Јајцата од препели се вреднуваат многу повеќе од кокошки, па многумина од нашите сограѓани доброволно ја преземаат таквата тешка задача како одгледување потполошки. Овој процес има многу нијанси, но главната точка од интерес за секој одгледувач беше и останува прашање за продуктивноста. Колку јајца се преклини, каква е нивната маса и што треба да знаете за составот - читајте натаму.
Колку јајца носат потполошки
За разлика од кокошки, птици - skorospelki и првиот тестис се даваат на возраст од 35-40 дена. Најчесто овој процес се јавува во втората половина од денот (понекогаш по зајдисонце), иако постојат видови кои претпочитаат да брзаат веднаш по хранењето. Врвната продуктивност на жените изнесува 3-6 месеци од почетокот на поставувањето на јајца. По 10 месеци живот, продуктивноста постепено се намалува, но целосно застанува само по 2,5 години птици.
Во повеќето "продуктивни" месеци од една индивидуа може да се добие во 30 дена за 25-26 јајца, а со возраста нивниот број се намалува на 7-8.
Тоа е важно! На перформансите на расата значително влијае расата на птицата и нејзините услови Така, "јапонскиот" може да одвои 2 парчиња дневно, додека преплите на домашно одгледување ќе ги задоволат нивните одгледувачи со максимум еден тестис на 1-2 дена.
Излегува дека под добри услови за чување на една жена треба да носи околу 300 парчиња годишно, но повторно - тоа се приближни бројки, во зависност од многу фактори.
Видео: Како да се идентификуваат плаша брзо или не
Научете како да го зголемите производството на плаша.
Препеа јајца тежина
Со оглед на малата големина на јајца за перење, не е неопходно да се надеваме на нивната голема тежина. Во просек, масата на една не надминува 10-13 g, но некои раси се исто така познати по поголеми примероци: на пример, златното препче на Манчу може да ги задоволи сопствениците со јајца од 16 грама.
Во споредба со пилешкото, тие се многу помали, така што еден "голем" ќе мора да земе 4-5 "мали". Се разбира, сите овие се само физички пресметки; што се однесува до придобивките, само три јајца за перепели против едно пилешко може да послужат како еквивалентна замена.
Школка од пилешки јајца е многу подебела и има поголем ефект врз вкупната тежина. 
"Кожата" од препечуваат производи е полесна, па кога ќе се исчисти едно јајце ќе изгуби само 1,5-2 г. Во варена состојба, оригиналните бројки остануваат скоро исти.
Прочитајте за најдобрите раси потпетици и карактеристиките на одгледување памук дома.
Состав на јајца
Овој прехранбен производ се смета за еден од највредните извори на хранливи материи. Во споредба со јајцата на другите птици, постојат многу поважни соединенија за луѓето, како и за макро и микроелементи. За да го потврдите ова, само погледнете во составот (пресметан на 100 g):
- протеини - 12,7 g;
- масти - 11 g;
- јаглени хидрати - 0,5 g;
- железо - 404 mg;
- бакар - 17 mg;
- калциум - 76 мг;
- фосфор - 213 мг;
- кобалт - 620 мг;
- каротеноиди - 670 мг.
Покрај тоа, редовното консумирање на потполошки јајца ќе го збогати телото со витамини.
Дознајте кои се придобивките и штетите од преплашените јајца за човечкото тело.
Може да се најде внимателна студија за составот, во истиот 100 g производ:
- 137 мг витамини А и Б1;
- 110 мкг витамин ПП;
- 1100 mcg витамин Б2.
Многу потрошувачи веруваат дека јајцата за перепели се многу повредни од пилешкото јајце, но мора да се има предвид дека, иако тие се корисни, тие не се совршени. Всушност, постојат многу супстанции потребни од луѓето, но исто така има и многу холестерол во жолчката: околу два пати повеќе отколку во пилешкото. Затоа, луѓето кои страдаат од холециститис не треба да се потпираат на нивните позитивни својства.
Тоа е важно! И покрај популарното верување, не треба да се јаде купена јајца за супа. Високата телесна температура на овие птици убива многу штетни микроорганизми, но не сите. На пример, вирусот на пулорозата се пренесува преку овој производ, па затоа не треба да го игнорирате термичкиот третман.
Ако ви се случува да започнете потполошки, земете одговорен однос кон изборот на раса на птици, особено, откако ги проучувавте карактеристиките на јајцата. 
Ова е единствениот начин да се постигне посакуваниот резултат и максимална корист, а со тоа да се намалат негативните аспекти поврзани со нивното користење.
