Шведскиот добиток е репер за кој многу фармери се обидуваат да се изедначат. Иако во северозападниот дел на земјата климата е прилично сурова (просечната температура во зима е -17 ° C, летото + 10 ° C), а флората е лоша, остатокот од Шведска е потопол, а флората има многу побогат.
Во овие региони (централни и југоисточни делови на земјата) се одгледуваат познати шведски раси на добиток.
Карактеристики на главните раси на крави во Шведска
Сите раси на добитокот, за кои ќе се дискутира, се добро познати не само во Шведска, туку и подалеку од нејзините граници. Некои, како што се Херефорд, обично се одгледуваат во други земји (Херефорд е името на округот во Англија во кој се појави оваа раса).
Но, благодарение на шведските одгледувачи, сточарски одгледувачи и научници, овие животни добија светско признание.
Херефорд
Постојат 3 типа на овдефордски животни:
- подредени;
- среден;
- големи.
Изгледот на овците се совпаѓа со типичната надворешност на раси на месо:
- Раст: бикот расте во просек до 135 см во гребенот, кравата - до 125 см.
- Маса: бикови тежат до 900 кг (имало случаи кога тежината на бик достигнала 1250 кг), крави - околу 640-860 кг.
- Масовни телиња на раѓање: Род телиња се раѓаат, со тежина до 35 кг, кокошки - 26-32 кг.
- Обем на градите: во бик, градите може да достигнат 215 см во дебелина, во крава - 195 см.
- Раководител: мали по големина, вратот е силен и краток.
- Торсо: цврсто преклопен, јасно се залага за опаш.
- Тело: компактен.
- Рогови: светла, жолто-сива нијанса, со темни краеви.
- Гради и рамења: силна.
- Назад: исправен, рамни, со развиен заден дел.
- Нозе: силен, краток.
- Виме: не се разликува во големите големини.
Дали знаете? Бурата на Дунав од расата Херефорд, од регионот Челјабинск, е најголемиот претставник на оваа раса во Русија. Неговата тежина е 1250 кг.
Малку виткана волна е густа и долга, што придонесува за одгледување на оваа раса во услови на ниски зимски температури. За овие крави се карактеризира со црвено-кафеава боја. Стернум, стомак, врв на опашка - бел. Понекогаш бела лента поминува по грбот на кравата.
Во случај еден од родителите да има бела глава, овој квалитет е наследен. 
Продуктивност:
- Производство на млеко. Оваа раса припаѓа на изразените раси на продуктивноста на месото, поради што нивниот млечен принос е многу мал - не повеќе од 1200 килограми годишно. Млекото е доволно само за да ги нахрани телињата.
- Млечна маст. Оваа бројка е близу до 4%.
- Прецизност. Расата припаѓа на доцнењето. Иако беше извршена работа за зголемување на прецизноста, тие не дадоа конкретен резултат.
- Пубертет. Животните се подготвени да се парат за околу 2-2,5 години. На околу 3 години, кравите го носат својот прв потомство.
- Излез за колење. Оваа бројка е 62-70%.
- Добивање на тежина. Животните од оваа раса имаат еден од највисоките стапки на зголемување на телесната тежина / количество на храна. Со вистинската содржина, секој ден бикот станува потежок за 1,5 кг, јуница - за 1,25 кг. Со 2-годишна возраст, бик тежи повеќе од 800 килограми, а телото тежи над 650 килограми.
Херефорд крави живеат, во просек, до 18 години. Поради силната градба и малата големина на телињата, кравите лесно се расчленуваат, обично нема потреба од стручна интервенција. Родителскиот инстинкт е многу развиен - кравите опкружуваат новородени телиња со внимание и внимание, не дозволувајте други телиња на вимето.
Тоа е важно! Ако сакате да добиете здраво, одржливо потомство од Herefords, треба да го пресметате времето на оплодување на кравите на таков начин што calving паѓа во првата половина на март.
Како што побарувачката за масното месо паѓа, и расте на посното месо, брзото гоење сега се практикува помалку и помалку. Земјоделците претпочитаат да растат повеќе животни и да ги хранат со висока содржина на влакна, која има пониска калориска содржина. 
Расата е подобра од повеќето други за добивање мраморско говедско месо.
Тука се добро прилагодени на било какви климатски услови, се здрави, речиси не се разболуваат, дури и кога се држат на отворено. Главниот услов за одржување на добро здравје на животните е правилно избалансирано хранење. Во овој случај, тие можат да толерираат мраз нормално до -30 ° C
Со слаба исхрана, зголемување на телесната тежина паѓа за 2 пати, животното не толерира ладно. Во Русија, Украина и Белорусија, препорачливо е да се хранат Херефордс користејќи го комбинираниот метод: во лето на пасишта, во зима - силата, сеното и мешаната сточна храна.
Голштински
Холштајн се најпопуларните млечни производи во светот. Повеќето од овие животни имаат црна боја со шарена боја, поретко има црвено-шарен. До 1971 година, сопствениците на црвено-шарен боја се сметале дека не ги исполнуваат стандардите, но по тој датум тие биле регистрирани во посебна раса.
Млечните раси на крави, исто така, вклучуваат кафеави латвиски, црвени степи, Џерси, Еаршир, Јарослав.
Изглед на Holsteins:
- Раст: возрасен бик расте до 160 см, крава - до 145 см.
- Тежина: масата на возрасен бик достигнува 1200 кг, во некои случаи може да достигне 1500 кг. Телото тежи 700-750 кг. Имало случаи кога кокошките се тресат до 900 килограми и повеќе.
- Маса на телиња при раѓање: Новородениот бик тежи 35-43 кг, масата на јуница е 32-37 кг.
- Изградба: клин во облик на телото, рамениот појас е долг и широк, лумбалниот дел е добро развиен.
- Виме: големи, со јасно истакнати вени, цврсто држени на ѕидот на перитонеумот.
Продуктивност:
- Прецизност. Полна возраст доаѓа прилично рано. Бул-телиња, кои не се погодни за понатамошно размножување, се праќаат на колење околу 1 година. Во тоа време, нивната тежина достигнува 700-750 кг.
- Млечна маст. Оваа бројка достигнува 3,1-3,8%.
- Протеин. Во млечните производи добиени од Холштајн, содржината на протеини е 3-3,2%.
- Излез за колење. Оваа бројка е ниска, околу 55%. Но, ова не е изненадувачки, главната цел на расата е производство на млеко. Животните брзо добиваат тежина, и иако нема многу месо кај кравите, тоа е вредно за добар вкус и недостаток на маснотии.
Дали знаете? Половина од вкупното млеко произведено во Шведска го даваат Холштајн кравите.
Холштајн луѓето се најпродуктивни кај сите претставници на млечни говеда. Специфичните показатели зависат од условите на притвор, регион, хранење. На пример, израелските специјалисти создадоа услови кои ги комбинираат сите поволни фактори кои го сочинуваат приносот на Holsteins до 10.000 kg годишно.
Животните со светло-црвена боја даваат многу помало количество млеко - не повеќе од 4 тони годишно; додека е многу масно - речиси 4%.
Холштајн често се користи во одгледувањето за да се подобрат другите раси. Сепак, овие животни се доста барани. Ако сакате вашата стока да биде здрава, таа треба да ги обезбеди потребните услови. 
За да може животното да расте и да добие нормална тежина, треба да се избегнуваат следниве фактори:
- нездрава исхрана;
- силни температурни флуктуации;
- тешка бременост;
- нарушувања во процесот на молзење.
Холштајн луѓето се многу подложни на стрес, што, пак, води кон губење на тежината, па дури и болест.
Тоа е важно! Колку помалку млечниот принос на Холштајн крави, толку е поголема содржината на масти и протеини во него. На пример, во САД едно животно дава во просек до 9000 килограми млеко годишно. Покрај тоа, содржината на масти е 3,6%, содржината на протеини е 3,2%. Во Русија, 7.500 кг млеко годишно се добива од една таква крава. Индикаторот на неговата содржина на масти е 3,8%.
Црвено-шарен
Работата на одгледувањето на црвено-шарен раса започна во доцните 70-ти на дваесеттиот век. За премин тие ја зеле црвената шарена холштајн и симментална раса на крави. Одгледувањето траеше повеќе од две децении, а во 1998 година во книгата за размножување беше внесена црвената и црната раса од говеда.
Изглед на црвено-бели крави:
- Раст: Овој индикатор во бикови достигне 140-150 см, кравите растат на 132-140 см.
- Тежина: при раѓање, бикот тежи 36-39 кг, на 1,5 години - 435-445 кг, зрели бик има тежина од 920-1000 кг. Тежината на кравата за време на првата лактација е 505 кг.
- Изградба: силна градба, развиена градната коска.
- Тужбата: црвено и црно.
- Виме: заоблени, масивни.
Продуктивност:
- Производство на млеко. Кравите даваат најмалку 5000 килограми млеко годишно. Просечната продуктивност изнесува 6,600-7,000 кг годишно. Постојат крави со продуктивност во регионот од 10.000 килограми или повеќе.
- Масти Млекото содржи висока содржина на маснотии, во просек 3,8%. Во текот на целата историја на одгледување во расата, 16 лица беа официјално регистрирани, со продуктивност од повеќе од 8.400 кг млеко со содржина на маснотии од 4.26%. Исто така, 10 крави кои во текот на годината дале повеќе од 9.250 килограми со содржина на маснотии од 4.01%, 5 крави кои во текот на годината дале повеќе од 10.280 килограми млеко (4.09% масленост) и 4 женски крави со млечен принос над 12.000 килограми (4.0 %).
- Протеин. Карактеристични показатели - 3,2-3,4%.
Одгледување работа за подобрување на раса се врши и до ден-денес. Нивниот главен фокус е зголемување на продуктивноста на млекото.
Исто така, одгледувачите се обидуваат да ја подобрат адаптибилноста на животното во услови на тешки зими.
Оваа разновидност на стоката е прилично неразбирлива во неговата содржина. 
Меѓутоа, за да може животното да донесе максимална корист без да му наштети на сопственото здравје, неопходно е да се следат некои едноставни препораки:
- Развивање и строго го следи распоредот за исхрана и молзење. Отстапувањето од утврдениот распоред не треба да надминува 13 минути, инаку може негативно да влијае на гастроинтестиналниот тракт и продуктивноста.
- Секој ден треба да го исчистите штанд, штала или место каде што животното е под крошна.
- Достапност на свежа вода во потребните количини.
- Во зима, шталата треба да биде добро изолирана, нацртите се строго неприфатливи. Во текот на летото, треба да се избегнува прегревање.
- Бесплатно пасење во топла сезона. Во овој период, неопходно е да се нахрани животното, во најголем дел, со вкусни билки.
- Во остатокот од годината, добиточната храна мора да биде избалансирана и да го вклучи сè што е потребно за кравата (квалитетно сено, силози, сено, мешунки и мешана сточна храна). За да се пополни потребата за протеини, овес и слама за грашок треба да се воведат во исхраната.
- Се хранат во зависност од тоа колку пати дневно се врши молзење. Во случај кравата да се молза два пати на ден, концентратот се дава на животното непосредно пред постапката.
Simmental
Симменталните крави се многу популарни во Шведска, особено во централниот дел на земјата.
Тоа е важно! Симменталите се многу плодни. Ако одлучите да одгледувате говеда, оваа раса е најдобра за оваа намена.
Постојат млечни и месни и млечни сорти на Simmental раса. Линијата за месо е прилично добро прилагодена на условите на север. Насоката за месо и млечни производи има потреба од вкусна храна. Поради оваа причина, кравите што се чуваат во северните и западните делови на земјата не се многу продуктивни.
Во овие региони линијата за месо стана пошироко распространета. Но, млечните животни, кои се одгледуваат во центарот на земјата, како и во источните и јужните делови, се способни да произведат до 10.000 килограми млеко по лактација. 
Изглед на симентали:
- Раст Животните не се многу високи: бикови растат до 147 см, крави - до 135 см.
- Тежина Кравата тежи 560-880 кг. Возрасниот бик има маса од 840-1280 кг. Масата на животните зависи од специфичната цел на овој вид: месо повеќе млечни производи.
- Масовни телиња на раѓање. Гобби се раѓаат, има маса од околу 44 кг, кокошки тежат до 37 кг.
- Изградба: кравите имаат право назад, продолжена форма на телото со заоблени страни. Биковите имаат грпка под главата.
- Раководител: мал.
- Врат: краток
- Екстремитети: краток и силен, благодарение на нив, Simmentals можат да патуваат многу километри во потрага по богата трева.
- Тужбата: кравите се бледо шарени, биковите имаат крем за сенка. Внатрешноста на нозете, стомакот и главата е бела.
- Виме: мал.
Продуктивност:
- Продуктивност на месо. Тие имаат висока продуктивност на месото (до 65% кај бикови, до 57% кај пилиња). Во месото се чувствуваа изразени влакна, иако не може да се наречат груби. Содржината на масти во месото е околу 12%.
- Млечна продуктивност. Продуктивноста на млечната линија е исто така доста висока - 4500-5700 кг по лактација. Случаите кога симменталите дадоа повеќе од 12000 кг за лактација се регистрирани. Стапките за месо од месо можат да произведат до 2500 килограми млеко по лактација, што е доволно само за да се хранат телињата. Има случаи кога симменталите раѓаат 2 телиња.
- Масти Млекото на овие крави има висока содржина на маснотии - околу 4,1%.
- Пубертет. Кравите се подготвени за парење за 8 месеци, биковите можат да станат производители за 18 месеци. Обично првата тетива паѓа на возраст од 24-30 месеци. Втората calving - 13 месеци по првата.
- Прецизност. Возраста на бикови доаѓа околу 5 години.
- Добивање на тежина. Животните добиваат тежина добро. За шест месеци, телото тежи 185-225 кг. За 1 година телињата тежат веќе 225-355 кг. Ако животните се хранат правилно, нивната тежина се зголемува дневно за 0,8-1,0 кг. На возраст од една година, отфрлените крави и бикови одат на колење.
Simmentals стана основа за одгледување на нови раси во различни земји со развиено сточарство. На пример, во САД се одгледуваат црни претставници на расата, а во СССР локалните "руски сименталци" сочинуваат 25% од вкупното население во земјата.Тоа е важно! Маститис е болест која е почеста кај другите болести во Симменталците.
Кога одгледување Simmentals треба да се запамети за некои од карактеристиките на нивната содржина:
- Simmentals треба да бидат добро нахранети. Само во присуство на богата урамнотежена исхрана кравата добива тежина постојано.
- Овие животни се контраиндицирани постојан престој во кутијата. Тие треба да одат на прошетка дури и во зима ако нема многу снег.
- За да го нахраните Simmentals ви треба висококвалитетно сено, haylage, одлична опција - варено пченка. Покрај тоа, на животните им е потребна вкусна храна, 2-3 килограми храна секој ден, корени, торта и многу свежа вода.
Карактеристики одгледување крави во Шведска
Успехот на Шведска во производството на сточарството, а особено на сточарството, пред тоа беше сериозна подготовка и развој на технолошките, законодавните и економските мерки, благодарение на што успеавме да доведеме сточарско производство на многу високо ниво. Голема работа беше спроведена и продолжува да се прави од страна на научниците-одгледувачи. 
Како резултат на тоа, можно е накратко да се опише моменталната состојба на сточарство во оваа земја, на следниов начин:
- Говедата што се одгледуваат во Шведска има најстабилен имунолошки систем;
- кравите се карактеризираат со мирен, избалансиран темперамент и стабилна психа, поради одличните услови на притвор;
- животните имаат одлични индикатори, и месо и млечни производи.
И покрај фактот дека Шведска е северна земја која не поседува големи територии, а северозападниот дел на државата е генерално тундра, одгледувањето на говеда во него е на највисоко ниво.
Искуството на Швеѓаните покажува дека со вистинскиот пристап, комбинирајќи ги достигнувањата на современата наука и напорна работа, можете да ги решите проблемите кои на прв поглед се чини дека се невозможни.
