Неодамна, необичен вид на мед, dygilevy, се појави на нашите полици. Тоа чини многу повисоко од другите сорти. Луѓето често се прашуваат што е тоа, можеби друг сапун меур или панацеја од непознато потекло. Иако на Алтај и на север од евроазискиот континент, овој вид е познат и популарен веќе долго време, слободно сме достапен релативно неодамна. Што е овој производ, обидете се да го дознаете.
Карактеристики и карактеристики
Аголен мед - ретка и скапа сорта. Се произведува многу малку поради ограничените области на растење на мед. Се смета за многу корисно, и ова не е изненадувачки, бидејќи нејзината фабрика за мед е искри или ангеликус. 
- Потекло - Фабриката за мед е Дагил (ангелика), медицинско растение од семејството Чадор. Дагил расте на север од Евроазија и на Алтај, исто така се произведува мед.
- Боја - темно, од богата килибар, до кафеава со искра.
- Арома Производот е пријатен и прилично нежен, за разлика од која било друга сорта.
- Вкус - светла и сосема остра, со навестување на карамела и пријатен вкус.
- Доследност - доста дебела.
- Период на наплата - Цветни растенија цветаат во јули-август, потоа се собира нектар.
- Време на кристализација - долго, соголена, станува само погуста, постои мала зрнеста состојба. Со соодветно складирање, може да остане речиси во неговата оригинална форма речиси цела зима.
Калории и хемиски состав
Калорична содржина на производот - 328 kcal.
100 грама од производот содржи:
- Јаглехидрати - околу 82 g, од кои: фруктоза - 37-42%, глукоза - 32-39%; малтоза - 2-4%, сахароза - не повеќе од 2%.
- Протеини - 0.2-0.3 g.
- Масти - не.
Макро и елементи во трагови содржани во производот:
- манган;
- никел;
- хром;
- бакар;
- флуор;
- цинк;
- натриум;
- фосфор;
- калциум;
- јод;
- железо
Дали знаете? Медицинските својства на коренот на ангелицата се познати во средниот век поради епидемијата на чума. Постои легенда дека долго време монасите бараа средства за борба против ужасната болест, а кога практично ја изгубија надежта, самиот Архангел Михаил даде знак.
Корисни својства за телото
Уникатните својства на оваа сорта се должи на лековитите квалитети на медот растение. Ангелика одамна е позната во народната медицина како лековити растенија.
Научете исто така за корисни својства на овие видови на мед, како тиква, црно-јавор, глог, врба-каша, espartse, слатка, багрем, костен, леќата, багремот, вар, семе од репка, фацелија.Dyagilovy пчели подарок има такви својства:
- антиинфламаторно;
- антивирусни и бактерицидни;
- подигнува тон;
- го стимулира имунитетот;
- промовира ментална активност и концентрација;
- има ефект на заздравување на раните;
- помага во борбата против ефектите од зрачењето;
- ги отстранува токсините;
- има седативен ефект;
- придонесува за целокупното јакнење на телото.
Производот добиен од пчели од ангелика помага при такви болести:
- вируси;
- белодробна болест;
- катарални заболувања;
- труење;
- болести на кардиоваскуларниот систем;
- сите видови на проблеми на гастроинтестиналниот тракт;
- болести на уринарниот и репродуктивниот систем.
Се докажа во хормоналните промени и кај жените од менопауза.
Научете како со менопауза препорачуваат кора од марал, зелен орев, пепел црвен песок, гоџи бобинки.Мажите ќе бидат корисни за превенција на простатитис и зголемување на либидото, корекција на сексуалните нарушувања. Помага со нарушувања на спиењето.
Дали е можно
Во некои ситуации, посебно внимание треба да се посвети на јадењето пчелни производи. 
Тоа е важно! Медот од ангелика не се препорачува да се раствори во млеко.
Бремените
Во бременоста, како што е познато, употребата на повеќето лекови е исклучена. Тие можат успешно да се заменат со употреба на декстрозен мед, но треба да се консултирате со вашиот лекар, бидејќи овој производ често предизвикува алергиски реакции.
Во такви случаи како студ, несоница, проблеми со гастроинтестиналниот тракт, металоиди во подоцнежните периоди, пчелниот подарок е одличен лек. Но, не заборавајте за висока калорична содржина на производот. Ако сте склони кон брзо зголемување на телесната тежина, треба да користите деликатно лекување.
Губење на тежината
Оние кои решаваат да изгубат неколку вишок килограми не треба да мислат дека треба целосно да ги елиминирате пчелните производи од исхраната. 
Неопходно е, се разбира, да се потсетиме на неговата содржина на калории, но 2-3 лажички деликатес на ден нема да им наштети на вашата фигура.
Покрај тоа, редовната употреба на мала количина на пчелен подарок има свои позитивни страни:
- помага во правилното функционирање на дигестивниот тракт;
- ги отстранува токсините;
- предизвикува производство на жолчка, која помага да се согоруваат маснотиите;
- ублажува замор;
- развесели се;
- ја задоволува потребата за слатки.
Со дијабетес
Луѓето со дијагноза на тип I дијабетес генерално не можат да јадат храна која содржи разни шеќери. Но, за оние со дијабетес тип II, понекогаш може да се лекувате со лажичка мед (но не повеќе од една на ден). 
Исто така постои и гестациски тип, кој се случува привремено за време на бременоста, поради хормонални промени во женското тело. Во овој случај, исто така, лажица мед не му штети.
Дали знаете? За производство на една кафена лажичка мед бара трудот на дванаесет пчели во текот на нивниот живот.
Употреба во традиционалната медицина
Традиционалната медицина од античко време го користи подарокот на пчелите за лекување и превенција на разни болести. И во третманот на настинки, нема рецепт може да стори без килибар богатство.
Гарлинг за болки во грлото
Во народната медицина, постојат неколку ефикасни лекови за лекување на болки во грлото, кои вклучуваат подарок од пчели.
Запознајте се со тоа како да аплицирате за ангина алое, прополис, црвен старец, cinquefoil гуска, каланхое, малина, куче.На пример, такво: распуштајте ја лажичката мед во чаша вода на собна температура. Како резултат на решение гаргара.
Може да се подготви испирање со сок од морков, за нејзина подготовка потребни се следните состојки:
- Свежо исцеден сок од морков - 1/2 чаша;
- варена вода - 1/2 чаша;
- мед - 1 суп.л-патки. лажица;
- јод - 3-4 капки.
Стомателно плакнење
Некои експерти веруваат дека во третманот на стоматитис не треба да се користи мед, бидејќи создава поволен хранлив медиум за развој на бактерии. Сепак, фактот дека производот на пчеларството е првиот природен антисептик, поради некоја причина тие го губат од вид. 
Затоа, презентираме рецепт за многу ефикасен лек за воспаление на усната шуплина. А лажица сушени лисја од камилица истурете 0,5 литри врела вода.
Инсистирајте 0,5 часа, а потоа се затегнете и оладете на температурата на телото. Во супа додадете 1 суп.л-патки. лажица мед агарен и се меша. Исплакнете на секои 2 часа 6-7 дена.
Лосион против врие
Одличен народен лек за фурункулоза:
- 2 суп.л-патки. лажици ленени семиња;
- 1 средна сијалица;
- 2 суп.л-патки. лажици мед.
Ситно се исецка кромидот, исечете ги ленените семиња, измешајте сè со мед. 
Топлина на тивок оган до првите знаци на вриење, а потоа отстранете од топлина. Се лади до температурата на телото и се нанесува на вриење.
Врие се борат со помош на равнец, забрус, кученце, aconite, птица цреша, конска опашка, зелена салата.Можете да направите колачи за кои треба да ги земете во еднакви делови:
- мед;
- брашно;
- сапун за перење 72% (нанесуваат).
Како може да се користи за козметички цели
Пчелните производи се користат во козметологијата. Се користат почесто во маски, сите видови на тоник и грмушки. 
Тоа е важно! Самиот мед не е алерген. Причината - во остатоците од полен кои се присутни во него.
Анти навремено
Врз основа на пчелниот подарок направете негување, затегнување и навлажнувачки маски од брчките. Можете едноставно да ја ставите лажица мед на вашата кожа 30 минути, потоа отстранете ја и измијте го лицето со топла вода.
Во случај да имате сува кожа, можете да додадете масло, ако е премногу мрсна - calendula тинктура.
Против акните
За борба против акни или тинејџерски акни, обидете се да направите такво решение за перење: за 1 литар зовриена вода земете 1 лажица мед.
Против акните користете берберис, кафеаво мудрец, полево сенф, паспита, рузмарин.
Можете да направите такви маски: на лажица мед 5-7 капки масло од чајно дрво. Стави на местата на акумулација на јагулите, времетраењето на постапката - 20 минути.Дали знаете? Една пчела рој тежи околу 7 килограми во просек, а во текот на зимата јаде мед пет пати од сопствената тежина.
Како да изберете и да го разликуваме вистинскиот мед од лажни
Овој производ е скап, па затоа не е изненадувачки што има многу ловци да им дадат фалсификат за висококвалитетен мед. 
Како да разликувате квалитетен производ од лажни очи:
- Оваа сорта не може да биде евтина, имајте го ова на ум кога ќе ви понудат да ја купите на евтини.
- Скроб обично не се додава на таков производ, брзо се кристализира, што не е типично за оваа сорта и ќе предизвика измама.
- Зрели мед од ангелика пред септември не продаваат.
- Со лажица тече доволно тенка струја доволно брзо.
- Ако се загрева со лажица, нема да "изгори", туку се топи, а потоа почнува да врие.
- Премногу темна боја често е доказ дека изгорениот шеќер е додаден.
- Не го купувајте производот од фрижидерот или ако контејнерот е на сонце.
- Ако медот се пени за време на трансфузија, тоа е незрело.
- Медот не може да се чува во пластични, бакарни или поцинкувани контејнери, запомнете го ова.
- Тежината на литар мед треба да биде најмалку 1,4 кг, ако производот што го нудиме тежи помалку - не е созреан.
- Производот стратифициран во фракции, цврсто на дното, течен на врвот, не треба да се купи.
Дознај повеќе за тоа како да го тестираш медот за квалитет и природност.
Некои едноставни начини за проверка на квалитетот на производот со помош на достапни алатки:
- Растворете мед во вода. Таа треба да ги раствори сите, без остатоци. Капе неколку капки оцет, ако е формирана пена, тогаш во кремата има креда.
- Стави малку мед на хартија, ако се формира влажна дамка, тоа значи дека во производот има вода.
- Крутон или парче леб, со мед кој се нанесува на неа, ќе остане цврст за неколку минути ако производот е од висок квалитет и се скрши ако има вода.
Услови за складирање
Тоа зависи од тоа како го чувате производот на пчеларството колку долго ќе можете да го уживате, и дали ќе ги задржи неговите корисни својства. 
Најдобро е да се користат дрвени бочви или кора од бреза за складирање.
Но, најчестата варијанта е доста погодна за нас - стаклена тегла со тесен пластичен капак. Можете исто така да користите контејнери направени од алуминиум, порцелан или керамика со глазура. Но, она што не може да се користи е пластична, бакарна или галванизирана контејнери.
Идеални услови за складирање на производот се:
- температура на воздухот - од -5 до + 20 ° С;
- влажност - до 75%.
Тоа е важно! Медот не може да биде подложен на термичка обработка, ги губи корисни својства. Максималната температура на течноста во која овој производ може да се раствори без губење на неговите квалитети е +45 ° C
Контраиндикации и штети
Главната контраиндикација е индивидуална нетолеранција и алергии. Покрај тоа, оваа сорта има тенденција да доста често предизвикува алергиски реакции.
Во прилог на луѓето кои страдаат од дијабетес, вреди да се обрне внимание на мед од ангелика до бремени жени, неопходно е да се ограничи употребата на луѓе кои се склони кон полнота. Ако сакате да ја јадете на празен стомак, подобро е да имате појадок за половина час.
Производот започнува со дигестивните процеси, вреди да се има на ум ова.
Сега знаете што претставува подарокот на пчелата, чиј носител е ангелика. Од горенаведеното, може да се заклучи дека ова е одличен агент за лекување со пријатен необичен вкус. 
Неговата главна, а можеби и единствена недостаток - можни алергиски реакции. Но, овој недостаток е карактеристичен за речиси сите пчелни производи. Но, можете да ги изненадите и молите вашите гости на ладна зимска вечер, давајќи им мирисна чај со необична, вкусна и, најважно, корисна деликатес.
