Живинарство

Што треба да биде температурата на чување на јајца за ведење?

Денес, живина - заедничка гранка на економијата. Некои фармери одгледуваат пилешко за месо, други за јајца, а други за млади животни.

Ако се избере третата опција, тогаш инкубаторот се користи за размножување. Но, процесот на инкубирање на јајца има свои моменти, особено кога станува збор за складирање на јајца. Ние прочитавме во детали за ова во статијата. Гледајте корисно видео.

Јајце за јадење - што е тоа?

Инкубирано јајце е јајце кое се става во инкубатор или се става во кокошка за инкубирање. За разлика од јајцата со јајца, инкубацијата нужно мора да има микроб..

На фармите за живина, сите јајца што се наменети да бидат поставени во инкубаторот се проверуваат со посебен уред за присуство на ембрион (прочитајте за преголемото пилешко јајца и како се изведува, прочитајте овде, и од овој материјал ќе дознаете за правилата за селекција и провери материјал за потомство). Дома, гаранцијата дека јајцето е инкубатор е соживотот на жените со петел. Покрај тоа, не сите јајца можат да содржат ембриони.

Карактеристики на заштеда

ВНИМАНИЕ: Просторијата каде што ќе се чуваат јајцата за ведење мора да бидат опремени со специјални инструменти кои овозможуваат мерење на нивото на влажност и температура. Во овој случај, таквите уреди треба да бидат неколку. Ова ќе ви овозможи да добиете сигурни податоци.

Местото каде што ќе се чува материјалот треба да биде добро проветрено.. Бидејќи школка е многу тенка и нежна, таа апсорбира разни мириси и ароми. Вреди да се избегне нацрти кои влијаат на испарувањето на влагата. Впрочем, тоа е толку важно за јајца.

Може ли да се чува на собна температура?

Можете да чувате материјал за производство на кокошки на собна температура, ако не надминува 12-18 степени. Најдобро е да ги ставите јајцата на прозорецот со лист со отворен прозорец.

Термин

Ако ги набљудувате потребните нивоа на температура и влажност, тогаш можете да зачувате јајца 5-7 дена. Докажано е дека ако го држите материјалот пред инкубација на собна температура за одредено време, тогаш повлекувањето на кокошки е многу подобро.

Но, следните фактори влијаат на времето за складирање.:

  • температура на воздухот и влажност;
  • зачестеноста на санитарните и превентивните методи;
  • географската локација на просторијата во која ќе се лоцираат јајцата;
  • генетска специфичност на кокошката;
  • старост на птици;
  • раса.

Повеќе информации за периодот на инкубација за пилешки јајца може да се најдат во овој напис.

Степени

На која температура треба да се чуваат пилешки јајца? Ако јајцата се чуваат повеќе од 14 дена, тогаш вреди да се одржи температурниот режим од 8-12 степени. Ако материјалот не е подолг од 8 дена, температурата на складирање на јајцата може да биде на 15 степени.

Дозволено 2-дневно складирање на температура во рамките на 18 степени. Оваа температура е под "физиолошкото ниво" (19-27 степени). Значи значаен развој на ембрионот на оваа температура не е забележан.

ВАЖНО: Растот на кокошкиот ембрион може да се поврати на температура од 21-22 степени. Но, со овие индикатори, неговиот развој се одвива ненормално: бластодиск расте, не постои диференцијација на слојот на микроб, се случува деформитет и развојот на ембрионот е инхибиран.

Табела 1 - Температури

Период на инкубацијаДеновиТемператураВлажностПресвртВоздух
11-737,8-38,0 ° C55-60%4-8 пати на ден-
28-1437,8-38,0 ° C50%4-8 пати на ден-
315-1837,8-38,0 ° C45%4-8 пати на ден2 пати на ден за 10-15 минути
419-2137.5-37.7 ° C70%--

Можете да дознаете повеќе за начинот на инкубација на пилешки јајца во различни периоди, како и да ги видите табелите со оптимална температура, влажност и други фактори дневно.

Начини за одржување на саканата топлина

Стабилноста на температурата во инкубаторот зависи од температурата за удобност во просторијата каде што е инсталиран инкубаторот. Ова особено важи за PVC ѕидниот инкубатор. Пластиката добро ја спроведува топлината ако е надвор од ладно.

Одржувањето на температурата зависи од волуменот на течноста што е концентрирана во садот на инкубаторот. Колку е повисоко нивото на водата, постабилните температурни индикатори на инкубацијата на јајцата се одржуваат.

Покрај тоа, императив е да се обезбеди редовен проток на свеж воздух. Во почетокот, воздушната размена треба да биде минимална. Но, како што се развиваат ембрионите, воздушната размена се зголемува. Воздухот е многу важен во последните денови, кога ембрионот се префрлува на белодробно дишење.:

  1. За да се спречи прегревање на јајцата, неопходно е редовно да се измери температурата на површината на материјалот.
  2. Ако температурата е зголемена над нормалното, тогаш се излади. Времетраењето е 15-20 минути.
  3. Во лето, оваа манипулација се изведува 2 пати на ден. За да го направите ова, чистете го воздухот без отстранување на јајцата 10-40 минути. Во исто време, пепелниците со материјал треба да се инсталираат хоризонтално.

Последици од абнормални услови

Прегревањето на јајцата е хипертермија. Со оглед на временскиот ефект на овој фактор, постојат различни промени во развојот на ембрионот.:

  • Доколку температурните индекси се покачат на 40 степени и повеќе, а потоа во текот на 2-3 часа во првите денови на инкубација, смртта на ембрионот се јавува и се формираат голем број на крвни колички. Некои од ембрионите продолжуваат да се развиваат со изразени симптоми на различни деформитети.

    Меѓу нив, вреди да се истакнат деформитети на главата: не-раст или неразвиеност на черепот, поради што се формира мозочна хернија, постои унилатерална или билатерална неразвиеност на очите - азофталмија.

  • Кога се прегрее на 3-6-тиот ден од инкубацијата, амнионот и абдоминалната празнина се формираат. Вториот останува отворен, во внатрешните органи - голи.
  • Кога се прегрее во просечни денови на инкубација, се јавува хиперемија на герминалните мембрани и ембриони. Тие формираат хеморагии под кожата и во внатрешните органи. Течноста амнион црвена боја, видливи крварења во алантоа.
  • Кога се прегрее во последните дена на инкубација, се случува предвремено таложење и повлекување. Пилињата се мали, а папочната врвца слабо се лекува.

Процесот на инкубирање на јајцата е комплексен и одговорен. Во прилог на потребата да се подготви висококвалитетен материјал, исто така е неопходно да се набљудуваат одреден број услови при неговото складирање, од кои една останува нормална температура.

Ако тој постојано не се следи и ја надминува нормата, но тоа е полн со добивање на млади акции со абнормалности и деформитети.

Инкубаторот најчесто се користи за одгледување на пилиња. Прочитајте ги нашите материјали за тоа какви опции на опремата постојат и како самиот да направите таков уред, како и рокот на употреба на сурови пилешки јајца на собна температура според SanPiN.

Овој процес не е толку комплициран како што изгледа на прв поглед, иако бара зголемено внимание и одговорност.

Погледнете го видеото: ZEITGEIST: MOVING FORWARD. OFFICIAL RELEASE. 2011 (Мај 2024).