Медот од костен е ретка, невообичаена сорта која ретко се продава. Сепак, тој заслужува да му се даде кредит за неговите уникатни корисни својства. Како вистински лековит производ, тој има позитивен ефект врз човечкото тело, а неговиот состав има исклучителни карактеристики.
Што е толку корисно костен мед? Како липа и мастика, таа има бактерицидно дејство. Заздравувањето на раните, тонирањето, зајакнувањето на крвните садови и имуностимулативните својства на медот од костен, го ставаат на исто ниво со медицински помагала и препарати.
Костенскиот мед има несомнени корисни својства, но има и контраиндикации: нетолеранција на пчелни производи и индивидуални алергиски реакции.
Дали знаете? Според една древна римска легенда, нимфата Неа се претворила во костен, доведена во очај од недвосмисленото вознемирување на богот Јупитер.
Вкус и изглед
Вкусот на медот од костен е незаборавно, пичка со специфична горчина - белег на оваа сорта. Во вкусот не може да се меша со било кој друг, се одликува со сладок, остри вкус и едвај забележлива светлина.
Дали знаете? Поради нискиот капацитет на кристализација, медот добиен од семе од костен, пчеларите можат да ги остават пчелите да се хранат.Многу фактори влијаат на вкусот:
- Вид на мед-дрво од кое се собира нектар.
- Регионална локација пчеларник.
- Временски услови за време на собирањето на мед: во сончево време, тоа е повеќе концентрирано.
Дали знаете? Некои го споредуваат вкусот на костен од мед со вкус на врвови од даб.Ако имате намера да користите мед за храна, дозволено е да го загреете за да ја елиминирате горчината. За медицински потреби, термичка обработка на производот е контраиндицирана, бидејќи корисни супстанции кои се дел од него може да се уништат. Костен мед е од два вида, во зависност од видот на мед дрво:
- Производот добиен од коњски костен, транспарентен, адстрингентен, адстрингентен вкус со горчина, е течен, но брзо кристализира.
- Од семе од костен, добиваат темно обоен продукт кој овозможува црвеникава нијанса, изразен горчлив, адстрингентен, адстрингентен вкус, многу течен и кристализира многу бавно - повеќе од една година.
Тоа е важно! Поради нивниот вкус, пчеларите го сметаат за производ со низок степен, но неговите лековити својства се толку високи што се оправдаат и комплексноста на жетвата и високата цена на медот од костен.
Како да се добие мед од костени
Се минира во мали количини поради следниве причини:
- Малиот број шумски масиви на костените.
- Краток цветни период на мед растение.
- Комплексноста на транспортот на пчеларницата во планините, каде што растат растенијата од мед - семе од костен.
- Голема веројатност дека пчелите ќе донесат мито од други извори, со што ќе се разредува чист производ.
Хемиски состав
И покрај слабиот вкус и изглед, медот од костен има многу вреден хемиски состав што го прави лековит производ, и се состои од:
- Вода - не помалку од 21%.
- Јаглехидрати - гликоза, фруктоза, сахароза, поли-и дисахариди.
- Протеински супстанции - ензими, азотни супстанции и слободни амино киселини.
Тоа е важно! Оваа компонента ги стимулира метаболните процеси, ги забрзува биохемиските реакции и ги намалува нивоата на холестерол.
- Минерални супстанции: калциум, калиум, железо, магнезиум, натриум, флуор, бакар, цинк, фосфор - вкупно околу 30 елементи во трагови.
- Витамини - C, K, E, PP, витамин Б групи.
- Фитонциди, флавоноиди, липиди, алкалоиди и други ароматични супстанции.
- Составот на почвата.
- Временски услови
- Продуктивност
- Раса пчели.
Корисни својства
Инхестираниот костенски нектар, кој има ниска киселост и не ги иритира ѕидовите на желудникот, целосно се апсорбира од телото. Поленот во својот состав е мал, па во некои случаи може да се конзумира дури и од алергии и деца.
Дали знаете? Лековитите својства на мед од костено дрво се познати уште од времето на Стариот Рим.Медот од костен има корисни својства кои се препорачуваат да се изучуваат пред да се земат за медицински цели.
- Бактерицидно дејство Оваа природна антисептичка супстанција има и во внатрешна употреба (настинки, болки во грлото, итн.) И при надворешна употреба (гнојни рани).
- Антивоспалителен ефект за време на воспаление на мукозните мембрани на усната шуплина, целиот гастроинтестинален тракт, уринарниот систем, респираторните органи и површините на кожата.
- Имуностимулирачко дејство помага да се справи со болестите и да го зајакне здравјето како профилактичко.
- Секретарна акција го промовира протокот на жолчката и ги елиминира стагнантните процеси.
- Антиоксидантно дејство помага да се отстранат токсините, тешките метали, токсините, па дури и радионуклидите.
- Акција за зајакнување на васкуларни органи Таа има корисен ефект врз крвните садови и срцето, крвниот циркулаторен систем како целина.
Медот е далеку од единствената вредност што една личност ја добива поради пчелите. Пчеларник е цела фабрика во која се произведуваат различни производи: пчелен леб, прополис, матичен млеч, пчелен отров.
Употребата на костен мед во традиционалната медицина
За медицински цели, костенскиот мед се зема во износ од 100 g на ден за 3-4 дози. На овој начин ги третираат настинки, вирусни болести, грип, стомачни чиреви, гастритис, воспаление на црниот дроб. Превентивна доза - 60 g дневно, децата се препорачува да се преполовит.
Тоа е важно! Страдаат со дијабетес може под медицински надзор да користат 1 суп.л-патки. л (30 g) средства дневно. Ако нивото на гликоза расте, веднаш се откажува.На кого и во кои случаи се препорачува да се земе оваа уникатна алатка.
Болести на органите за варење
Акција:
- нормализација на варењето;
- зголемен апетит;
- елиминирање на мачнина, горушица, поткопување, вознемирени столици, тежина и болка во стомакот;
- стимулација на секреторната функција.
- хроничен чир на желудникот;
- гастритис со висока киселост;
- заболување на црниот дроб;
- панкреасни заболувања;
- слезината болест.
Акција:
- антиинфламаторно;
- antitussive;
- муколитички;
- имуностимулација.
- ARVI;
- тонзилитис;
- грип;
- воспалено грло;
- фарингитис;
- пневмонија.
Акција:
- исхрана на сите клетки на нервниот систем;
- да ја зголемат адаптацијата на телото во стресни ситуации;
- ублажување на замор;
- додавајќи сила и енергија.
Акција:
- позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем;
- подобрување на циркулацијата на крвта;
- зајакнување на ѕидовите на крвните садови;
- стимулација на производство на антитромбин.
- проширени вени;
- хемороиди;
- тромбофлебитис;
- атеросклероза;
- хипертензија.
Костенскиот мед се препорачува за дијабетичари, содржи големи количества јаглени хидрати и фруктоза, која претставува голем дел од нив, не го употребува инсулинот за разделување.
Во случај на дијабетес, лекарите советуваат да се вклучат во исхраната, исто така: боровинки, боровинки, корпи, ореви, домати, брокула.Оваа алатка може да се користи само со дозвола и под надзор на лекар, бидејќи официјалната медицина не го поддржува мислењето дека костенот е дозволен за дијабетичари. За мажи Овој производ, како и другите горчливи сорти на мед, е корисен затоа што:
- ја зголемува потенцијалноста;
- нормализира циркулацијата на крвта;
- го ублажува воспалението на простатата;
- помага при болка и оток.
За жени тоа е прикажано како тоник во периодот на менопаузата и пред него, исто така, има стимулирачки ефект врз метаболизмот, придобивките од нервниот и другите системи, има нормализирање ефект врз хормоналната рамнотежа.
За деца Лекот е индициран за кашлица и настинки, за зајакнување на имунитетот и за профилакса. Треба да се каже дека децата не го сакаат вкусот и мирисот на "медицината", па затоа неволно го земаат. За кожата Корисно е да го додадете производот на маската Ја зајакнува и храни, има дезинфекција и чистење ефект, придонесува за отстранување на воспаление во акни. Скалпот, исто така, благодарно ќе одговори на додавањето на оваа алатка во маската.
Неколку рецепти за лекови кои вклучуваат костен мед:
- Од кашлање. Промешајте во чаша со топла (не топла!) Млеко 1 лажица од производот. Да пијат во мали голтки.
- Од кашлица со ротквица. Направете добро во средна ротквица, ставете 2 лажички од производот во неа. Земете го добиениот сок во лажица секои 2 часа.
- Да се исплакне. Измешајте 10 делови од вода со 1 дел од мед, измешајте, исплакнете ја устата, грлото.
- За третман на рани со концентриран раствор од 1: 1.
- За врие - 1: 2;
- За изгореници - 1: 5.
- За третман на чир на желудникот. Измешајте 200 гр ореви мелено со 200 гр тегли и мед од костен темелно. Земете три пати дневно половина час пред јадење и 1 лажица.
Како да разликувате лажни?
Костенскиот мед без дополнителни нечистотии е многу тешко да се најде, но ова не е птичји млеко, и тоа не е ретко достапно за продажба, само како да се одреди лажен од вистинска куративна?
Тоа е важно! Се верува дека на брегот на Црното Море, каде што е миниран, најверојатно ќе се купи вистински производ. Нејзиниот вкус, боја и конзистентност се толку специфични што откако ќе се обидете, никогаш нема да бидете збунети со ништо.Преку некои манипулации, можете да го одредите магичниот нектар пред вас или бесрамниот лажен.
- Специфичната горчина во овој производ излегува кога се загрева до 50 ° C, во фалсификувана останува, што укажува на присуство на изгорени шеќери.
- Ова не е подложен на една или повеќе години.
- Ако јодот се исфрли во мала количина на производот, и кафеав талог паѓа и се појавува бела боја, тоа значи дека во супстанцијата е присутен скроб.
- При палење лажни ќе светнат во присуство на шеќер во составот.
- Хемиски молив ќе остави белег на тенок слој од мед што се шири на вашата рака, ако има вода во неа, односно шеќерен сируп со полен.
Контраиндикации
Не постои магична панацеа, ако одреден лек има ефект на лекување, тогаш за одреден процент од потрошувачот нејзиното дејство може да се претвори во спротивност.
Ова е особено точно за мед и други пчелни производи - премногу луѓе кои страдаат од сите видови на алергии можат негативно да реагираат дури и на вакви средства, што помалку од другите вклучува компоненти кои можат да предизвикаат реакција. Значи, пред да се консумира, не се повредува да се спроведе алергиски тест, предизвикувајќи мала количина на производот на кожата во дупката на лактот.
Со голема грижа, со согласност на лекарот и под негов надзор, можете да се обидете да ја примените оваа алатка за пациенти кои страдаат од дијабетес. За време на егзацербација на болести на гастроинтестиналниот тракт е да се воздржи од негова употреба. Нејзините ефекти врз бременоста и лактацијата не биле проучени, бидејќи овие категории не се предмет на истражување. Децата треба да го земат со претпазливост, меѓутоа, тие самите не сакаат да ја јадат.
Мед од костен е единствена алатка создадена од природата. Тоа е природен антибиотик, силен антиоксидант, природен имуностимуланс, има позитивен ефект врз пациенти со гастрични улкуси, гастритис, проширени вени, атеросклероза. Има својства за прочистување на крвта, зајакнување на крвните садови, тонирање на вените, излекување на изгореници и рани.