Компири

Разновидноста на компири "Ривиера": карактер, одгледување агротехника

Компирот, како втор леб, треба да има висока хранлива вредност, одлични вкусови и пријатна арома. Ова се карактеристиките на новиот хибрид на клубени, чија популарност се зголемува секоја година - компирот на Ривиера. Како да растеме оваа сорта на компири и како да се грижиме за тоа - ова ќе се дискутира во нашата статија.

Историја на инференција

"Ривиера" се однесува на прилично млади сорти, кои беа регистрирани во 2007 година. Зеленчук доаѓа од Холандијакаде што беше одгледуван од голем локален посед Агрико, кој е специјализиран за одгледување компири од разни сорти.

Во моментов, кртулата култура е доведена во Државниот регистар на сорти на Украина, Русија, каде што се препорачува за одгледување во централните региони на државата. Меѓутоа, поради неговата толеранција на суша, културата дава одлична жетва во јужните региони.

Ботанички опис

Се однесува на различните "Ривиера" супериорни видовиТокму поради тоа што брзо се вљубил во градинари во многу земји.

Раните услови на зреење имаат сорти "Розара", "Гала", "Среќа", "Кралицата Ана", "Белороза", "Венета", "Жуковски Рано", "Уладар", "Тимо Ханкиан", "Импала" Скарлет ".

Клубени

"Ривиера" формира дури, овални или овални круг клубени со малку груба светло-жолта густа кожа, на која се наоѓаат мали очи. Пулпата од зеленчукот е зрнеста, од светло-жолта до крем нијанси. Од една грмушка можете да добиете 10-14 клубени, со просечна тежина од еден од 100 g на 170 g. Овошен вкус доволно висок, на скала од 5 точки, експертите сметаат дека тоа 4,8. Кога варениот компир добро се варат меко, "не е залепен заедно", што го прави совршен за пире од компири. Во својот состав кртулите содржат 12-19,6% скроб. Што се однесува до стоковите својства на "Ривиера", нивните експерти проценуваа од 80% до 95%. Капацитетот на складирање е доста висок и изнесува 92-94%. Покрај тоа, плодовите имаат одлична отпорност на механички оштетувања, го толерираат транспортот.

Тоа е важно! Поради фактот што компирот почнува да зрее многу рано, клубени се формираат пред почетокот на премногу топло време. Покрај тоа, добро развиените корени ви овозможуваат да добиете точна количина на вода, дури и од големи длабочини.

Бушови

Истегнување на компир грмушки, а високи, исправени, припаѓаат на средно тип. За време на сезоната на растење, во фабриката се формираат цветни корони од црвено-виолетови бои. На долга густа стебла, чија висина може да достигне 90 см, се наоѓаат големи брановидни лисја од темно зелена боја. "Ривиера" се одликува со голем, моќен корен систем, благодарение на што во суво време фабриката е способна да извлече вода во голема длабочина.

Карактеристична сорта

Sverkhranny одделение на компири "Ривиера" не е пребирлива за одгледување и може лесно да толерира некои недостатоци во грижата.

Отпорност на болеста

Една од недостатоците на оваа сорта е нејзината слаб отпор кон доцна лошо влијание - Габична болест која влијае на клубени и стеблото. Според статистичките податоци, повеќе од 10% од целата култура е зафатена од доцна лошо влијание, а заради доцната превенција или лекување, оваа бројка може да се зголеми на 50%. Најудобните услови за развој на болеста се сметаат за висока влажност (околу 90%) и висока температура на воздухот (повеќе од + 15 ° С).

Научете како да спречите и справувате со компири на крајот на компирот.

Симптомите на болеста се темни и кафени дамки на лисјата и стеблото. На долната страна од листовите се формираат габични бели депозити, кои лесно се транспортираат со помош на вода или ветер, што во голема мера ја влошува и комплицира борбата против болеста. Главната опасност од доцнење на лошо влијание лежи во неговата брза стапка на ширење. За борба против него, користете фунгициди. Како превентивна мерка пред бербата, се препорачува да се грижат сите врвови и да се запалат. Главниот штетник на компирот бил и останува Колорадо компир буба, кој јаде лисјата на растението. Бубакот брзо се размножува и е најактивен во текот на младиот развој на културата. Ако штетниците уништи 70-80% од врвовите, приносот ќе падне речиси на половина. Да го уништиме џуџето со помош на раствор од пепел од дрво и разни инсектициди, кои поради брзото прилагодување на штетниците мора да се менуваат.

Прочитајте исто така и за борбата против кокосовите од компирски бубачки народни методи (сенф и оцет).

Со зголемена влажност, оштетувањето на листовите и стеблото на компирот може да се забележи кај мали сиви-кафени дамки. Ова е симптом макропориоза или сув блок. За да се бориме со тоа, не треба да се дозволи вода да стагнира околу грмушките. Како подготовки за третирање на растенијата, Фитоспорин-М има најголема ефикасност.

Ако растението е покриено со розово цут и почнува да бледне, веројатно е дека тоа е засечено од суво гниење на фузијариум. Клетките имаат здрав изглед, но во процесот на складирање, тие се прекриваат со мали точки со малку збунети, се исушат, а во средината има празнини. За да се спречи појавата на суво гниење, неопходно е да се изврши дезинфекција на семенскиот материјал.

Предноста на оваа комбинација на компири е тоа што таа страда многу помалку од болестите од другите сорти, бидејќи има време да даде овошје пред болестите и штетниците да почнат да се шират во големи количини.

Прецизност

"Ривиера" - рана, многу рана сорта, чии плодови почнуваат да се собираат на 45-65 дена, во зависност од регионот на растот.

Културните култури се веќе купени на 40-тиот ден по сеидбата.

Тоа е важно! Нема потреба да се остави култури на грозје во земјата повеќе од 50-60 дена, бидејќи ризикот од нивна инфекција од страна на крајот на лошо влијание се зголемува.

Принос

Компирот е различен висок принос. Од една грмушка можете да добиете 10-14 крупни клубени, со тежина од 100-170 г. На крајот од вегетациската сезона може да се собираат околу 45 тони компири од еден хектар.

Видео: принос на компири "Ривиера"

Лепливост

Капацитетот на складирање, односно способноста за складирање, од оваа сорта е доста голем, особено ако културата е собрана во доцниот период. Процентот на задржување на квалитетот е околу 93%, што е сосема невообичаено за други рани зреење сорти на зеленчук, кои се чуваат само до декември.

Интересно е да се прочита за корисни својства и употреба на компири.

Расте области

Најпопуларната одделение "Ривиера" ужива во централните региони на Русија, Украина, Молдавија, Белорусија. Зеленчукот може да ги открие своите максимални перформанси во области со умерени климатски услови. Во северните ширини, зеленчукот не го покажува максималниот принос, сепак, при организирање на компетентна земјоделска технологија, може да даде одлична жетва.

Правила за слетување

Компири "Ривиера" се чувствува одлично во отворени сончеви области, претпочита хранливи, лабави почви.

Оптимално време

Оптималното време за садење компири ќе зависи од регионот и од климата, каде што ќе расте. Клубени мора да бидат засадени во загреана почва. По правило, почвата се загрева кога првите пупки се појавуваат на брезите. Овој период се смета за најуспешен за садење. Во различни региони, времето на слетување е различно: во април, доколку земјата е добро загреана или во мај. Не е препорачливо да се брза, бидејќи компирот, сепак, нема да има 'ртење, ако почвата не е загреана најмалку 6-10 см длабоко.

Избор на место

На приносот на различни големо значење место. За "Ривиера" е подобро да се избере рамни, добро осветлени, заштитени од замрзнување на ветрови. Ако постои постојана сенка, клубени ќе растат, но тие нема да бидат вистински големи.

Тоа е важно! Компирот не може да се сади во подрачјето каде што порано растеле растенија кои се засегнати од истите заболувања: домати, јагоди, модар патлиџан. Најпрофитабилните претходници се мешунките, зелката, житариците, тиква.

Се препорачува да се засади компир на истата парцела со пауза од 3-4 години. Како што беше споменато претходно, сеидбата се изведува во април или мај, но само под услов почвата да се загрее најмалку +7 ° С. Сепак, најудобните температурни индикатори на почвата се + 10 ° C и повисоки.

Подготовка на почвата

Подготовката на почвата треба да започне на есен. За ова, земјата е внимателно откопана и ѓубрива се нанесуваат во 5-7 кг хумус, 40 гр калиум и 50-60 г суперфосфати. Доколку почвата има зголемено ниво на киселост, се препорачува додавање на 0,5 кг варов или брашно од доломит.

Дали знаете? Со цел да се одреди нивото на киселост на почвата во домот, треба да фрлате мало парче земја во масата со 9% оцет. Ако не следи реакција, тогаш киселоста на почвата се зголемува. Ако бојата на оцет е променета, и меурчиња се појавуваат на површината - киселоста е неутрална.

Непосредно пред садење компири, во пролетта, почвата се оплодува со органски и минерални материи. Како врвот облекување можете да користите мешавина од хумус или компост (2 кофи) и пепел (0,5 l).

Подготовка на саден материјал

Подготовка на материјал за садење започнува 40 дена пред сеидба, и тоа извршени во неколку фази:

  • процесот на клубени раствор "фитоспорина-М". Паста во сооднос 1: 2 разредена со вода, за 1 литар вода се 4 лажици. концентрат;
  • даде компирот да се исуши и да се пренесе во топла, темна соба со температура од + 12-15 ° C за 10 дена;
  • префрлете ги клубените во потопла и полесна просторија, чија температура не е пониска од + 15 ° C Еднаш неделно семките се испрскаат со чиста вода и превртени. За време на ова време треба да се формираат мали силни пука на клубени;
  • Веднаш 30 минути пред садењето на компирот, се става во раствор на Фитоспорин-М и Борогума-М. Решението се прави на следниот начин: 300 ml фитоспорина и 100 ml Borogum се додаваат во 5 литри чиста вода. Таквите манипулации ќе ги заштитат клубените од разни болести, ќе го зајакнат нивниот имунитет.

Оптималната тежина на садење клубени е 65-75 g.

Шема и длабочина на слетување

Како по правило, компирите "Ривиера" се засадени според моделот од 65 х 35 см, со длабочина до 10 см во почвата, односно семките се засадени на растојание од околу 35 см едни од други, 65-70 см помеѓу редовите. или риболов линија.

Садење компири може да се направи на неколку начини:

  1. Класичен. А лопатка форма дупки, околу 10 см длабока, во која се поставени кртулата. Ако ѓубрињата не се нанесени од падот, тие можат да се додадат директно во ископаните дупки, но тогаш нивната длабочина треба да биде најмалку 15 см. Потоа дупките се покриени со земја и внимателно се израмнети од горе со гребло.
  2. Ровокопач. Овој метод на садење е посоодветен за јужните региони каде преовладуваат топли, суви лета. Таа е организирана според овој алгоритам:
  • копаат ров, длабочина од 20-30 см;
  • дното е наредено со сено или косена трева;
  • Клетките се никнуваат на должината на ровот, на растојание од 25-30 см едни од други;
  • јамата е покриена со почва, израмнета.

Тоа е важно! Длабочината на ровот зависи од влагата на почвата и климатските услови. Посушувањето на почвата и климата, подлабоко треба да биде фосата.

Како да се грижи

"Ривиера" се однесува на неразбирливи сорти на компири, но навремената соодветна грижа за нив значително ќе го зголеми приносот.

Наводнување

Компири сакаат влажна почва, особено за време на формирањето на клубени. Затоа, во отсуство на реден дожд, потребно е фабриката да организира наводнување. Секоја грмушка ќе треба 2-3 литри ладна вода. За да се задржи влагата подолго, по наводнување на фабриката.

Со доволно врнежи, компирот не треба дополнителна влага.

Топ облекување

Кога ќе се појават првите садници, растенијата се хранат. За да го направите ова, користете два типа на облекување: течни и суви. Течните ѓубрива се испрскаат на зеленило, сувите се нанесуваат за време на олабавување.

Минерални облекување треба да се направи како растенија зрели:

  • на почетокот на растот (пред да се излади): 50 г амониум нитрат се разредува со 10 литри вода и се додава 0,5 лажици. бакар сулфат;
  • кога се формираат 4 листови на грмушка: со ова решение се врши листофазно исхрана на лисја - 2 g од "HUMAT +7" разредени 10 литри вода (3 литри средства се користат на 1 сто квадратни метри);
  • на крајот на цветни: се врши слична екстра-коренска под-храна - 100 g суперфосфата се меша со 10 литри вода (потрошувачка: 1 l на 1 квадратен метар).

Тоа е важно! Вишокот на азотни ѓубрива може да предизвика интензивен раст на зеленило и застој во растот на клубени. Покрај тоа, вишокот на хемикалии може негативно да влијае на вкусот на клубени.

Како органска употреба:

  • птичји измет разредена со вода во сооднос од 1:10. Се воведува во браздите меѓу редовите;
  • Лопен разредена со вода 1:10. Направи сличен отпад;
  • инфузии од билки: коприва (стебленца и врвови) се ферментираат во вода, се филтрираат, добиениот медиум се третира компири, на секои 10 дена.

Плетење и олабавување на почвата

Задолжителна постапка за одгледување компири е плевене и олабавување на почвата. Таквите настани ќе им помогнат на клубени се збогати со кислород, добијте максимална количина на хранливи материи од почвата. Покрај тоа, олабавувањето ви овозможува да го заштитите коренскиот систем од разни болести, за да спречите "изложување" на корените.

Отстранувањето на плевелите се врши пред секое олабавување на почвата, како и веднаш по врнежите. Ако не го плевеме, тогаш плевелите, кои удираат по влажната почва по олабавувањето, ќе почнат да растат со нова сила.

Hilling

Често, коренскиот систем расте на страните и нагоре, што доведува до фактот дека повеќето од корените се на површината. Ова го намалува приносот на фабриката, затоа, трошат на почвата заобиколување. Првата постапка се изведува кога висината на стеблото достига 15-20 см. Потоа, почвата околу грмушката се втупува на секои 2-3 недели.

Сепак, кога hilling, набљудувајте неколку важни правила:

  • грмушка треба да биде само наутро или навечер. Ако го направи тоа во текот на денот, во топлина, клубени може да се "пече" во земјата;
  • растенијата треба да бидат по дожд или наводнување.

Превентивен третман

Во процесот на одгледување компири не заборавајте за превентивни мерки. За да се заштити растението од штетници и разни болести, се третира со специјални хемикалии. Со цел да се спречи појавата Колорадо компир Буба, врвовите се прскаат со инфузија на пепел (2 литри пепел инсистираат на 10 литри вода). Таквите настани се изведуваат најмалку три пати во текот на сезоната, а првиот третман се прави кога стеблото достигне висина од 10-15 см.

За борба против компирот од Колорадо, овие лекови се користат: "Престиж", "Табу", "Регент", "Кондидор", "Танек", "На самото место", "Командант", "Молња".

Со цел да се избегне поразот доцна лошо влијание, врвовите на компирот се обработуваат неколку пати според овој алгоритам:

  • кога стеблото достигне висина од 25-30 см, грмушката е испрскана со раствор на фитоспорин-М;
  • пред цветни за обработка употреба "Eksiol" или "Appin";
  • неколку недели по цветни, фабриката се третира со фунгициди кои дејствуваат на контакт, на пример Ephal, бакар оксихлорид;
  • за време на зреењето на клубени, компирот е заштитен со "Алуфит".

За обработка на Буш изберете еден облачен ден. Ако по прскањето ќе се преципитира, тогаш постапката мора да се повтори.

Дали знаете? Секој знае дека ако го испуштите јодот на вашиот компир, тоа ќе стане сино. Сепак, постојат сорти на компири кои првично имаат сина боја, не само на кожата, туку и на пулпата. Една од најчестите видови компири е "Linzer Blaue".

Бербата и складирањето

Бербата компири "Ривиера" започнува 50-60 дена, најмногу 70 дена по садењето. За да се одреди "подготвеноста" на култури од клубе, се препорачува внимателно да се ископа една грмушка и да се погледне на земјата околу клубени - ако е разбиена, време е да се жетви.

Копаат компири треба да биде во сончев ден. Би било добро неколку дена пред да ги собереш културите за да ги копа сите врвови и да го отстраниш од локацијата. Ова ќе им овозможи на компирите да зреат, да стојат и исто така да го предупредат на болести кои можат да поминат од врвовите до клубени.

Дознајте повеќе за условите и начинот на складирање на компирот (во станот).

Клубени се внимателно ископани и расфрлани низ земјата за да се исуши малку. Потоа, плодовите се собираат и префрлуваат во барака или под барака две недели. Во ова време треба да се појават сите можни болести: доцна болест, краста, итн. Компирите се сортирани, гнили и оштетени плодови се собираат, а здрави се испрскаат со "Анти-гнило" решение. Компирите ги чувајте на суво, добро проветрено, ладно место, температурата во која не се искачува над + 7 ° C и влажноста - не повисока од 85-90%.На повисоки температури, кртулите ќе почнат да ртат, а при пониски температури, ќе го изгубат вкусот. Се препорачува да се наслика подрумот во кој кртулите ќе се складираат со вар за да се дезинфицира просторијата и да се постават дното со плукање.

Силни и слаби страни

Многу одгледувачи се согласуваат дека компирот "Ривиера", во споредба со другите сорти, има бројни предности меѓу кои е можно да се направи разлика:

  • порано созревање на клубени и можност да се добијат две рекорди во една сезона;
  • високи приноси, дури и во суви периоди;
  • долг рок на траење, клубени цутат над 93%;
  • добра транспортност;
  • одличен вкус на компири;
  • атрактивен изглед на плодот;
  • одлична отпорност на болеста.

Што се однесува до недостатоците, најзначајни се:

  • потребата за превентивен третман на доцна болест и краста;
  • неможноста да се добијат сопствени семиња од бобинки;
  • доста висока цена за саден материјал.

Видео: сорта на риболов од компири

Меѓу првите сорти на компири "Ривиера" повеќето љубители на зеленчук лозарите. И ова не е изненадувачки, бидејќи културата има високи приноси, додека таа е скромен во одгледување и може добро да се развива во услови на суша. Компирот има малку сладок вкус, пријатен мирис, не се вари меко, ти овозможува да готви само совршен пире од компири.

Погледнете го видеото: Teleska ragu corba. Hrana i Vino MKD (Март 2025).