Градина од зеленчук

Вкусни рецепти на карфиол со пилешко во рерната

Јастол на карфиол е разноврсна, бидејќи може да се готви во секое време од годината. Придобивките од овие јадења се неверојатни, и тие вкус одлично.

Може да се користи како вечера или ручек за секој ден или кога додава состојки за да го заземат своето место на празната маса. Покрај тоа, карфиол може да се користи во храна за бебиња.

Статијата има рецепти за јадења, ќофтиња и други јадења со карфиол, пилешко филе и други состојки.

Придобивките и штетата на таквото јадење

Комбинацијата на овие состојки во печена форма е доста диететско јадење, бидејќи 100 гр јадења содржат 98,6 ккал. Сепак, оваа ознака може да се зголеми, во зависност од кој дел од кокошката да се користи за време на готвењето.

Помош. Филе е најкалокарен дел од пилешкото.

Исто така, во 100 грама содржи:

  • 11,1 g протеини;
  • 4,9 грама масти;
  • 2,7 грама јаглени хидрати.

Карфиол има голема количина на диететски влакна, затоа произведува корисен ефект врз цревната флора и целиот дигестивен систем.

Покрај тоа, таа содржи витамин Ц, калиум, фолна киселина и разни минерали. И во комбинација со голема количина аминокиселини во пилешкото филе, ова јадење е несомнено еден од најкорисните.

Посебна карактеристика на карфиол е тоа што е добро сварлива и се вари од телото, и затоа погоден за возрасни и деца.

Заедно со сите предности, постојат и ограничувања на употреба поврзани со карфиол.

Внимателно јадете јадења:

  • хипотироидизам;
  • гихт;
  • со гастритис со висока киселост.

Видео за придобивките од карфиолот:

Чекор по чекор инструкции за готвење со фотографии

Состојки:

  • 300 грама карфиол;
  • 200 гр. Пилешко филе;
  • 3 јајца - 100 ml нефрит кефир;
  • 50 грама тврдо сирење;
  • растително масло за подмачкување;
  • сол

Обработка на производ: Карфиол исплакнете, се вари 5 минути, исплакнете го филето и исушете го.

Фази на готвење:

  1. Исечете пилешки гради во средни парчиња.
  2. Подмачкување на садот за печење со путер и ставете филети на неа, а не многу сол.
  3. Варената зелка го извади филето на врвот.
  4. Се меша јајца, кефир, победи добро, додадете сол. Истурете ја оваа мешавина од филе со зелка.
  5. Грубо трепете го сирењето и посипете го на врвот.
  6. Испрати до загреана рерна и варете 25 минути.

Ние нудиме да видите видео рецепт за друга верзија на готвење карфиол со пилешко во рерната:

Различни варијации на рецепт

Со лук

Можеш да го исецнеш лукот за да станеш жешко и додадете го кефирот со јајца.

Со компири

Со цел да не се подготви гарнир за сад, можете да ги исечете излупениот компир во кругови, дебелина од 1 cm, сол и место на дното на формата, а потоа следете ги инструкциите. Значи јадењето ќе испадне негување и повеќе калории.

Внимание! Ако компирот е млад и брзо се варени меки, може да се сече на половина или на 4 дела.

Повеќе детали за карфиол за печење со компири и друг зеленчук може да се најдат тука.

Со сос од павлака

За оние кои не се грижат за калории, може да го замени кифир кифир. Оваа комбинација ќе му даде на посуд повеќе крем, деликатен вкус, како и богатство и ситост.

Со зелена боја

На самиот крај, кога садот е речиси подготвен, врвот може да се попрска со зелен кромид или целата комбинација на копра, кромид, магдонос. Ова ќе го направи јадењето уште поздраво.

Со моркови

Разликата од оригиналниот рецепт е тоа што ги ставаме малку печените моркови на врвот на карфиолот, а потоа истурете ја смесата. Моркови ќе даде во овој случај сок и сатурација.

Како да се готви за деца?

Најдобар рецепт за деца е суфле. За ова:

  1. Зелка мора да се претвори во пире.
  2. Додај путер.
  3. Месото исто така се прескокнува во мелено месо.
  4. Поставете во слоеви и преливајте со тепани јајца.

Бидете сигурни да се постават убаво, така што детето сака да го пробате. Можете да декорирате со краставици и домати, ако не постои алергиска реакција. И, исто така, додадете помалку сол.

Интересни варијации на карфиол за готвење во рерна со различни состојки: со лебници, со тесто, со месо, со јајце и сирење, со мелено месо, јадења со исхраната, пржени јајца, во сос од бешамел, со кисела павлака и сирење.

Неколку брзи рецепти

Cutlets

Состојки:

  • половина килограм карфиол;
  • мелено пилешко;
  • 2 јајца;
  • сол;
  • растително масло.

Обработка на производ: Исплакнете ја зелката.

Чекор по чекор инструкции:

  1. Варете ја карфиолот и мелење.
  2. Измешајте го мелено месо со зелка, додајте јајца, сол. Оставете ја масата на котлетите.
  3. Подмачкајте го садот за печење со путер и ставете ги котлетите на неа.
Тоа е важно! Завршени patties може да се сервира со сирење, кисела павлака или сос од лук.

Тепсија

Производи:

  • 300 грама карфиол;
  • 6 пилешки нозе;
  • 2 домати;
  • сол;
  • растително масло;
  • павлака.

Обработка на производ: миење и суви кациги, домати и карфиол

Фази на готвење:

  1. Се вари зелка за 5-6 минути, се лади, расклопува во inflorescences.
  2. Подмачкајте ја садот за печење со масло, лепете ја зелката, кафенките и доматите, сол.
  3. Пополнете со кисела павлака и испратете ја во рерна 30 -35 минути.

Видео рецепт за карфиол и пилешко тепсија:

Опции за сервирање на садови

Најдобар варен сад служи на рамна плоча, украсени со зелена боја, парчиња домати и краставици. Ако пилешкото и карфиолот се готви без компири, варениот ориз, леќата или тестенините сè уште може да дојде како гарнир.

За да додадете вкус на вашето јадење, користете ги вашите омилени зачини, како и сусам.

Заклучок

Во моментов се развиваат многу рецепти за готвење карфиол во комбинација со пилешко. Секогаш постои дел за фантазијата на љубовницата или готвачот. Промена на компоненти, се воведуваат нови вкусови за вашите ручеци и вечери.

Погледнете го видеото: Маја готви есенски специјалитет со скромен карфиол и раскошна салата со сос од калинка (Април 2025).