
Без оглед на тоа колку е вкусен или висок квалитет на компирот, тие тешко ќе можат да изненадат никого.
Сепак, постои група на сорти на компири кои се разликуваат од останатите не само во податоците за вкус или особеностите на грижата, егзотичен изглед.
Тоа е за овој тип на компир и нашиот гостин денес, - "Гурма".
Карактеристики
"Гурма" се однесува на "бојата" видови компири со средно рано зреење.
Вегетациониот период трае 75-80 дена од моментот на појавување на првите пука.
Таа е формирана релативно неодамна во Украина со одгледување на неколку други сорти (деталните информации за нејзиниот избор не се дистрибуираат), сеуште не е вклучено во Државниот регистар на Руската Федерација.
Сепак, ова не спречува многу градинари да ја одгледуваат на нивните заговори во различни региони денес.
Има добар принос од еден хектар култури може да се соберат до 40 тони компири. Долговечноста, исто така, не разочара, не можете да се плашите да ја оставите во подрумот за зимата.
Прочитајте повеќе за складирање компири во зима, на балкон или во фиоки, во фрижидер или на лупење, прочитајте ги статиите на нашата веб страница. И, исто така, во кое време е потребно да се набљудува, која температура е оптимална и кои проблеми можат да настанат при складирањето на компирот.
Можете да ги споредите приносите од гурманските производи со други сорти во табелата подолу:
Име на одделение | Принос |
Гурман | до 400 кг / ха |
Елизабет | 80-140 ц / ха |
Вега | 90-120 c / ha |
Коломбо | 80-130 ц / ха |
Луговскаја | 80-165 c / ha |
Ирбит | 108-185 ц / ха |
Борович | 200-250 центнер / ха |
Lapot | 400-500 ц / ха |
Burly | 78-105 ц / ха |
Кримската се зголеми | 75-120 ц / ха |
Агата | 70-140 ц / ха |
Гурмански компири: опис и слика сорти
Име на одделение | Гурман |
Општи карактеристики | средно рано разновидност на обоени компири |
Период на бременост | 75-80 дена |
Скроб содржина | 13-16% |
Маса на комерцијални клубени | 90-110 гр |
Бројот на клубени во грмушка | 12-14 парчиња |
Принос | 350-400 c / ha |
Квалитет на потрошувачите | малку невообичаен вкус, диететска разновидност, може да се користи суровини во салати, погодни за супи и печење |
Потекло | 96% |
Боја на кожата | виолетова |
Боја на есенција | виолетова со бела боја |
Преферирани растечки региони | секое подрачје погодно за одгледување компири |
Отпорност на болеста | сортата е отпорна на краста и рак, умерено отпорна на фитофтора |
Карактеристики на растењето | Треба да се направи hilling |
Оригинатор | не се наведени во Државниот регистар |
Навистина различни компири "гурманските" од многу други сорти, се разликуваат клубени. Без разлика колку изненадува тоа може да звучи, но нивната кожа има темна виолетова боја и прилично густа дебелина. Однадвор, плодовите на "гурманските" повеќе личат на цвекло од обичниот компир.
Само нивната издолжена овална форма дава припадник на второто. Очите се ретки и имаат површински слетување. Клубени растат до средна големина, тежината на еден товар на клубенот е обично 90-110 g.
Телото, исто така, има егзотична виолетова и бела боја (белата боја доминира на рабовите и виолетова во средината) и уникатни својства на табелата. Ние ќе зборуваме за нив подетално во следниот дел, и овде го забележуваме само тоа содржина на скроб во плодовите на овој компир многу малку.
Можете да ја споредите масата на клубени и содржина на скроб со други сорти користејќи ја табелата подолу:
Име на одделение | Содржина на скроб (%) | Тежина на труп (гр) |
Гурман | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Тоскана | 12-14 | 90-125 |
Отворена работа | 14-16 | 95-115 |
Сантана | 13-17 | 100-170 |
Невски | 10-12 | 90-130 |
Рамос | 13-16 | 100-150 |
Lapot | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Грмушките се полуправа и растат до средна висина, најчесто нивната должина не надминува 70 см. Листовите се мали и светло зелени. За време на цветни, фабриката е покриена со цвеќиња со бела корола и карактеристични црни stamens. Под една грмушка обично се 'ртат на 12-14 коренови култури.
Визуелно запознајте се со компирот "Гурма" на сликата подолу:
Карактеристики
Првата карактеристика на "гурманските", се разбира, е нејзината боја, но ако сметате дека разликите завршиле, тогаш сте биле многу погрешни. Како што веќе беше кажано погоре, во овој вид компир има многу малку содржина на скроб.
Причината за ова е дека наместо тоа е голема количина на антиоксидантикои се толку корисни за нашето тело. Плодовите на "гурманот" се исклучително корисен производ, кој воопшто има многу позитивен ефект врз здравјето на луѓето, па дури и ја подмладува.
Се смета за диета зеленчуккои можат да бидат вклучени во менито на луѓе со дијабетес или дебелина. Покрај тоа, се препорачува да се користи за превенција на малигни и бенигни тумори, исхемија, атеросклероза, хипертензија, губење на видот, несоодветен метаболизам.
Ако зборуваме за агротехнички карактеристики на растението, тогаш пред се 'треба да се напомене дека е погодно за одгледување во умерени или суви климатски услови.
Ова се должи на фактот дека тој барајќи топло време (температурата под 10 ° C негативно ќе влијае на фабриката) и доволно влага во почвата.
Затоа, ако дождот на вашиот сајт не беше одамна, тогаш се подготвени за рачно наводнување. Почвите "гурманските" претпочита песочна, трезнечка и ниска супа. За садење е подобро да се изберат поголеми клубени и да се засадат според шемата 60 х 30 (растојанието меѓу редовите е 60 см, а помеѓу садниот материјал во редовите е 30 см). Длабочината на копањето треба да биде околу 5-10 см.
Бидејќи ѓубривото е најдобро Суперфосфат, амониум нитрат, нитрофосфат и калиум хлорид се соодветни.
Прочитајте повеќе за тоа како да го внесете компирот, како и кога да се хранат и како да го направите тоа кога садите, прочитајте ги дополнителните материјали.
Исто така, не заборавајте за олабавување на почвата, овој компир не му се допаѓа формирање на кора на површината на почвата. Mulching ќе помогне во плевелот контрола. Остатокот од грижата за "гурманските" не е многу различна од грижата на другите средно-рани сорти.
Прочитајте како да растат рани компири овде.

Прочитајте на нашата веб-страница за употреба на фунгициди, хербициди и инсектициди, нивна корист и штети, методи на примена.
Постојат многу начини да растете компири. Подготвивме детални статии за вас како да растат компири без плевене и хилизирање користејќи холандска технологија, под слама, во вреќи, во буриња или кутии, од семиња.
Болести и штетници
Има добар имунитеткој сигурно го штити од рак, фитофтора, краста и многу други болести.
Сепак, не е сè толку мазно, бидејќи вирусните болести претставуваат голема закана за оваа сорта. Со вирусни компири, главен проблем е тоа што ако тие погодат вашите растенија, ќе биде тешко да се ослободите од нив.
Затоа, подобро е да се користат превентивни лекови однапред.:
- отстрани и изгори сите плевел и растителни остатоци од грмушките во времето;
- Главните дистрибутери на вирусни болести се инсекти. Затоа, прскањето компири со инсектициди ќе биде најдобро средство за заштита;
- Точното ротирање на плодовите со користење варијации имунолошки на вирусни болести може да ја елиминира опасноста од болеста за подолг период.
Прочитајте повеќе за компирите Alternaria, Fusarium и Verticillis.
"Гурма" е уникатна сорта на компири со огромна количина на позитивни својства. Сепак, тоа не достигна популарност во ЗНД земји.
Главниот проблем е што многумина се сомневаат во обоените видови компири, сметајќи ги за резултатот од ГМО или некои други неприродни начини на создавање.
Но, тоа не е толку страв од оваа сорта не е достоен за тоа, тој добиени со природна селекција и ќе има многу позитивен ефект врз вашето тело.
Подолу во табелата ќе најдете линкови до статии за сорти на компири кои зрееле во различни времиња:
Среден доцна | Средно рано | Доцна зрее |
Аурора | Црниот принц | Никулински |
Skarb | Невски | Астерикс |
Храброст | Мила | Кардинал |
Ryabinushka | Господарот на просторот | Киви |
Блуенс | Рамос | Славянка |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Ласок | Lapot | Иван да Марија | Магионичар | Каприс | Пикасо |