Правилната исхрана е еден од најважните услови за одржување на силна силуета и добро здравје.
Салатите со кинеска зелка се идеални за сите што строго ја следат нивната исхрана. Производот е многу корисен и нема да додадете ни еден сантиметар на половината.
Овој зеленчук е богат со разни витамини и микроелементи и е исто така низок во калории. Ние нудиме визуелна и информативна статија со разни рецепти, како и корисно видео.
Придобивките и штетата на садовите
Пекиншката зелка е еден од најкорисните здрави зеленчуци. Таа содржи целулоза, витамини од групите А, Ц, Б, Е, ПП, К, органски киселини и многу други корисни супстанции.
Во просек, содржината на калории во салатата на ракови и кинеска зелка е 87 калории: 3 грама протеини, 4,3 грама маснотии, 8,2 грама јаглени хидрати.
Класичен рецепт
Класичната салата е изработена од пекиншкото зелка со ракови од краби и краставици.
Задолжителни состојки за опција # 1:
- 200 гр. ракови од рак или раковинско месо;
- 5 варени јајца варени јајца;
- 300 гр. свежи краставици;
- кромид главата;
- 100-150 гр. Кинеска зелка;
- сол, бибер.
- мајонез или ниско-масен јогурт за облекување.
Како да се готви:
- Рак стапчиња се исецка во големи коцки.
- Зелка исецка тенки сламки.
- Кромид се сече на парчиња или половина прстени.
- Јајца се сече на коцки.
- Комбинирајте ги сите производи, додајте сол, додајте облекување.
Потребни производи за опција број 2:
- 250 гр. ракови со краби;
- 2 средни краставици;
- 1 голем црвен пипер;
- 3 јајца;
- канта за пченка;
- зелени кромидни пердуви;
- растително масло.
Како да се готви:
- Отсекување држи во коцки.
- Излупете го краставицата, а потоа исечете ги во решетки или големи коцки. Исто така исечете ги јајцата.
- Исечете зелен кромид со нож.
- Бугарскиот пипер се сече на ленти.
- Измешајте ги сите компоненти, додадете пченка, покријте со масло, сол.
Ние нудиме да се готви салата од Пекинг зелка, рак стапчиња и краставица со додавање на пченка:
Со додавање на домати
Задолжителни состојки за опција # 1:
- 1-2 чешниња лук;
- 1 вилушка од кинеска зелка;
- 3 мали домати;
- 5 стапчиња со ракови;
- мал куп на зелени кромидни пердуви;
- 1 голем краставица;
- копра;
- маслиново масло.
Метод на подготовка:
- Украсете кинеска зелка со мали пластика.
- Лук, прескокнете го листот од лук или сечете со нож.
- Рак стапчиња сече на било кој начин сте запознаени.
- Исечете го краставицата во долги ленти.
- Еден куп кромид и копра ситно се исецка.
- Солта на растителна смеса, додадете масло по вкус.
Потребни производи за опција број 2:
- 300 грама ракови од ракови;
- 150 грама ракчиња;
- 1 Пекиншка глава;
- 3 домати;
- 1 краставица;
- 150 милилитри мајонеза;
- бибер, сол по вкус.
Инструкции за готвење по чекор по чекор:
- Ситно се исецка Пекин.
- Варете ракчиња во солена вода за 7 минути, а потоа дозволете да се олади малку.
- Излупете ја ракчиња чисти.
- Рак стапчиња сече на произволни парчиња.
- Исечете го доматот во коцки со средна големина.
- Комбинирајте ги сите состојки, сол, бибер, истурете со мајонез, темелно измешајте.
Со ананас
Задолжителни состојки за опција # 1:
- 4-5 лажици варен ориз;
- 270 гр. конзервирани ананаси;
- 200 гр. ракови со краби;
- 150 гр. краставици;
- 100-200 гр. Пекин
- 250 гр. сирење;
- 1 кромид;
- мајонез или павлака.
Метод на подготовка:
- Отстрани ананас од течноста, а потоа се сече на мали коцки.
- Исечете ги стапчињата на мали парчиња.
- Краставици се сече на тенки ленти или полукругови.
- Сирење тријте на голем ренде.
- Кромид сече на половина, а потоа се сече на полу-прстени.
- Измешајте ги сите состојки со варен ориз, додадете сол и мајонез.
Потребни производи за опција број 2:
- една третина од главата на Пекин;
- 100 гр. рак месо;
- 2-3 јајца;
- 4 лажици пченка;
- половина конзерва од конзервирани ананаси;
- 1-2 свежи краставици;
- мајонез.
Метод на подготовка:
- Зелка се исецка тенки пластика.
- Рак месо се исецка во решетки или коцки.
- Јајца сече на ленти.
- Мелење големи парчиња ананас на помали димензии.
- Краставици се сече на парчиња.
- Измешајте ги сите производи, додајте сол и мајонез.
Ние ви нудиме да се направи салата од Пекинг зелка, рак стапчиња и краставица со додавање на ананас:
Со додавање на зелена боја
Задолжителни состојки за опција # 1:
- 3-4 јајца;
- 150-200 грама стапчиња за јадење;
- 30 грама зелен кромид;
- 1 тегла маслинки;
- 50 грама Пекин;
- мал куп зеленило;
- 150 грама кисела павлака;
- сол, шеќер, пипер по вкус.
Инструкции за готвење:
- Јајцата се бришат преку голем ренде.
- Исечете стапчиња во решетки или коцки. Ако сакате, можете да го користите рак месо.
- Исечете ги маслинките на две половини и оставете го наскоро.
- Зелка сечка во мали парчиња.
- Исецки кромид и зеленчук многу фино.
- Измешајте стапчиња со ракови, јајца, кромид и зелка. Посипете ги со сецкан зеленчук, сол, малку шеќер, пипер. Додај мајонез.
- Гарнирајте со сад од маслинки.
Потребни производи за опција број 2:
- 200 грама рак месо;
- 300 грама Пекин;
- 300 грама шампињони;
- 2 варени моркови;
- куп копра;
- 2 кромид;
- 1-2 краставици;
- маслиново масло.
Метод на подготовка:
- Одделете го тврдото јадро од пекиншки лисја, исечете го во коцки. Земете го зелениот дел од листовите со тенка лента.
- Исечете го рак месото на големи парчиња.
- Печурки ги исечат пластика, пржете до златно кафеава боја.
- Варени моркови помине низ голем ренде.
- Земете ги зелените многу фино.
- Исечете краставици во сламки со средна големина.
- Кромид се сече на делови од произволна големина.
- Комбинирајте ги сите компоненти, додадете сол и масло.
Ние ви нудиме да се направи салата од Пекинг зелка, рак стапчиња и краставица со додавање на зелена боја:
Со сирење и пченка
Задолжителни состојки за опција # 1:
- средна пекинска вилушка;
- конзервирана конзервирана пченка;
- 100 грама тврдо сирење;
- 2 мали краставици;
- 200 грама кисела павлака.
Инструкции за готвење:
- Исплакнете зелка остава под проточна вода, а потоа исецкајте тенки, но не долго сламки.
- Исечете го сирењето во коцки.
- Исечете краставици во сламки или полукругови.
- Стави во салата сад сите производи, се меша, да додадете пченка без саламура и павлака.
Потребни производи за опција број 2:
- 300 грама кинеска салата;
- 3-4 тестиси;
- 200 грама ракови од рак или рак месо;
- 200 грама сирење;
- пакет на крекери;
- канта за пченка;
- 2 мали краставици;
- мајонез, зачини по вкус.
Како да се готви:
- Сече рак месо на мали парчиња.
- Pekenku уништи нож во тенки ленти.
- Исечете го сирењето во коцки или прескокнете го преку голема ренде.
- Јајцата се фаќаат со голем ренде.
- Краставици сече на тенки парчиња.
- Измешајте ги сите производи во чаша салата, посипете ги со круни, сол. Потоа додадете облекување.
Брз рецепт
Потребни состојки:
- 200 грама Пекин;
- 1-2 средни краставици;
- половина конзерва од конзервирани ананаси;
- јогурт со малку масти;
- избрани зеленчук.
Како да се готви:
- Исечете зелка колку што сакате. Запомни ги рацете малку, за да стане сочна и мека.
- Отстранете ја течноста од ананас, а потоа исечете ги на помали парчиња.
- Краставици се сече на мали коцки.
- Еден куп зеленчук се исецка ситно.
- Стави во длабока плоча сите состојки, се меша, истурете јогурт.
Како да служиш за јадење?
Како што можете да видите, ова јадење има многу варијации во перформансите, и затоа како и кога да му служи, одлучи само домаќинот. Салата може да биде украсена со цели маслинки, маслинки, посипете со croutons и билки, нежно сецкани зеленчукови половини, ставете во оригинални облици или само на прекрасни јадења.
Како што забележавте, воопшто не е тешко да се готват салати од пекиншки и раковини. Бидете сигурни да ги испробате рецептите што ги нудиме. Сигурни сме - дефинитивно ќе ги сакате!
