Кајсија

Како се корисни кошниците за јајца и нивните кернели?

Јадејќи кајсии, ние, без размислување, фрламе семе, а всушност го правиме залудно - во смисла на корисноста на јадрото на кајсиите не се инфериорни во однос на многу производи кои ни се познати. Тие се користат во готвењето, традиционалната медицина, козметологијата, како што ќе ви кажам повеќе.

Нутритивна вредност: содржина на супстанции

Околу 100% од дневните потреби за протеини (25g), повеќе од половина од дневните потреби за маснотии (45g), а исто така и околу 3g јаглени хидрати, 5g вода и 2.5g пепел се во 100 g кернели од келеш од кајсии.

Основните амино киселини во јадрото на коските се како што следува:

  • аргинин;
  • леуцин;
  • фенилаланин;
  • валин;
  • изолеуцин;
  • лизин;
  • треонин;
  • хистидин;
  • триптофан;
  • метионин.

Тоа е важно! Јаболкото пиратско јадро содржи токсична супстанција амигдалин, која во големи количини може да доведе до тешко труење.

Исто така достапни се и заменливи амино киселини во келеш од кајсии:

  • глутаминска киселина;
  • тирозин
  • аспарагинска киселина;
  • пролин;
  • глицин;
  • цистеин;
  • аланин;
  • серин.
Запознајте се со корисни својства на семе од грозје.
Пит јадрото е богато со масни киселини:
  • омега-6;
  • омега-9;
  • линолеи и други.

Минерали во составот на нуклеолите:

  • калиум;
  • фосфор (повеќе од половина дневна норма);
  • магнезиум;
  • калциум;
  • натриум;
  • железо

Од витамини во коските содржи ПП, кој е одговорен за состојбата на кожата, нервниот систем, цревата.

Содржина на калории

Кедровите кајсии се многу високо калоричен производ, содржат 450-520 ккал на 100 g производ, што е малку помалку од една третина од дневната норма.

Дали знаете? Во 16 век, во Англија, маслото од кернел од кајсија беше ценето високо како злато.

Употреба: лековити својства

Кајсија, според традиционалната медицина, имаат таков корисен ефект врз телото:

  • антипаразитски;
  • тенки слуз од респираторниот тракт;
  • имаат анти-воспалителни ефекти;
  • помош при бубрежно воспаление;
  • добро влијае на кожата;
  • помогне на телото да се бори со тумори;
  • подобрување на функцијата на мозокот;
  • чисти садови;
  • ја подобрува цревната контрактилност;
  • го забрзува метаболизмот.
Дали знаете? Во медицината на античка Кина уште од III милениум п.н.е. тие ги третираа коските од кајсии.

Медицински апликации

Традиционалната медицина користи кернели од кернели од јајца за лекување:

  • АРИ;
  • бронхитис;
    За третман на бронхитис во народната медицина, исто така, употребуваме алое, бршлен, анасон, исландски мов, тинејџер за прополис, боровинки, бергамот, сина цијаноза, лук, мед од багрем.

  • ларингитис;
  • конјуктивитис;
  • ARVI;
  • бубрежно воспаление;
  • црв инфекција;
  • болести од онколошка природа.

За да го направите ова, користете тинктура, масло, Urbech (дебела маса на тресна кернели), суровини кернели или лекови. Болестите на настинки се третираат со тинктура.

Тоа е важно! Претставниците на алтернативната медицина активно го промовираат лекот базиран на јадрото на кернелот од кајсија за третман на рак, но официјалната медицина не ја потврдува оваа ефикасност.

Употреба во козметологијата

Во козметологијата, маслото и кајсијата од кернелот се користат за:

  • спроведување на масажа;
  • маскирање;
  • чистење и навлажнување на кожата;
  • пилинг процедури;
  • подобрување на растот на косата;
  • креми, лосиони и шампони.
Настурциум, коприва, коприва, моркови, кора од бела врба, лисја од буренца, масло од црни ким и каранфилче, исто така се користат за подобрување на растот на косата.

Собирање и складирање на јами

Неопходно е да се соберат само коските на зрели кајсии, бидејќи јадрата на незрели плодови се без вкус, содржат неколку корисни супстанции и слабо се складираат. Можете да ги зачувате целите коски или да ги извадите од нив и да ги излупите кернелите. Филмите со средно излупени ќе имаат подобар вкус, а неисплатените ќе траат подолго.

За почеток на коските треба да се сушат. Ги суши, се шири на суво место на хартија во еден слој, во посебен фен за зеленчук и овошје или во рерна на ниска температура. За складирање е подобро да се користи ткаенина или хартиена кеса, па јадрата нема да се навлажни. Може да земете стаклен или пластичен сад, но наместо капакот, користете газа или крпа. Чувајте го производот на темно и суво место не повеќе од 12 месеци.

Како да се земе кајсија јами

За да го почувствувате позитивниот ефект од јадењето кајсии од кеси, треба да ги следите овие правила:

  1. Ако има потреба да се ослободите од црви, доволно е да се јаде 5 кернели семе на ден, а проблемот ќе биде решен.
  2. Ако вашата цел е да се борите против ракот, тогаш ви се потребни горчливи кернели кои содржат амигдалин, кој се припишува на лековитите својства.
  3. Излупени, но не исушени коски треба да се јадат во рок од 3 месеци.
  4. Само коските без преработка на храна имаат лековити својства (не вреди да се пржење и вриење).
  5. Јадете ги 1 час наутро за 1 час пред оброците.
  6. За да го подобрите вкусот, можете да ги измешате со мед.
  7. Дневен дел од јадрата е 10-15 парчиња дневно, во зависност од тежината на лицето.

Тоа е важно! Не јадете повеќе од 1 кернел од кајсија од кернели за 5 кг тежина на ден.

Како да го исчистите јадрото на камењата кајсија

Народен начин за поделба на школка - со помош на вратата: коската е вметната во слотот каде што се наоѓа шарката на вратата, и притиснете. Можете исто така да купите посебен уред за разделување на ореви, користете го задниот дел од пресот на лук, чекан или тркалачки пин.

Сите овие методи имаат една недостаток - понекогаш јадрото е смачкано со школка, тешко е да се одвои од фрагментите, така што нема потреба да вложувате многу напор.

Можна штета

Смешните кернели од кајсија се верува дека немаат штетни ефекти, а горчливите содржат супстанца што формира хидројанска киселина во телото, што го спречува кислородот да влезе во ткивата.

Затоа, употребата на горчливи јами во големи количини може да има неповратни ефекти врз мозокот. Во овој поглед, постои ограничување на јадење на коските. Потребата да се побара медицинска помош произлегува од следните симптоми:

  • гадење;
  • сина кожа;
  • слабост;
  • мускулни болки;
  • конфузија

Можете исто така да ја оштетите кожата, ако не и фино мелење на коските за чистење.

Контраиндикации

Употребата на јадра од кајсија е контраиндицирана кај луѓе со:

  • гастритис;
  • заболување на црниот дроб;
  • дисфункција на тироидната жлезда;
  • дијабетес мелитус.

Исто така, подобро е да се воздржите од нив за време на бременоста и доењето и не треба да им се даваат на нивните деца.

Рецепт за исцелување на лекови

Кедровите кајсии можат да бидат подготвени за надворешна и внатрешна употреба - тинктура, урбех, масло и пилинг.

Тинктура

За подготовка на тинктурата ќе треба:

  • јајце кајсија - 100 g;
  • Водка - 1 шише.

Завртете ги јадрата во крпа и се тркалајте со тркалачки игла за да направите трошка. Истурете ја оваа трошка во стаклено или емајлирано јадење, истурете шише вотка, покријте и оставете 3 недели, а потоа затегнете преку газа, истурете во шише или тегла и складирајте во фрижидер или магацин до 3 години.

Видео: тинктура за готвење на кернели од кајсија

Секоја вечер, овој тинктура ги трие болните зглобови и ги врзува со топла шамија.

Урбех (тестенини)

Урбех е деликатес од Дагестан, направен од лен, семки од тиква, ореви или кернели од јајца, се мелени на кашеста маса. За да го сварите, потребно е:

  • семки од кајсија - 50 g;
  • мед - 50 g;
  • путер - 40 гр

Се меле семето во состојба на пастило во мешалка. Додај мед, путер, се меша добро. Треба да се складира Urbech во фрижидер.

На ден не земајте повеќе од 3 лажички третира. Можете да го проширите на леб, да го додадете во каша, да натопите овошје во неа, да направите сала за облекување. Урбех добро се опоравува, помага при настинки.

Масло за лице

Кајситовото масло во индустријата се произведува со притискање на исчистени коски, нема да биде можно да се подготви дома, но можете да го купите во аптека и да користите производи за нега на лице врз основа на тоа:

  1. Маска за сува и избледена кожа. Неопходно е да се земе 1 лажичка масло и 1 банана, земјата со каша. Состојките се мешаат, нанесете на кожата 20 минути, исплакнете со топла вода. Сесијата треба да се одржува најмалку 2 пати неделно.
    Кога се грижат за сува кожа, исто така, користат маски засновани на вечерна коприва, кантарион, амарант фрлен назад, viburnum, сок од морков, црна малина, индиски кромид и поргулак.
  2. Маска за нормална кожа. За готвење ќе треба 1 лажичка масло и 1 суров компир, рендан на ситен ренде. Темелно измешајте ги состојките, нанесете на кожата, исплакнете со топла вода по 15 минути. Повторете најмалку 2 пати неделно.
  3. Негување маска. Земете 1 лажиче масло од семе од кајсија и оризово брашно, додадете 1 лажица сирење, добро се мешајте. Се нанесува на кожата двапати неделно 15 минути, а потоа исплакнете темелно со топла вода.
  4. Маска за уморна кожа. Подгответе 1 кафена масло од кајсија, 1 капка од есенцијално масло од камилица и пачули, добро се мешајте. Нанесете со памук на кожата на лицето, по 20 минути, оставете го остатокот со хартиена салфетка. Повторете 2 пати неделно.
  5. Маска за сува кожа. Се меша 1 лажичка кајсии од масло, 0,5 лажички рицинусово масло, 5 капки масло од витамин Е. Се нанесуваат 3 пати неделно 20 минути, остатокот го оставаат со хартиена салфетка.
  6. Третман на брчки. Се меша 1 лажица кајсија од кајсија, масло од авокадо и јојоба, додадете 3 капки есенцијални масла од темјан и розово дрво. Аплицирај на лице секојдневно пред спиење, додека масирање на кожата. Избриши ги остатоците со салфетка.
  7. Негување на крем за очи. Измешајте 1 лажичка маслиново масло, 0,5 лажичка масло од шип, 1 капка витамини на маслото А и Е. Секоја вечер нанесете мала количина на производот на кожата околу очите со прстенест прст и внимателно протријте ја масажата со прстите. Обидете се да не ја истегнете кожата. Избриши го вишокот со ткиво.

Производите базирани на масло (за уморна, сува кожа, против брчки и за очните капаци) може долго време да се чуваат во фрижидер на вратата во цврсто затворена стаклена тегла. Маски со употреба на прехранбени производи не се предмет на складирање, тие мора да се користат веднаш по подготовката.

Прочистете

За процедурата за лупење, можете да направите чистење на кернели од кајсија. За тоа се неопходни:

  • сушени кајсии кај кернели - 8 парчиња;
  • Злато месо кајсија - 3 супени лажици.

Се меша семе со мешалка во брашно, додајте ја кашата од кајсија, се меша. Нанесете на кожата со движења на масажа 10 минути, а потоа исплакнете со топла вода.

Препорачуваме да прочитате како да направите чистење на лицето врз основа на целер, бор и морско оревче.

Во зависност од типот на кожата, можете да додадете на масата:

  1. За мрсна кожа - 1 суп.л-патки. л овес, 3 суп.л-патки. л млеко и 1 суп.л-патки. л мед
  2. За бледнее кожата - 3 суп.л-патки. л тресна папаја пулпа.
  3. За сува кожа - 1 лажичка крем и мед.
  4. За жени од 50 години - 1 кафена лажичка крем, мед, путер од путер од пюре, 2 капки пченично микроб масло и бергамот.

Чистењето помага да се отстранат мртвите честички на кожата и да се ажурираат. Кајсија од брашно може да се чува во стаклена тегла на темно суво место до 12 месеци, готовите пилиња не се предмет на чување.

Кедровите кернели одамна се познати по нивните корисни својства, а многу едноставно им се допаѓа нивниот вкус. Тие се широко користени во козметологијата, а во народната медицина, тие се користат во слатки. Само не заборавајте да бидете внимателни кога ги воведувате во вашата исхрана и ограничете ја нивната потрошувачка на мала количина на ден.

Погледнете го видеото: 3D animacija g (Април 2024).