Аспарагус е повеќегодишен зеленчук, чие одгледување не е тешко за почетник градинар. Необичната култура е толку голема што порано често се служеше на масата на монарси, така што растението сè уште се нарекува кралски зеленчук. Грижата за тоа не бара посебни вештини, што значи дека секој летен жител може успешно да развива култура.
Агротехника расте аспарагус
Познати се 100 сорти на растенија, секоја има разлики во вкусот и изгледот. Најпопуларен е аспарагус. Само расте и има пријатен вкус. Една грмушка носи плод до 20 години и секој корен фрла до 50 пука што можат да се јадат. Покрај нив, фабриката дава нечисти плодови во форма на црвени бобинки.
Возрасен аспарагус (исто така наречен аспарагус) достигнува висина од 1,5 метри и апсолутно не се плаши од рускиот мраз, што ја додава нејзината популарност.
Делови за јадење содржат многу корисни материи, како што се железо, калциум, аскорбинска киселина, бакар, фосфор, натриум, бета-каротин и други елементи во трагови во мали количини. Сите овие витамини се неспорно важни за животот на човечкото тело.
Како и другите култури, аспарагусот се одгледува на два начина: садење во земја и сеење на садници. За оние кои прво сакаат да се обидат да одгледуваат кралски зеленчук, препорачуваат садење во земјата. Овој пристап го олеснува одржувањето. Важно е да се користи квалитетен саден материјал, да се набави од доверлив снабдувач. Може да побарате совет од искусен градинар.
Сеење на садници се карактеризира со сложеност на процесот и сложеноста. Велат дека ваквиот зеленчук има стабилен имунитет, тие лесно толерираат ладно и други климатски тешкотии. Почнувајќи да расте аспарагус, треба да се запомни дека културата на масата за прв пат се појавува само по 3-4 години. По адаптацијата, зеленчукот не бара посебна грижа, па многу градинари се среќни што го садат во нивните парцели.
Расте аспарагус од семе
Процесот може да се забрза со претходно подготвување на семето. Тие се натопени во топла вода 7 дена. Течноста се заменува секој ден. Пред садење, препорачливо е да се измие семето со слаб раствор на калиум перманганат.
Преработените и отечени семиња се шират на влажна крпа и почекајте зеле. Со појава на зеленило висока до 1-3 мм, започнува пренесувањето на културата во кутија или индивидуални контејнери.
Фабриката се крева долго време по садењето, не грижете се предвреме. Првите садници може да се појават 3-6 недели по сеидбата.
Сеење семе
Растењето од семе се смета за тешко поради лошата ртење, но ова е заблуда. Со соодветна подготовка, аспарагусот никнува добро, а тешкотиите се исклучително ретки.
Во втората половина на април, тие прават селска мешавина за сеидба, мешајќи ги следниве компоненти: тресет, ѓубриво, песок и земја во сооднос 1: 1: 1: 2. Во исто време, тие почнуваат да подготвуваат семе (технологијата е опишана погоре).
Подготвениот материјал се става во кутија во редови. Растојанието помеѓу бунарите е по можност 5-10 см. Водата не се истура во јамата, претходно натопени и никнува семе се поставени и покриени со земја. Одозгора, областа е испрскана со пиштол за прскање и покриена со филм или стакло, создавајќи ефект на стаклена градина. Ова не е потребно, но им помага на растенијата да се отворат и зајакнат побрзо. Неопходно е редовно да се навлажнува почвата со култури. Облогата се отстранува со доаѓањето на првите пука. Важно е температурата на воздухот да се чува на +26 ° C.
Како да се нурне
Избирањето на аспарагус е неопходно во случај на сеење во кутија или друг капацитет за расад. Кога садите жимино семе во земја, постапката не е потребна.
Ако растенијата пораснале, тие често се пренесуваат во кревет или во голем сад кога ќе достигнат 10-15 см во висина. Секоја грмушка треба да биде 10 см од другата. Кога се пресадуваат, корените на аспарагусот се исечени малку, бидејќи тие растат силно под површината на почвата.
Неколку дена по собирањето, зеленчукот се храни со универзално минерално ѓубриво. По една недела, започнува подготовката за слетување во земјата. Аспарагусот се гаси, извадувајќи кратко на улица, постепено зголемувајќи го времетраењето на престојот во воздухот.
Расте дома
Аспарагусот е познат на loversубителите на затворен растенија како аспарагус. Ова е единствената форма што може да се задржи во станот. Моќен разгранет корен систем не дозволува зеленчукот целосно да се развива во тесни услови.
Кондензиран растенија не дава јадливи пука и се користи за украсни цели.
Садење аспарагус на отворено
За да растат аспарагус на отворено поле, треба да изберете соодветно место. Зеленчукот е фотофилен, затоа, сончевите области заштитени од ветер и нацрти ќе направат добро. Важно е да се земе предвид чувствителноста на растителните корени да се прелеваат, според тоа, културата е малку подигната над креветот, оставајќи жлебови во патеки. Аспарагусот се чувствува добро против wallsидовите или оградите.
Слетувањето на отворено е поврзано со голем број подготвителни работи што треба да се направат однапред.
Ископате ја почвата, чиста од плевели, остатоци, мали камења. Избраната област е оплодена со органска материја по стапка од 50 кг хумус на метар квадратен.
Време за слетување
Подготвени садници или семиња се засадени во исто време. Насадите се прават во пролет или есен на подготвено оплодено подрачје, добро загреано од сонцето. Зеленчукот е засаден во мај или септември, изборот на градинар, нема фундаментална разлика. Главната работа е дека земјата е доволно топла.
Технологија на надворешно слетување
Засадување семе или садници во земјата е практично исто. Единствената разлика е во тоа што веќе израснатите грмушки нема да треба да се садат, нуркаат и вршат друга работа за да се грижат за млади пука опишани погоре. Методот на одгледување има мал ефект врз растот и развојот на културата, во секој случај, првата култура ќе треба да се очекува најмалку 3 години.
Без оглед на методот, растојанијата помеѓу растенијата можат да издржат големи. Кога се сади со семе, материјалот не е многу затрупан (1-2 см) и создава услови на стаклена градина, покривајќи ги земјоделските култури со филм и малку прскаат со вода.
Садници се засадени сезонски со мали разлики.
Пролетно садење
При садење во мај, подготвителната работа треба да се изврши однапред и растенијата треба да се пренесат на земја до почетокот на растот на пупките. Бидејќи корените на аспарагусот растат силно, тие копаат дупка длабока 30 см, а коренскиот систем на растенијата е внимателно поставен во него. Помеѓу грмушките, растојанието треба да биде најмалку 0,5 метри. Ајсилите во просек оставаат до 30 см, но ако има слободен простор, можете малку повеќе, така што корените не се мешаат. По садењето, културата е изобилно напои и попрскана со сува земја на врвот, така што кора не се формира.
Есенско слетување
Разлики од пролетта има само во изборот на ѓубрива за почвата и длабочината на засадување. За да се храни почвата, се користи мешавина од суперфосфат, калиум сулфат и амониум сулфат во сооднос 1: 1/2: 1/3 на метар квадратен од местото на слетување. Хемикалиите инјектираат, внимателно ја копаат и олабавуваат земјата.
Слетувањето под зима е повеќе површно. Растојанијата помеѓу редовите и растенијата се идентични, но не вреди да се копаат 30 см, ќе бидат доволни 10-15 см., Над аспарагусот се создава рид, кој ќе го заштити при ладно време.
Нега на отворено аспарагус
За секое растение, грижата вклучува компоненти како што е соодветна почва, соодветно наводнување и навремено ѓубриво. Знаејќи ги преференциите на одреден вид, градинарите добиваат богата жетва со минимален напор. Што се однесува до аспарагусот - ова е скромен зеленчук, кој се карактеризира со отпорност на мраз.
Почва
Културата е заситена со витамини и супстанции корисни за луѓето, така што почвата за садење треба да биде соодветна, хранлива песочна кирпична форма.
Се подготвува заговор за пролетно садење во есен. Откако ја исчистивте областа на сувите растенија и билки, направете длабоко копање, потопувајќи лопата за 0,5 метри. Во исто време, ѓубрива и компост од 15-20 кг на метар квадратен се воведуваат во земјата. Од хемикалиите, во истата област се користат 70 гр суперфосфат и 40 гр калиум сулфат. Веднаш штом ќе се стопи снегот, земјата се привлекува и се додаваат 60 гр пепел и 20 амониум нитрат.
Наводнување
Веднаш по садењето, за време на периодот на адаптација, аспарагусот треба да се напои често. Во текот на 2 недели, растението се навлажнува често и обилно, постепено намалувајќи ја количината на влага. Откако ќе бидете сигурни дека аспарагусот започна, наводнувањето се намалува на еднаш неделно. Во суви периоди, наводнување се врши секој ден. Почвата во пределот каде е засадено зеленчукот секогаш треба да биде малку влажна. Занемарувајќи ја оваа препорака, можете да добиете влакнести пука со горчлив вкус.
Ѓубриво
Ако аспарагусот беше засаден без претходна подготовка на локацијата, тогаш по првото плевење, треба да додадете хранливи материи. За да го направите ова, измешајте ја кашата со вода во сооднос 1: 6. Малку подоцна, по околу 3 недели, тие ги хранат грмушките со раствор од измет од птици и вода во пропорција од 1:10. Пред да се подготви за зимување, фабриката за последен пат се оплоди со употреба на готов минерален комплекс.
Ако земјата беше подготвена однапред, тогаш во првата година по садењето, ѓубрење не е потребно.
Аспарагус принудувајќи во зима
Во студ, навистина сакате витамини и билки. Таков здрав зеленчук како аспарагус ќе ви се најде во рана пролет или зима. Постои метод на одгледување растенија во стаклена градина. За да го направите ова, во есента ископајте ги корените на растенијата за возрасни (5-6 години) и ставете ги на ладно место, на пример, во подрум. Температурата треба да се чува на +2 ° C.
Во раните денови на зимата, корените се засадени во стаклена градина, приближно, до 20 грмушки на метар квадратен. Креветот е посеан со хумус и покриен со филм. Температурата се одржува на +10 ° C, а по околу една недела повторно се покачува на +18 ° C. Целиот период на зреење го одржува термичкиот режим непроменет.
Наводнете ги растенијата често, но малку по малку. Веднаш по наводнувањето, горниот слој на почвата околу трупот е олабавен.
Болести и штетници на аспарагус
Аспарагусот е силно растение со добар имунитет. Ретко е изложен на болести, а со соодветна превенција, штетниците го заобиколуваат. Понекогаш има проблеми со почетниците градинари, детално ќе ги разгледаме.
Проблемот | Манифестација | Мерки за отстранување |
| 'Рѓа (габична инфекција) | Запре развојот на растението, го забавува појавата на пука. | За третман и превенција се користат лекови. Топсин М, Топаз, Фитоспорин. |
| Фусариум (корен од гниење) | Грмушката полека пресушува и умира како резултат на прелевање. | |
| Ризоктонија | Болеста се појавува при одгледување моркови во непосредна близина. Аспарагус ретко влијае. | |
| Лисна буба | Една мала буба што јаде растение. | Како заштита, прскањата се прават со лекот што е погоден за зеленчук Карбофос. |
| Летај | Вид на инсекти што јадат дупки кај млади пука на аспарагус. | |
| Голтка | Опасност за целата грмушка. |
Г-н летен жител информира: берба и складирање на аспарагус
Првата култура се бере 3-4 години, ако условите за хранење и нега биле точни, аспарагусот ќе даде добро потомство. Сепак, не брзајте и исечете многу пука, за прв пат се препорачува да земете не повеќе од 8 парчиња од ризом. Harетва малку по малку, неколку стебла, од мај до јуни. Останатите зеле заминуваат за развој на грмушката. Возрасните аспарагус даваат до 30 пука по сезона.
Категорично е невозможно да се отсечат сите млади садници, во спротивно грмушката ќе умре.
Подготвите зелени зеле достигнуваат 20 см во висина, не треба да цветаат пупки, веднаш штом се појават првите игли, стеблото станува тешко.
Свеж аспарагус може да се јаде веднаш или домашно. Некои замрзнуваат зеленчук, тој губи мал дел од витамини и малку го губи вкусот, но остануваат многу корисни работи.
Со оглед на тоа што аспарагусот е скоро целосно составен од вода, невозможно е да се чува повеќе од 2 часа. Ја губи влагата и станува тешко. Ако е планирана понатамошна обработка, пукањата можете да ги ставите во фрижидер или замрзнувач, каде производот ќе ја задржи свежината за еден месец.
