Чување на кромид, зелена, саден материјал и праз во услови на стан и куќа во зима

Откако кромидот се бере, се поставува прашањето како да се спаси за садење следната пролет и употреба на храна во текот на годината.

Под одредени услови, кромидот убаво се чува не само во подрумот (за овој метод за чување на кромидот, видете ја статијата "Чување кромид во подрумот"), но исто така во станот. Ајде да разговараме за тоа како и што да чуваме различни видови кромид дома.

Основни правила

Како да ја запази кромидот дома во станот? Правила:

1. За долгорочно складирање само неинфициран зрела кромид е погодна без механички оштетувања. Треба да има тенки вратови и силни скали (незрели ќе изгние, веројатноста за нејзина инфекција со болести е одлична, а презрието може повторно да даде корени, со изгубени суви скали).
2. Пред складирање, жетвата треба да биде добро да се исуши.
3. Кога е зачинет, оставете го кромидот барем 4 сантиметри на вратот.
4. Задолжителна состојба - breathability Тара.
5. Во зима ви треба двапати или трипати да го гризнам лакот, отстранување на гниениот кромид, и ако е влажно, повторно се исуши.
6. Прекумерна влага воздухот негативно влијае на состојбата на складираниот зеленчук. Ова треба да се земе предвид при изборот на место за кромид во станот.

Забелешка: за решавање на проблемот како кромид ртење, можете да го користите вар паста.

Таа ги размачкува коренските лобуси на светилките откако ги сече корените.

Друг начин е горење на коренот. Минусот на двете третмани на кромид е дека по нив не може да се користи како саден материјал.

Како да го зачувате кромидот дома?

За да научите како да го отстраните и сушите кромидот за складирање дома, можете да научите од видеото:

Подготовка

Како да се подготви кромид за складирање? Жетва Кромид сушени две недели, поставувајќи ги со тенок слој на сува површина (плочки, ќебиња, итн.) надвор. Во случај на лоши временски услови, кромидот се суши, го поставува во тенок слој во добро проветрена просторија (на пример, на веранда или на балкон).

Друга опција е исушете го кромидот со рерната. Се загрева и исклучува кога внатрешноста на кабинетот станува топла (не е топла), ставете кромид таму.

Сијалиците мора да се исчистат од вишок скали и земја. По сушењето, намалување на листовите, оставајќи 4-5 см врат, и корени, без да предизвика оштетување на сијалицата.

Лак сортирани, изборот на лошо: влажно, со вратот зелен, мек, оштетен. За складирање, оставете сув и густа кромид.

Растена под неповолни услови (чести дождови, студени, облачни) кромид пред сушење, излупени скали што е можно повеќе. Треба да биде речиси гола. Кога кромидот се суши, ќе се појават скали на нив.

Нијанси и услови за чување на кромидот во ова видео:

Тара и место

Што да се задржи кромид дома? Во услови на станот (куќа) кромид може да се чуваат во различни контејнери. Следниве методи за складирање удобно, ефикасно и проверено време:

1. Плетенка кошница има дупки што пуштаат воздух. Материјалот за неговото производство е еколошки. Плетените работи изгледаат естетски пријатни.
2. Ниски кутии економски во смисла на простор: на може да се стави едни на други. Во нив, лакот не "воздивнува", бидејќи е вентилиран.
3. Лаже во картонска кутија Лак исто така може да се вентилира ако се прават дупки на сите страни на кутијата.
4. Пополнета кромид најлон хулахопки или чорапи на ѕидовите тоа е малку веројатно да се украсуваат соба или кујна, но тоа е погодно да ги задржиме во плакарот.
5. Торби - Уште една погодна опција за чување на кромид. Главната работа не е да ги пополнат со повеќе од 30 сантиметри слој кромид.
6. Мрежи ви овозможи визуелно да ја следи состојбата на кромидот: веднаш се забележуваат гнили и нијансирани светилки. Мрежите обезбедуваат добра циркулација на воздухот за долгорочно складирање на културата.

Од лак исто така ткаат плетенки, што може да биде не само еден начин за чување на жетвата, туку и декорација на кујната.

Научете како да плетете лакови за складирање во стан од ова видео:

Каде да се чува кромид во станот? Местото каде што ќе ја зачувате културата, мора да изберете сува, а резервоарот е пропустлив за воздух.

Ќе се вклопи мезанин, шкафче, оградата. Некои домаќинки претпочитаат да чуваат сецкан кромид во замрзнувачот и да го додадат на супи, главни јадења за време на готвењето, а не претходно одмрзнување. Подолу, исто така, ќе кажам за балкон за складирање на кромид.

Оптимални режими

Размислете за условите за складирање на кромид дома. На која температура за чување на кромид во станот?

Не тропајте со кромид блиску до батеријатабидејќи температурата во просторијата каде што се чува кромидот не треба да надминува 24 Целзиусови степени.

За да се спречи гниење, ртење или сушење кромид треба сатурација на воздухот со влага не помалку од 50, а не повеќе од 70 проценти. Ако воздухот во домот е премногу сува поради централното греење, користете посебно воздух навлажнувачи. Влажноста се определува со хигрометр. Кромид не сака драстични климатски промени.

За да се спречат исфрлањето на сијалиците при услови на ниска влажност, нивни пиперка лушпа. Со цел да не гниење во услови на прекумерно висока влажност, во близина на тара со кромид стави сад со пепел, пилевина или вар.

Услови за заштеда

240 дена на температура од + 18 - + 22 Целзиусови степени и влажност од 50 - 70%.

Сецканиот кромид се чува во замрзнувачот во текот на месецот.

Јалта продавница на кромид 5 месеци.

Сушен кромид во вакуумски кеси погодни за храна. во текот на годината. Ако условите за складирање не се запечатени - од 3 до 9 месеци.

Начини

Каде да се чува кромид во зима во приватна куќа или стан? За да ги чувате кромидот и лукот дома користејќи ги следниве методи.

Студената:

1. На балконот (кромид).
2. Како да се чува излупениот кромид во фрижидер? Во замрзнувачот. Складирајте го во пластична кеса, откако ќе ги исчистите лушпите од скали, исечете ги на парчиња и замрзнувајте ги на табла или сад за печење.

Топло:

1. Во дише пакување, на собна температура.
2. Во сечкана суша форма (кромид, обично сушен во дехидратор или во рерна). Прочитајте повеќе во написот "Сушење кромид за зима дома".

За тоа како да се исуши репка од кромид во електричен сушак, видете го ова видео:

Карактеристики

Зелена

Се чува зелен кромид во фрижидерот на долната полица во рок од 2 недели. Како да го чувате зелениот кромид во фрижидер подолго време? Застарените пердуви се отстранети, корените се навлажнуваат со вода (пердувите не можат да се навлажват) и завиткан во влажна крпа заедно со светилките. На врвот на ткаенината, треба да направите плико од хартија и да го прицврстите со јаже на почетокот на пердувите.

За складирање во фрижидерот може да се завиткаат зелени пердуви. во храна хартија или ставете кромид стебленца во контејнер со водаПокривање на пердуви со пакет. Зелени пердуви можат да бидат подготвени за зимата, суши нив во конвективна печка, во рерна или на отворено. Можете да дознаете повеќе за складирање на зелен кромид во статијата "Чување зелен кромид".

Начин на чување зелен кромид во фрижидер во ова видео:

Поек

Како да се спаси праз за зима? Најчесто, празното складирање се истура со песок. Во резервоарот се истури песок 5 см слој.

Кромид постави редови на кромид стебленца. Редовите се полни со слој од песок од 10 сантиметри. Со овој метод на чување на кромид во рок од шест месеци останува свеж.

Ретко го ставате овој тип кромид во замрзнувачот или чувајте го во сушена форма. Оптимално температурата за праз се 1-2 степени со знак плус, а влажноста е 85 проценти.

Како да ја запазиш празната дома? Кромид може да зима и на балконот, ако направите околу контејнер со него затоплување од ќебе или, на пример, стар слој. Потребна е редовна инспекција на културата и отстранување на супстандардни растенија (сушени или заболени). Прочитајте ги деталите во написот "Отпад за складирање".

Кромид

Како да го задржите кромидот дома до пролет? Фактот дека кромидот е подготвен за чување, вели шушкава за време на неговото претворање. Кромид треба суво место. Како контејнер за него можете да користите кошница, кутија, кеса или чувајте кромид на полица (слој на кромид не треба да биде повеќе од 40 см), посипете го на врвот со сува кромид.

Кромид плетенка во плетенки и ставете ги на плочата на ѕидот. Зачинета кромид некои домаќинки продавница на балконот. За да го направите ова, одберете го најсилниот кромид, да ги исушите и да ги ставите првите во фрижидерот (во одделот за зеленчук).

Потоа ставете го лак во кутијата, покријте го со ќебе или стара топла надворешна облека (со што ќе ги заштитите лупите ненадејни промени во температурата), извадете ја кутијата на балконот. Количината на кромид потребна за готвење се размрзнува секој пат во фрижидер пред употреба. Прочитајте повеќе - во написот "Чување на кромид".

Sevok

Како правилно да чувам кромид sevok дома?

Балкон, чардак, просторија за складирање, барака (во овие простории температурата во зима паѓа под поволни за насип +16 степени).

Сенки од сантиметар се чуваат на собна температура, кромид помал од 1 см падне во градината, бидејќи во топлината на зимата се исушат многу и ја губат способноста да формираат нови светилки.

Како да се задржи кромид поставува до пролет во станот? Складирањето на седиштата може да биде фрижидеротво која има оддел со температура од -1 до -3. Видете исто така "Подесување на кромид: складирање".

Јакта лак

Кои се условите за складирање на Јалта кромид во зима дома?

Слатка кромид, не предизвикувајќи солзи, зачувани долго, максимум 5 месеци, во фрижидер или плетенка во плетенки.

Ако се складира подолго, кромидот станува лабав и сув.

Sevok не може да се зачува на температура од нула до +16 степени Целзиусови.

Под овие услови, кромидот брзо започнува со верализација, и тие имаат многу порано формираат генеративни органи. Кога таков sevok засадени во земјата, тој оди на стрели, не давајќи жетва.

Користење на ладилникот

Дали е можно да се чува кромид во фрижидер и во замрзнувач? Зелената кромид и праз се складираат во фрижидер и кромид Се чувствува многу подобро на температура од 18 до 22 степени Целзиусови. Нема смисла да се чува во фрижидер: таму станува слабо.

Во замрзнувачот, како по правило, се складираат многу други производи, а многу малку луѓе ставаат кромид таму, што може да биде свежо во текот на целата година и на собна температура.

Прочитајте повеќе за ова во написот "Замрзнување на кромид дома во зима".

Како да го задржите зелениот кромид во фрижидерот за да останете свежи? Состојбата на долго чување на зелен кромид во фрижидер - кромид мора да биде сува. Тој е сортиран, исушен, изложен на хартија и ставен во пластична кеса. Вие не можете да ги миете зелените пред обележување, и во пакетот треба да направи дупки.

Како да ја запазиш празната во фрижидер? Мала количина на праз да се чува во фрижидер. Пред-да го земе, да ги намали корените и лисјата. Потоа се дистрибуира во пакети (приближно по 8 парчиња) и се става во одделот за зеленчук.

Резиме

За да се задржи лак во стан е погодно: секогаш е во достапностНо, овој зеленчук се додава на многу јадења.

Сепак, поради несоодветно складирање, светилките може да изгниет, предизвикувајќи непријатен мирис и појава на муви.

Користејќи ги нашите препораки, ќе го чувате кромидот во куќата не е проблематично.

Погледнете го видеото: Age of Deceit 2 - Hive Mind Reptile Eyes Hypnotism Cults World Stage - Multi - Language (Мај 2024).