Одржувањето крава во домаќинството е многу профитабилно, бидејќи ова животно може да го израдува целото семејство со корисни млечни производи. Меѓутоа, за да ги добиете, важно е да не се грижите само за вашето домашно милениче, туку и да го млеко правилно.
Се чини - едноставна работа, но количината на млеко и општата состојба на телото на кравата се многу зависни од техниката на молзење.
Важно е не само да се прилагоди на природата на животното, туку и на особеностите на неговата виме, количината на млеко кое кравата може да го даде.
Секако, искусни млекара, исто така, знаат различни начини за зголемување на млечниот принос и квалитетот на произведеното млеко, кое со задоволство ќе го споделиме со вас во написот подолу.
Ние не се подготвуваме само за себе, туку и ја подготвуваме кравата за процесот на молзење
Пред да започнете со процесот на молзење крава, многу е важно да се грижите за хигиената.
Првиот чекор е да се исчисти штанд - свежото ѓубриво мора да се исчисти, наместо тоа, е поставена свежа и задолжително сува слама (можно е и пиење).
Второ, важно е дека бараката е вентилирана пред тоа. Во лето, кога има многу различни инсекти, тоа е многу важно пред молзењето и за време на тоа да ја затворите вратата за штала. Ова малку ќе ја намали активноста на мувите, а кравата нема да ја разгорува опашката толку интензивно.
Откривањето на опашката, исто така, помага, иако животното нема да се ослободи од нервната напнатост.
Младите и темпераментните крави најдобро се врзани, затоа што можат да исфрлат кофа со потреба и да се прелива млеко на земја, во најдобар случај - фрлаат ѓубре во него. Но сепак, кравата брзо се навикнува на овој процес, и со текот на времето ќе се искористи во исто време за да стане удобно за молзење и да се однесува послушно во текот на овој процес.
Искусни млекоденици советуваат многу нежно да го третираат животното, обидувајќи се да одржат "пријателски" односи со него.
Со цел да се ослободи кравата од стресот, се препорачува да ја ублажи пред да започне со молзење, прекар и да го размрда со слабост. Факт е дека кравата е во состојба да го запамети сопственикот многу доброзатоа што ги препознава луѓето со мирис и реагира на нејзината љубезност.
Дури и апсурдни работи се случуваат кога една крава дава млеко само на едно лице на кое таа е навикната.
Не заборавајте измијте ги рацете пред молзење, стави чист бањар или барем престилка. Исто така, треба темелно да ја измиете вимето, отстранувајќи ја целата нечистотија од неа.
За миење на вимето подобро е да се користи топла вода за да не се иритира кравата. Потоа, вимето е избришано сува.
За да се стимулира приносот на кравјо млеко, тоа е важно виме пред-масажа. Тоа треба да вклучува светлина триење и patting, а не само на брадавиците, но во текот на вимето. Поради ова, вашата кравјо млеко ќе формира лактација рефлекс, протокот на млеко во брадавиците значително ќе се зголеми.
Карактеристики на процесот на молзење: главните техники и практични совети
Најсоодветно е да се млеко крава што седи на ниско клупа, бидејќи колку повеќе млеко дава крава, толку подолг ќе биде процесот на молзење.
Да се соберат млеко, треба да земете некој капацитет - емајлирана кофа или специјален слушен апарат. Забележете дека по секое молзење, бродот што се користи за млеко треба да се измие и исуши. Откако кравата ќе биде молзена, млекото треба да биде покриено со капак или со газа, така што нема ѓубре да влезе во неа.
Можете да го зграби брадавиците при молзење на два начина - или со само два прста, или со тупаница. Иако за многумина, молзењето со прсти е попогоден начин (особено ако брадавиците на кравата се мали), но експертите веруваат дека таквото молзење може да доведе до различни проблеми со вимето.
Поради оваа причина, кога молзењето на брадавиците треба да ги заврши сите прсти, тоа е, со тупаница. За да не ја искинете кожата на вашите раце и кожата на брадавиците на кравата, пред да молзете, протресувајте ги рацете и ги мијте со масло.
Опис на молзењето на кравите
Кравата треба да се молзе во исто време со двете раце. Првите издадоа две предни брадавици, а по нив веќе два задни. Кофата се поставува на подот под вимената, исто така може да се прицврсти со нозете, така што не случајно да се преврти или да не биде исфрлен од крава.
Ние вршиме молзење:
- Покријте ги брадавиците со двете раце и притиснете ги со сите прсти. Четката останува стационарна, но малку ги повлекуваме прстите на дното, како да се одвлекуваме од брадавицата.
Со брадавица треба да се кандидира на браздичка на млеко, удирајќи го во буквата, малку unclench прстите и сфати брадавица повторно, повторете го опишаниот акција. Главната работа не е да се повлечат брадавиците многу тешко и остро.
- Обично првите две струи на млеко се препаруваат во посебен сад. Според состојбата на произведеното млеко, се утврдува дали животното има заболувања.
Исто така, нечистотијата излегува од првото млеко од брадавиците.
- Бидете сигурни да се придржувате до таквото алтернативно молзење, кога за прв пат ќе ги издадете предните брадавици, а потоа назад. Се движи од еден до друг, бидејќи млечните потоци се исцрпени.
- Можете периодично да ја масирате вимето, така што новите делови од млеко ќе бидат додадени на брадавиците.
Особено е важно да направите масажа пред завршувањето на молзењето, тогаш млекото ќе тече подебело.
- По завршувањето на молзењето брадавиците, важно е да се избрише суво, а потоа подмачкајте со некоја масна супстанца - вазелин од вазелин или путер. Ова ќе ги заштити брадавиците од пукање во жешка сезона.
Колку често треба да се направи молзење: запознајте се со различни опции и мислења
Најчесто молзењето крава се врши три пати на ден.
Сепак, некои фарми во кои животните се пасени околу часовникот и не употребуваат дополнителна храна, освен трева, за хранење крави со еднократно молзење.
Но, ова се прави исклучиво од економски причини, но и поради фактот што во такви услови, кравите обично произведуваат мала количина млеко.
Но, сепак, ако една крава е во состојба да произведе голема количина млеко, тогаш еднократното молзење во никој случај нема да ѝ одговараат. Но, во иднина, мислењата и milkmaids, и други професионалци се разликуваат многу.
Некои мислат дека молзењето три пати на ден го зголемува млечниот принос, други сметаат дека бројот на молзење не влијае на количината на произведено млеко.
Веројатно, би било поправилно да се каже дека ако кравата прво се молза три пати на ден, а потоа се префрла на два пати на ден, тогаш во таков случај капка млеко е поголема веројатност.
Затоа, на ова прашање треба да му се пристапи врз основа на сопствените способности. Ако тоа не е тешко за вас и ќе имате доволно време да го млеко вашето домашно милениче три пати на ден, направете го тоа три пати.
Ако во текот на денот сте премногу зафатени и попогодно е да извршите молзење само наутро и навечер - ќе треба да му дадете предност на два пати молзење.
Исто така е интересно да се прочитаат расите за свинско месо.
Дали е важно да се земе предвид времето на молзење на кравата и како тоа влијае на количината на млеко?
Времето за молзење секогаш треба да биде приближно исто.
Прво, со помош на ова ја дисциплинирате вашата крава, и второ, прилагодете ги процесите на акумулација на млеко во вимето.
Факт е дека колку повеќе млеко се акумулира во него, толку повеќе се произведува бавно. Но, по молзењето и масажата за време на нејзината масажа, млечните жлезди на кравата се активираат и млекото повторно почнува активно да се произведува.
Ако одлучите да млекото вашето домашно милениче три пати на ден, тогаш интервалите помеѓу две молчиња треба да бидат приближно 8 часа. Тоа е, молзењето треба да започне околу 6:00 часот, во 12:00 часот и во 7:00 часот во вечерните часови.
Но, во два пати овој временски период препорачливо е да се зголеми на 12 часа. Така, ако кравата беше молеше наутро во 6 часот, вечерта овој процес треба да започне во 18 часот. Но, сепак, важно е да не се почитува интервалот помеѓу молчињата, туку да се придржува кон приближно исто време.
Дури и ако зададените интервали се тешки за одржување, молзењето може да се направи или час порано од вообичаеното време, или еден час подоцна. Тоа е, ако обично млеко крава три пати на ден, тогаш минималниот интервал помеѓу молчињата може да биде период од 7 часа, а максималниот - 9.
Многумина, исто така, комбинираат време на молзење со хранење крави. Всушност, тоа е многу погодно, затоа што не мора да одиш на штала многу често, прво да се храни, а потоа да го млека кравата.
Проблеми и болести на кравата поврзани со вимето и квалитативните карактеристики на млекото
Во кравите има две од најчестите и проблематични болести кои влијаат на млечните жлезди и значително влијаат на квалитетот на произведеното млеко. Затоа, ако одлучите да задржите крава, треба да бидете подготвени за такво нешто.
Што е опасна леукемија и како да ги разбереме нејзините симптоми?
Инфекција со леукемија Вашата крава може на многу начини. Многу често тоа се случува кога ветеринарите вршат разни дела поврзани со собирање на крв од животно. Но, покрај крвта, предизвикувачите на леукемија, исто така, можат да се најдат во спермата, млекото, а исто така и амнионската течност (односно, болеста се пренесува од мајка на теле).
Болните животни се многу важни за ограничување на контактот со целото стадо., бидејќи опишаната болест се пренесува дури и преку инсекти за крв. Друг негативен аспект на болеста е тоа што е речиси невозможно да се утврди присуството на болеста во првата фаза.
Да, и во вториот не постојат јасно видливи симптоми, болеста е утврдена од страна на хематолошките промени кои се јавуваат во периферниот циркулаторен систем.
Бидејќи причинителите на леукемијата се наоѓаат во млекото, не може да се земат свежи, па затоа треба да се вари добро пред него.
За жал, но леукемијата не може да се лекува. Единствената неопходна превентивна мерка е годишниот двократен крвен тест кај животните за присуство на инфекција.
Така, ако е потребно, навремено можете да дознаете за болеста и да ги примените потребните мерки за изолација или уништување на добитокот.
Маститис: симптоми, превенција и лекување на болеста кај кравите?
Оваа болест речиси веднаш може да се открие од страна на високо воспалените копривни жлезди на крава. Најчесто обрнувајте внимание на него при молзење.
Причини за маститис Може да постојат следниве фактори:
- Несанитарни услови на притвор, кога вимето не се мие добро или не се чисти воопшто пред молзење; во отсуство на редовно чистење со крава.
- За време на суви летни периоди кога млекото стагнира во вимето. Многу често за време на сушниот период, маститисот се манифестира поради фактот дека не бил третиран претходно.
- Со катарлални болести на животното, кога има висока температура за долги периоди на време.
- Со несоодветно молзење.
Така, превенцијата на маститис може да биде целосно исхрана, како и усогласеност со сите потребни санитарни стандарди за чување крави.
Кога маститис, во никој случај може да се користи молзење со специјален автоматски апарат.
Можете да го одредите маститис од згрутчување што се појавува во млекото, гној, а понекогаш дури и крвави знаци. Сепак, оваа болест, исто така, има скриена форма, кога нејзиното присуство кај животно се определува само врз основа на специјални проверки.
На пример, можете да го додадете лекот Мастидин во неколку капки млеко. Ако постои болест, млекото ќе стане слично на желе, а третманот на кравата треба веднаш да се започне.
Најефективна употреба на антибиотици, иако постојат многу традиционални средства за лекување.
Бидејќи маститисот може да предизвика различни видови на бактерии, но лекот, исто така, мора да се администрира поединечно. За да се утврди кој антибиотик ќе биде ефективен, потребно е дајте му кравјо млеко за анализа во посебна ветеринарна лабораторија.
Експертите сигурно ве советуваат дека животното навистина може да излечи. Можно е да се третира крава без ветеринар, само со добивање детални инструкции од него.
Начини и тајни за подобрување на приносите од млеко
- Количината на млеко произведено за време на молзењето директно зависи од тоа како и што кравата ја јаде. Особено е важно да се обрне внимание на овој фактор во текот на периодите на сува кожа и во првите три месеци по отечењето.
Многу е важно дека исхраната составена за животно му дава многу енергија што лесно може да ја апсорбира телото од јаглерод, витамин и минерални материи, масти и протеини.
Така, покрај висококвалитетната храна за време на овие периоди, важно е да им се даде на кравите различни минерални и витамински додатоци.
- Ние веќе споменавме колку е важно да се спроведе прелиминарна обука пред молзењето. Масажи и внимание на кравата, исто така, влијаат на количината на произведено млеко.
- Многу е важно кравата да е здрава. Исто така, во никој случај не е неопходно да се подложи на животното да стрес, бидејќи од таквото млеко може да падне понекогаш.
Квалитет на млеко: дискутирање за позитивните и негативните фактори кои влијаат?
Составот и својствата на млекото може многу често да се менуваат, и тоа не секогаш ќе укаже на нешто лошо.
На пример, може да се припишат фактори за такви разлики и промени:
- Раса на крава, како и нејзината возраст. Постојат многу млечни раси кои даваат големи количини на полномасно млеко. Со возраста, приносот на млеко и показателите за квалитет се намалуваат.
- Лактација период во кој животното се наоѓа.
- Карактеристики на диета на кравата, како и негово одржување.
- Нивото на продуктивност.
- Карактеристики и регуларноста на молзењето.
Значи, за период на лактација, односно за 300 дена, млекото од истата крава може да ги промени своите својства три пати. Особено, веднаш по тетива, не добиваме млеко, туку колострум, кој ја остава вимето првите 5-7 дена.
За најдолг период добиваме редовно млеко, кое 10-15 дена пред дестилирањето се заменува со стариот, горчлив вкус.
Друга многу важна карактеристика на кравјо млеко е содржината на маснотии. Денес, експертите го нарекуваат најважниот критериум за појава на висока содржина на маснотии во млекото, количината на протеини што кравата ја добива од храната.
Исто така, содржината на маснотии се зголемува со возраста на кравата, иако по 6 години постепено почнува да се намалува.
Исто така, хемиската анализа на составот на млекото често ја одредува содржината на млечниот шеќер. Вкусот на млекото директно зависи од оваа компонента. Сепак, невозможно е да се влијае на нејзината промена, бидејќи млечниот шеќер е секогаш на исто ниво Без оглед на бројот на години на лактација.
Што се однесува до исхраната на кравата, толку повеќе ќе му дадете храна која содржи протеини, ќе биде подебеното млеко. Протеините, односно протеините, исто така, ќе влезат во составот на млекото. Таквото хранење може да се зголеми и да се зголеми млекото, со што се зголемува за 10%.
