Кромидот со право зазема почесно место меѓу најчестите растителни култури на планетата, бидејќи често се користи за готвење. Постојат повеќе од илјада видови на кромид, и сите тие се разликуваат по вкус и изглед.
Меѓу овие сорти на сорти, Кермен кромид се издвојува поради нивниот сладок вкус и светло-црвени скали.
Содржина:
- Карактеристики на кромид и родот
- Избор на саден материјал
- Расте услови
- Почва и ѓубриво
- Расте од семе во садници во домот
- Подготовка на семе
- Содржина и локација
- Процесот на садење семе
- Семејна нега
- Пресадување садници на земјата
- Одгледување од севка во отворен терен
- Избор на сајтови и подготовка на почва
- Подготовка на семе
- Процесот на садење на севка во земјата
- Наводнување
- Ослабување на почвата и плевене
- Топ облекување
- Штетници, болести и превенција
- Бербата и складирањето
- Можни проблеми и препораки
Разновиден опис
Кромидот "Кармен" (исто така е наречен "црвен" поради црвено-кафеава боја на снегулки) е со две или три микробни сорти, со средни густи, заоблени плочи, секој со просечна тежина од 55-75 g.
Под горните лушпи репка има темноцрвена или пурпурна боја, а внатрешното месо е светло бело со пурпурни ленти. Фабриката расте до 30-35 см.
Дознајте што е корисно за црвениот кромид за човечкото тело, како и за особеностите на растот на кромидот во Јалта.
Постојат посебни карактеристики на црвениот кромид од други сорти:
- Приносот директно зависи од земјоделската технологија и квалитетот на почвата;
- зеленчук може да се одгледува за две сезони, во неколку фази;
- Кромидот има поблаг вкус и сочни влакна во споредба со жолти сорти.
Ние ги набројуваме придобивките од кромидот "Кармен":
- овошје со полу-остри вкус и изразена сладост;
- репата има добар квалитет и може да се чува до 9 месеци под правилни услови;
- одделение има сто проценти зрелост;
- висок принос.
Културата има некои недостатоци во растењето:
- не толерира недостаток на сончева светлина, што може да предизвика габични заболувања;
- сорта барајќи за составот на почвата.
Дали знаете? Поклонот го придружува човекот низ историјата: се споменува во древниот папирус пронајден во Египет, а средновековните воини имале верување дека лакот може да ги заштити од меч штрајкови, па го зеле кромидот со нив на бојното поле.
Карактеристики на кромид и родот
Кромидот "Кармен" е многу здрав поради високата содржина на аскорбинска киселина во неа: свежа репа содржи од 4 до 19,5 mg витамин Ц. Поради тоа, се препорачува да се користи свеж зеленчук во салати.
Еве некои од неговите карактеристики:
- "Црвениот" е заситен со испарливото производство, шеќери, суви супстанции кои му помагаат на телото да се бори против вируси и настинки, како и лош холестерол и формирање на клетки на ракот.
- Што се однесува до приносот, оваа сорта се смета за рано зреење, со период на зреење од 60-90 дена кога е засадена со семиња и 45-50 дена - садници. Горната лушпа на репа почнува да се претвора во жолто по 100 дена од садењето.
- "Црвениот" е високопродуктивна сорта: 1.5-2.5 килограми кромид може да се зголеми на еден квадратен метар, а до еден сантиметар може да се отстрани до 180 сантиметри од еден хектар.
- Оваа сорта се одгледува кромид годишна и двегодишна култура.
Избор на саден материјал
Постојат различни калибрирања на кромид: од 8 мм до 40 мм.
Големината на кромидот зависи од видот на садење:
- 8-14 мм - за зимска садење;
- 14-21 мм - за под зима (најдобра големина за пролетна садење);
- 21-24 мм и 24-30 мм - podzimny слетување на пердув и за рано созревање;
- 30-40 мм - само за зелена.
Препораки за избор на кромид:
- На пакетот со комплети на кромид треба да се наведе датумот на пакување, периодот на складирање и периодот на садење.
- Кромидот треба да биде мазна во боја, без дамки, густа, сува и без оштетувања.
Ако сте го купиле кромидот поставува малку влажно, мора да се исуши, расфрлајќи во еден слој.
Дали знаете? Сијалицата му должи на својот специфичен вкус и острина на сулфурните соединенија, а сулфенската киселина, која е дел од неа, учествува во формирањето на супстанца што предизвикува солзи.
Како да изберете семе:
- Најдобро е да се купат кромидски семиња на крајот на зимата: во овој период нивниот трошок е многу поевтин отколку ако тоа се прави на пролет.
- Материјалот за садење се препорачува да се купи само во специјализирана продавница, осигурувајќи се дека е лиценцирана, а исто така и да се провери сертификатот за квалитет.
- Пакувањето со семе треба да е непроменето, без знаци на влажно или оштетување.
- На кесата треба да биде слика на плодот, што се совпаѓа со нивниот изглед за време на жетвата.
- На пакувањето треба да биде назначен рок на траење на семето: свежиот саден материјал, толку е подобро неговата ртење.
- Потребно е внимателно да се проучи описот на сортата на пакетот, бидејќи продаваат два вида кромид во дистрибутивната мрежа: средната сезона сорта "Кармен" и средната сезона "Кармен МЦ". Описите на двата вида и нивниот вкус се идентични, иако Carmen MC има бели ленти.
- Треба да се обрне внимание на кромидот препорачан од производителот и видот на почвата погодна за тоа.
Расте услови
Потребни услови за одгледување на кромид "Кармен":
- отворени и сончеви области се најдобри за кромид од оваа сорта;
- почвата на креветите треба да биде лабава и хранлива, умерено влажна;
- за растот на културата бара намалена влажност на воздухот;
- добро семе ртење е можно на температура од + 15 ... +17 степени;
- потребни се добри аерација и постојана контрола на плевелот;
- за време на одгледувањето, потребно е строго почитување на правилата за плодоред.
Почва и ѓубриво
Почвата за одгледување на култури треба да биде неутрална, со ниска киселост.
За да се неутрализира киселоста, потребни се следниве чекори:
- Доцна есен да се направи кревет од хумус.
- Во пролетта, по снегот се топи, попрскајте ја површината со пепел од дрво или нанесете раствор од бакарсулфат во третманот.
- Неутрализира киселост со варовник.
Вие не можете да насадите кромид две години по ред на едно место (препорачаниот период на стареење е 3-4 години). Несоодветни претходници - лук.
Следните култури можат да бидат погодни претходници:
- краставици;
- бела зелка;
- домати;
- мешунки;
- моркови;
- пченка.
Тоа е важно! Литмусот тест ќе помогне да се одреди киселоста на почвата во вашата област. За да го направите ова, направете мала дупка во почвата, истурете вода таму и нека се натовари малку. Потоа ставете го лакмусот во локва, и ако ја менува бојата, тоа значи дека почвата во областа е кисела.
Расте од семе во садници во домот
Со цел да се добијат садници за садење, семето се сее во затворена почва во првата деценија од февруари. Размислете детално процесот.
Подготовка на семе
Пред сеидбата потребно е да се подготви. Ако ја прескокнете оваа постапка, садовите може да се појават само на 20-тиот ден, подготвените семиња ќе се искачат за една недела.
Подготовката на семе пред сеидба е како што следува:
- Впие семето во топла вода и оставете го на ден.
- Дезинфицирајте во раствор со слаб калиум перманганат. Семето може да се впие 12 часа во 0.01% борна киселина.
- Исплакнете го семето во чиста вода.
Содржина и локација
Кромидните садници се одгледуваат на топли прозорци или се загреваат, стаклен балкони, каде што има многу сончева светлина. Пожелно е тоа да биде јужна или југоисточна страна.
За садење семе, можете да го користите следниов капацитет:
- мали фиоки;
- тесни мрежни касети.
Процесот на садење семе
Постапката за садење семе е како што следува:
- Пополнете ја почвата во резервоарот.
- Истурете ја земјата за дезинфекција со слаб раствор на топол калиум перманганат.
- Направи жлебови со растојание од 5-6 см во кутијата, мали вдлабнувања во ќелиите.
- Сее семе на длабочина од 1,5 см и ниво на земјата.
- Во кутии семето се сее густо, во клетките - едно по едно семе.
- Истурете вода на собна температура од спрејната конзерва.
- За да создадете ефект на стаклена градина, покријте ги контејнерите со фолија.
- Наместете го дополнителното осветлување со флуоресцентна светилка.
- Температурниот режим на одгледување не е помал од +20 степени.
Дали знаете? На Исток, уште од античко време тие знаеја за лековитите својства на светилките и изготвија од нив многу лекови. Не е ни чудо што источната изрека вели: "Гушкање лак, да се ослободи од болеста".
Семејна нега
Почвите на кромид се појавуваат после 6-8 дена.
Грижата за нив е како што следува:
- Наводнување умерена, топла вода, врши како почва суши.
- Пред садење, садници се оплодуваат двапати со ѓубриво купено од специјализирана продавница или санирано од нив (1 g нитрат за 1 литар вода или 5 g калиум хлорид + 20 g суперфосфата + 10 g уреа разредена во 10 l вода). За прв пат, садници се хранат на 20 ден по ртење, а потоа - за две недели. По постапката на хранење, растворот треба да го измиете со чиста вода од зелениот кромид.
- За добра аерација, потребно е внимателно олабавување на почвата следниот ден по наводнување.
- Вообичаено почвата во која се сечат црни брадавици содржи семе од плевелите. Неопходно е редовно да ги отстраните така што тие не апсорбираат хранливи материи од почвата и не ги задушуваат садници.
- Потребно е да се скратат садници во фазата на раст на третиот лист со 2/3 од висината, со цел да се спречи сместување на садници.
- Собата со садници мора да се емитува дневно за кратко време (5-10 мин.).
- Седум дена пред садење на отворено, неопходно е да се зацврстат саден материјал: да се зголеми времето на вентилација, да се намали влагата и да се извадат сад на кромид на отворено 30 минути на температура не помала од +10 степени.
Пресадување садници на земјата
За да може саден материјал лесно да се искорени, потребно е правилно да се трансплантира во отворен простор.
За да го направите ова, следете ги овие чекори:
- Важно е да се запамети дека почвата за време на садењето треба да се загрее не под +16 степени. Во различни региони може да има различни датуми: крајот на април - крајот на мај.
- Пред садење садници, креветите треба да се третираат со хербициди, копаат, покриваат со филмски материјал.
Хербициди вклучуваат лекови како што се Бутиан, Сингер, Бицепс Гарант, Хербитокс, Селектирај, Тарга Супер, Дикамба и Гранстар.
- Потопете ја почвата изобилно во резервоарите во кои се одгледуваат садници, така што кога ќе се извадат растенија од неа, не земајте зеленило од сијалицата.
- Внимателно извлечете ги лупите со грутки на земја, обидувајќи се да не ги оштетите корените.
- Направете долги дупки во градината со растојание од 20 cm.
- Да се засади садници во дупките на длабочина од 3 см, оставајќи 5-7 см помеѓу секое расад.
- За да го израмни слојот на почвата, набљудувајќи ја својата висина не повеќе од 1,5 см над репа.
Одгледување од севка во отворен терен
За да се зголеми добра жетва на кромид од севка, неопходно е да се следат правилата за земјоделско инженерство, кои ги опишуваме подолу.
Тоа е важно! Комплетот на кромидот треба да се сади само во топли, ветерни времиња. Ако садењето се врши во ладно време, светилките ќе одат на стрелките.
Избор на сајтови и подготовка на почва
Садници од кромид можат да се одгледуваат и на отворено и во стаклена градина. Разликата е во тоа што постои закана од ноќни пролетни мразови на отворено, а стаклена градина постојано одржува позитивни температури на воздухот, што е многу удобно за садници во секое време од денот.
Местото за садење садници на отворено поле е избрано од есен. Овие треба да бидат области со добро сончево греење и соодветни претходници.
Почвата се подготвува на следниов начин:
- Исчистете ја површината на почвата од преостанатите врвови и плевели.
- Органски ѓубрива мешани со дрво пепел се расфрлани на површината на локацијата.
Како органско ѓубриво, слама, коски и рибен оброк, пилеви од компири, школки од јајца, кожи од банана, кора од лук, коприва се користат.
- Ископајте парцела.
- Во пролетта ја израмнуваат површината на почвата со гребло, подготвувајќи се за садење линија за семе.
Подготовка на семе
Пред садењето sevok треба да се подготви.
Подготовката вклучува неколку чекори:
- Сортирајте и проверете го квалитетот на кромидот. Главите внимателно се собираат и се отстрануваат сува и изгнина репа, а потоа сортирани по големина: големи глави се наменети за пердуви и за семиња, мали се садат за жетва.
- Да се исуши Селектираниот крој го суши на топло и суво место, без нацрти, расфрлајќи се во еден слој.
- Загревајте. Така што кромидот рано не се формира стрела, се загреваат во близина на батеријата или на отворено во топол сончев ден според следнава шема: 2 недели за да се загрее на температура од +20 степени и последните 10 часа - на температура од 40 степени без прегревање.
- Потопете. Ставете го кромидот 15 минути во вода со температура од + 40-50 степени, а потоа - за 15 минути во ладна вода. Потоа тие се нурнати 5 часа во раствор со минерални ѓубрива.
- Дезинфицирајте. За да се убијат штетниците и да се спречат болестите, кромидот се натопува во две фази: прво, репата се става 2 часа во слаб раствор на сол (2 лажици L + 2 l вода), потоа 2 часа во темно решение на калиум перманганат. Пред да ставите севка во калиум перманганат, треба да се мијат во чиста вода.
- Исплакнете и издухнете. На крајот на сите постапки, главите на кромидот мора да се мијат во чиста топла вода и да се емитуваат.
Тоа е важно! Не е препорачливо да се засади кромид во области со затворање на подземните води.
Процесот на садење на севка во земјата
Пошумување на кромид сетови спроведени како што следува:
- Почвата за ден пред садење треба да намачкајте.
- На површината на почвата се прават жлебови од 4 cm длабоки и ширина на ширина од 30-40 cm.
- Копајте го кромидот во жлебовите на растојание од 5-8 см едни од други и посипете со слој од земјата 2-3 см, така што опашките ќе се држат над површината.
- По 10-12 дена, младите кромид зелени треба да 'ртат.
Наводнување
Количината на вода и интензитетот на наводнувањето на културите зависат од климатските услови на регионот и изобилството на врнежите.
Кога наводнувате кромид, мора да се придржувате на одредени барања:
- Ако во областа има висока влажност, тогаш креветот е високо, со добра дренажа.
- Во почетната фаза, напојувањето се врши секој втор ден. Тогаш кромидот се напои 1-2 пати во две недели на температура од +20 до +28 степени.
- Во топло време (над + 30 ° C), на севка му треба наводнување на секои 7 дена.
- Во прво време, потрошувачката на вода за наводнување е 1 квадратен метар. м - 10 л. Понатаму, потрошувачката на вода се намалува малку.
- Кромидната кромид се врши само со топла вода + 30 ... 35 степени. За да го направите ова, ставете метални тенкови на местото и пополнете ги со вода, така што во текот на денот ќе може да се населат и да се загреат на сонце.
- Потребно е внимателно да се насочи кромидот, без силен притисок, пуштајќи ја водата во патека за да се спречи водата да влезе во вратот на листовите.
- Кромид на пердув напои на врвот на градина наводнување може со спреј.
- За време на дождовите, културата не се напои со цел да се спречи нејзиното гниење поради високата влажност.
Тоа е важно! Вие не може да вршите изобилно полнење на кромид на крајот на сезоната на растење, бидејќи тоа ќе го одложи созревањето на културата и ќе го намали неговиот капацитет.
Ослабување на почвата и плевене
Кромидот е тешка култура за аероидирање на почвата, а исто така не ја сака доминацијата на плевелите.
Затоа, неопходни се следните мерки:
- Следниот ден по секое наводнување треба да ја олабавите почвата помеѓу редовите. Оваа постапка се врши плитко, за да не се оштетат нежните корени на сетот.
- Ако во тековната сезона времето со чести дождови, тогаш олабавување се прави по секој дожд.
- Задолжително редовно плевење од плевелите, бидејќи тие го спречуваат испарувањето на вишокот на влага од креветот, и го загрозува развојот на габични заболувања и гнили процеси во луковиците.
Топ облекување
Хранењето се врши два или три пати по сезона според следнава шема:
- 2 недели по садење, се применуваат азотни ѓубрива (нитрофосфат, уреа);
- 2 повеќе недели по првата постапка, кромидот се храни со ѓубриво од фосфор-калиум;
- по 15 дена, повторно можете да го повторите фосфатно-калиумовото ѓубриво.
По секое оплодување почвата мора изобилно да се напои. Бидете сигурни да ги измиете остатоците од вештачко ѓубриво со летоци со кромид со топла вода од наводната конзерва.
Штетници, болести и превенција
Како и другите кромид, Кармен може да страда од следните штетници:
- кромид скромен;
- кромид муви;
- матични нематоди;
- кромид молец;
- коренот.
За да се избегне појава на непоканети гости, културата мора да се обработи од моментот на првите пука со прскање со превентивни средства.
За да го направите ова, користете ги следните фунгицидни препарати:
- Глиокладин;
- "Фитоспорин-М";
- "Алирин";
- "Хамаир";
- решение "Зинеба" (0,04 отсто);
- раствор на бакар оксихлорид (0,5 проценти);
- Бордо мешавина.
За време на сезоната на растење неопходно е постојано да се следи состојбата на растенијата, а ако се суши, се открива бледа боја на перје, нивното извртување или пожолтување, тогаш погодените светилки треба веднаш да се отстранат.
Тоа е важно! По третманот со штетници потребно е да се воздржите од јадење кромид за 2 дена.
Бербата и складирањето
Бербата на кромид "Кармен" се врши кон крајот на летото или раната есен.
За да го направите ова, следниве чекори:
- 30 дена пред планираната жетва, кромидот се напои и врвовите се превиткувани на земја. Овие активности ќе им овозможат на репата да ртат повеќе.
- Соодветно време за чистење ќе биде сончево и суво време со лесен бриз.
- По сувите пердуви, кромидот се отстранува од почвата. Ако културата се зголеми на светлина почва (кирпич, песочник), тогаш е доволно да се земе репка за врвовите и внимателно да се извлече од земјата. На тврда почва, репата копа со лопата или виљушка, малку оддалечувајќи се од светилките за да не ги оштети.
- Почвата од светилките се отстранува со рака, инаку кога ќе притиснете една ламба на друга, ќе се случи оштетување.
- Исплакнете репка за 10 дена оставете да се исуши на сонце, под крошна или на таванот, периодично ги вртите.
- За време на чистењето главите се подредени: со широк врат тие се поставуваат и се користат прво, а останатите се подготвени за долгорочно складирање.
- По сушењето, главите на вратот на светилките се сечат, оставајќи го опашката долга 5 см. Можете да ги плетете врвовите во плетенка користејќи јака за сила.
- Корените се сечат со остар нож под дното на репата.
- Невозможно е премногу да се надмине светилките, така што надворешните скали не се скршат или одвојуваат - ова ќе има лош ефект врз складирањето на културата.
Ако кромидот е отстранет од високо навлажната почва и не е можно да се исуши на сонце поради дождови, треба да се мијат и да се чистат од лушпи, врвови и корени. Следно, главите се поставени за да се исушат во еден слој во добро проветрена просторија.
По три недели, нови лушпи формираат во еден слој на лактот. Таквите светилки се чуваат на ист начин како и оние собрани во суво време.
Плетениот зеленчук се чува суспендиран. Се лапа со сечени врвови сместени во кутии или контејнери. Културата се чува во ладни и проветрени простории со ниво на влажност од не повеќе од 70% и температурата на воздухот не повисока од +20 степени и не помала од 0.
Рок на траење на кромид "Кармен" - 6 месеци, рокот на траење под вистински услови - 9 месеци.
Можни проблеми и препораки
Лак "црвено", како и другите сорти, може да бидат погодени од разни болести и паразити кои ги уништуваат и пердувите и главите. Пред садење подготовка на саден материјал обезбедува одредена заштита, но грешките во растењето може да предизвикаат габични заболувања.
Со цел да се спречи потребата да се придржуваат кон следните препораки:
- саден материјал не смее да се зема од инфицирано домаќинство;
- задолжително засадување и инвентар со специјални алатки ("Инта-Вир", "Актара", "Искра", "Гром");
- во текот на сезоната на растење се препорачува да се употребуваат дрога-отвратителни лекови или растителни инсектицидни растенија (лук, коријандер, рен, целер, невен, пелин, tansy, nasturtium итн.) до кромид;
- строго ги почитуваат правилата за плодоред;
- отстранете ги сите растителни остатоци од местото во есен;
- внимателно проверете ги парцелите за присуство на штетници и навреме да ги уништите со помош на специјални препарати.
Исто така, постојат и други проблеми при одгледување на Кармен кромид: пожолтување на пердуви и влошување на вкусот на репата (прекумерна горчина).
Во првиот случај, треба да се утврди причината за пожолтување зелена боја.
Еве неколку причини:
- недостаток на почва кај азот;
- кромид се погодени од штетници или болести;
- непочитување на агротехничките правила.
За да ги поправите проблемите, можете да ги примените советите опишани погоре.
Во вториот случај, причините за горчина може да бидат следниве фактори:
- недостаток на фосфатни ѓубрива,
- зголемена сувост на почвата.
За да го направите зеленчукот помалку огорчен, треба да ги следите следниве насоки:
- во текот на сезоната на растење да се зголемат дозите на суперфосфат;
- следете распоред на наводнување, особено во топло време.
Во заклучок, да речеме дека со растење на Кермен кромид, може да се добијат високи приноси со малку материјални инвестиции и напор.
Ако ги примените соодветните техники за култура на култури, тогаш болестите и штетниците нема да бидат застрашувачки, а вие, пак, ќе добиете витамински производ со добар вкус и долг рок на траење.