Популарен компир "Санте": опис на сортата, вкус, фотографии, карактеристики

Средни рани компири сорти демонстрираат совршена рамнотежа на вкус и принос.

Овие квалитети се разликуваат популарна гранка Сантапогоден за повеќето руски региони. Компири се скромен, лесен за чистење, малку склони кон болест.

Детален опис на сортата може да се најде подоцна во статијата. И, исто така, да се запознаат со неговите главни карактеристики, да научат сè за карактеристиките на одгледување и тенденцијата за оштетување од штетниците. Исто така во материјалот се и слики од коренов зеленчук.

Опис на сортата од компир Санта

• клубени се големи, со тежина од 100 до 150 g;



• овална или круг-овална форма;
• клубени се мазни, уредни;
• кора е жолта, рамномерно обоена, умерено густа, мазна;
• очи површни, плитки, тешко забележливи, но многубројни;
• пулпата на сечењето е светло жолта;
• содржината на скроб е ниска, во опсег од 10 до 14,2%;
• висока содржина на сува материја, витамини од групата Б и каротин.

Карактеристики и вкус

Дедо Мраз - средна рана маса сорта. Од моментот на садење до жетвата, поминува 80-90 дена. Приносот е добар, собраните корени се добро чувани.

Компири имаат прекрасна форма, идеална за продажба или индустриска обработка. Кората е тенка, но густа, добра ги заштитува корените од механички оштетувања.

Продуктивноста зависи од регионот и растечките услови. Во зависност од хранливата вредност на почвата, таа се движи од 270 до 570 центри по хектар.

Во табелата подолу за споредба се дадени податоци за приносот на други сорти на компири:

Извади грмушки, средна висина, среден тип. Гранките се умерено истегнуваат, формирањето на зелена маса е просечно. Лисјата се мали, едноставни, темно зелени.

Големи бели цвеќиња се собираат во компактни биатри. Кореновиот систем е добро развиен, под секоја фабрика се формираат 15-20 клубени.

Компирот е доста термофилен, слетувањето започнува кон крајот на пролеттакога поминала заканата од мраз. Растенија најдобро се развиваат при високи температури на воздухот (до 29 степени) и умерена влажност.

Прекумерната топлина и сушата го спречуваат растот на клубени. За оптимални приноси, се препорачува наводнување и исхрана со наизменични минерални и органски ѓубрива.

Под неповолни услови, може да предизвика лезија со ризо-тониоза или црна нога.

Компири Дедо Мраз вкус. Компирот Санте има пријатен богат вкусбез прекумерна сувост или влажност. Поради мала количина на скроб, клубени не се вари мека, имајќи уредна форма.

Кога обработката и готвењето компири не се затемнуваат. Идеален за длабоко пржење, готвење чипс, мешавини од зеленчук, супи, полнење, печење. Можеби подготовка на полу-готови производи на индустриско ниво.

Разновидноста е идеална за рестораната кујна, коренот зеленчук се подготвува брзо, изгледаат многу привлечни. За шмукање не е соодветно. Добро се чуваат.

Прочитајте повеќе за времето и температурата за складирање на компирот, за можни проблеми. И, исто така, за тоа како да се чува во зима, во кутии и на балконот, во фрижидер, се чистат.

Фото

На фотографијата се прикажани компирните сорти Дедо Мраз

Силни и слаби страни

Да главните предности сорти вклучуваат:

• квалитетни вкусови на коренови култури;
• рано пријателско созревање;
• одличен принос;
• собраните клубени се добро чувани;
• универзалноста на коренските култури;
• компири погодни за продажба;
• отпорност на механички оштетувања;
• скромен нега;
• толеранција на суша;
• семенскиот материјал не се дегенерира;
• отпорност на големи болести.

Карактеристиките на сортата вклучуваат љубовта кон топлина и нетрпеливост кон мраз. При ниски температури, приносот е значително намален. Разновидноста е чувствителна на хранливата вредност на почвата.

За да ги споредите карактеристиките на Дедо Мраз со други видови компири, погледнете ја табелата подолу:

Потекло

Разновиден компир Санте одгледуван од холандски одгледувачи. Вклучени во Државниот регистар на Руската Федерација во 1993 година. Зонирани за Централна, Волга-Вятка, Северен, Северо-западен, Долна Волга, Урал, западносибирски, далечни источни региони.

Можно одгледување на индустриско ниво, како и во приватни и приватни фарми. Жетвата е добро складирана, транспортот е можен. Комерцијалниот квалитет е непроменет неколку месеци по чистење.

Карактеристики на растењето

Земјоделските технологии за оваа сорта се стандардни. Разновидноста се однесува на топлината, почвата започнува кога почвата е целосно загреана. Почвата е внимателно олабавена, се одбрани остатоци од растенија и други непотребни подлоги. Стариот хумус или пепелта од дрво се изложени низ дупките. Клубени се садат на растојание од 35-40 см до длабочина од не повеќе од 10 см. Потребна е широка меж ред ред. По качување, се оставаат високи сртови. Mulching ќе помогне во плевелот контрола.

Претпочитани минерални комплекси со калиум, магнезиум и фосфор, како и органска материја (разредена лопен или измет од птици). Вишокот на азотни ѓубрива (уреа или амониум нитрат) доведува до изобилен раст на врвовите на штета на развојот на клубени.

Прочитајте повеќе за тоа како да се хранат компири, кога и како да се применуваат ѓубрива, како да се направи тоа кога садењето.

Семенски материјал собрани од најдобрите, најпродуктивни грмушки. Тие не треба да бидат засегнати од штетници или вируси.

Погодни растенија се обележани однапред, по копањето компирот се подредува, се исуши и чува одделно. Сортата на компирот Дедо Мраз не е склона кон дегенерација, но семето се препорачува да се ажурира на секои 5-6 години.

Компири мирен трансфери механизирано чистење, клубени се отпорни на механички оштетувања. По жетвата, потребна е темелна сушење, проследена со сортирање.

Употребата на разни хемикалии во одгледувањето компири предизвикува контроверзии и контроверзии.

Ви го даваме вниманието на корисни информации за тоа зошто и како се користат хербициди и инсектициди во одгледувањето на компир.

Болести и штетници

Разновиден компир Санте отпорни на најопасни болести: рак на компир, чеша краста, циста нематоди, тутунски мозаични вируси, извиткување или лист брчки.

Умерено отпорен на доцна лошо влијание. За профилакса, се препорачува третман на насади со препарати од бакар. Периодичната промена на површините за садење ќе помогне да се избегнат инфекции.

Идеални претходници: ливади, зелка, грав. Областа на одмор може да се посеани со маслодајна ротквица или фацелија.

Прочитајте исто така за вакви заеднички болести на компирот како Alternaria, Fusarium и Verticilliasis.

Зеленчук од компир може да биде погоден од буриња од Колорадо или од ткива. Паразитите се уништуваат со прскање со индустриски инсектициди. Исто така, растенијата честопати се загрозуваат со жица, мечка и компир молец.

Намалување на ризикот од инсекти ќе помогне навремено плевене и одење. Предтретман на клубени спасува од жица. Против Колорадо компир Буба и неговите ларви ќе им помогне на хемикалии или народни лекови.

Компирите се погодни за лични помошни фарми или земјоделци на големо. Одлично чување квалитет и висок квалитет на производот обезбедува стабилен профит.

Постојат многу начини да растете компири. Прочитајте повеќе за холандската технологија, за одгледување на раните сорти, за добивање на култура без плевене и хилизирање, методи на одгледување под слама, во буриња, во вреќи, во кутии.

Ние исто така нудиме да се запознаете со други видови компири кои имаат различни зрели услови:

Погледнете го видеото: Премиерно одиграна претставата Спанаќ со пржени компири (Март 2025).