Градина од зеленчук

Здрава и вкусна зелка од кромид: совети за одгледување и чување на култури

Меѓу многуте сорти на бело зеле сорта Kolobok ужива добро заслужена популарност.

Се одгледува не само во зеленчукови градини и приградски предели, туку и на индустриско ниво. И постојат валидни причини за ова.

За да се зема оваа сорта за да не се разочара жетвата, неопходно е да се има идеја за неговите карактеристики, барања за земјоделска технологија и почвата и други потребни услови.

Карактеристичен поглед со слика

Kolobok f1 - хибридна разновидност на средна зрелост. Техничката зрелост на зеленчукот се јавува во 115-120 дена по трансплантацијата. Листовите се темно зелени, белузлави на внатрешната површина. Формата е обовоод, површината е мазна, со мала восочна обвивка, ленти со средна дебелина.

Розета на лисја формира голема, издигната, околу 35 см височина. Главите на зелка се формираат густо, заоблени во облик, тежи 4-5 кг. Кочерига внатре е мала.

Дијаметарот на приклучокот во периодот на техничка зрелост е околу 50 см.

Се користи за свежа исхрана и за подготовка на разни јадења за сите видови мариноване и мариноване. Покрај тоа, Джинджифилово човек може да се чува свежо долго време.без промена на вкусот.



Историја на

Сортата Колобок беше одгледувана од одгледувачката станица на Москва Н. Тимофеев. Во Државниот регистар на Руската Федерација беше вклучен во 1994 година. Од 1997 година, таа е широко распространета не само во Русија, туку и во блиска странство: во Украина, во Белорусија итн.

Која е разликата од другите хибриди?

Разликата во одделението е универзално во употреба. Одличниот вкус го прави погоден за широка употреба при готвење.

Добар квалитет на чување обезбедува складирање и транспорт.

Во описот на сортата Kolobok, секогаш се забележува зелен имунитет за многу болести, што овозможува да расте без употреба на хемикалии. Под условите на одгледување, сортата дава стабилен принос.без оглед на регионот.

Доказ за тоа колку добро се складира сорта може да се добие од видеото:

Силни и слаби страни

Главните предности на оваа сорта:

  1. добар вкус, нема горчина;
  2. отпорност на пукање на главите;
  3. долг рок на траење;
  4. презентацијата не е изгубена за време на транспортот;
  5. отпорност на големи болести;
  6. универзалност на употреба;
  7. погоден за одгледување во речиси секој регион.

Недостатоците на сортата Колобок вклучуваат:

  • барајќи напојување;
  • потребата за плодна почва;
  • високо светло-љубовен.

Чекор по чекор инструкции за растење

Каде можам да добијам семе?

Можете да купите семе од сортата Колобок во специјализирана продавница или оддел. Покрај тоа, Постојат многу онлајн продавници што ќе обезбедат домашна испорака. Подобро е да се купат семе на познати брендови, на пример, Aelita, SeDek, Gavrish и други. Ова ќе даде гаранција за квалитетно семе.

Цената на кесата ќе биде од 25-30 рубли и повеќе, во зависност од брендот на производителот и бројот на семиња.

Време на сеење

Можете да прераснете садници од зелка и семиња. Сеење на семе веднаш во почвата треба да се појави во загреана почва, така што овој метод е погоден само за јужните региони. За садници, семето се сее во почетокот на април. Трансплантацијата во земјата се случува од средината на мај, по формирањето на 5-6 летоци.

Избор на место

За одгледување на зелка треба да се придржуваат ротација на плодоред. Веб-страницата каде што се користат да растат краставици, мешунки, кромид или компир би биле соодветни.

Креветите од под доматите, корењата или цвекло не се препорачуваат, затоа што овие култури делат штетници и болести со зелка.

На заплетот треба да падне доволна количина светлина, на сонцето, оваа сорта нема да создаде пристојна култура.

Што треба да биде почвата?

Почвата треба да биде доста плодна, глинена.. Растенијата на растенијата се забавуваат во оксидираната почва. Земјата е пожелно да се готви на есен. На локалитетот се применуваат варовни ѓубрива: креда, хидрирана вар, пепел од дрво и др. Во пролетта се додаваат органски ѓубрива, а мешавина од пепел, суперфосфат и уреа се става во секоја буна кога се сади садници.

За садење семе користи мешавина за садници. Или самостојно се меша градинарска почва со хумус и тресет. Пред сеидбата, почвата треба да се третира со врела вода со калиум перманганат за да се заштитат садници од црна нога.

Слетување

Семето од садење не се врши подлабоко од 1 см. По појавата на два вистински лисја, зелката треба да се нурка, растојанието помеѓу садници е 5-6 см. Кога садат садници, набљудувајте го растојанието помеѓу дупките 60x70 см Истурете литар вода во дупката, наполнете го расад со земја до дното на листот. Првите денови по садењето на садници треба засенчување.

Температура

При садење садници во почвата важно е температурата на воздухот да изнесува најмалку 12-15 степени. Со дневни стапки од + 20 и погоре, садовите треба да бидат дополнително засенчени и да го следат нивото на влага во почвата.

Ноќната пад на температурата треба да биде не повеќе од - 5. По пониски стапки, покријте го филмот ноќе. Идеалната температура за Колобок е +18 во текот на денот и +8 ноќе.

Наводнување

Држење на рацете човек бара напојување. По трансплантацијата во текот на неделата, треба да се направи 2-3 пати на ден. Во иднина, бројот на наводнувањето постепено се намалува на 1-2 пати неделно, под услов земјата да остане влажна. 10 дена пред чистење, напојувањето се прекинува.

Засадени садници напои во коренот, а потоа направете го тоа по жлебовите. По насловот, водата треба да се истури одозгора директно на лисјата.така што штетниците и нивните ларви се измиени. Потрошувачка на вода за наводнување во просек од 10 литри по 1 м2.

Топ облекување

Ѓубрива за оваа сорта се прават 3-4 пати по сезона. Првиот исхрана се врши во 2-3 недели по садење садници, а потоа по уште 10 дена. За ѓубрива се користат органски и минерални супстанции. Во текот на периодот на зголемен раст на листот, потребни се азотни додатоци.

Последната доза на хранливи материи е направена околу три недели пред жетвата, а од тој момент се формира заглавје, тие мора да бидат поташа-азотен.

Други совети за грижа за зеленчук

За да се спречат габични заболувања, потребно е да се олабави по секое наводнување. Покрај тоа, зелка од зелка треба да се излади. Прв пат тоа треба да се направи за три недели по излегувањето, во иднина - на секои 10 дена.

Бербата

Кога зелката се чувствува тесна и тежината се зголемува, жетвата е зрела за берба. Таа, исто така може да се идентификува со пониски лисја кои почнуваат да се претвораат во жолта боја. Разновидноста Kolobok може да се чисти или со машина или рачно. Прво, отстранете ги долните лисја, а потоа исечете ја главата. Ова треба да се направи во суво време, пред почетокот на мразот.

Чување на глави

Ова одделение се користи за сите видови препарати. Зелка маринирана, солена, кисела или чувана свежа. За да го направите ова, користете простории, температурата во која од 0 до +3 степени. Нивото на влажност треба да биде 90-98%.

Вилушниците се поставени на полиците, оставајќи простор помеѓу нив, суспендирани нагоре од страна на дршката или поставени во кутии. За да се осигурите дека горните лисја не се исушат или стануваат незрели, може да ги задржи зелките затрепете во пластичната обвивка.

Болести и штетници

Оваа сорта е отпорна на големи болести на видот.:

  • сива и бела гниење;
  • Фузариум;
  • бактериски, габични и вирусни инфекции.

Човекот со джинджифилово месо може да ги удри шлаканиците. Тие се собираат со рака, попрскани со вар за да се борат со нив. За да се спречи оштетувањето, премачкајте ја почвата околу растенијата..

Можен штетник може да биде мушка од зелка. За да се бориме со него, употребувајте опрашна тутунска прашина или пепел од дрво.

Превентивни мерки

Следејќи ги основните правила на земјоделското инженерство, треба да обрнат внимание на некои точки:

  1. Не преголема влажност на почвата.
  2. Опрема по секое наводнување.
  3. Не расадувајте садници премногу рано, пред ладното време да се повлече.
  4. Забележете го растојанието помеѓу грмушките при излегување.
  5. Набрзина.

Джинджифилово машко - универзално одделение, која може да се одгледува во летната куќа или градина, и на полето на фармерите. Грижата за него е едноставна, приносите се високи дури и во студени региони. Има одличен вкус, кој не губи дури и при долгорочно складирање.

Погледнете го видеото: Zelka na ungarski nacin. Hrana i Vino MKD (Октомври 2024).