Мала миризлива трева - мајчина душица, која ги покрива сувите и камените соларни закрпи на цветни теписи, одамна го привлече вниманието на човекот. Древните Египќани користеле мајчина душичка за ритуални цели.
Античките научници (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus) пишувале за прекрасните својства на мајчина душичка (антивирусни, антифунгални и антибактериски). Грците го нарекле ова растение "здивот на животот".
Во антички Рим, се верувало дека мајчина душичка му дава на човекот сила, машкост и моќ. Словените верувале дека со согорување на ширењето на мајчина душичка и дишење во чад, тие можеле да ги сретнат боговите и душите на своите предци.
Тимката, исто така позната како мајчина душица, продолжува да зачудува денес - современите научници тврдат дека микроорганизмите што предизвикуваат болести не развиле отпорност на мајчина душичка.
Материјал: опис на растенијата
Тим (лат. "Тимус") има многу различни имиња: Лебедово, Богородска трева, мирис од лимон, мајчина душица, караница, притаен мајчина душица, темјан, бирапа бибер и др.
Тим родот обединува околу 400 видови, кои се широко застапени во Евроазија, Америка и Северна Африка. Повеќето од нејзините претставници имаат слични карактеристики:
- подмачкан повеќегодишен грмушки (висината варира во зависност од видот и сортата од 5 до 35 см);
- Достоинствени лаги (или притаени) произлегуваат од адвентистички корени, покриени со кафеава кора;
- гранчиња на гранките со вили, тревни и исправени;
- крути листови се наоѓаат спроти, боја од жолта до темно зелена;
- обликот и големината на листовите зависи од видот (триаголник, круг, итн.);
- мали цветови во inflorescences (основни нијанси - розова, бела, пурпурна, во хибридни сорти повеќе богати бои);
- пријатен зачинет (пријатен) вкус.
Дали знаете? Тим содржи киселини (кинески, кофеични, олеични, урсулоични, олеанолични, итн.), Гума за џвакање, витамин Ц, флавоноиди, минерали и др. Маслиновото масло, внесено со мајчина душица, долго време се користи како силен антифунгален, антивирусен и антибактериски агенс. Тим е силен афродизијак (содржи тимол и карвакрол). Кога кашлањето, високиот крвен притисок, мајчините екстракти и чаеви помагаат да се зголеми имунитетот.
Главните видови на мајчина душичка
Скромен погон владееше со просторот на Евроазија, Америка, Северна Африка. Широкиот род Thyme е претставен од голем број видови (меѓу нив има и оние кои тешко се класифицираат дури и за специјалисти). Главни типови:
- мајчина душица обична (Thymus vulgaris);
- притаен мајчина душица (Thymus serpyllum) или мајчина душичка;
- миризлива мајчина душица (Thymus vulgaris var citriodora).
Заеднички мајмун
Татковината на овој вид е Шпанија и јужна Франција (овде се наоѓа во дивината и тука е припитомено). Се одликува со нејзините мали темно зелени листови (0,5-1 см) од ланцотна форма и светло-виолетови цветови. Вклучува разни подвидови. Врз основа на тоа се одгледувале неколку сорти (алба - бела, спленденс - марун, џуџест - Елфин и тн.),
Притаен мајчина душичка
Домашни видови (мајчината мајчина душица и мајчина душичка се едно исто) - Јужен Медитеран. Познат повеќе од 2000 години. Се одгледува од 16 век. Се шири низ Европа - од Грција до Шведска, Азија.
Листовите се кожести, нивните рабови не се завиткани (како кај мајчина душица). Цвеќиња - виолетови со розова нијанса. Развиени се многу сорти со различна боја на цветот и разновидни лисја. Разликува суша и мраз. Голем мед растение.
Лимонска миризлива мајчина душица
Областа на потекло е Јужна Франција. Природен хибрид со розови цветови. Се разликува во зачинета арома на лимон. Млади лисја (жолта) зелена со возраст.
Тим лимон се плаши од студено време, неопходно е да се засолни за зимата. Потребно е редовно градинарство. Голем број на сорти се развиени (Сребрена кралица - лисја со граници, Златна дуња, Бертрам Андерсон - остава со жолти дамки итн.)
Дали знаете? Зачините карактеристики на мајчина душичка се ценети од кујните на целиот свет. Во Франција, мајчина душичка е клучна компонента на Билки од Прованса и зачини Буке Гарни, во Англија мајчина душица е втор по нане на популарност, во Шпанија и Грција маслинки се киснат со мајчина душица, во Централна Европа мајчина душица е неопходен елемент на супи со грашок и грав, пржени и масни јадења, во арапските земји е вклучена во популарната зачини Додар, во Јамајка - во летникот Jerk. Лимонската мајчина душица омекнува и носи лимонски белешки на вкусот на месо и риба. Тим е додаден со нане на чај.
Како да се засади и расте мајчина душица, садење правила
Тимката не бара посебни услови, и во голема мера го поедноставува одгледувањето и грижата за него во градината. Треба само да се набљудуваат неколку услови и да се обезбеди на растенијата:
- вистинското место за слетување;
- точни датуми за слетување;
- правилно наводнување и исхрана.
Изборот на локација и почвата
Тимката го сака сонцето (во сенката се извлекуваат стебленца, грмушката станува поретка, цвета уште полоша) и светлината (со добра дренажа) неутрални почви. При изборот на веб-страница треба да се земе предвид ова. Местото за садење не треба да биде постојано разнесено од ветровите (мајчина душица се плаши од нацрти).
Тоа е важно! Доколку почвата е "тешка" и засладена, пред да се сади мајчина душица, потребно е да се "разреди" со песок.
Кога и како да се засади мајчина душичка
Во градината, семето на мајчина душичка се засадува во пролет и есен. Најдобро време за садење мајчина душица е пролет (кога мразовите завршуваат). Ден на садење треба да биде топол и сончев. Процесот на слетување ги вклучува следните дејства:
- ископа дупка (нејзината големина треба да биде два пати поголема од садот за расад);
- Подгответе микс за садење - измешајте ја земјата и песокот во еднакви размери. Дел од смесата се истури во јамата;
- отстранете ја расадката од тенџере и исправете ги ризомите;
- засади мајчина душичка во јамата (длабочината на садење треба да биде како во тенџере);
- истурете ја преостаната мешавина во јамата, газете и истурете.
Дали знаете? Тим е природен конзерванс, широко користен во готвењето за да го зголеми рокот на траење на храната и марината. Тимските цвеќиња, зачувувајќи го целиот вкус на растението, се повеќе деликатни и мирисна.
Правила за грижа за тиња
Тимката е скромен, грижата е едноставна, а растењето во градината на мајчина душичка се сведува на периодично наводнување, плевене, олабавување на почвата.
Карактеристики на наводнување и хранење растенија
За правилно вода, треба да ја следите состојбата на почвата. Наводнување не треба да биде изобилно (од влагата фабриката ќе почне да боли). Водата е потребна повеќе во случај на суша, во текот на сезоната на растење и пред цветни.
Со чести дождови, почвата може да се полни со мали камчиња. Периодично, за подобра аерација на корените, потребно е да се олабави почвата со мотика, да се ослободиме од плевелите. На мајката нема потреба од специјални преврски.
Почвата може да се оплоди пред садење хмус или брашно од рогови (ова ќе биде доволно за една година). Следната година, во почетокот на летото, треба да го нахраните течното минерално ѓубриво.
Како да направите градинарски мајчина душичка
Редовното градинарство на мајчина душичка ќе ја обезбеди густината на грмушката, неговата компактност.
Градинката се изведува во рана пролет (градинарски, слаби, болни пука) или по цветни (разредување). Пред да ја исечете мајчина душичка во пролетта, треба внимателно да ги испитате мртвите пука - тие сѐ уште можат да оживеат.
Појавата на кафеави дамки на лисјата може да укаже на недостаток на воздух и светлина - треба да го намалите грмушката. Пукалите се залепени на вдлабнати дел (2/3 од стеблото) со остри смолкнувања.
Тоа е важно! За да се добие голема маса на зелена, мајчина душица треба да се сече почесто и да не е дозволено да цвета.
Основи на одгледување на тима
Тигрите се шират на два начина - со семиња и вегетативно.
Семенски метод
Прво на сите, потребно е да се ослободи местото на садење семе од сите плевел (семиња мајчина душица се многу мали, потребно е еден месец да се 'ртат, никнените растенија се многу слаби). Најдобар излез би бил прелиминарното ртење на семето во стаклена градина:
- Од март до почетокот на мај, семето се сади (сеидба длабочина - 0,5-1 см) во контејнер со садење супстанција (мешавина на песок и тресет во иста пропорција). Пред појавата, садот треба да се затвори со транспарентен филм или стакло. Нормално (на температура од 25-30 ° C) пука ќе се 'ртат за една недела;
- првиот месец за одржување на умерена влажност на почвата, чистење на саден материјал. По неколку месеци, садници се веќе погодни за садење на локацијата.
Тоа е важно! Тимката може слободно да се размножува со само-сеење и да ја зголеми површината на нејзиниот раст.
Вегетативна репродукција
Постојат два методи за вегетативна репродукција на мајчина душица:
- Поделбата на Буш. За нормален раст, мајчина душица треба да се подели еднаш на секои три години.
За да го направите ова, треба да се ископа фабриката, да се тресат почвата од ризомите, во базата да се делат на парчиња и да се растопат мали процеси на корените.
После тоа, земјиште. За подобро искоренување, засадените делови од грмушка треба да бидат покриени со стаклена тегла.
- Сечи. На овој начин мали сорти се одгледуваат подобро. Пукањата што се исечени на пролет се вкоренети во контејнер со песок.
Контејнерот е покриен со филм, сечињата мора периодично да се освежат со вода од спрејното шише. Коренот се јавува на 15-20 ден.
Излегувањето се одвива еден месец по искоренување.
Дали знаете? Тим има лековити својства поради присуството на тимол во стеблото и лисјата, кои активно се борат со бактериите од коковата флора, но е помалку токсичен од другите феноли.
