумбир семиња - тешка, а понекогаш и невозможна задача. Во природата, речиси не се јавува, па затоа се одгледува во вештачки услови. Можете да добиете семиња само од различни видови кои растат во неговата природна средина.
Ако, сепак, се покажало дека се наоѓаат скапоцени семиња, за почеток, тие се садат во саксии дома, со цел да ги пренесат растените садници во стаклена градина.
Чекори за слетување:
- дренажата се става во тенџере и се подготвува почвата;
- семките се поставени на површината на земјата и се малку притиснати во него (невозможно е да се копаат);
- тенок слој почва се истура одозгора;
- садењето се напои или натопува со пиштол за прскање;
- садот за семенски материјал се става на топло место.
Корени
Нема потреба да се засади целиот корен, може да се подели на неколку делови, таму со зголемување на количината на саден материјал.
Наједноставниот и најпопуларниот начин на одгледување на ѓумбир е методот на поделба на ризом. Постапката ги вклучува следните чекори:
- Пред садење, истурете ѓумбир корен со топла вода за да ги разбудите очите. За време на складирањето, коренот се исуши малку, па се враќа во живот со помош на процедури за вода. Доволно е да го оставите во контејнер со вода за два до три часа.
- Ризомот е поделен со остар, дезинфициран нож, така што секое ново парче има најмалку еден бубрег.
- Следно, резултантните "деленки" се потопени во слаб раствор на калиум перманганат за дезинфекција и заспиваат нови делови со кршен јаглен.
- Подготвените ризоми се засадени во голем сад, поставувајќи добра дренажа на дното. Деленка се става во почвата на бубрегот. Земјата ќе биде погодна за набавка, наменета за градинарски култури, исто така можете да ја подготвите себеси со мешање на третина од тревското земјиште, иста количина на хумус и чист речен песок.
Користи го коренот на продавницата
Материјалот за садење може да се купи во редовна супермаркет, но треба да го изберете вистинскиот ѓумбир корен, така што тој е погоден за одгледување. За да започнете да го проверувате изгледот на коренот.
Бидете сигурни да проверите за присуство на бубрезите - "очи" - на неговата површина. Од нив пукнатините потоа ќе се појават. Ѓумбирот мора да е еластичен и без влакна..
Кога ќе се притисне, висококвалитетниот саден материјал не е компресиран и не се намалува, останува цврст и цврст. Копривираниот корен за складирање може да се сади на отворено.
Чекори за слетување:
- ископа дупки;
- стави дренажа која се состои од камчиња или проширена глина на дното;
- плодна почва се истура одозгора;
- коренските пупки се засадени нагоре, без да се продлабочуваат за повеќе од два сантиметри;
- слетување обилно напои.
Како да изберете место во земјата?
Корените во домашните корени се пренесуваат на отворен терен. Ако одгледувањето се одвива во топол регион, можете да го направите без засолниште, но во условите на средниот бенд најдобро е да поставите стаклена градина.
Земјата мора да е дише и не е премногу влажна., прекумерната влага негативно ќе влијае на ѓумбир.
Ако почвата е лоша, додадете хумус и минерални ѓубрива. Кога се одгледува во тешки почви, се прави дренажа, ставајќи ги клејдите или камчињата во дното на јамата.
Како да се грижите за зеленчук?
Успешното одгледување на ѓумбир зависи од квалитетот на следната нега.
Услови за притвор
Во отворен ѓумбир е засадена во март или април, секогаш во стаклена градина. Потребна е температура од дваесет и пет степени.
Внимание! Ако термометарот падне под осумнаесет степени, фабриката ќе хибернира, од каде што е тешко да се повлече.
Ѓумбирот бара постојано прскање на лисјата, тие не треба да им се дозволи да се исушат. Така, потребната влажност се одржува. Најдобро е да се испрскаат наутро или навечер за да се избегне изгореници на нежни лисја кога се изложени на сончева светлина.
Наводнување
Во почетната фаза, ѓумбир е изобилно напои.бидејќи активно ја зголемува својата зелена маса. Штом меки капа од лисја е издигнат над ризом и гранките почнуваат да се разминуваат, наводнување е намалено. Ако на растението му недостасува влага, листовите ќе почнат да жолти. Како резултат на тоа, може да доведе до смрт.
Сепак, не се истура ѓумбир, бидејќи исто така ќе го уништи коренот, предизвикувајќи распаѓање. По наводнување, почвата мора да се олабави до длабочина од два сантиметри за да се обезбеди воздушен пристап до корените.
Топ облекување
Хранењето ѓумбир е неопходно во целиот период на раст.. Во почетната фаза органските ѓубрива се применуваат на секои десет дена. За оваа цел, соодветни лопен, разредена со вода во сооднос 1:10.
Со почетокот на август, органските ѓубрива се заменуваат со калибри ѓубрива кои го промовираат развојот на здрава клубеница. Пред почетокот на цветни ѓубрива од фосфор се воведуваат во почвата.
Сечење
За да се засади фрли сите сили на формирање на голем клубенот, мора да редовно чистење на бујна зелена круна. Како резултат на тоа, ѓумбир се потпира на коренот. Ако растете ѓумбир за украсни цели, не треба да го намалите..
Бербата и складирањето
Културата се бере кога зелената маса почнува да жолта и да падне. Околу тоа се случува за половина година, во август. Во овој период, коренот на ѓумбирот е ископан, исчистен, се ослободува од сите необични корени и останува на сонце три дена да се исуши. Складирајте ја културата во фрижидер во хартиена кеса или во подрум, во дрвена кутија испреплетена со земја.
Можни грешки и нивна превенција
Погрешно наводнување. Важно е да се прилагоди наводнувањето, така што доволно вода доаѓа во фабриката и нема вишок. Состојбата на ѓумбир може да се процени со зелената маса: ако е бујна и светло зелена, тогаш напојувањето е во ред.- Неписмен избор на местото за слетување. Важно е да се избере соодветна почва и да се оптимизира за потребите на ѓумбирот.
- Садење во отворен терен без стаклена градина. Под условите на средната зона, ѓумбирот може да умре ако остане на отворено без топло засолниште.
Погрешно наводнување. Важно е да се прилагоди наводнувањето, така што доволно вода доаѓа во фабриката и нема вишок. Состојбата на ѓумбир може да се процени со зелената маса: ако е бујна и светло зелена, тогаш напојувањето е во ред.Ѓумбирот е здрав корен зеленчук кој има многу корисни својства. Особено е убаво да расте со свои раце.
