Добиток

Красногорбатовска раса на крави

Денес во светот има околу 250 различни раси на крави. Во зависност од доминантната цел за домаќинство, сите тие се поделени во три групи - млеко, месо и комбинирано. За мала фарма, последната категорија на говеда е од најголем интерес, бидејќи таквите животни се забележливи и за добри индикатори за принос на млеко и за брзо зголемување на телесната тежина. Една од руските раси кои припаѓаат на оваа област е Кравногорбатов крава.

Историја на потекло

Расата е обврзана со своето име до местото на неговото размножување - Горбатовски област на Нижнов Новгород (Русија). Тука, во селото Богородско, во почетокот на 19 век, тироиските крави воведени од Швајцарија (друго име е Оберинталер), кои донесоа млеко со многу висока содржина на маснотии, но лошо акклиматизирани поради необичната клима и снабдување со храна, почнаа да се вкрстуваат со локалните крави. Одгледувачите беа сопственици на земјиштето; не се користеше научен пристап, меѓутоа, локалните животни со строго црвена боја беа избрани за премин, што подоцна станаа белег на новата раса и го идентификуваа првиот дел од неговото име. Народната селекција даде неочекувано успешен резултат, а расата наскоро стана позната во соседните провинции, брзо добивајќи слава на еден од најдобрите во земјата. Кравхорбатовските крави добиле официјално признание во 1926 година.

Во втората половина на дваесеттиот век, расата била дополнително подобрена со повторно премин со тиролски бикови, како и додавање на крв во северната голема руска раса. Од 1970-тите, расата е одгледувана "само по себе", без учество на странски гени.

Дознајте за најдобрите раси на млечни и месни крави.

Сепак, и покрај нејзината поранешна популарност, денес речиси никој не е ангажиран во одгледувањето Кравхорбатовск крави во Русија, а кравите од домашно одгледување брзо губат земјата. Сега Красногорбатовски крави сочинуваат помалку од 1% од вкупниот број на крави добиток во Русија, што е незначаен показател за високопродуктивна раса на домашен избор.

Денес можете да повикате само две професионално размножување на своите претпријатија. Покрај фабриката, ЗАО Абабковско, кое се наоѓа во областа Павловски во регионот Нижегород (до 1918 година, истата област Горбатовски), во татковината на одгледување, фабриката Зименки, која се наоѓа во истоименото село во областа Муром во Владимирскиот регион, специјализира и за одгледување.

Опис и карактеристики

Кравите одгледувани во провинцијата Нижни Новгород имаат доста специфични карактеристични карактеристики што овозможуваат да се разликуваат од другите раси на добитокот.

Изглед и фигура

Единствената можна боја на карактеристика на расата е цреша црвена боја. Оваа боја е особено светла кај бикови. Вимелата, врвот на опашката и стомакот на малите девојчиња може да имаат светла ознака, но напротив, главата и вратот се секогаш темни, речиси црни. Роговите се силни и не премногу долги, имаат светлина сенка, потемни кон краевите, носот е светло розев.

Прочитајте ги расите за бели крави.

Особено големи животни од оваа раса не се разликуваат:

  • возрасна висина на гребенот - обично околу 1 m 20 cm, понекогаш неколку сантиметри повеќе;
  • должина на торзото - 145-155 см;
  • 'рбетот - лесно;
  • главата - скратена;
  • вратот - не е премногу долг, но широк;
  • градите - широк и длабок, широк 36-39 см, длабок 60-67 см и 180-182 см во дебелина;
  • назад - директно;
  • нозе - кај животни од двата пола, прави и кратки;
  • виме - средна големина, брадавиците се засадени, рамномерно развиени, имаат конусна форма.

Индексите на тежината на гобиите варираат помеѓу 650-900 кг, а за кокошки - 420-650 кг. И покрај ваквите скромен димензии, расата се одликува со многу пропорционален, малку издолжен, туку со силен устав и добро развиени мускули.

Препорачуваме да дознаете што ја одредува тежината на кравата и кои се просечните индикатори на тежина кај бик, крава и теле.

Друга особена карактеристика на расата е малку подигнато филе, со долг и широк опашка поставена висока (задната страна на покривот, сепак, се смета за брак).

Индикатори за месо и млечни производи

Красногорбатовските крави се универзални. Ова значи дека во смисла на принос на млеко, расата на светските рекорди не се тепа, но во просек, нејзиното производство на млеко и месо изгледа доста добро. Главните бројки карактеризираат неговата економска вредност:

Просечен принос по сезона2700-4000 кг млеко
Максимални приносиСо многу добра содржина може да достигне 6500-8000 кг
Просечно масно ткиво4,1-4,5%
Максимална содржина на млеко во млеко5-6%
Содржината на протеини во млекотодо 4%
Периодот на зголемување на приноситеМоже да трае до шестата лактација, а потоа се намалува просечниот годишен волумен на млеко.
Новороден тежина на телото23-29 кг;
Просечна телесна тежина поставена на ден1 кг
Тежини на телесната тежина за шест месеци150-165 кг
Мелење колењеКај 54% кај телиња и 62% кај бикови;
МесоБогата со протеини и содржи минимална количина на маснотии, и затоа е многу лесно да се вари.
Вкусови од месо и млекоМногу висок.

Тоа е важно! Урамнотежената содржина на хранливи материи во млекото на Красногорбатов и неговата висока содржина на масти го прават погоден за производство на високо квалитетни тврди сирења, крем и разни млечни производи.

Универзалноста на расата е потврдена со фактот дека ревносните сопственици успешно го користат не само месото и млекото, туку и кожата на овие животни. Неговата сила и еластичност даваат можност за добро облекување и се високо ценети во производството на облека, обувки и разни додатоци.

Силни и слаби страни

Krasnogorbatovskiy крави имаат голем број на непобитни предности:

  • извонреден имот да се прилагоди на различни услови на притвор, едновремено обезбедила расата да се шири речиси низ целата територија на Русија;
  • висок имунитет и одлично преживување на младите;
  • непретенциозност на условите за одржување и преработка;
  • отпорност на многу болести, особено леукемија, бруцелоза и туберкулоза;
  • силна градба и отпорност на повреди, вклучувајќи рогови и копита (повеќе од една третина од повредите кои можат да се појават кај кравите се поврзани со овие делови од телото);
  • брзо зголемување на телесната тежина и способност да ги одржуваат тежинските карактеристики дури и со привремено влошување на квалитетот на исхраната;
  • способност да даде добри показатели за продуктивноста на слободно пасење, без употреба на скапа храна и витамински додатоци;
  • содржина со масти и одличен вкус на млеко;
  • диета и нежно месо.

Веројатно ќе биде корисно да научите како правилно да млекоте крава и кои се предностите и недостатоците на машините за молзење.

Сепак, кравишорбатовските крави имаат некои недостатоци, имено:

  • слаби екстремитети;
  • неразвиени мускули;
  • раздвојување на сакрумот (кај некои поединци, и грбот, исто така, и затегнува);
  • структурата на вимето е слабо прилагодена за молзење на машината (средниот лобус е слабо развиен);
  • мала и недостапна раса.

Негување и хранење на оброк

За разлика од неговите предци, тиронските крави, хибридот Красногорбатов се чувствува многу добро во руската реалност и не бара посебен третман, што значително ќе ја разликува содржината на оваа раса од другите. Расата е генерално погодна за приврзаното и непридржливото куќиште.

Соба барања

Бидејќи ова е мала раса, релативно мала соба може да се прилагоди за неговото одржување, но сепак мора да биде целосно опремена однапред, без да се чека почетокот на ладно време.

Избирајќи ја големината на шталата, треба да се претпостави дека животното мора да се чувствува слободно во неа.

Тоа е важно! Стандардната големина на шталата сугерира 6 квадратни метри. квадратни метри за возрасни и 10 квадратни метри. метри по крава со теле со висина од најмалку 2,5 метри.

Така, кравата ќе може слободно да легне, дозволувајќи им на своите копита да се одморат, а исто така одат малку, што е исто така неопходно за нормално функционирање на сите органи и системи. Оптималните температурни индикатори за чување на добиток се движат од 15 до 18 ° C, додека во зима термометарот не треба да падне под 10 ° C. Така, неопходно е да се загрее просторијата во која ќе се чуваат Кравгорбатов крави, практично во сите региони на Русија и близу во странство.

Научете како да изградите крава што правиш сам.

Една од најчестите причини за инфективни заболувања кои влијаат на рожото стадо е недостатокот на вентилација, но телото на животното, исто така, реагира многу лошо на нацрти.

Во штала треба да се обезбеди снабдување со вода, бидејќи чистотата (и самата просторија и нејзините жители) е задолжително барање, усогласеност со која ќе се спречи инциденцата на животните и инфекцијата на млекото.

Друг важен услов за дизајнот на просторијата - присуство на наклонет проток за урина и ѓубриво, одржување на отпадот во сувост и чистота. Уредот на пресечени подови во штала: 1 - исхрана; 2 - дупнати дел од подот; 3 - канал за ѓубриво Природни материјали како што се слама, струготини, песок, тресет, сушено ѓубриво итн. Може да се користат како постелнина.

Тоа е важно! Секоја крава мора да се мие во областа на вимето пред и по молзењето за да се спречи развојот на гноен маститис!

Сепак, овој тротоар има две значајни недостатоци:

  • прво, мора постојано да се менува (отпадот секогаш мора да биде сув, чист и топол) и, следствено, да се здобијат и складираат големи резерви на релевантни материјали;
  • второ, што е уште полошо, патогените микроорганизми многу брзо се размножуваат во таков отпад, од кои некои првично може да бидат присутни во материјал со слаб квалитет, а другиот дел од остатоците од храна и екскремент.
Поради оваа причина, во развиените земји, добитокот од неоргански материјали (полимери или гума) одамна го замениле природното легло. Нивната набавка е поврзана со дополнителни трошоци, но оваа инвестиција се исплаќа многу брзо.

Кога дизајнираме штала, не треба да заборавиме на таков индикатор како осветлување.

Покрај тоа, присуството на добро осветлување во голема мера го поедноставува процесот на чистење во штала, а исто така ви овозможува да откриете можни здравствени проблеми на нејзините жители во времето. За дополнително осветлување, најдобро е да се користат LED светилки, кои се повеќе енергетски ефикасни од светилки со блескаво светло. Треба да се има на ум дека материјалот од кој се изведуваат светилките мора да биде отпорен на амонијак, бидејќи овој гас емитува во големи количини од кравите во текот на нивната витална активност и може да ги оштети некои типови на светилки.

Дали знаете? Долго време е познато дека вештачкото проширување на дневната светлина во пилешко кокошарници значително го зголемува производството на јајца на кокошки, но неодамнешните истражувања покажаа дека на ист едноставен начин може значително да се зголеми млечниот принос на кравите.
Одредени барања се наметнуваат на аранжманот на колибри. Пристапот до храна и вода треба да биде погоден, животните не треба да пукаат и да се мешаат едни со други во процесот на јадење. Најдобро е да се направи фидер во форма на превртен трапез, ја штити храната од прекумерно расејување, го олеснува чистењето и е погодно за самото животно. Оптималното растојание од фидер до подот е 7 см. Димензии на внесувачот:

  • ширина - 40 см под и 60 см погоре;
  • должина - 30 см на штанд и 75 см на патека.

Доколку фидерите се направени од дрво, првобитните плочи мора прво да се исчистат многу, да ги отстрануваат сите штитници, испакнати нокти и други делови што можат да му наштетат на животното. Конечно, со оглед на поставеноста на колибри, мора да се има на ум дека здивот на крава во хоризонтална положба не треба да падне врз добиточната храна, во спротивно тоа ќе се ублажи и ќе се влоши.

Дали знаете? За добро здравје и висока продуктивност на млеко, кравата треба да легне не помалку од 12 часа на ден - само во овој случај животното добива соодветен одмор.

Садовите за пиење треба да се лоцираат подалеку од колибри, така што водата од нив не се меша со добиточната храна. Најдобро е да се користи автоматско водоснабдување на алкохоличарите; ако тоа не е можно, водата мора постојано да се менува.

Кабината за средни Кравгорбат крави може да биде направена од дрвени решетки или метални цевки. Само важно е дека тие се добро фиксирани, во спротивно животното може да биде сериозно повредено. Локацијата на кравата во шталата треба да го земе предвид местото на фидер (од страна на муцката) и да се исцеди за измет (од опашката).

Чистење на штала

Со правилно уредување на шталата (автоматско снабдување со вода, присуство на истекување на урина и ѓубриво, добро осветлување и модерно неоргански постелнини од еколошки материјали) редовно чистење може да се врши без многу напор. Сопственик доволно:

  • отстранете ја останатата храна од колибри;
  • миење колибри и алкохоличари;
  • чистење на подот;
  • периодично дезинфицира.

Тоа е важно! Krasnogorbatovskiy крави, како и претставници на други раси на добиток, мора систематски да се бранеа и во лето - искапен. Поремените копита и рогови исто така се пожелни хигиенски процедури.

За сета своја неспоредливост и издржливост кравата Красногорбат реагира многу чувствително на кршење на секојдневната рутина: така што индикаторите за продуктивност секогаш се на високо ниво, сите санитарни процедури, чистење, чистење, капење и хранење секогаш треба да се вршат во исто време истата секвенца.

Хранење и наводнување

Диететските навики на кравгорбатовските крави зависат од возраста и целта на животното (маало, одгледување теле, крава за суво месо, лактација женка, телесни телиња итн.). Но, генерално, исхрана на животните малку се разликува од онаа на другите раси. Треба да се хранат кравите три пати на ден - четири оброци дневно се потребни само за жени во постпарталниот период. Наутро и навечер, на животните им се дава вкусен храна и жито. Груба храна е поделена на неколку делови и е дадена последна и концентрирана - напротив, на самиот почеток.

Тоа е важно! Крвките кои дојат се хранат по молзењето, а не пред неа.

Во зима, на кравите треба да им се дадат чисти и добро измиени корени, а во лето расата најчесто се чува на пасиште.

Пред првиот пристап до пасиштето на сите животни, ветеринарот треба да изврши увид. Покрај тоа, тие треба да се хранат прво, така што транзицијата кон летни храна се одвива постепено, а не на празен стомак. Сите показатели за продуктивноста на расата директно зависат од квалитетот на ливадната трева: принос на млеко, содржина на маснотии и хранлив состав на млеко, зголемување на телесната тежина. Додека пасат, животните треба да имаат пристап до чиста вода, но самото пасиште мора да биде целосно суво (кравите што паѓаат во калта на копита имаат многу штетен ефект врз неговото здравје). Неопходно е да се наводнуваат кравите по секој оброк; во исто време, температурата на водата треба да одговара на температурата на воздухот и во никој случај да не биде поладна од 10 ° C

Исто така треба да се осигурате дека стадото не се прегрее: во премногу топли денови, животните треба да се вратат во штанд или да се осигураат дека можат да се сокријат во сенката.

Прочитајте за тоа како да направите вистинска диета за кравјо млеко, како и кои се хранливите карактеристики на сувите крави.

Мора да се запамети: добитокот мирно реагира на не многу поволни услови за домување, но е крајно пребирлив за квалитетот на храната. Домашната раса покажува релативна скромен однос кон составот на добиточната храна, но само во споредба со другите, многу повеќе каприциозни, нивните роднини. Сите индикатори за продуктивноста наведени погоре може да се обезбедат само во случај кога рожото стадо се храни во строга согласност со утврдените норми. Кравногорбатовска крава претходно беше многу популарна во нашето подрачје поради нејзините многубројни предности, разликувајќи ја позитивно меѓу другите раси. Остриот пад на интересот за него главно се должи на механизацијата на процесот на молзење, за кој анатомската структура на вимето на овие крави не е многу погодна. Сепак, за мали приватни фарми, компактни црвени крави, кои се карактеризираат со извонредна издржливост и многу добри продуктивни перформанси, сепак можат да станат вистинско богатство.