За време на доењето, важно е да се следи начинот на исхрана, бидејќи сите супстанции апсорбирани во процесот на варење минуваат во млекото на доенчињата. Оброците треба да бидат избалансирани. Недостатокот на одредени витамини и минерали може да доведе до детска авитаминоза, додека прекумерното количество често предизвикува алергии.
Зеленчукот и овошјето со црвена боја се ограничени во исхраната на доенчињата, бидејќи таквите производи содржат алергени за кои некои новороденчиња се чувствителни. Можете само да проверите колку детето е подложно на алергии од експериментално, користејќи алергиска храна во исхраната со претпазливост.
Портокаловата коренска култура како фактор на ризик за HB
Коренот култура е богата со витамини, на пример, таа содржи:
- витамини Ц, Б1, Б2;
- никотинска киселина, пантотенска киселина;
- соли на магнезиум, калциум, натриум, манган, фосфор.
Исто така, плодот е богат со биолошки активни супстанции, од кои каротенот е одговорен за карактеристичниот портокалов пигмент. И бидејќи содржи максимална количина во моркови (четири пати повеќе отколку во домат), тоа е вишокот на оваа супстанца што негативно влијае на здравјето на мајката и бебето. Последиците од предозирање се алергии и каротемија.
Придобивките и штетите на производот
Редовното консумирање на свеж морков има општ тоничен ефект врз телото., особено корисен за рамнотежата на водата, метаболизмот, елиминацијата на токсините, опашките и канцерогените својства, зголемениот имунитет, регенеративните способности на клетките на кожата. За доилки мајките го потенцираат лактогоничното својство на моркови: корениот зеленчук го стимулира производството на мајчиното млеко.
Моркови се особено корисна супстанција пигмент. Бета-каротен има сеопфатен ефект врз телото.
- Имунитет. Поради нејзините имуностимулативни и заздравувачки својства на раните, тоа е превентивна мерка против болести на ракот. Во присуство на такви болести значително ја успорува поделбата на туморските клетки.
- Кардиоваскуларен систем. Го намалува холестеролот во крвта, го нормализира крвниот притисок, ја враќа еластичноста на крвните садови и интегритетот на капиларите. Поради тоа, се стимулира циркулацијата на крвта во мозокот, што го намалува ризикот од мозочен удар и го спречува појава на проширени вени. Нормализира нивото на шеќер во крвта.
- Варење. Ги отстранува штетните супстанции од телото, им помага на перисталтиката, ја враќа цревната микрофлора.
- Визија. Ја подобрува визуелната острина, ги спречува очните болести, го спречува замрзнување на рожницата. Во присуство на глауком или катаракта, го забавува нивниот развој.
- Коскениот систем. Кератин го зајакнува коскеното ткиво, ги спречува болестите поврзани со истенчување на коските.
- Козметологија. Неопходно е да се врати здравјето на косата и кожата. Бета-каротенот е вклучен во регенерацијата на дермисот и заштитата од штетните ефекти на ултравиолетовото зрачење. Исто така е корисно за забите и непцата, го спречува воспалението на мукозната мембрана и го зајакнува емајлот. Учеството во метаболизмот на јаглени хидрати ќе помогне во зачувувањето на обликот, спречувајќи го депонирањето на вишокот маснотии.
- Производство на витамин А. Приемот на бета-каротен е првиот чекор во добивањето на витамин А, бидејќи оваа супстанца се нарекува провитамин, претходник. Ако е потребно, телото го обработува во витамин А. Редовниот влез во телото е од витално значење, бидејќи овој провитамин се наоѓа во растителни ткива, самото тело не може да го синтетизира.
Бета-каротин (провитамин А) и ретинол (витамин А) се две различни супстанции!
Контраиндикации за употреба на бета-каротин, за разлика од ретинолот, практично не постои, бидејќи предозирањето со провитамин А е невозможно. Во процесот на обработка на 13 молекули на бета-каротен 12 ќе бидат насочени кон целна употреба, а само еден ќе биде депониран во црниот дроб и масното слој на епидермисот за понатамошна конверзија.
Но истовремениот прием на доволно количество производи кои содржат бета-каротен и синтетизиран витамин А може да доведат до сериозни последици од предозирање. Меѓу нив се и позитивните квалитети кои се доведуваат до знакот минус. Ова се кршливи коски, сувост и иритација на кожата, губење на косата, слабеење на забите.
Најголемата опасност од предозирање на ретинол за време на бременоста, како ретинол, ангажирање во тесна интеракција со ДНК протеините, го нарушува нивниот редослед, што доведува до абортуси и неповратни генетски промени кај фетусот.
Контраиндикации
А сепак постои ризична група ограничена во користењето на оваа претежно медицинска коренска култура:
- Ова вклучува пушачи, бидејќи во комбинација со никотин, бета-каротен преработен во витамин А е директна закана од рак на белите дробови.
- Треба да се превземе грижа во периодот на акутен чир на желудникот и дуоденален улкус.
- Исто така, моркови се контраиндицирани за луѓе со индивидуална нетолеранција.
Може ли мајка која дои јаде сурова, варена и печена морков?
Ограничувањето на диетата за време на доењето е стандардна медицинска пракса базирана на идентификување на чувствителноста на новороденото во разни видови на храна. Ако е можно, алергенските производи се исклучени или ограничени, меѓу кои и морков поради неговата висока пигментација.
Дали е можно да се јаде моркови во првите месеци од ХБ? Корен култура треба да се воведе во мајчината храна постепено и во мали дози.особено во првиот месец по раѓањето. Нутриционистите препорачуваат да се јаде не повеќе од 250-300 грама морков дневно, тоа ќе биде доволно за да се добие потребниот дел од витамини, и оваа сума не е критична за појава на алергии. Сурови моркови се наоѓаат во исхраната не порано од шест месеци од датумот на испорака.
Бета-каротен се однесува на материи растворливи и терморезистентни супстанции. Кога се додава во морковите маснотии како кисела павлака и растително масло, ќе се апсорбира подобро. Со термичка обработка - готвење или пржење - нејзината сума ќе се намали.
Јадењето варено моркови во форма на гарнир е дозволено од првите денови на доењето. Ако морков е задушен, границата од триста грама е валидна.
Мајките во првиот месец на исхрана треба целосно да го напуштат морковниот сок. Во прилог на бета-каротин сатурација, овој пијалок е богат со аскорбинска киселина, која исто така е алергентна.
Последици од вишок и недостаток на бета-каротен и витамин А
Со постојана потрошувачка на моркови повеќе од нормално, телото на мајката е заситен со бета-каротен. Во овој случај, пигментацијата на кожата е нарушена и се појавува хиперкаротемија. Оваа болест не е опасна и не-инфективна. Симптоми на предозирање со бета-каротен - пожолтување на кожата, особено околу дланките, лактите и нозете. Индикациите се слични на жолтица, хепатитис А, па затоа, доколку тие се достапни, треба да се консултирате со лекар за дијагноза.
Недостатокот на витамин А, произведен од бета-каротен, се карактеризира со "ноќно слепило" на мајката, влошување на квалитетот на видот за време на самракот и вечерните часови. Од индикаторите, исто така, може да се разликуваат од кршливи нокти и коса, сува кожа. За детето, недостатокот на бета-каротен и ретинол е многу поопасен и е изразен во забавување на растот. Ако бета-каротен недостасува во мајчиното млеко, во иднина ќе биде тешко да се пополни во телото на бебето.
Во текот на периодот на хранење со продолжување на доењето моркови во форма на пире се воведува во исхраната не порано од седмиот месец, што е, по воведувањето на јаболкото. Сок од корен се воведува малку подоцна, разредена во сооднос од еден до еден со варена вода. Стапката на витамин А за деца до шест месеци - 400 mg., На возраст од седум до дванаесет - 500 mg. При зголемување на параметарот над 600 mkg. ретинолот станува токсичен за бебето.
Свежи зеленчук рецепти
Во прилог на варени и печени моркови, нутриционистите препорачуваат воведување салати од корен зеленчук и сок од зеленчук во менито на доенска мајка од вториот месец од животот на бебето.
Хранлив коктел
Состојки:
- 1 голем морков;
- 1 банана (не презрее);
- 1 зелено јаболко.
Готвење и пиење:
- Јаболко претходно излупено.
- Овошјето и зеленчукот се сечат и се мешаат во мешалка, ако е потребно, додадете 100 ml. вода. или пиење јогурт.
Лесна салата
Состојки:
- 2 моркови;
- 1 зелено јаболко;
- 2 краставици;
- 1 суп.л-патки. маслиново масло.
Готвење и пиење:
- Пред-чистење на јаболкото.
- Решетки на моркови и јаболка и се исецка краставица на тенки парчиња.
- Облечете ја салатата со маслиново масло.
Таквите јадења за мама совршено го заменуваат попладневниот чај и нема да предизвикаат алергии и цревни нарушувања на детето.
Алергии кај дете - како манифестираат и што да прават?
На погрешна употреба на корен зеленчук мама или погрешен вовед во додаток алергиска дијатеза може да се појави кај бебето. Неговите симптоми се:
- црвенило на кожата;
- црвени водени ерупции локализирани на образите на новороденчето;
- воспаление околу очите, конјунктивитис;
- оток на непцата.
На првиот знак, можниот алерген треба да се отстрани од исхраната со цел да се избегне појава на анафилактичен шок и да се консултира лекар. По тестирањето, алергологот ќе ја идентификува причината за болеста и ќе препише лекови.
Јадењето моркови служи за да се спречат болестите на имуните, дигестивните, кардиоваскуларните системи, неговото присуство во исхраната е нужно во прифатливи граници. Кога доењето не треба да го напушти коренот. Прилагодувањето на исхраната на доенчињата ќе помогне да се избегне предозирање и алергии.
