Градина од зеленчук

Дали е можно да се јаде спанаќ кога доите и што е корисно? Чекор по чекор рецепти за готвење

Еден од најважните елементи во исхраната на мајката што се грижи е зеленчук, кој содржи многу хранливи материи неопходни за нормален развој на бебето и за обновување на женското тело по породувањето.

Меѓутоа, за време на лактацијата е дозволено да се јаде не сите производи, бидејќи некои може негативно да влијаат врз процесот на производство на млеко или да предизвикаат негативна реакција кај доенчињата. Тоа е причината зошто многу од фер секс се внимателни на нивната исхрана и се прашуваат дали тоа ќе му наштети на бебешкиот спанаќ.

Дали е можно да се јаде кога доите?

Богатата композиција на спанаќ може да има многу придобивки за телото, но медицинската сестра треба да ја јаде внимателно, затоа што дури и најбезбедниот производ може да предизвика несакана реакција од бебето. Злоупотребата на билки или индивидуална нетолеранција може да доведе до алергии на храна, тешки варење или труење.

Со цел да се избегнат здравствени проблеми, експертите препорачуваат жените да почнат да јадат спанаќ само од вториот месец по раѓањето на бебето. За прв пат растението почнува да се внесува во исхраната со мал дел и неколку дена ја следат состојбата на здравјето на новороденото.

Одбор: Најдобро е да се јаде зелена наутро за да може да се забележат можните промени во однесувањето на детето или неговата здравствена состојба.

Што е корисно во HB: хемиски состав

Придобивките од било кој вид на производи се одредени од составот и спанаќот не е исклучок. Нејзината главна вредност лежи во содржината на следните супстанции:

  • витамини од групите А, Б, Ц, Е, К, ПП, Н, бета каротен;
  • минерали;
  • влакна;
  • никотинска и аскорбинска киселина;
  • фосфор;
  • железо;
  • магнезиум;
  • бакар;
  • манган;
  • селен;
  • цинк.

Производот содржи минимално количество калории, што го спречува зголемувањето на телесната тежина.

Јадењето спанаќ кога доењето е неопходно за целосен развој на бебето, бидејќи ги добива хранливите материи од мајчиното млеко. Исто така Производот го спречува ризикот од развој на клетките на ракот и ги има следниве позитивни ефекти врз телото.:

  • зајакнување на имунитетот;
  • спречување на остеопороза;
  • регулирање на метаболизмот;
  • диуретик, лаксативен ефект, намалување на крвниот притисок;
  • зајакнување на ѕидовите на крвните садови;
  • намалување на нивото на шеќер во крвта и спречување на дијабетес;
  • ги отстранува штетните акумулации од телото;
  • нормализација на хормоналната позадина;
  • реставрација на тонот на кожата и еластичност;
  • спречува дефицит на витамин Д, го зајакнува скелетниот систем.

Покрај тоа, јадењето спанаќ помага да се справи со депресијата и да се подобри расположението. Се препорачува по тежок физички или емоционален стрес, со мигрена и хипертензија.

Може да му наштети и кои се контраиндикациите?

За време на лактацијата, само здравата храна треба да биде присутна во исхраната на мајката што се грижи, а единствениот негативен фактор во спанаќот е тоа што содржи оксална киселина во големи количини, чија злоупотреба може да предизвика замор на телото и општо влошување на здравјето. Децата и мајките се контраиндицирани во присуство на проблеми како што се:

  • болести на генитоуринарниот систем поврзани со формирање на камења;
  • болести на билијарниот тракт;
  • лезии на дуоденумот;
  • патологија поврзана со функционирањето на бубрезите.
Во случај на дијагностицирање на болести на тироидната жлезда, треба да се консултирате со лекар пред да јадете зелена боја. Исто така не се препорачува да се јаде расипан производ.

Безбедносни мерки на претпазливост

Дозволено е само да се јаде зеленчук кој се одгледува во еколошки услови. Инаку, хемиските адитиви содржани во стеблата може негативно да влијаат врз функционирањето на дигестивниот систем. Таквата храна е особено опасна за новороденчињата, бидејќи може да предизвика сериозно труење.

Експертите препорачуваат мајките од лактација да јадат млади растенија кои содржат максимална количина на корисни супстанции и мали дози на оксална киселина. Од зелените, кои одамна се зрели, најдобро е да се откажат.

Како да се аплицира во чиста форма?

Експертите се склони да веруваат во тоа прекумерната потрошувачка на свежи листови на спанаќ може да го наруши функционирањето на дигестивниот системзатоа, мора да се јаде во разумни количини. Првично, билки треба добро да се измијат и сушат со хартиена крпа. За да се намали содржината на оксална киселина во суровиот производ, може да се впие неколку минути во млеко.

Не јадете слаби или пожолтени лисја. Рок на траење на свеж спанаќ во фрижидер не е подолг од 2 дена. По овој период, некои ензими стануваат отровни.

Свежа зелената маса на растението е одлична за правење салати. Почнувајќи да го внесете производот во исхраната треба да биде со мали порции - не повеќе од 100 грама дневно. Ако детето не развие негативна реакција во форма на заболување на столицата, црвенило и осип, тогаш стапката може постепено да се зголеми на 300 g на ден.

Како да се аплицира во суви, варени или замрзнати?

Првпат мајките во лактација се препорачуваат да јадат спанаќ, минато термичка обработка.да се подобри процесот на варење и да се елиминираат штетните бактерии. Може да се парат со едноставно поставување на измиените лисја на решетка над зовриена вода. Штом масата стане мека, таа е солена и јаде.

Ако производот е варен, тогаш водата сигурно ќе треба да се исцеди. Замрзнати листови се користат за подготовка на топли јадења како што се кашери, растителни чорби, супи, боршо или марината. Исто така, стави спанаќ како пополнување пити или пити. Сувиот производ е одличен додаток на главни јадења, салати, странични садови и сосови.

Е важно: сушен спанаќ се чува не повеќе од 6 месеци.

Чекор по чекор рецепти

Смешни

Нискокалорична и здрава пијалаци може да се направат од следниве производи:

  1. зелено јаболко - 1 ЕЕЗ.
  2. листови од спанаќ - 7 парчиња;
  3. листови зелка - 2 парчиња;
  4. сок од лимон - неколку капки;
  5. вода - 200 ml.

Сите овие состојки се мелат во мешалка со еднаква конзистентност. Во исто време, сок од вода и сок од лимон се додаваат за повеќе деликатна и лесна текстура. Да се ​​користи овој пијалок е дозволено 2-3 пати неделно.

Пире од компири

Од најчестите пире од компири:

  1. 500 гр спанаќ;
  2. 50 гр путер;
  3. зачини и сол

Зелените се темелно исчистени, исушени и исечени, чие поле е изложено во загреан ставелан, во кој претходно се топи маслото. Смесата се задушува 15 минути со постојано мешање. Потоа се отстранува од топлината, се дозволи малку да се излади, додадете зачини и пире со блендер. Кога служи, садот е украсен со семе од сусам.

Одбор: како пире од компири може да се подготви со мала количина млеко или урда.

Супа

Храна за спанаќ. За ова ќе ви требаат:

  1. 200 г зеленило;
  2. 4 пилешки ќофтиња;
  3. 2 јајца;
  4. 400 гр пилешки супи;
  5. пиперка и сол по вкус.

Митболите, сецканиот спанаќ се додаваат во супа од вриење, а кога садот е подготвен, тој е украсен со рендан варени јајца. Служат супа може да биде со кисела павлака.

Со помош на спанаќ, доилки не само што можат да го диверзифицираат менито, туку и да добијат корисни елементи потребни за враќање на хормоналните нивоа, силата и емоционалната состојба. Покрај тоа, таков производ ќе помогне да се врати фигурата во нормала.

Погледнете го видеото: Лучший рецепт приготовления дикой утки. Видео пошаговое. (Октомври 2024).